Tarta de queso "Sakura" (sin productos horneados)

[Gelatina]

Tarta de queso "Sakura" (sin productos horneados)

Categoría: Confitería

Ingredientes
galletas	50-60 gramos
queso crema	200 gramos
crema agria	100 mililitros
crema 33%	100 mililitros
jugo de limon	1 cucharada. la cuchara
azúcar	80 gramos
gelatina	8 gramos
agua para gelatina	50 gramos
vainilla	gusto
Gelatina
compota de manzana (agua hervida)	250 (230) mililitros
azúcar (si se usa agua)	1 cucharada. la cuchara
jugo de limon	1-2 cucharadas cucharas
gelatina	4,5 gramos
tinte rojo
flores de sakura (tengo raiki)
agua para gelatina	30 gramos
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anillo d 16
papel film
cinta de pastelería o lima

Metodo de cocinar

• Apriete el anillo con papel de aluminio y colóquelo en una tabla plana. Ponga cinta de pastelería a los lados (me olvidé de hacer esto, pero en vano). Coloca las galletas en la parte inferior. La capa no tiene por qué ser monolítica.

  Pesar la gelatina en dos platos diferentes, añadir agua a temperatura ambiente y dejar hinchar. Para el pastel de queso, caliente la gelatina en un microondas o de otra manera hasta que se disuelva. No hierva.

• Batir el queso crema con el azúcar y la vainilla. Agregue jugo de limón y revuelva hasta que esté combinado.

  Agregue la crema y la crema agria, revuelva.

  Vierta la gelatina, mezcle hasta que esté completamente distribuida.

  Pon la base de cuajada en un molde y aplana. apriete con una envoltura de plástico y refrigere por 2 horas.

• Lavar y secar las flores. Si tiene suerte y tiene flores de sakura en escabeche secas, sumérjalas en agua y déjelas absorber la humedad.

• Derretir la segunda porción de gelatina.

  Vierta gelatina en la compota y agregue un poco de tinte rojo para dar sombra. Si tiene agua, debe hervirla. Disuelva el azúcar en él, agregue jugo de limón. Trae a tu gusto. Vierta la gelatina y agregue color.

• Vierta la mitad de la gelatina, extienda las flores. Coloque en el congelador durante 20 minutos. Cuando la gelatina agarre, saque y agregue la gelatina restante. Lo metemos en el frigorífico hasta que solidifique.
• Quitamos el anillo, lo liberamos de la cinta y la película.
• Cortamos con un cuchillo seco caliente. Servir y disfrutar)
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• Cocinar no es difícil. Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos)

Nota

Receta de un blog japonés. Con mis cambios. Tuve que fumarme algo yo mismo.
No escribiré nada más. Espero que a todas las princesas del mundo les guste esta tarta de queso. ¡Altamente recomendado!

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[Ángela]

Ángela, elegante, refinado y no muy difícil, para ocasiones especiales en las que necesita impresionar, sorprender y complacer a un invitado especial)
Estimado

como pelear contigo ... !!!! poner a todos en los omóplatos !!!!!!!!!!

[ang-kay]

ang-kay, Ángela, gracias por la receta, la tarta de queso es mágica ...

¡Qué receta tan genial! Gracias, marcado como favorito!

Precioso pastel de queso, fascinantemente hermoso para servir ...

¡Los botones florales son fantásticos!
Bravo stotischraz !!!!!! 👍👍👍

Ángela, tus recetas están decorando nuestro sitio. ¡El líder es simplemente innegable!

de un blog japonés extranjero

¿cómo tradujiste eso?

Precioso, dulce, tierno - ¡queso adorable! ¡Ángela!

¡Chicas, gracias! Tan agradable, tan agradable

y no muy dificil

Tanya, para que escupas, como dicen. Todo es muy sencillo.

como puedo pelear contigo ...

Helen, no puedes pelear conmigo, no soy una cucaracha. Mejor tómalo y hazlo. No te arrepentirás

¡Los botones florales son fantásticos!

Cuando vi esta tarta de queso, tenía muchas ganas de que floreciera el raiki.No he visto florecer los cerezos en flor, pero el color de este árbol es fascinante.

como tradujiste eso

Somos la misma gente. Todos hablamos idiomas extranjeros, aunque con acento, y es difícil de entender. Google para ayudarnos

Con nuestro menos uno solo si las madres y madrastras en la decoración
Muy delicadamente hermosa !!! ¡¡¡Muy!!!

Bravo, Angela !!! Otra hermosura !!!

madrastras

Mira, no envenenes ... !!!

[Jeanne]

Jeanne, Natalia, gracias por el elogio) Estoy contento.

Con nuestro menos uno solo si madres y madrastras en joyería

Ponga fresas o algo más brillante. Ni piña ni kiwi

[Ángela]

Ángela, y que queso crema?

Tengo a Buko. Pero no importa. Cualquier requesón sin aditivos servirá.

¡Gracias! Y si el pastel se hace hoy, ¿valdrá la pena hasta el lunes (en el sentido de que no se deteriorará)? Lo esconderé de los comedores))))

Si todo está fresco, entonces está bien. Todavía tenía un trozo, se lo dejé a mi esposo, así que comió después de 4 días. Está bien.

¡multa! de lo contrario, mañana haremos senderismo, ¡y el lunes ya es RD! ¡No puedes obligar a un cumpleañero a cocinar! ¡y hoy tiene muchas ganas de luchar!

Zhenya, espero que informe el resultado.

¡por supuesto!

[Ángela]

Ángela, y traje la tarta de queso. Es cierto que no tuve éxito en particular belleza, te mostraré de todos modos. Encontré buenas flores para él e hice gelatina con jugo de arándano. Coladas varias veces, todavía no transparentes, las flores no son visibles.


Sabía excelente, pero terminó muy rápido. Todavía tengo un poco de queso crema, haré otro, se lo mostraré mañana.

Tanyusha, pero sigue siendo guapo, aunque las flores no son visibles. Para este efecto, necesita un color menos saturado. Tú mismo lo entendiste. Pero ese no es el punto. Las flores son importantes, pero no tan importantes como el gusto. Me alegro de que me haya gustado. Es increíblemente bueno. ¡Estoy esperando una nueva porción!

[Ángela]

Ángela, trajo el segundo pastel de queso. Realizado sin flores, en forma de flor. Los pétalos de la flor son de diferentes espesores y se ubican ligeramente en diferentes niveles. Así es como resultó

¡Gracias de nuevo!

[Tatyana]

Tatyana, ¡súper!