Tortitas de patata con requesón

Categoría: Platos de frutas y verduras
Tortitas de patata con requesón

Ingredientes

Papas 0,5 kilogramos
requesón de cualquier contenido de grasa 200 gr.
sal gusto
aceite vegetal para freír
crema agria, mantequilla servir

Metodo de cocinar

  • Un plato para quienes, por alguna razón, no comen huevos y carne. Todo es muy rápido y sencillo. Pelar las patatas, molerlas en un rallador fino, exprimirlas del exceso de líquido, añadirlas al gusto (menos es mejor que más).
  • Agrega un poco de requesón.
  • Precalienta una sartén con aceite (hasta que hierva). Con una cucharada, esparce la masa de papa en una capa fina, aproximadamente del tamaño de panqueques. Inmediatamente ponga el requesón salado encima, coloque las papas ralladas nuevamente con una capa delgada.
  • Fríe los panqueques a fuego medio hasta que estén bellamente dorados, dale la vuelta al otro lado con tu espátula favorita, dora el otro lado.
  • Sirva con crema agria o mantequilla derretida.
  • Tortitas de patata con requesón
  • ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

2-3 porciones

Hora de prepararse:

30 minutos

Por favor
Oh, soy el primero, me encantan todos los tipos de panqueques de papa, ¿verdad? Yo fui adicto a ellos desde la infancia, ella era mayor, de Bielorrusia, fui directamente a ella desde la escuela, después de ellos))) la torturaron para hacerlos)))
V-tina
esperanza,eres el primero, obtendrás más
Cita: por favor
Me encantan todos los tipos de tortitas de patata, ¿verdad?
sí, en principio, estos son panqueques, solo que sin la adición de huevos y harina, bueno, y requesón en lugar de carne (si hablamos de panqueques con carne o brujos).
Tumanchik
¡La pandilla está reunida! Valyusha horneó dranichkov, ¡cómo me encanta! ¡Usted paga!
Nadia,, nuestra persona!
Por favor
Cita: Tumanchik
¡La pandilla está reunida!
NO, viniste a la escuela? y Tina sachkuet)))) Tinush, y estudia con nosotros))
Por cierto, muchas veces hago estos panqueques de papa, bueno, simplemente, sin relleno, pero decidí probar otros diferentes, sí, esa abuela también hacía sandías en latas ... Recuerdo cuántas recetas probé, pero no pude encontrar ese sabor (li tú
V-tina
Cita: Tumanchik
Valyusha horneó dranichkov, ¡cómo me encanta! ¡Usted paga!
claro que trato, siempre tengo un margen
V-tina
Cita: por favor
y Tina sachkuet)))) Tinush, y estudia con nosotros))
no, no hotzza para mí, soy vago y tengo una reparación, aquí
Por favor
Cita: V-tina
soy perezoso
woo, perezoso
V-tina
Por favorsi, soy asi
Shyrshunchik
V-tina, ay panqueques de papa, hoy quise cocinar, pero mi pasta es naval y los panqueques luego se tuvieron que hacer bush, tuvieron que esculpir la pasta, así que al menos comeré de ti
V-tina
Tatyana, sírvase usted mismo el mío nunca renunciará a dranniki a favor de la pasta
ninza
Tinochka, yo también estoy a favor de los panqueques. ¿O ya te has comido todo?
V-tina
Ninul, Lo cocinaré, con una cosechadora es rápido
Bishka
V-tina¡Gracias por la receta! Al horno en una princesa sin mantequilla. ¡Delicioso! Acabo de agregar un huevo a las papas y la yema al requesón, ¡resultó como un pequeño khachapuriki con queso!
V-tina
Bishka, Me alegro mucho que la receta te fue bien, claro, puedes agregar un huevo e incluso harina a la masa, y, por supuesto, la yema no interfiere en la cuajada de ninguna manera, solo quería mostrar que incluso sin huevos puedes cocinar un plato delicioso y diversificar la mesa de los que son carne ( que se suele poner en el relleno) no come. Por cierto, estoy más dispuesto a comer un panqueque de panqueques con requesón o queso que con carne.

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