Tomates estilo coreano

Ya a la venta puedes encontrar una selección japonesa de berenjenas, que son aptas para el consumo FRESCO. (No diré la variedad, porque no lo sé). Estoy seguro de que también encajarán perfectamente
¡Gracias por la receta!

[Radushka]

Radushka, ¡a tu salud!
No diré de berenjenas, no he intentado hacerlo, pero los calabacines están muy ricos.

Tomates esculpidos) Decidí intentar torcerlos en frascos. Tengo esta pregunta, una duda ... Interrumpí todo en una licuadora y la salmuera resultó ser blanca con todo su espeso. La mantequilla batida para la campaña (aunque 20 segundos fueron suficientes para moler todo ... la vista, para ser sincera, no es muy atractiva, bueno, está bien, pero afectará el sabor y la calidad ... Me preguntaba si hice lo correcto.

[Asvatova]

Asvatova, Anya, azotada todos juntos Jeanne Tomate coreano # 45, Solo batí la pimienta y el ajo en el procesador de alimentos, también resultó ser una masa blanquecina. No parece afectar el sabor.
Zhanna los retorció en frascos, escribió que todo salió bien, pero los esterilizó en una olla a presión durante 3 minutos.