Crema con miel

Crema con miel

Categoría: Platos con lácteos y huevos

Ingredientes
Crema 30% grasa	200 ml.
yogur griego	100 gramos
Miel	2-3 cucharadas l.
Gelatina	2 cucharaditas
Agua	50 ml.

Metodo de cocinar

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• Disuelve la gelatina. Tengo instantáneo.
• Déjalo enfriar un poco.
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• Batir la nata.
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• Mezclamos yogur griego, miel y gelatina. En lugar de yogur griego, puedes usarlo natural o casero. Si no se mezcla bien, simplemente caliéntelo un poco en el microondas durante 15 a 20 segundos. Todo se mezclará bien.
• Luego mezcle con crema.
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• Colocamos en moldes o tazas. La crema es de 600 ml.
• Lo metemos en el frigorífico durante 2 horas.
• Al servir, puedes espolvorear con miel o decorar a tu gusto.