Waffles de levadura esponjosos para el desayuno. Con caramelo

Waffles de levadura esponjosos para el desayuno. Con caramelo

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
300 ml de leche
6-7 gramos de levadura fresca
30 g de mantequilla derretida
1 huevo
200 gr de harina
1 cucharada. l. Sáhara
0,5 cucharaditas de sal
extracto de vainilla opcional

Metodo de cocinar

• La levadura es fresca, por lo que previamente la diluimos en leche.
• Agregue mantequilla, huevo e ingredientes secos.
• Lo dejamos en la mesa durante una hora, luego lo metemos en el refrigerador durante la noche.
• Por la mañana lo sacamos del frigorífico, lo dejamos en la mesa durante al menos media hora y lo horneamos en una gofrera eléctrica de acuerdo con el manual de instrucciones.
• ¡Servir inmediatamente!
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• Delicioso con caramelo salado y helado.
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Nota

Caramelo salado (GruSha)

[GruSha]

GruShaque hermoso y que delicioso)

[Inna]

Inna, y simple y conveniente para la noche y delicioso por supuesto
muchas gracias

Se ven muy bonitos y apetitosos.
Muestre su plancha para gofres, pliiiiiz. (Quiero comprar, busco un modelo adecuado, pero aún no lo he decidido)

[Galina]

Galina, ¡muchas gracias!
Plancha de gofres Tengo un GF-020 Waffle Pro

Gracias, la plancha para gofres es sin duda super duper, pero ese placer es caro, sin embargo

¿Puedes decirme si esta masa es apta para hornear en un molde de silicona?

[Svetlana]

Svetlana, Creo que sí, tal vez la masa de levadura, no la llene solo por completo.

[GruSha]

GruSha, Me encantan las recetas de la serie por la noche, amasadas, cocinadas por la mañana! La masa ya esta parada, mañana hornearé

[Evgeniya]

Evgeniya, genial :) Asegúrate de escribir mañana

[GruSha]

GruSha, Comencé la masa y la puse en un lavaplatos en funcionamiento, creo que la dejé reposar al calor antes del frío, y me senté a la computadora feliz. El marido pasa y sarcásticamente, y se te escapó la leche, al principio no entendí, metí todo el lavavajillas en la masa Aunque el recipiente no era pequeño. Lo quería tan simple como era, pero resultó como siempre. No lo necesito en el calor, no lo necesito .. Bueno, es mi culpa

[Evgeniya]

Evgeniya¿Cómo estuvo la noche?

[GruSha]

GruSha, de nuevo la belleza en nuestro gofre-trabajador-trabajador!
Gulsine, ¿los waffles se ponen rancios rápidamente? Aunque estas delicias no durarán mucho ... ¡¡¡Tienes fotos muy "deliciosas" !!!

[Evgeniya]

Evgeniya, sí, ¡mi belleza está funcionando! ¡¡¡Gracias!!!
Es mejor comer estos gofres de inmediato, no es recomendable almacenarlos.

Eugene, ajá, ¡mi belleza está funcionando! ¡¡¡Gracias!!! Es mejor comer estos gofres de inmediato, no es recomendable almacenarlos.

¡Gracias! Esperando las próximas recetas

[Evgeniya]

Evgeniya, Lo traeré pronto :)

[GruSha]

GruSha, Gulechka, ¡gracias por los gofres!
Dime, ¿en qué recipiente por volumen se debe poner la masa en el refrigerador para que no se escurra durante la noche?

[Ksyusha]

Ksyusha, litros 4-5, con un margen, puede tomar.

Sí, por supuesto, ¡quiero complacer al niño para desayunar mañana!

Y si es levadura seca, ¿cuánto necesitas? Dime por favor

[GruSha]

GruSha, Gulechka, ¡gracias por una receta deliciosa y maravillosa!
Los gofres resultaron: ¡un vuelco de la cabeza, y cocinar es muy fácil y simple!
¡Es muy conveniente mezclarlo por la noche y hornearlo por la mañana!



Y este es mi desayuno, pequeño mientras duerme, se despierta - ¡su delicia aguarda!


Gracias !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, wow que paso !!! ¡Muchas gracias por la foto!
Ayer lo amasé en leche fría, la levadura también es fresca. Lo mantuvo en la mesa durante aproximadamente una hora y lo guardó en el frío. Resultó igual de sabroso, ¡pero no daba miedo que la masa se escapara!

Y lo puse en un balde de 3 litros, y subió a la mitad de la corriente en el refrigerador, así que todo está bien. !

Fuf. ¡Ato estaba preocupado! También depende de la levadura. Si es fuerte e incluso más fresca, la masa se elevará con fuerza.

!

Y los horneé también para el desayuno hoy.Nuuu que deleite !!! Gracias, Gulechka, ¡genial! ¡Lo tomo para uso permanente de inmediato!
No ... ¡nuestros lugareños no saben cómo hacer eso, eso es seguro!

[Vika]

Vika, este es mi desayuno para el fin de semana :) ¡Muy conveniente!
Gracias muy amable

¡Y durante mucho tiempo a mi hijo no le gustó tanto nada como sus gofres, arrastrado todo el día, comió frío ya, vertiendo leche condensada!
Gracias de nuevo !

[Gulsine]

Gulsiney cuanta levadura seca? Vi una pregunta así, pero la respuesta es no.

[Svetlana]

Svetlana, probablemente 2 \ 3 cucharaditas. Yo no uso los secos, así que se trata de ...

[Gulsine]

Gulsine, Gracias. Voy a hacer arpa de masa

[Svetlana]

Svetlana, E inmediatamente 2 porciones, vuelan instantáneamente