Olga VB
¿Como adivinaste? Parezco tener mucho cuidado, ni siquiera insinué, me disfrazé bien
Trishka
Sí, disfrazarse para 5 +++
ANGELINA BLACKmás
No hay ningún dispositivo en la granja, por lo tanto, se hornearon en latas ordinarias y anticuadas. Azúcar, poner solo 1 cucharada en la masa. l.
Y llenaron estos "platitos" con queso crema de Kroshin.
Es una bomba)))
Las tartaletas son agradables, ligeras, desmenuzables y deliciosas. Rebotaron completamente en los moldes, sin adherirse nunca a ellos. Estaba codicioso por la cantidad de piezas, por lo que resultaron más pequeñas. Pero, para el queso, eso es exactamente (no necesitas mucho) y también me gustó que los productos, cuando se hornean, no se espesan, no se hinchan, pero conservan la forma que se les dio.
Ol, gracias.
Cestas de arena con crema de coco Barato y alegre
Trishka
Natasha, ¡bonita!
ganar-tat
Hoy tengo una "Fiesta de la Vientre", esta vez lo hice con crema de mantequilla. Aún así, qué genial es hornear en una tartaleta, no es necesario esculpir nada, arrojar los trozos de masa, aplastar la tapa y listo. Olya, !
Cestas de arena con crema de coco Barato y alegreCestas de arena con crema de coco Barato y alegre Cestas de arena con crema de coco Barato y alegreCestas de arena con crema de coco Barato y alegre
Trishka
¡Te burlas, de noche buscando mostrar esto!
¿Y cuánta crema se incluye en un pedacito tan diminuto?
ANGELINA BLACKmás
¿Dónde puedo comprarlo entonces? Aquí está el enlace, y hay una plancha para gofres (no es la misma que la del autor)
ganar-tat
Natasha, hoy en el tema hubo información de que también puedes comprar con descuento Máquinas para hacer gofres # 395
Cita: Trishka
¡Te burlas, de noche buscando mostrar esto!
¿Y cuánta crema se incluye en un pedacito tan diminuto?
Ksyusha, no solo las mostramos, también las comemos.
Bueno, la crema ... pero no importa cuánto la sientas, podrías terminar cuánto. Simplemente no quería que "mis dientes cayeran en la crema", así que tomé una pequeña boquilla y exprimí un poco de la bolsa, probablemente 1 cucharadita. azúcar y 1/3 taza de leche.
Trishka
Cita: win-tat
también los comemos
....

¡Por la crema!
Olga VB
ganar-tat, Tatyana, ¡tienes un festín para el estómago y nosotros un festín para los ojos!

Por cierto, ayer pesé los bultos de esta prueba por el peso.
Exactamente 24 g: la forma y el tamaño son ideales, sin lados que sobresalgan.
Cita: ANGELINA BLACKmore
Y llenaron estos "platitos" con queso crema de Kroshin.
Es una bomba)))
Las tartaletas son agradables, ligeras, desmenuzables y deliciosas.
¡Natasha, tienes cestas maravillosas!
¡Admiro y me alegro!
Realmente es muy conveniente en ellos que mantengan bien su forma y no se peguen a los platos.
Cita: ANGELINA BLACKmore
¿Dónde puedo comprarlo entonces? Aquí está el enlace, y hay una plancha para gofres (no es la misma que la del autor)
Natasha, aquí estoy en tales Le di un enlace, lo horneo.
Mira el giro.
Lo compré en BytKom, aquí también está:
🔗
¡Buena suerte!
ANGELINA BLACKmás
Bueno, FSE ... lo ordené. Ya estoy esperando))
Trishka
Y yo
ANGELINA BLACKmás
Cita: Trishka
Y yo

Bueno, todo ... escriba, ahora arrugaremos un korzinki)))))))))))))))
Trishka
Olga VB
¡Bienvenidas al Club de Baloncesto, chicas!

Por cierto, en la naturaleza, todavía hay tartas femeninas como unold ( esto no es una provocación, no hay indicios, si qué )
Trishka
Cita: Olga VB
como unold
¿Aquí es dónde y quién?
Olga VB
¡Ahaaaa! Cestas de arena con crema de coco Barato y alegre

Entonces en el mismo lugar, en la primera página para obtener todos los detalles.
Trishka
Están ahí, pero no por nuestro honor, no estamos a la venta y no tengo uno grande, tengo hasta tres para el horno, 6 piezas. hay moldes, así que no quiero uno grande
Guzel62
Bueno, aquí estoy con el informe!
¡No devaysik, horneado en el horno! Moldes ordinarios (soviéticos, metálicos) en Moscú (y yo estoy en el pueblo), ¡porque los hice en silicona!
Ahora al grano.
1. La masa se hizo según la receta. Pero o mis manos no son de allí, o la harina está demasiado seca, pero no tenía suficiente líquido.Amasar, amasar (con las manos), ¡pero la masa no forma una bola! ¡Bebé y eso es todo! Tuve que agregar 1 cucharada. l. crema agria. ¡Ocurrió!
2. Es difícil moldear (colocar) la masa en moldes de silicona. Moldes blandos también. ¡Pero ella lo hizo! (¡Así que, por favor, no juzgues estrictamente por "belleza"!
3. Horneado al máximo, horneado bien. Pero como la masa no se distribuye uniformemente sobre el molde, la parte superior se oscureció antes.
4. Debido a la inclinación de la masa, las canastas resultaron ser galletas duras, quebradizas, en resumen, verdaderas galletas de mantequilla.
5. Crema hizo la mitad de una porción (¡Por alguna razón decidí que tendría mucha e hice la mitad!). Copos de coco añadidos como en la receta. En cada canasta pongo 1 cucharadita en el fondo. Apenas lo tiré.
6. Hizo otra media porción. Pero ahora agregué avellanas fritas a la crema.
7. Para la acidez, saqué las grosellas negras congeladas del congelador, las derretí y las mezclé con azúcar.
8. cestas recogidas: una cucharada de crema con coco, una cucharada de grosellas, una cucharada de crema con nueces, fresas descongeladas encima (saqué los restos del congelador).
Hizo por la noche, comió por la mañana. Las cestas se han ablandado y se han vuelto absorbibles. La combinación de sabores es increíble, se ve hermosa, causó sensación en la familia.
¡Gracias por la receta! Excelente, simple, sabroso, ¡hay espacio para la imaginación!
¡Empecé a querer un gadget!

¡Es bueno que ya no estén en la tienda en el enlace!


Cestas de arena con crema de coco Barato y alegre
Cestas de arena con crema de coco Barato y alegre
Cestas de arena con crema de coco Barato y alegre
Cestas de arena con crema de coco Barato y alegre
Trishka
Guzel62, Guzel, que cestitas: dame una cosita
Guzel62
Trishka, Ksyusha! ¡Fácil! ¡Con placer! ¡Ven! ¡Te alimentaré y te daré!
Masha Ivanova
Guzel62¡Guzel! En Bytkom debería estar.
ANGELINA BLACKmás
Cita: Guzel62
pero no tenía suficiente líquido. Amasar, amasar (con las manos), ¡pero la masa no forma una bola! ¡Bebé y eso es todo!
Añadí un poco de agua y me cegué como el Padre Nuestro.





Cita: Masha Ivanova
En Bytkom debería estar.
Ordené allí ayer.
Trishka
Cita: Guzel62
Ven
Dejando zpt, espere el punto.
Guzel62
Cita: Trishka
Dejando zpt, espere el punto.
Esperamos. punto. Las luces de aterrizaje están encendidas, apunta. Ella tomó la cantina. signo de interrogación
Trishka
Cita: Guzel62
Ella tomó la cantina. s
No sera suficiente
Olga VB
Cita: Guzel62
La combinación de sabores es increíble, se ve hermosa, causó sensación en la familia.
¡Gracias por la receta! Genial, simple, sabroso, ¡hay espacio para la imaginación!
¡Guzelenka, eres mi alegría!
Muchas gracias por confiar en la receta y por informar
¡Tus cestas se ven muy apetecibles, y piden estar en tu boca!
Me alegro mucho de que te haya gustado el resultado.

Chicas, sobre la cantidad de líquido en la masa.
Si amasa con las manos, no importa cuánto lo intente, y se pide al menos 1 dedal de líquido adicional, es cierto.
Pero si amaso en Kesh, sin ningún aditivo, la masa resulta ser elástica, se junta perfectamente en un bulto, ¡de todos modos, es caro! No sé por qué hay tanta diferencia, pero de alguna manera
Svetik34
Chicas, ¿puedo hacer preguntas estúpidas ... Seguramente necesitan hacer mayonesa Si solo mezclan los ingredientes, no obtendrán la masa? ¿Por qué pregunto, siempre tengo un problema con la mayonesa casera, nunca sé de antemano si funcionará o no? Es cierto que cuando comencé a sacar aceite vegetal del refrigerador, comenzó a salir más a menudo ... pero este consejo, cómo verter todo el aceite vegetal en un vaso a la vez y mezclarlo hasta la parte superior desde abajo, nunca se ha extendido conmigo, incluso si hace calor o incluso frío. .. solo con un chorro fino resulta más o menos (((y aquí también sin vinagre, me temo, definitivamente no lo conseguiré ... en general, la pregunta es, si la mayonesa no se ha descarriado, resultó agua aceitosa, luego vierta o amase la masa
Trishka
ANGELINA BLACKmás
Cita: Svetik34
Siempre tengo un problema con la mayonesa casera
Svetik¿Y definitivamente lo haces con una licuadora de inmersión, no con un batidor? No se puede quitar con un batidor. Siempre bato mantequilla tibia (temperatura ambiente) y siempre con una explosión. Pero el batidor resulta una mezcla incomprensible.
Zima
Trishka,

Cita: Olga VB
Masa.
Hice mayonesa con huevos, sal, azúcar y aceite vegetal (inodoro) usando una licuadora sumergible. No logré la disolución completa del azúcar, porque con los granos de azúcar se obtiene una masa más crujiente
Svetik34
Cita: ANGELINA BLACKmore
Svetik, y definitivamente lo haces con una licuadora de inmersión,
Sí, por supuesto, con una licuadora ... Tengo la sospecha de que hace mucho calor en mi cocina, por lo que la mayonesa a menudo no funciona ... Cuando comencé a poner el aceite en el refrigerador, mejoró, pero asegúrese de verterlo en un chorro fino ... Por cierto, en verano, cuando se apaga la calefacción, casi siempre resulta sin nevera ... aquí ...
ANGELINA BLACKmás
Hago esto: vierto aceite a temperatura ambiente en un bol, empuja suavemente el huevo allí (para que la yema no se rompa), pongo la tapa de la "pierna" de la licuadora sobre la yema y a la velocidad más alta comienzo a batir, levantando periódicamente la "pierna" ligeramente para agarrar la siguiente porción de mantequilla. La emulsión comienza a emerger inmediatamente por debajo de la "pierna". La masa resulta ser blanca como la nieve y muy espesa.
mamusi
¡Bonitas cestas!)
Pero no hay tartarista ...
Trishka
mamusi, Ritochka son tan chicas y las cocinas en el horno!
ANGELINA BLACKmás
Cita: Trishka
hornearlos en el horno

Resulta genial. Pero solo si la receta se hundió en el alma y quisiera continuar banquete producción de cestas, entonces llega el entendimiento de que se necesita mucho tiempo para esculpir y me gustaría mecanizar de alguna manera el proceso. Por eso piden una tarta.
Y si se supone que el proceso se debe probar o hornear una vez antes ... entonces no tiene sentido comprar este dispositivo.
Me gustaría (cuando llegue el paquete) intentar mezclar no solo pesos, sino también algún tipo de verduras, cereales, etc.
Masha Ivanova
mamusi¡Rita! Así que este es uno de los deseos más económicos: Ves, puedes pedirlo. ¡Y serás feliz!
Svetik34
Cita: ANGELINA BLACKmore
Echo aceite a temperatura ambiente en un bol,
Es solo esta opción en la que nunca he tenido éxito ((((no entendí qué está relacionado con ella, aunque ya he estado haciendo mayonesa durante 7 años) En general, solo en un arroyo y del refrigerador, y luego, si de repente mi mano tiembla y derrama más aceite, entonces inmediatamente la masa espesa que ya se ha estratificado y se vuelve líquida ..... tengo 3 licuadoras diferentes, ahora mi Philips favorita es de 750 watts ... yo, por supuesto, necesito un tema de mayonesa con este problema))) pero aquí quería saber si de repente la mayonesa no se extravía, amasar la harina en "agua" o reanimar la mayonesa y volver a batirla hasta que quede espesa, pero está claro que soy el único tan "talentoso" en mayonesa, por lo que no se conoce la respuesta))))
Masha Ivanova
ANGELINA BLACKmás, Natasha! Estamos esperando recetas interesantes.
ANGELINA BLACKmás
Lino, Empiezo a llover el envío)))
Por supuesto, si otras opciones de tartaletas funcionan, entonces compartir la experiencia es algo sagrado))
mamusi
Trishka, Ksyusha, ANGELINA BLACKmás, Natasha, Masha Ivanova, Elenagracias chicas. También puedes en el horno, sí. Pero la chica tarta es más divertida, supongo. Tienes que pensar en comprar.
ANGELINA BLACKmás
Rit, A mí, personalmente, me gustó el hecho de que salgan de la tarta-lady, son estándar, lo mismo. Lo principal es probarse una porción de la masa. Las niñas fueron pesadas y escribieron que hay 24 g de bollo por celda.
mamusi
¿Qué más puede hacer ella como una chica tarta?
Perdón por la inundación ...
Trishka
mamusi, Rit y en la primera página de la receta, Olya le dio un enlace a Temko sobre estas chicas tarta, ¡parece que hay recetas allí!
Masha Ivanova
mamusi¡Rita! Tartaletas según diferentes recetas.
Olga VB
Svetik34si no funciona muy bien con mayonesa, está bien.
Solo trata de mezclarlo mejor, de lo contrario la mantequilla se puede desprender tanto durante el amasado como al hornear.
Es posible que deba tomar menos aceite.
Si realmente no le gusta el resultado y no sabe con mayonesa, intente prepararlo con mantequilla, al menos a la mitad con vegetales o margarina.
¡Buena suerte!
ANGELINA BLACKmás
Ol, Ni siquiera esperaba que se pudiera obtener masa de mantequilla con aceite vegetal, e incluso tan deliciosa.
Con alegría, ayer horneé una canasta))) con budín de chocolate.
Cestas de arena con crema de coco Barato y alegre
Trishka
En nuestra opinión, esto es una canasta, entonces una canasta, ¡por qué perder el tiempo en tonterías!
Svetik34
Cita: Olga VB

Svetik34, nada mal.
Olga, gracias por la respuesta ... lo intentaré ..))
Olga VB
Cita: ANGELINA BLACKmore
Ni siquiera esperaba que la masa quebrada pudiera resultar con aceite vegetal, e incluso tan deliciosa.
¡Gracias, Natasha, por tu agradecimiento!
Yo mismo estoy muy contento de que con aceite vegetal, sin huevos, resulte que puedas obtener un resultado tan delicioso.
¡También tan hermosa como la tuya!
¡Gracias por el informe!

Tengo otra opción de horneado con estas masas y nata concebidas, espero obtener un buen resultado también. Si se hace realidad, me jacto.

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