Huevos fritos escalfados en una pizzería sobre patatas fritas

Huevos fritos escalfados en una pizzería sobre patatas fritas.
Categoría: Platos con lácteos y huevos
Ingredientes
las patatas no son grandes 3-4 piezas
huevos
mesa de mantequilla. la cuchara
sal, pimienta al gusto
Metodo de cocinar

Patatas, cortadas en cubos finos, freír en mantequilla en la princesa, hasta que estén tiernas. Saco los huevos, la cantidad, tanto como quiera, encima de las patatas.
Apago la princesa, bajo la tapa, en un minuto está listo: los huevos están horneados, la proteína se enrolla, envolviendo un poco de yema espesa. Huevos escalfados, tiernos y como reales.
Si mantienes a la princesa cerrada durante un par de minutos, los huevos aún no están hervidos, pero no escalfados, un manojo tierno.
Vkusnaaaa ...
Las patatas no permiten que los huevos entren en contacto con el fondo de la princesa (aunque cocino en un molde de silicona para pizza), están entre superficies calientes, sin tocarlas - en aire caliente se obtiene un suave calor envolvente.

¡Guauu! ¡Ira, lo pensé bien! Debo intentar hacer

sí ... nos gusta a nosotros mismos

pruébalo, es simple y conveniente