Multibaker Redmond (nuestra caricatura) - compartiendo experiencias y recetas

[Galina]

Galina, las salchichas en la masa son tostadas francesas. Inicialmente se llamaron así, luego se les cambió el nombre oficialmente, pero el relieve en el extremo siguió siendo "tostadas francesas". Y sobre tic-tac-toe, dicen incluso menos (¿y modet también es más pequeño?) Que letras. Y tenía suficientes letras con mi enchufe kosyachnoy para elegirlas. Me parece que este enchufe de la palabra no es necesario en absoluto.

[Dasha]

Dasha, Gracias. Tendremos que comprar un pastel muy parecido

Tendremos que comprar un pastel muy parecido

Y me gustaría panqueques para mini pasteles de galletas

mini tortas de galletas

Mejor princesa Princesa para hacer pasteles132410

Chicas, ahora también soy dueña de un multibaker 659

La configuración básica incluye un panel de "gofre fino".
Ya lo probé hoy. Y los waffles delgados me parecieron ... no lo suficientemente delgados.
Panel "gofres holandeses" - ¿te permite obtener gofres más finos?
¿No puedo decidir si necesito pedir algo ahora mismo?

Y una pregunta más . El panel de gofres vieneses: ¿le permite hornear gofres suaves? ¿Con qué se puede comparar su suavidad? Y luego mi madre rechazó los pasteles hoy, es duro para ella. Y los argumentos son gofres, ella no es argumentos

Mejor princesa

oh no, no quiero un dispositivo separado, también los tamaños son diferentes ... Pero la cuenca sería sí, y menos notoria para los ojos del esposo, una más que una menos ... Y esta es una burbuja rosa entera)))




Felicidades
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Los waffles delgados me parecieron ... no lo suficientemente delgados.

todo es correcto)) los gofres delgados no son delgados en absoluto)) si quieres los delgados, toma un poco más))

"Gofres holandeses": ¿te permite obtener gofres más finos?

En cuanto a mí, no. El grosor es aproximadamente el mismo, la textura es diferente. Es cierto que nunca horneé gofres dulces, solo pan de centeno. Pero conseguir este enchufe todavía merece mucho la pena)))

El panel de gofres vieneses: ¿le permite hornear gofres suaves?

Sí, todo depende de la receta. Hay que seleccionar, dicen que la caricatura es caprichosa y fastidiosa (solo horneo verduras en vienés, y con mantequilla -en gf020- ella toma cualquier masa)

No puedo decidir que necesito algo ahora mismo

¿Qué tienes en el kit? Definitivamente tendría una parrilla o pizza para cocinar a granel (empanadas, mantequillas, chuletas, tartas de queso, en general, es para todo), triángulos para chuletas, tartas de queso, bizcochos, cuadritos para guisos, tartas, zraz. Los palitos son para productos horneados pequeños, y si hay un panel cero, entonces no se necesitan kurabieshki ni animales, resultan excelentes galletas pequeñas si las cortas por la mitad con cero. Holandés: pasteles, pan tostado, gofres finos, platos de verduras. Y probablemente salchichas en masa de bizcocho, chuletas, tartas de queso, tartas, tartas.

[Elena]

Elena, Seberia, También recomendaría un panel para gofres holandeses, los hoebs muy buenos salen sabrosos; y me gustan los sándwiches triangulares - horneo sándwiches calientes con queso suluguni - se derrite maravillosamente por dentro; También lo compré para tartaletas, les gusta en términos de sutileza y tamaño por su versatilidad, tanto para dulces como para bocadillos.
Los gofres vieneses me salieron bastante blandos, solo si se necesita mucho, se hornean allí a tiempo, y al final compré un GF rojo redondo para los vieneses.

[Seberia]

Seberia, sobre los vieneses elaborados con masa de galleta ordinaria, son suaves, solo reduzco el azúcar al gusto. Y de 1 hora de harina, 1/2 hora de líquido (kéfir, leche, jugo, agua, etc.), 1/2 cucharadita de refresco, 1 cucharada crece aceite, sal y azúcar al gusto - también.
Mi panel favorito también es holandés.

[Dasha 001]

Dasha 001,

¿Qué tienes en el kit?

disponible para gofres finos, tortillas y sándwiches
Por cierto, ¿puedes hornear panqueques en el panel sándwich, por ejemplo? ¿O chuletas?

y mantequilla-en gf020-ella toma cualquier masa

Nene, un dispositivo de cocina más definitivamente no está incluido en mis planes, ahora tampoco compraría este, pero mi hijo se lo dio el 8 de marzo.

Elfa,

También recomendaría un panel para gofres holandeses, muy buenas hoebs salen sabrosas

Esto ya está en los planes, especialmente desde que comienza la publicación, solo quiero hornear pan magro, no dulce.

y al final compré un GF rojo redondo para los vieneses.

Chicas, no me asusten, no hay plancha para gofres doble, ¿qué son?

Mi panel favorito también es holandés.

Resuelto, ordenando. Además, dicho panel se puede solicitar para obtener puntos de bonificación VTB.

Hoy horneé gofres de jirafa por la mañana. Muy sincero resultó
Solo los aceites deben reducirse, como me pareció.

También recordé que quería preguntar.
¿Puedes usar un plato para gofres finos en lugar de una parrilla?
Waffles "Jirafas"
Y otra pregunta.
¿Pero para qué es esto? Incluido con el multi-panadero fue.

disponible para gofres finos, tortillas y sándwiches

Bueno, ya que hay sándwiches, entonces no tienes que comprar salchichas en la masa, hornear pasteles allí, jugosos, chuletas, guisos, sándwiches calientes, para panqueques, creo que esta no es la forma más exitosa. Si tienes una tortilla, entonces esta es una toma de "nedopizza" (yo la llamo así) puedes hornear pasteles, los mismos sándwiches, una tortilla. Delgados, respectivamente, gofres, pasteles, puede asar verduras finamente picadas (calabacín, pimientos, por ejemplo) o freír la salchicha, pero no vaya demasiado lejos, ya que el jugo / grasa de este panel tendrá que ir directamente a la caricatura. Y si aún toma una parrilla, puede combinarlas finas a la parrilla para piezas más delgadas o para hornear. Y dado que hay delgados, entonces será posible para ella la mitad de los mismos palitos para productos horneados más pequeños. En general, tomaría palitos holandeses para horneado pequeño, ya que 9 piezas a la vez (con la perspectiva de hornear en todo su volumen y la mitad con gofres finos), triángulos y un cuadrado (aunque también puedes pisotear porque tienes sándwiches) y parrilla si es posible (como una superficie de trabajo 100% completa)

Además, dicho panel se puede solicitar para obtener puntos de bonificación VTB

¿Y dónde puedes descartar estos puntos?

Solo los aceites deben reducirse, como me pareció.

Prueba los cuernos de Anastasia (en la receta sobre helado de menta con chispas de chocolate oni)
Pero esta primicia es supuestamente un recolector de grasa, colocado debajo de la caricatura

[Dasha 001]

Dasha 001, Dasha,

¿Y dónde puedes descartar estos puntos?

este es un programa de bonificación para los titulares de tarjetas de VTB Bank

Aqui esta el link

🔗

¿Como ahora puedes dar enlaces activos?

Prueba los cuernos de Anastasia

¡Definitivamente miraré!

Pero esta primicia es supuestamente un recolector de grasa, colocado debajo de la caricatura

Nunca hubiera pensado que estaba girando y girando, tan pronto como no traté de sujetarlo. Como resultado, decidí que era una espátula para esparcir la masa en los paneles.

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Esta es una espátula para esparcir masa en paneles.

: lol: Y me parece que esto es más adecuado en términos de funcionalidad para esta cosa

En dibujos animados Tmall 621 con 3 paneles 1875r

Chicas, hola! Feliz primavera a todos !!!
Mide cualquier placa a lo largo del borde, ¿de qué tamaño? Si no es difícil. El hecho es que tengo un Brand 321 Multibaker, así que estoy pensando: ¿y si tengo suerte y las placas de Redmond encajan? Mis placas son 13 * 22,5 cm en la foto con una regla.

Chicas, ¿alguien cocinó nuggets en el Panel 09 (palos)? Queda bien y ¿puedes tener tu propia receta? Compartir. Y, sin embargo, tengo este panel (en el multipack 612) no aguanta bien, vuela, pero me gusta y lo necesito - cómo adaptarlo ...

[Lanna]

Mide cualquier placa a lo largo del borde, ¿de qué tamaño?

Lanna, si entendí bien la pregunta, entonces son 13 cm por 23 cm.




Compartí con mi hijo mi lista de deseos en los paneles, él tomó nota y ahora tendré gofres holandeses, gofres vieneses y una parrilla.
Me parece que ya no está contento de haberme dado ese regalo.

[Lagri]

Lagri, por alguna razón mis tartaletas salen volando. Inserté un pequeño clip de metal en el espacio entre el panel superior y el MP (tuve que inventar algo rápidamente)

[Lanna]

Mis platos miden 13 * 22,5 cm

Lanna,
Tengo 1 cm más de longitud.

[Lanna]

Estoy pensando: ¿y si tienes suerte y los platos de Redmond encajan?

Lanna, aquí simplemente tome su plato y aplíquelo al plato Redmond en la tienda, o mejor aún, intente insertarlo en la caricatura, porque no es solo el largo / ancho, sino también el grosor (profundidad) y la ubicación de los puntos de fijación de la placa. Quizás sirva, porque las placas de Redmond son móviles y hay algún margen en los lados.
O busque en Internet, tal vez alguien ya sepa la respuesta a esta pregunta.

[Lagri]

Lagri, por alguna razón mis tartaletas salen volando. Inserté un pequeño clip de metal en el espacio entre el panel superior y el MP (tuve que inventar algo rápidamente)

Elena, pero con un clip se mantiene bien durante todo el horneado o ¿qué? Cuando empujo el panel superior hacia el mango, parece que se aferra; lo sacudí, lo revisé, pero esta no es una opción. En general, estoy pensando: o el enchufe saldrá volando o se mantendrá. Lo intentaré con un clip, también una salida. Gracias.
PD Lo intenté. Exactamente, aguanta bien. Esta es una salida. Muchas gracias. No tienes que inventar nada más. Es una lástima que no supiera esto antes, pero no lo adiviné yo mismo y entregué los finos paneles de obleas, era lo mismo con ellos.

luego simplemente tome su plato y aplíquelo al plato Redmond en la tienda, o mejor aún, intente insertarlo en la caricatura, porque no es solo el largo / ancho, sino también el grosor (profundidad) y la ubicación de los puntos de fijación de la placa.

También quería ir a otro panadero múltiple, Vitesse, para comprar paneles Redmond, el tamaño se ajustaba, pero los puntos de fijación eran diferentes y la profundidad de los paneles era diferente. No encajaba. Sí, tiene que ir con su panadero múltiple y asegúrese de verificar.

Tengo el mismo problema que escribí aquí. Multi-panadero Redmond (nuestra caricatura) - compartiendo experiencias y recetas # 4838

[olga]

olga, gracias, lo probé y también una gran idea. Es así de simple. Chicas, ¡son simplemente inteligentes!

Tengo este panel (en el multipack 612) no aguanta bien, vuela, pero me gusta y lo necesito - cómo adaptarlo ...

Mis tartaletas también volaron.
Mi esposo dobló ligeramente las placas de montaje, ahora quedan bien.

Y mis waffles holandeses comenzaron a pegarse. 10 veces hice de todo. Eh problema de tristeza. Mortales pegados.

[Ctrekoza]

Ctrekoza, Yo también lo tenía. La primera vez lo abrí un poco y la segunda vez se rompió la almohadilla del mango del MP. Así que la próxima vez quitaré los paneles atascados desenroscando esta superposición. Bueno, entonces sumérgete en agua.
Y no seas perezoso en lavar los paneles con jabón después de cada uso para que no se forme una película de aceite.

Mide cualquier placa a lo largo del borde, ¿de qué tamaño?

Me parece que no solo importa el tamaño, sino más importante aún el lugar de fijación de las placas en el dispositivo.
Posiblemente el grosor de las placas.

[Maria]

Maria, Sólo sé cuidadoso. Si de repente sale volando, entonces se necesitan guantes de silicona (o tipo) listos. Fue con la prueba que salieron volando. No hubo tiempo para esperar hasta que se enfríe.

¿Quién dijo que el panel kurabye es único, insustituible? : girl_manikur: Finalmente, mis donas están en casa y aquí están las primeras donas kurabieshki. Creo que el experimento tuvo éxito. la altura del producto terminado es de 1 cm. Y como ahora tengo 2 mp 6ki de trabajo y hay 2 paneles cero, para mayor velocidad puedes tener un juego de rosquillas y hornear hígados-kurabienki 2 veces más rápido. ¡Todas! ¡Declaro oficialmente que no podré usar el panel de rastreo!


Queda por intentar hacer donas y teteras de donas)))

Chicas, ¿cómo saben que el gofre está listo?
¿Quizás tenemos un panadero donde el temporizador está incorporado, y lo arruiné?

¿Es posible estar parado con un reloj sobre cada partido?

[Elena]

Elena, Me guío por el libro de recetas en el primer lote. Allí suelen escribir el tiempo de horneado aproximado. Entonces miro. Si quieres freír más, puedes aguantar más. Los lotes posteriores se hornean algo más rápido.
El MP tiene un buen cronómetro. Estoy en gas. Suelo poner el temporizador en la estufa (necesito uno fuerte para que si me distraigo, lo devuelva a la cocina)

para que si se distrae, regrese a la cocina

Espero que los representantes de Redmond pasen por nuestro foro, porque esta es una adición realmente necesaria y en este formato
Yo no me hubiera negado

[Seberia]

Seberia, Noto la hora por el reloj, de todos modos, después de todo, durante 3-4 minutos, ¿a dónde irás? Y el temporizador se puede configurar en un teléfono móvil.

[Elena]

Elena, Incluso les escribí al respecto. Recomendamos comprar un nuevo modelo con control de aplicación. Aunque el temporizador me resultaría más conveniente que tal mejora

[An4utka]

Recomendamos comprar un nuevo modelo con control de aplicación.

Oh, parece que este es mi caso. Algo así, mi hijo dijo que mi modelo se puede regular mediante un mando a distancia.
Es necesario leer las instrucciones, o algo así, y luego siempre me ocupo de la técnica escribiendo.
An4utka, Me di cuenta del temporizador Aunque me gustaría, por supuesto, complejas comodidades de nuestro panadero

[Elena]

ElenaNo soy tan atrasado, pero con un tiempo de cocción tan corto, el mando a distancia es sorprendente. Y su precio no es humano.

En general, es interesante escuchar la opinión de los propietarios sobre el panadero "inteligente". En lo que respecta al temporizador, no me parece una solución particularmente buena, porque: 1. Se implementa a través de una aplicación de mafia, y hay un temporizador en la mafia. ¿Y suena la aplicación? 2. El panadero se apaga, pero el proceso de cocción continúa durante un minuto más. Esto es fundamental para gofres / panes crujientes de cocción rápida. Y el tiempo de cocción depende de la ración, por ejemplo. Así que en 2 minutos empiezo a espiar y mirar el ferry))

[An4utka]

Bueno, exactamente
Tengo un multibaker inteligente REDMOND SkyBaker RMB-M659 / 3S
¿Significa esto que lo tengo "no simple, sino de oro"?

Siento que todavía tengo que mirar las instrucciones. Quizás pueda amasar la masa él mismo, pero no lo sé



Estoy totalmente de acuerdo con el mando a distancia An4utka... No es una olla de cocción lenta, deje todo y déjelo cocinar.
Y el tiempo de cocción en la mayoría de los casos es de varios minutos. ¿Qué sentido tiene el control remoto?

Chicas, busqué mensajes sobre el tema: si entendí correctamente, en los paneles para todos los modelos de multibaker, la distancia entre los pestillos es de 13 cm, ¿verdad?
Mire, quién no es difícil, por favor, solo un niño pequeño, hay poca oportunidad de escaparse a la tienda, y dudo que generalmente se vendan aquí, se traen bajo pedido, sí ... pero apenas están disponibles (
¡Gracias!



Y dime, por favor, ¿cuál de estos paneles es mejor comprar? Pretzels, cuadrados, corazones o palitos

Queridas chicas, díganme, por favor, desde aproximadamente el tercer marcador, el panadero múltiple ya tiene asas bastante calientes, esto se nota cuando cierro el pestillo. caliente, tan directo al punto de causar problemas. ¿¿¿Esto es normal??? Ya expuse la mitad del tema, pero no se encontró nada al respecto.

¿¿¿Esto es normal???

No debería calentarse

[Cirre]

Cirre, ¡gracias por la respuesta! así que me resulta extraño que se calienten. Sin embargo, hasta ahora solo practico en los paneles para gofres finos y holandeses, y la masa estaba bastante húmeda. Tal vez sea el vapor que sale lo que calienta tanto los bolígrafos. en general, estaba muy perplejo ...

El vapor, por supuesto, puede calentarse, pero no demasiado caliente, tibio. Revisa algo más

[dGs]

dGs, Ekaterina, recientemente tuve una panadería múltiple. Y exactamente el mismo problema. Los mangos están muy calientes en los gofres holandeses. Comencé a secar el condensado, mejoró, pero ahora lo abro con precaución.

[Cirre]

Cirre, no, no tibio
NatalyMurCuriosamente, resulta que depende de la instancia.todavía hornean estos waffles ...

[dGs]

dGs, Tengo un modelo con un botón de encendido y una bandeja. ¿Quizás cambiaron algo más?

[NatalyMur]

NatalyMur, sí, tengo el mismo modelo, parece. bueno, es decir, hay un botón de encendido, pero todavía no he considerado ese de plástico, probablemente este sea un palet)))
aquí son artesanos, inventores))) probablemente no sepan que lo mejor es enemigo de lo bueno))

Ahora lo enciendo con un enchufe nuevo, pescado, lo quemo antes de usarlo y lo reviso al mismo tiempo, todo está caliente y los mangos están ligeramente tibios
¿Cómo se hornean gofres finos? para no quemarte. Tendré que poner un poco de servilleta en los mangos para protegerlo del vapor, al parecer ...

[dGs]

dGs, Comencé a limpiar los mangos de la condensación con una servilleta después de cada apertura de la tapa.
Y todavía no he usado otros paneles.

Y si usas guantes al abrir ...
¿Será muy molesto?

usar guantes

Hay guantes de silicona. Compré de fixsprass. Son convenientes para tomar más calientes. Incluso corrigí los paneles desplegables mientras trabajaba con MP

[dominika]

dominika, y probablemente usaré guantes de algodón "construcción")))