Batidora con cuchillas reemplazables Element EW06

Así que en nuestra calle volcó un camión con pan de jengibre.
Trajeron el animal, ahora comienza el momento de los experimentos culinarios. Nos ceñiremos al recetario original (para empezar), y solo entonces, quizás, podamos dar rienda suelta a la imaginación.

[Editor13]

Editor13, Hurra

Será muy interesante cómo es para ti, cómo está en el trabajo, etc.
¡Ven a contarme!

PD: no olvides que el molino, como cualquier boquilla, funciona hasta 5 minutos. Pero con un plato no más de 30 seg. Así que primero picamos las especias / azúcar, etc. sin plato, y luego lo ponemos para convertir el triturado en polvo, y no más de 30 segundos. Esta es la única cosa para recordar

[Miranda]

Gracias por recordar. Hoy - sopa de calabaza (puré de papas). Prueba de pluma por así decirlo.

Añadido el martes 20 de diciembre de 2016 04:20 PM

Todo resultó inesperadamente rápido y, lo más importante, muy sabroso. Antes, desconfiaba un poco del puré de sopas, pero hoy puedo decir que incluso me gustó. Pero probablemente no para todos los días, pero ahora habrá variedad en los primeros platos. La máquina resultó ser bastante ágil, pasaron menos de 30 segundos y todo ya estaba listo. Probaremos más.
Miranda, gracias por el tema de esta licuadora, de lo contrario verás en la ventana y no prestarás atención (se desconoce el fabricante), pensarás que otro shnyaga de los vecinos del este. Y de hecho, un buen dispositivo.

[Editor13]

Marcaré en el tema

Editor13y gracias por el ascensor. Después de todo, si no fuera por ti, con el surgimiento del tema, no hubiera sabido de esta licuadora.
Miranda, Creo que lo entenderá, hasta ahora no ha crecido junto conmigo con Kenwood. No importa cómo pregunté sobre los archivos adjuntos. Pero soy uno de esos camaradas testarudos que creen que todo lo que se hace es para mejor.
Este es el caso de la licuadora: LO PEDÍ (ya pagué). ¡Elemento! Pero me topé accidentalmente con su tema e informe (ver arriba). Y, al igual que tú, siempre he soñado con Bamiks, pero ...

como siempre, todo depende de la ausencia de bancos, que son fáciles de robar, bueno, o en ausencia de tiempo - niños, deeeeeee ... Los tengo PYATEROOO : rencoroso: ¿cuáles son los robos a los bancos? Lucharía contra ellos

En general, gracias a ti, estoy esperando a Element y modestamente espero que mi intuición no me defraude y nos hagamos amigos de él.

[Cernícalo]

Y de hecho, un buen dispositivo.

Y me gusta

Me alegro de que tengas una buena primera impresión.
Espero que no decepcione más.

***
Cernícalo, ¡cinco! ¡Guau!

Que venga antes y haga amigos

[Miranda]

Miranda, Gracias !

De la nada, recibí un agradecimiento, muy bueno que hizo poco bien.

[Miranda]

Miranda¡Gracias por revisar la licuadora! Ahora estoy contigo. Realmente no tuve tiempo de probarlo, pero ya tengo impresiones, lo describiré en detalle más adelante. Él es increible

[Cernícalo]

Cernícalo, me alegro de que te haya gustado también
¡Déjalo servir por mucho tiempo y por favor!

¡Estaré esperando tus impresiones!

¡Hola a todos! También ordené el Element. Próximamente. Para futuros bollos, será necesario moler una barra de chocolate. ¿Cómo lo harían, propietarios? ¿O quién ya lo ha hecho? Preparándose para la prueba.

[madames]

madames Hola

Rompía el chocolate en cubos y lo picaba en el molinillo sin el plato.

El plato es de solo 30 segundos, y para que se convierta en polvo, pero después el café / azúcar / algo se pica sin el plato con un cuchillo.

Todas las funciones son de hasta 5 minutos, aunque trabajo más con un batidor, pero así según las instrucciones. Solo se recomienda con un plato de hasta 30 segundos.

Una vez que mi licuadora se detuvo y volvió a trabajar. Pero después de media hora terminó como nuevo.Esta es la ventaja de un motor de CC, las licuadoras más baratas pueden quemar el motor por sobrecarga.

Eso es genial, inmediatamente recibí consejos sobre cómo actuar. Gracias. Zame licuadora fresca! Mi viejo Phillips no lo hace claramente. Había un problema. Realmente le pedí a mi esposo que trabajara como majadero, pique una barra de chocolate. Y si algo necesita ser torcido, mezcla todo lo que está debajo. Y aquí el estado de ánimo parecerá crear. Ya cuidé el lugar en la cocina. Retiraré el hervidor de una mesa separada e instalaré este elemento allí para que esté inmediatamente a mano. Lo principal para mí es hacerme amiga de él.

[madames]

madamesEspero que no te defraude
Escribe cómo lo obtienes y pruébalo.

[Miranda]

Miranda, por favor dígame, ¿es posible hemogeneizar la carne picada para un médico o para salchichas con una licuadora en pequeñas cantidades de aproximadamente 800-1 kg?

Estoy recogiendo el menú ahora. Encontré una sopa muy interesante en el libro de recetas múltiples. Batir la sopa preparada con una licuadora. ¿Cómo hacerlo? ¿Puedo ir directamente a la infusión caliente? ¿O espera? Bueno, ¡realmente quiero una especie de sopa!

[Velo]

Velo, puedes mientras trato de responder, y Miranda me complementará o corregirá si me equivoco.
Debido a la falta de una picadora de carne, recientemente decidí intentar hacer chuletas para niños en lo que era, es decir, una picadora de una vieja licuadora Phillips, carne picada y cebollas en porciones pequeñas lo mejor que pude, pero me pareció desigual, bastante grande. Decidí lanzar el Element con un cuchillo para carne. Resultó ser una masa muy homogénea. En cuanto a las chuletas, para mí, no chuleta, demasiado puré. Pero para las salchichas, quizás, encajaría, en mi opinión. ¡PERO! No hice salchichas, no tengo ninguna experiencia, así que solo escribo mis propios, eh ... pensamientos sobre este asunto. Pero aplasta con fuerza, homogeneiza, prácticamente. Aunque los "hilos" seguían siendo blancos. Algo así con mi experiencia.

madames, con un pie de metal, se puede moler en caliente directamente en la sartén.

[Velo]

VeloPara ser honesto, moler carne con una licuadora de inmersión, es decir, con un pie, en mi opinión, es autocomplacencia.

Una pequeña cantidad, digamos, para comida de bebé, o para algún otro propósito, cuando 50-100 gr. - Si. Pero más de una libra es autocomplacencia.

Porque la batidora de mano (cualquiera) debe moverse sobre cada trozo de carne. No es líquido, no pasará por los cuchillos por sí solo.

Pero, en principio, puedes. Solo asegúrese de que no haya películas en la carne. Están enrollados en un cuchillo y un palo en el que está el cuchillo. Cualquier licuadora tiene carrete.

***

madames, cualquier pierna de licuadora puede hacer sopa.
Si la pierna es de hierro, entonces puede estar caliente. Si es de plástico, espere hasta que se enfríe.

Nuestra plancha, para que puedas sumergirla inmediatamente en un líquido caliente con verduras y moverla un rato de un lado a otro, según el volumen.

[Miranda]

Miranda, ¡gracias por la respuesta! Ya me refería a la carne picada, donde la carne se pasa varias veces por la parrilla de paté de la picadora de carne, punzándola adicionalmente en la picadora de la licuadora y al final, solo con la adición de líquido, golpearla hasta obtener un estado homogéneo, es decir, al estado de puré de la carne picada. De lo contrario, los granos de carne se sentirán en el producto terminado, lo cual es bueno para Doktorskaya. Entonces surgió la pregunta sobre la posibilidad de esta licuadora para carne picada.



Cernícalo, Anechka, ¡te agradezco tu capacidad de respuesta y deseo de ayudar y dar consejos sobre este tema!

En teoría, puede mejorar.
Pero todavía hay otros artilugios para embutidos.

Oleg Kochetov en su video "Doctor's Sausage" muestra cómo lo hace. Utiliza una batidora de patas similar a la Element y es bueno en todo. Ayer pedí Element EW06PR con entrega para mañana creo que lo necesito o no, porque también hay otras licuadoras con "piernas" y "manos", ¿por qué esta es mejor que todas? tal vez sea dinero tirado por el desagüe, otra infección de la lista de deseos.

[Velo]

Velo, buscado en Google, tiene Bamix, son muy similares al Element.
No solo con cuchillas reemplazables, sino también con un motor de CC, por lo que oficialmente pueden funcionar de forma continua durante hasta 5 minutos, aunque trabajo más tiempo. Quiero decir, no sé la hora en absoluto, solo con un plato en el molino.

No sé a qué precio está el Element ahora, lo compré por unos aceptables 5 mil.

: hola: Miranda, ordené por el mismo precio con entrega. En todas partes es de 9 a 10, pero aquí es la mitad del precio que compré. Y ahora creo que puedo negarme o irme, porque quería desarrollar carne picada en puré de papas.

[Velo]

Velo, depende de la disponibilidad de otros gadgets
Después de todo, además de las salchichas, puedes hacer mucho más. Esta licuadora tiene un gran batidor, un gran emulsionante en barra, y hay personas en el foro que no son solo salsas de mayonesa. y elabora cremas cosméticas caseras con barra. Una licuadora más o menos normal comienza en alrededor de 3 a 3,5 mil, por lo tanto, 5 mil es aceptable.

Casi no uso el molino con la compra de Kenwood. Sólo especias muy picantes y olorosas. El pie tampoco es tan a menudo, algo en porciones. Y también había una opción de senderismo: he estado alejado de los dispositivos durante casi dos semanas, solo Element se llevó un cuchillo de cocina. Hago todo con ellos

Si no hay películas sobre la carne, que tienen la particularidad de envolver un cuchillo y trepar por encima y debajo del palo sobre el que está el cuchillo, entonces se puede hacer la emulsión. Como en el video, con agua / leche. Y habría picado el hielo en migajas de antemano con otro cuchillo (que es para hielo) en un recipiente aparte, luego cambiaría el cuchillo y vertiría un poco de migajas de hielo en el recipiente de carne con líquido para que no se sobrecaliente.

En las primeras páginas escribí sobre la carne con imágenes.
¡Buena suerte!

Chicas, me apresuro a compartir con ustedes un poco de alegría! ¡Hoy Elementic, que ha sufrido, en medio de la meditación, vino a mí! Probé con algunas boquillas. ¡La sopa de puré es genial! Similar al puré de sopa licuadora. Trituro los granos de pimienta hasta convertirlos en polvo con un molinillo. No probé el accesorio para picar: saqué la carne y las pechugas de pollo del congelador tarde y aún no estaban listas para trabajar, tuve que posponerlo hasta mañana. ¡La mayonesa está genial! Lo hice de acuerdo con el libro, pero con cambios menores, 2-3 minutos y todo estuvo listo muy rápido y simplemente, espeso. De pie en el refrigerador en general, la cuchara no se cae, el sabor se ha vuelto aún mejor. Estaba muy contento de que se quitaron todos los accesorios del interior, no había nada sobre la mesa e incluso se quitó el cordón. Estoy muy satisfecho con él y es bueno que no haya cambiado de opinión.

[Velo]

Velo¡Hurra!
Pero nunca se sabe que realmente me gusta, no es un hecho que alguien más. Me alegro de que también te haya gustado.

Y también mi amor es una espátula de silicona.
No puedo encontrar una forma así, con un extremo ligeramente doblado, de lo contrario definitivamente compraría un par de los mismos.

¿Hiciste un molino con plato? ¿O primero así, y luego un plato de polvo?

My Element siempre está en el mostrador con un batidor, como se usa con mayor frecuencia, y el resto de los accesorios están ocultos en el estante. El soporte también es cómodo, en general es bueno cuando no lo pones en el armario, pero al alcance de la mano, luego lo usas con más frecuencia.

: rosa: Miranda, primero muelo sin tapa. Tomó pimienta 1 hora. l del molino luego se cubre con una tapa y se muele hasta convertirlo en polvo. ¡Lo hice como me enseñaste! Por cierto, también tengo uno rojo como el tuyo.

Rojo - hermoso

¡Esperaré la historia sobre la emulsión de salchicha!

¡Chicas! Me alegra que me guste el Element. Y me enviaron no al punto de emisión, sino por correo. He estado esperando durante mucho tiempo. Es interesante que no fueron enviados a mi ciudad, sino a una vecina. Encontré mi artículo en la ruta de correo. Hoy llamé allí, lo enviarán a mi ciudad. Pronto, la alegría también se asentará en casa. Estoy esperando.

[Velo]

Velo, hiciste salchicha?
¿Sucedió?

¡Chicas! Recibí mi elemento. Muy bonito, de alta calidad. Cómodo de usar. Hizo una salsa de un libro de recetas. ¡Súper! Rápido. Estoy feliz. Belleza se instaló en la cocina, encontró un lugar. Por desgracia, aunque no cocino nada, ahora estoy sentado en los días de ayuno.

[madames]

madames, ¡llegado!

El es guapo para mi tambien
¡Nada más funcionará por el bien de la cocina!

[madames]

madamesLenochka, ¡te felicito por una feliz compra! ¡Ahora crearás todo tipo de golosinas en la cocina para tu alegría y la de tus vecinos!



Miranda, Tengo una salchicha, o mejor dicho jamón de pollo. Cocido en jamón de Teskom. Parte de la carne de pollo se cortó en cubos, se le añadió paté picado (procesado con una licuadora) sal + especial. Lo cociné, lo enfríe y terminé con un jamón muy sabroso.Las salchichas cremosas también resultaron bien: sin poros, monolíticas en el corte, y el sabor es simplemente increíble. Blender hizo frente a la tarea en "5", por lo que estoy muy feliz. Hice puré de papas con una boquilla de puré: el resultado fue bueno, pero un poco de chtoli quedó demasiado suave y algo pegajoso, aunque agregué leche como de costumbre. Me recordó al puré de papas hecho con hojuelas secas de papas llenas de agua caliente (solía llevarlo al trabajo como bocadillo). El batidor quedó sin probar, pero mañana hornearé una galleta y él tendrá un trabajo.

[Chicas]

5 mil por una licuadora con entrega, y no pude resistir.

Eh), yo tampoco me resistiría !!!

Chicas, que compró recientemente una licuadora de este tipo, comparta direcciones / contraseñas / apariencias, por favor ...

El motor de mi Kitchen Aid sumergible no vivirá mañana hoy ...

E incluso ahora no tiene sentido, se sobrecalienta instantáneamente, en los primeros segundos después de encenderse ...

[Tejer]

Tejer, Inna, recientemente se encontró con una licuadora de este tipo a un precio increíble por jugador. RU. Realmente no sé si puedes confiar en esta tienda

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[Lera-7]

Lera-7, una tienda polémica, hay fans, hay regañadores (yo, por ejemplo).
Solo necesita verificar al comprar.



En el siguiente tema sobre la cocina. a las cositas, donde llevo mucho tiempo sufriendo dónde comprar una espátula de repuesto, escribí que la había encontrado.

Es necesario duplicar aquí también.

Sobre Spatulki.

Aquí es lo mismo, solo que el color del mango es diferente (bueno, Kai tiene varias licuadoras y colores). Al ritmo de 335 rublos.

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Un poco más barato, pero también lo mismo.
La diferencia es que al final donde puedes sujetarlo con la mano, no hay muesca para hacer palanca y sacar el cuchillo de la licuadora. Esto a razón de 225 rublos.

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Y la tercera opción es la más cara: una estrecha, con un mango largo y curvo para sacar de la botella, donde el cuello es un poco más estrecho que la botella y luego la curvatura ayuda. Éste por unos 670 rublos.

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También hay un cepillo allí, como repuesto para una licuadora, pero no lo necesito.

***
Y cuando encontré un sitio japonés, recorrí las imágenes, hice clic al azar y miré las licuadoras Kai.

Las licuadoras se venden en todas partes, en los EE. UU., Alemania, etc., pero no encontré piezas de repuesto (cuchillos de repuesto, cepillo, espátula, etc.) en Amazon / Ebey. Solo vi tazas de diferentes tamaños para mezclar.

Vi tres modelos de su licuadora (+ cada uno con diferentes colores).
Todos los modelos con navajas intercambiables a la Bamix, pero con algunas diferencias en diseño, potencia, velocidad y equipamiento.
1. Aquí hay un modelo, el más joven, aquí por 1 minuto. 20 seg. solo muestra en detalle. Está en algún lugar alrededor de 5-7 mil yenes del paquete.


2. Aún así, los japoneses tienen 16,2 mil yenes


3. Y como el mío, en Rusia bajo el nombre de Element se vende, en documentos que es en conjunto con Kai, pero no sé qué hay de conjunto allí, porque todo es igual. Incluso un libro de recetas con las mismas imágenes y recetas, solo que no en japonés, sino en ruso.

Si es interesante comparar, aquí está el japonés: 🔗

Y esto es ruso, solo un diseño ligeramente diferente - 🔗

Este es su modelo más caro: 27 mil yenes.
Solo tiene una corola y una barra emulsionante. Es cierto que entre los cuchillos no hay ningún disco con agujeros y un disco plano.



Y este es un anuncio ruso, a 0.49 también muestran una espátula

Entonces, noté que nuestra licuadora todavía es ligeramente diferente.
Un elemento uno a uno con la versión europea de Kai.

Y aquí está la versión japonesa con una pierna ligeramente diferente.
Tres alfileres: esa es toda la falda, o más bien, su ausencia.



Y esta es una imagen del Amazonas alemán, el Kai europeo: la falda todavía tiene un borde.



Además, incluso en el video son diferentes.

El mismo video, pero la versión europea - alrededor de la "falda" de los cuchillos

Pero también los cuchillos, aunque iguales, pero donde la montura, cerca de los agujeros, ligeramente diferente.

Esto me refiero a que considerando repuestos
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Me preguntaba si los cuchillos funcionarían, pero todavía no he encontrado una respuesta.
Si me entero, escribiré.

Chicas, ¿ya se ha roto la licuadora de alguien?
Ayer, en plena salud, en un momento el motor dejó de girar.
La única cosa. ¿Qué puedo pecar? Es eso. que golpeé la boquilla en el costado de la cacerola para sacudir el resto de las grosellas. Llamó ligeramente. ¿Pero tal vez algo dentro de él se alejó de esto?
¿Nadie en Moscú usó Element para reparaciones?
¿O mira la dirección de comprar uno nuevo?

[Seberia]

Seberia, ¡trabajos!
Con la adquisición de Kenwood, se ha vuelto menos común, pero conduzco al menos una vez a la semana.

Y con el tiempo, también, ¿no despertó?

[Miranda]

Miranda, no, ni siquiera intenta tararear
Lo más desagradable es que hoy traté de buscar servicios donde se pudiera reparar (aunque miré más cerca de mí geográficamente) y en todas partes hubo un rechazo. No hay repuestos para él, no quieren llevárselo.

[Seberia]

Seberia, eh, lo siento

[Miranda]

Sobre Spatulki.

Miranda, por favor dígame, ¿ordenó estas espátulas del sitio? Me gustó mucho su forma y tus comentarios sobre ellos, pero todavía no sé cómo comprarlos.

Y otra pregunta: mi vaso de una licuadora pronto morirá. Tropecé con un juego de licuadoras KAI

🔗

¿Tienes tal? Buenas impresiones? El precio es inhumano, por supuesto, pero la calidad probablemente sea buena allí.

[Svetlenki]

Svetlenki, No tengo anteojos, tampoco me negaría (por un precio diferente, de verdad)
Y todavía no puedo comprarme una espátula, porque tampoco entiendo, y todavía no hay tiempo para hacerlo.

Chicas, por favor avise a una licuadora. El mío se rompió hace unos días. ... Necesita una pierna, un tazón para picar, un batidor, eligiendo prioridades exactamente como se enumeran. La tarea principal es la emulsificación y el resto. .. Hago salsas, mayonesa y chocolate dulce, nueces para untar casi todos los días. Todavía no he ido de compras, no puedo salir, quiero saber qué quiero. Pero ... no somos Moscú, realmente no puedes deambular por las tiendas. Todavía hay planes para la compra de cocinas, así que no puedo pagarlo. Realmente cuento con tu ayuda.

[kartinka]

kartinka, probablemente sea mejor preguntar en el tema sobre todas las licuadoras

https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138.3160

Y aquí principalmente hablan de uno solo.
Me gusta el existente. Todavía funciona, estoy contento con él.

He estado cuidando esta licuadora durante mucho tiempo y hoy finalmente hice un pedido por solo 3495 rublos. (Viernes negro en stlerform. ru) hay tanto rojo como gris. Quien necesita correr

[GuGu]

GuGu, ¡Buen precio!
Espero que te guste.

[Miranda]

Miranda, sí, en comparación con el ozono y el mediamarkt, donde hay casi 10 mil de precio, este es simplemente fabuloso.

[GuGu]

GuGu, Natasha, ¡gracias! Yo también quería uno rojo desde hace mucho tiempo, lo pedí
Entrega solo sin hielo, al precio que tienen.

[Dinero]

Dinero, Me alegro de que la información te haya sido útil

hoy traté de buscar servicios donde se pudiera reparar

Yo también miro ... Pero cuando me enfrento al servicio, o más bien a su ausencia en una multicocina ... Quizás me abstenga
Ni siquiera se trata de reparaciones gratuitas en garantía. En general, en repuestos.

[Zhanik]

Zhanik, un Miranda escribe;
El elemento en Seberia se rompió dos años después, no está claro por qué, es justo decirlo. Pero este es el único caso entre los miembros del foro. Lo he tenido desde el 15 de agosto, no puedo tener suficiente.