Fifanya
Iba a hacer jugo de uvas por primera vez. Es decir, simplemente lave los racimos y no los recoja de las ramas en el exprimidor, ¿entendí bien? ¿O todavía separar las bayas?
igel _el
Fifanyacómo debería ser, no lo sé. Se arrancó las ramas, pero no fanáticamente. Dejó pequeñas colas.
Y, sin embargo, froté el pastel restante a través de un colador (o más bien, froté Kenwood) y lo agregué al pan.
Fifanya
igel _elMuchas gracias, empezaré mañana. Tengo mucho negro esta vez. Y volveré a poner vino blanco
Elya_lug
Fifanya, necesitas mirar el tamaño de las uvas. Tengo un vino azul bien, si lo recojo, pasaré mucho tiempo. Por lo tanto, pongo el mío en el recipiente, a medida que se asienta (después de 30-60 minutos), luego agrego más, aproximadamente un tercio de la cantidad total todavía está incluida. Y hago jugo. Entonces no lo tiro de inmediato, sino que lo dejo enfriar durante la noche. Como regla general, se agregan hasta 0.5-1 litros de jugo.
Y si las uvas son muy grandes, entonces es fácil desprenderse del cepillo, respectivamente, se pueden colocar más inmediatamente.
Fifanya
Elya_lugNuestro pequeño local, se agria fuertemente, por lo que solo con azúcar tendrá que hacerlo. La primera vez que lo haré, compré especialmente un exprimidor de acero inoxidable de 8 litros. No hay frutas en particular, pero las uvas nos hacen felices.
Elya_lug
Fifanya, luego tírelo completamente con ramitas, recolecte el jugo en una cacerola, agregue azúcar, hierva y vierta en frascos. También hago esto cuando el jugo no es lo suficientemente dulce, y también con los albaricoques. La opción de torcer las latas inmediatamente después de recolectar el jugo no funcionó para mí, las tapas se volaron. Por eso, siempre hiervo antes de rellenar.
Fifanya
Elya_lug, Oh cierto, muchas gracias.
Elya_lug
Fifanya, para nada, delicioso jugo! Y más
Irgata
Para tarta de cereza o de otro tipo con pepitas.

Deshágase de las semillas de las cerezas con una batidora y un colador.

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