Aperitivo de calabacín

Aperitivo de calabacín

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Calabacín
Tomates
Zanahoria
Queso
Ajo
Mayonesa
Verduras

Metodo de cocinar

• 1. Lavar los calabacines, pelarlos, cortarlos en rodajas. Esta vez corté con platos, ya que los tuétanos son jóvenes y los círculos resultaron muy pequeños. Corté el calabacín por la mitad y luego corté cada mitad en rodajas.
• 2. Salar los calabacines y dejar actuar durante 10 minutos.
• 3. Sumergirlos en harina y sofreír por ambos lados.
• 4. Cortar los tomates en aros.
• 5. Rallar las zanahorias en un rallador fino.
• 6. Rallar el queso en un rallador fino.
• 7. Pasar el ajo por una prensa de ajos.
• 8. Mezcle las zanahorias, el queso, el ajo y agregue mayonesa.
• 9. Coloque los platos de calabacín frito en un plato, encima de él círculos de tomate y sobre él pasta de queso y zanahoria, hierbas.
• Sabroso, picante !!!

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Oksanochka, gracias por la receta. Los calabacines están floreciendo y el caviar y los panqueques son aburridos. ¡Vamos a tratar!

Floración de calabacín

¡Excelente! Y ni siquiera hemos plantado plántulas en el invernadero.

Fácil de preparar y asequible. Definitivamente lo haré en verano, pero por ahora lo he llevado a los marcadores.

gran receta, gracias, estamos esperando el verano