Pastel de chocolate "Kuhe"

Pastel de chocolate "Kuhe"

Categoría: Confitería

Ingredientes
harina de trigo / grado	320 gramos
azúcar	300 gramos
huevo C1	4 piezas
aceite vegetal b / s	250 mililitros
Leche	250 mililitros
polvo de cacao	3 cucharadas cucharas colmadas
vainilla	gusto
sal	pellizco
Levadura en polvo	10 gramos
forma d25 * 25

Metodo de cocinar

• Primero, lave bien los huevos con agua tibia y jabón.
• Hacemos esto para eliminar la posible salmonella.
• Tamizar el cacao para que no queden grumos.
• Batir muy bien los huevos, la sal, el azúcar, la vainilla para que la masa al menos se duplique
• Vierta el cacao, agregue la leche y la mantequilla. Revuelva con una batidora a baja velocidad.
• Vierta 250 mililitros de esta masa y reserve.
• Agregue harina y polvo de hornear a la mezcla restante.
• Remover.
• Cubra el fondo del plato con papel de horno, engrase los lados con margarina.
• Verter la masa, aplanar y colocar en un horno precalentado.
• Hornear a 180^{acerca de}De 25 a 30 minutos.
• Retirar del horno y verter con la mezcla que dejamos (250 mililitros)
• Haz agujeros alrededor del perímetro con un palillo. Dejar hasta que el glaseado se absorba y enfríe por completo.
• Retirar del molde, quitar el papel.
• También rocié pétalos de almendra encima (opcional)
• Cortamos y disfrutamos)

Hora de prepararse:

45 minutos

Nota

La receta se espió en el sitio web de Povarenok. ru del usuario Janecheh.
Pastel delicioso, delicado y aireado. Para saborear un buen chocolate, use cacao de buena calidad o alcalinizado. Un mínimo de molestias, un mínimo de productos y un muy buen resultado. ¡Altamente recomendado!

[Ángela]

Ángela, una deliciosa tarta para los amantes del chocolate !!! Lo cociné muchas veces, ¡mi familia lo agradeció mucho! Horneando en la caricatura. Al final de la cocción, en 3-4 minutos hice agujeros en el bizcocho y vertí la impregnación, lo dejé en remojo y lo saqué. Desde arriba, a pedido adicional de mis dulces, vertió glaseado de chocolate. Delicioso indescriptible !!!!

Un mínimo de molestias, un mínimo de productos y un muy buen resultado. ¡Altamente recomendado!

[Victoria]

Victoria, entonces no estoy haciendo trampa. En la caricatura, también, interesante.

[Ángela]

¡Wah, marcó tal delicia!
Gracias, Ángela!

[Ángela]

Ángela, gracias por publicar la receta de este pastel.

¡La gota es chocolate-chocolate!
¡Así como soy Liu, y no creo que sea delicioso!
¡Gracias, lo acogió!

[ang-kay]

ang-kay Ángel, la tarta está muy rica. Lo horneé varias veces. Vuela con una explosión. También quería presentar la receta, pero no funcionó con las fotos. Le agrego más cerezas de la tintura y luego de verterlo lo meto en el horno por 2 minutos. Ahora, en el calor, probablemente sea mejor hacerlo en MV, pero ¿por cuántos minutos debo ponerlo?

[Larissa]

Larissa, Tengo una caricatura redmond 250, elijo el programa de horneado. 55 minutos horneados como una galleta. Resulta que el pastel es bastante alto. Tengo que hornear, no lo he horneado en mucho tiempo.

[Larissa]

Chicas, gracias por las buenas críticas. Espero que no te arrepientas si horneas.

Le agrego otra cereza de la tintura y después de verterla la meto en el horno durante 2 minutos.

Larissa, con cerezas también

[Ángela]

Ángela, Gracias por la magnífica receta !!! He estado pensando durante mucho tiempo, ¿por qué no está en nuestro sitio web?

[Angela!]

Angela! Trajiste un pastel tan delicioso. Estoy muy contento de que ahora haya una receta que haya probado. Tu experiencia es muy valiosa para mi. Ya ahora, entonces lo decidiré por el día. Y necesariamente con una capa de cerezas.
¡Gracias por tanta ligereza y delicia!

[Svetochka,]

He estado pensando durante mucho tiempo, ¿por qué no está en nuestro sitio web?

Svetochka, Gracias. Ahora es)

Ya ahora, entonces lo decidiré por el día.

Ira, Gracias por las palabras amables.Espero que lo disfruten. Amo)

algunos tienen una falta temporal de un horno a mano y 42 por la borda, y ella se burla
Bueno, nada, vuelve, vete !!!!

solo primero esparciré un par de bolsas de tomate-pimiento en los frascos

[Jeanne]

Jeannevamos, descansa para mí también. Vendrás y hornearás

Buzo por todos y tiro monedas

[Ángela]

¿Puedo comentar ...
Ya conocí esta receta .. huevos se necesitaban 2 piezas. y solo en la masa. Es decir, mezclar cacao, azúcar, leche y mantequilla, dividirlo por la mitad y luego uno a uno según el texto.
Resulta un pastel empapado en glaseado líquido.
Ángela¿Y los huevos? No puedo imaginar algo.

[Olya]

Olya, y lo conocí y lo hice. No lo horneé de otra manera, así que no puedo decir cómo sin huevos. Entonces también resulta líquido y no tiene sabor a huevo crudo. También puedes probar tu versión para sentir la diferencia. Probablemente para los que tengan miedo, su versión sea mejor. Gracias)))

[Angelchik!]

Y yo, aquí, acabo de conocer tu versión Angelchik! Por eso me enganché porque tú lo cocinaste.

[Ir,]

Ir, todas las variaciones. Alguien le tenía miedo a los huevos crudos y lo modificaba por sí mismo, como hacemos todos cuando algo no nos conviene. En la receta original en vasos, la convertí en gramos y mililitros. Para mí, eso es más exacto. Sí, y azúcar reducido en 100 gramos.

No hay fuerza, las primeras papas de la suegra se sacaron, la espalda baja falla, las piernas apenas se doblan, pero el pastel estaba horneado. Así que no juzgues estrictamente las imágenes, porque es muy sabroso.

Está al lado del control remoto de la TV. Horno de cocción en molde para brownie americano de tamaño 22x32cm, subió con fuerza.
.
En pocas palabras: los cuatro hombres aprobaron, solo dijeron que la impregnación no es suficiente. Gourmets eso es. Todo fue suficiente para mí. Sus huevos son huevos de aldea, es decir, de mi suegra, que ahora está con papas, y puedo estar sentada o de pie, ya no es capaz de pasar de un estado a otro. Bueno, en general, esto no se trata de mí, sino de una cocina deliciosa. Hornear.

pero el pastel se echó a perder

Presumiblemente horneado, después de todo

[Ira,]

A la suegra le sacaron las papas tempranas, le falla el lomo, las piernas apenas se doblan, pero el pastel se echó a perder.

Ira, ¡heroína! Después de las papas, pero para el pastel, mola) Lo principal es que todos están contentos, a todos les gustó y el pastel salió maravilloso. Gracias por la hazaña

Añadido domingo 07 agosto 2016 11:32 PM

Presumiblemente horneado, después de todo

Yo también entendí eso, pero al principio no pude entender por qué estaba estropeado.

En pocas palabras: los cuatro hombres aprobaron,

A mi hijo también le gustó al principio, luego descubrió accidentalmente que había un vaso de aceite vegetal ...
Ya no horneo.

Por supuesto horneado. Corregido. Y no hablo de la composición, la mantequilla no se siente, la torta está casi terminada.

[ang-kay]

ang-kayAngela, y reemplaza parcialmente el aceite de girasol con mantequilla, ¿no? ¿Qué piensas?

¡Guau, qué hermoso chocolate!

[Irina]

Irina, Yo tenía las mismas dudas sobre el aceite vegetal en la receta ... pero cuando horneé Kuhe y comencé a tomar una muestra ... entonces ninguno de mi familia adivinó que había aceite vegetal en la receta, ¡lucharon por un alma dulce!
Le da al pastel una humedad agradable. Traté de agregarlo a la masa un poco menos, y funcionó bastante bien.

[Albinka75]

Albinka75, Vika, gracias por compartir tu experiencia. Y luego tengo muchas ganas de hornear, pero la cantidad de aceite se detiene

[Irina]

Irina, Gracias por sus amables palabras ! ¡Hornea este delicioso!
Según la receta de Angelina, horneé otro Kuhe Mandarin Clouds, el mismo pastel muy sabroso, ¡hay mantequilla en la receta!
¡Pero estos son pasteles completamente diferentes! ¡Siempre es divertido probar algo nuevo en la repostería! ¡Gracias a Angela por las interesantes recetas!

Añadido el lunes 08 de agosto de 2016 3:01 PM

¡Ups, lo siento! ¡La autora de Mandarin Clouds no es Angela!

[Ira,]

Y luego tengo muchas ganas de hornear, pero la cantidad de aceite se detiene

Ira, y ¿cuándo hay 250 gramos de mantequilla o 300 gramos en la receta? ¿A quien le importa? Las chicas escribieron correctamente que no se siente en absoluto), a menos que quieras decir que hay mucha grasa en sí.

Wow que chocolate

Sí, Ira, muy chocolate, delicado. Me alegraría si fuera útil)

y reemplaza parcialmente el aceite de girasol con mantequilla, ¿no?

Lata. Pero este será un sabor diferente.

Y no hablo de la composición, la mantequilla no se siente, el pastel está casi terminado.

Y es correcto. Saber menos es mejor dormido están comiendo)

¡La autora de Mandarin Clouds no es Angela!

Exactamente. Esta es Tanya Celfh. Su trabajo. Delicioso. Traje un informe)

y ¿cuándo hay 250 gramos de mantequilla o 300 gramos en la receta? ¿A quien le importa?

Yo tampoco entendí acerca de golpear el rast. mantequilla .... cuando hay la misma cantidad de mantequilla o margarina, no detiene a nadie (excepto a mí) por alguna razón)

Angelina y cuantos gramos de cacao ??, de lo contrario tenemos diferentes diapositivas)) Me interesó mucho la receta

[Olesya]

Olesya, no pesaba. Una cuchara de mesa con un bonito tobogán. Probablemente 30 gramos en una cuchara.

[Albinka75]

Albinka75 Vika, intentaré cómo estás en la caricatura durante 55 minutos. Hace tanto calor en la cocina, no quiero cocinar nada en absoluto, pero es bueno en una olla de cocción lenta.

[Larissa]

Larissa, tenemos calor increíble, ¡multa realmente ayuda! ¡¡Aunque he marcado tantas recetas nuevas solo para el horno !!!

Ángela, ¡muchas gracias por la receta! Me gustaría probarlo. Escribe sobre cacao de buena calidad, ¿qué marca recomendaría específicamente? Yo vivo en Moscú.

[Leliklelik]

Leliklelik, Gracias por las palabras amables. No puedo decir nada sobre sus marcas. ¿Pueden aconsejar los rusos?

[Angelchik!]

Angelchik! ¡Todavía horneé tu Kuhe! Decidí realizar el ensayo la víspera de las vacaciones. Y no me arrepiento. El pastel agradó a todos: con la facilidad de ejecución y el sabor que impresionó a mis golosos. ¡Qué gentil es! Con tus labios, como dicen, puedes comer.
Adjunto una foto. Es cierto que desde cualquier lado de la foto, no fue posible transmitir su color real. Ah, es chocolate amargo. Muy seductivo. Y, en la foto, unos incomprensibles. No entiendo nada, en fin, de fotografía.
¡En! Mantenga un informe:



¡Estoy seguro de que este pastel quedará bien registrado en mi cocina!
Fuiste tú quien me impulsó a decidirlo.

[Mikhasechka,]

Mikhasechka, Gracias. que ella trajo su pastel. Y no tienes idea de lo contento que estoy de que haya sido un éxito y me haya gustado todo. Wonderful salió y se empapó bien. Peki, querida, placer para mí y para mis seres queridos)

Peki para ti y tus seres queridos)

Esto es sin duda alguna. Pero aquí mi gente insiste en usar este pastel como base para el pastel de Leche de Pájaro. Y, ya sabes, tiendo a estar de acuerdo con ellos. Yo mismo nunca me he sentido satisfecho con el sabor de la base de esta tarta. Cualquiera que sea la receta que horneo. Y aquí, la ternura misma. Sí, incluso si lo combinas con una crema suave ... ¡Ah-ah-ah-ah!

Adecuado para un pastel. Intentarás decirlo)

Adecuado para tarta

... encaja exactamente, los corté en pasteles finos, alrededor de 5 piezas, y los unté con crema agria, y al tercer día estaba muy sabroso y tierno. No sé si esto es un pastel, lo encontré en otro lado, me recordó a unos pasteles de Praga ... en general estaba delicioso.
Corto a Oliya por la mitad y no lanzo nada.
Y esa semana hice medias raciones en forma de 26 cm. Y licué el requesón con almidón, sémola, huevo y azúcar.
Estaba delicioso cuando te quedaste en la mañana
Gracias por la receta

[Oksana]

Oksana, a tu salud. Gracias por un informe tan informativo)