Ensalada Piccadilly

Ensalada Piccadilly

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
salmón rosado en s / s	1 lata
manzanas	2 piezas
Chicharo verde	1 lata
pepino fresco	1 largo
o pepinos encurtidos	3pequeña
cebolla mediana	1 PC.
o una pluma de verde	haz
aceitunas negras w / c	1 lata
aceite vegetal, tengo oliva	1-2st. l.
o mayonesa
verduras: eneldo, perejil	haz

Metodo de cocinar

• Me encanta esta ensalada. Muy variable.
• 
• Entonces, tomamos pescado rojo: salmón rosado enlatado en su propio jugo, o 300 gramos de salmón rosado ahumado, o hervimos y enfriamos los mismos 300 gramos de cualquier pescado rojo bajo en grasa (salmón rosado, salmón chum, salmón). Desmontar con un tenedor en trozos pequeños, separándolos de los huesos.
• 
• Limpiamos, de la cáscara y el corazón con semillas, manzanas y picamos no finamente, ralle el Berner en un rallador grueso.
• Los pepinos, si están frescos, siempre los pelo, no los corte finamente, puede usar el mismo rallador Berner grueso. Si los pepinos en escabeche se cortan simplemente en cubos medianos.
• Nuevamente, puedes usar cualquier cebolla: cebollas, tengo roja, puedes pluma verde, puedes puerro, en general, ¡qué es!
• Abra un frasco de aceitunas sin hueso, vierta el líquido y corte las aceitunas en 2-3 piezas de ancho, en anillos.
• Trituramos las verduras, si las tenemos, si no las comemos, podemos hacerlo sin ellas, pero con eneldo es mejor, para mi gusto.
• Abra un frasco de guisantes, escurra el líquido y vierta en un recipiente.
• Mezclamos todo en una ensaladera, si hemos tomado pepinos frescos, luego agregamos sal al gusto, si es salado, entonces no se necesita sal. Llenamos, si desea una versión magra, luego aceite vegetal desodorizado refinado, tengo aceite de oliva, o más satisfactorio, más rápido, luego mayonesa, al gusto.
• 
• ¡Toda la ensalada está lista, para tu salud!

El plato está diseñado para

un bol de 2,5 litros

Hora de prepararse:

de 20 a 30 min

Programa de cocina:

mangos, cuchillo, puedes rallar quemador

Nota

Copié la receta original de una ensalada comprada en la tienda Diet en Sadovaya, fue allí donde le dieron un nombre tan "original", no lo cambié. Ahora todas mis amigas lo saben y lo hacen con este nombre. En la tienda había ensalada con mayonesa y encurtidos, pero con salmón rosado ahumado. Con el tiempo lo he ido modernizando para aquellos productos que tengo en casa en este momento. La ensalada es buena porque la pueden comer los que están en ayunas, en los días que se permite el pescado, aderezando la ensalada con aceite vegetal. En general, la ensalada, en mi opinión, es bastante dietética, casi no hay patatas y huevos tradicionales para todas las ensaladas. Buen provecho y buena salud a todos!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, gracias por la interesante receta, respetamos mucho el pescado, otra opción en,!

[Trishka]

Trishka, ¡Gracias! Realmente amo esta ensalada, especialmente porque siempre tengo en mi casa algunos de los "juegos" de productos para hacerla, ¡casi una ensalada común!

Ensalada muy maravillosa

¡Ensalada!
Oh. Como se desee. Lo haré, tal vez hoy.
Lyud, lo vi en tus reuniones de Petersburgo. ¡Me siento, te envidio!)
¡Bien hecho!

¡ACERCA DE! ¡Esto es lo que complaceré a mi amada el 8 de marzo! Me encantan las ensaladas de pescado, pero ya estoy cansado de la mimosa, y me molesto con eso ...
Y aquí lo más difícil es abrir los frascos.

[Ritochka]

Ritochka, Estoy muy contento de que te haya gustado la ensalada, me encanta esta ensalada, es tan multivariante, quieres pescado hervido, lo quieres de un frasco, también puedes ahumado en caliente, esto, por supuesto, es el más sabroso. Pepinos encurtidos o frescos, el mismo sabor diferente: yo generalmente, si el pescado está ahumado, luego corto pepinos frescos y sazoné con aceite, y si el pescado está hervido o de comida enlatada, sazoné los pepinos encurtidos con mayonesa.
Hemos visto suficientes moscovitas y decidimos que tenemos que cumplir con los mismos
SvetaI, y ensalada realmente muy simple, ¡pero deliciosa! ¡A tu salud!

Hice una ensalada, a todos les gustó mucho, creo que haremos más.
Salmón rosado de lata, pepinos encurtidos, no había verduras, no se comen mis aceitunas y no existían, corté aceitunas en mi ración, quedó delicioso. ¡Gracias!

[Svetlana]

Svetlana, muy agradable, come para la salud La ensalada es multivariante, su base, me parece, es una combinación de pescado y manzanas, todo lo demás es el trasfondo de un dueto tan inesperado

[Lyudochka,]

Lyudochka, Lo probé en reuniones, está delicioso. De alguna manera repetiré por mi cuenta

[Galenka]

Galenka, pruébalo con pescado ahumado y pepinos frescos, me gusta más, simplemente no encontré pescado rojo ahumado antes de la reunión, tuve que comprar helado y cocinar; de una lata, sigue siendo una opción económica para la cocina familiar en servicio

gracias por la deliciosa ensalada, pero (para ser honesto) es tentador agregar, si no papas, al menos huevos

[Puerto pequeño]

y tira para agregar, si no papas, al menos huevos

Puerto pequeño, no-no-no, nizya-i-i, este es el significado de la ensalada, es muy ligera, y puedes usarla con mantequilla durante el ayuno, ¡los días en que se permite el pescado!

[Botón de oro]

Botón de oro, ¡Todavía hice esta ensalada!
Qué difícil es seguir la receta ...
Primero, no había manzanas en casa. Pensé durante mucho tiempo qué reemplazar: reemplazado con pimiento dulce.
En segundo lugar, no había aceitunas negras en casa, las reemplacé por verdes.
Como resultado, decidí que los pepinos en escabeche deberían reemplazarse por otros frescos.
Pero parece que esta receta no puede ser eliminada por nada: ¡resultó muy sabrosa, fresca, hermosa y limpia!
Aquí, incluso antes de repostar:

Muchas gracias, definitivamente repetiré!

[SvetaI]

esta receta no parece matar

SvetaIEstoy muy satisfecho con sus resultados y conclusiones. Por lo que me encanta esta ensalada, que es difícil estropearla. No intenté hacerlo con aceitunas verdes, ahora definitivamente lo intentaré

Pero parece que esta receta no puede ser eliminada por nada: ¡resultó muy sabrosa, fresca, hermosa y limpia!

No asustes a nuestra persona, no, significa que reemplazaremos

¡Luda, hizo su ensalada! Me gustó mucho a mi gusto, pero lo desmenuzaré en cubos, no en pajitas en un Berner grande, era bastante grande. Y tan limpio y sabroso.

[Natasha]

Natasha, entonces cuando corto en cubos, cuando froto en un rallador, depende del tiempo asignado para cocinar, a veces es necesario con urgencia, rápido, por lo que el rallador es, por supuesto, más rápido, y cuando hay tiempo de cortar en cubos, es más fácil de masticar

[Botón de oro]

Todos los TRUCOS !!!
Botón de oro, muchas gracias por la receta de una ensalada tan original y deliciosa
Informe que la ensalada estuvo lista en 20 minutos, ¡super rr! Todo comenzó con 2 hermosas caballas frías que encontré. Cociné la caballa en el microondas durante 10 minutos, corté todas las verduras en cubos pequeños (Niser Diser). Elaborado con encurtidos e incluso aceitunas disponibles. ¡Tan rápido, sabroso, inusual! ¡Definitivamente repetiré! Estoy muy interesado en cómo será con pepinos frescos y cebollas verdes (¡probablemente huele a primavera!)

Caballa cocida en el microondas en 10 minutos

Lyudmila, ¿puedes contarnos más sobre este método de cocinar pescado? De lo contrario, el intercambio tiene caballa y también quiero hacer esta ensalada.

[Umka, tocayo]

Umka, tocayo, y la verdad es, pero cómo hacer caballa en el micro, cuéntanos, lo vamos a poner en servicio. Estoy muy contenta de que me gustó la ensalada, ya la tengo para Año Nuevo.

[Elles]

como hacer caballa en micra

limpiar, si es necesario, condimentar y condimentar, poner en un recipiente adecuado con tapa para microondas y cocinar en microondas. 600-700-800 vatios es más que suficiente para esto ...
o por ejemplo
Elles Salmón al microondas
Yo, a veces, simplemente tomo una bolsa para congelar, pongo el pescado en ella y cierro la bolsa con un clip de plástico, dejando una pequeña grieta para que escape el vapor, pongo la bolsa en un plato hondo, la abro con una grieta, para que el jugo resultante no se filtre accidentalmente en la micra ...

[Elena]

más sobre este método de cocinar pescado

Elena, Botón de oro, Chicas, pensé que todo el mundo lo sabe / sabe ... La potencia de mi microondas es de 1000 vatios. Cogemos el pescado (450-550 g / pieza), tripas / lavamos, lo cortamos en 2 partes (si se corta en 4, sale muy seco, aunque se acorte el tiempo de cocción), sal / pimienta, espolvoreamos un poco el rast.mantequilla y jugo de limón (yo no tenía un limón, pero tenía una naranja). Ponemos todo en forma de micra y lo enviamos por 4 minutos, luego le damos la vuelta y por otros 4-5 minutos. Enfriamos el pescado (hago una ensalada en este momento), luego separamos el filete de la cresta y las espinas (es rápido y fácil), cortamos el pescado en cubos y sazonamos la ensalada (vertí el "jugo" de cocinar el pescado) + 2 cucharadas. cucharadas de mayonesa. ¡Me alegraría mucho que esta información te fuera útil!



Oh, mientras ella respondía Marinochka, también dio una hoja de trucos!

Gracias chicas, pensé que fumaba en el mundo, así que sé

ahumado

fuera del ahumadero - humo líquido

cortar

No corto, es más fácil quitar huesos

Tengo humo líquido, pero no me gustó, así que compramos un ahumadero, nos fumamos a escondidas, esperaba que algo rápido fumó en una micra, "no hay milagros"

[Botón de oro]

Botón de oro, recordé la ensalada de hoy, también quería tanto ... Compré un frasco de salmón rosado en mi propio jugo y rápidamente me di cuenta, tenía que hacer solo un cambio, no había guisantes verdes, frijoles blancos de un frasco en su propio jugo fueron a la ensalada. Mentalmente sucedió, gracias por la receta.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño¡Bien hecho, un muy buen sustituto de los guisantes! ¡A tu salud!

[Botón de oro]

Botón de oroa todos nos encantó la ensalada.

Incluso para algunos que están de servicio hoy y comieron la opción sin pescado.

Hice dos versiones: con mantequilla y pepinos encurtidos y con mayonesa y frescos. Salmón rosado en ambas variantes al horno.
Me gustaron los dos)
¡Muchas gracias!

[Irina]

Irina, sí, ensalada muy variable, muy contento de que me haya gustado

[Irina]

Irina, ¡frio!

humo líquido, pero no me gustó

del mismo modo ... no da el sabor que necesitas, y el olor es muy para todos los gustos ...

Hoy, acabo de hacer una ensalada. Trucha hervida, pepinos en escabeche, manzanas propias, variedad de invierno Welsey, sabe similar a Golden, poner cebolla roja al vapor con agua hirviendo, una lata de aceitunas disuelta en la masa de ensalada de alguna manera imperceptible (tal vez ponen un poco en un frasco, hacen trampa), una lata de guisantes al menos se nota , condimentado con aceite de oliva. Sabroso, pero como siempre, es una lástima comer, me lo llevo mañana por el 75 cumpleaños de mi tío

Ya he marcado esta ensalada antes. ¡Pero nunca lo hice!
¿Está TODO realmente a tiempo en nuestro foro?
Quiero mejorar. Pero no hay guisantes. ¡Compra y cocina!

Bueno, de nuevo hice esta ensalada, ahora fumamos salmón rosado nosotros mismos, así que desde el fondo de mi corazón, puedes decir un cuenco (casi 4 litros) de ensalada

La ensalada estaba muy rica, gracias.