Mini hornos Steba KB28 / KB 28 ECO Line

Los corazones se venden en ozono por 606 rublos. Entonces entiendo que encajarán bien en la estufa. Pero son muy pequeños, ¿verdad?
¿Y cómo son en sí mismos?
Devuli, ¿me recomiendas?

Y los corazones y las mariposas y las rosas entran perfectamente)

Para Lyudmila, estoy publicando una foto de un termómetro.

La temperatura baja es la actual, que él mide, pero la temperatura alta es la que tú estableces.

[Masinen]

Masinen, Masha, gracias! Ahora pienso en qué probar el rendimiento de Mash, según tengo entendido, tengo que configurar la temperatura a la derecha, que debe estar en el producto cocido, y a la izquierda, que debe establecerse inicialmente. ¿Y para qué sirve el botón del medio?

Establecer con botones donde se dibujan las flechas.
Solo pones la temperatura dentro del producto, ya que en mi foto cuesta 98 ​​gramos.
Y cuando llega a 98, esos valores se igualan, entonces chillará.
El botón donde escribe C / F para cambiar de Celsius a Forengate.

Todo, creo que lo entiendo. Si puedo hacer algo más, gracias, Masha.

Chicas, necesito una consulta ...
Muchas recetas de pan dicen: hornee con vapor. En algún lugar los primeros 10 minutos, en algún lugar sin especificar el tiempo.
¿Cómo arreglar esto en nuestro asistente?

[Elena]

Elenacuando ponga el pan en el horno y rocíe agua de la botella rociadora un par de veces y cierre la puerta.

Masha, ¿dónde rociar? ¿Para pan o para todo el horno?

Lo espolvoreo una vez sobre el pan y una vez en el propio horno.

Gracias, Mashenka

Recomendar formularios para la preparación de segundos platos en este horno /yo tinta para el quinto grado/. Pollo, carne, patatas, arroz, ...
No silicona.
No para cupcakes / tartas, leí sobre ellos en el foro.
Para los platos principales, ¿qué formularios se necesitan? ¿Revestimiento antiadherente? ¿Afecta el grosor de la pared a la cocción?
En mayor medida, estas no son formas, sino variedades de una sartén / cacerola.
Gracias.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, compre 1 cerámica y 1 antiadherente.
El tiempo de cocción en cerámica será mayor, porque la forma debe calentarse, y de ella la comida que se encuentra en ella. Pero también será más sabroso))
Y en antiadherente estará listo más rápido)

[Maria]

Maria
Tengo que preguntar en este hilo, ya que hay más discusión en el foro para pasteles / muffins / pan.
La pregunta ha madurado después de ver videos / recetas de la primera página del tema.
Por ejemplo, su pollo se cocina en forma. Está claro que no se requiere exactamente lo mismo, se puede cocinar en cualquiera similar.
¿Cómo se llama este "otro"?
La cerámica es frágil y no duradera.
Con revestimiento antiadherente: ¿alguno es adecuado (?), Por ejemplo, de Ikea.
¿Cómo elegir estas formas?
¿El antiadherente y el teflón son lo mismo en este contexto? ¿O busca variedades para leer?
Gracias

[Iskatel-X]

Iskatel-X, Ikea tiene muy buenas formas. entonces el mío es del video, blanco, también de Ikea))

El antiadherente y el teflón son iguales)

[Maria]

Maria
Blanco del rodillo, ¿es esta cerámica que tienes?
Por lo tanto, no pude encontrarlo en teflón.
En el video, ella entra directamente al horno. Según descripción - Largo: 23 cm.
Horno de 36 cm de longitud.
¿Engaño visual? ¿O es una forma diferente?
Gracias

PD: revisó el video. A las 6:13, desde un ángulo diferente, puede ver el espacio vacío en el horno. Esta es una forma de 23 cm.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, no, ella no es espalda con espalda
longitud 30 cm

Al cocinar en forma de vidrio resistente al calor (para el horno), ¿cuáles son los matices del modo de cocción?
¿Temperatura / tiempo para aumentar?
El vidrio tiene una conductividad térmica diferente.
Pregunto, porque, en cuanto al teflón / cerámica, tienes que ir, pero yo tengo vidrio.

En el vaso, como de costumbre. el tiempo aproximado se puede encontrar en las instrucciones. Puede que no sea necesario aumentar, aquí enfóquese en el peso del producto.

Modo horno.
¿Debo instalar una sartén o no?
Es más probable que No que Sí, pero aclare mejor.
No hay recomendaciones en las instrucciones.
Gracias.

¿Qué quieres cocinar?

¿Debo instalar una sartén o no?

En general, me cuesta todo el tiempo, no interfiere para nada, de lo contrario te puedes olvidar

¿Qué quieres cocinar?

Por ejemplo, sus "magdalenas de cuajada aireadas".
En general, estoy aclarando cómo usar el dispositivo correctamente.
Esta sartén, acumula grasa. Pero cuando se instala, también se convierte en un escudo térmico y un difusor al mismo tiempo.

de lo contrario puedes olvidar

Y estoy hablando también, insertar / quitar, buscar de nuevo un lugar en la cocina ...
Gracias.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, No pongo la bandeja para hornear así, a menos que, cuando cocine en ella.

Y magdalenas: poner la lata sobre la rejilla. La temperatura de las magdalenas necesita un máximo de 170 gr.
Modo superior / inferior.

[Masinen]

Masinen, Mash, tengo mi estufa hoy: girl_cray1: Inmediatamente cociné tus papas con pollo. Resultó genial, pero la pregunta surgió de inmediato. Y si es necesario apagar la estufa antes, ¿cómo hacerlo? No pude conseguir

[Ludmila]

Ludmila, Felicidades !!!

Si necesita apagarlo, gire el temporizador en la dirección opuesta. No temas, es mecánico.

[Ludmila]

Ludmila, Felicidades !!!

Si necesita apagarlo, gire el temporizador en la dirección opuesta. No temas, es mecánico.

Mash, y lo intenté, pero no lo logré. El mango está tan apretado y tenía más miedo.

No tengas miedo, tómalo y gíralo. Y no puede apagarlo de otra manera.
Si solo establece los grados en cero y espera a que el temporizador retroceda.

[Magdalena del diablo]

Horneé una magdalena en la escuela, para reuniones))
llamado Magdalena del diablo


Horneó en el minihorno Shteba 170 g durante 60 minutos. modo arriba / abajo
El horno horneó perfectamente, ¡5 con una gran ventaja!

[Masha]

Masha que hermoso cupcake

Si necesita apagarlo, gire el temporizador en la dirección opuesta. No temas, es mecánico.

¿Solo a través de un temporizador? ¿No puede poner el termostato a cero o apagar la calefacción?

¡¡¡Que belleza!!! y la receta es posible ??? de lo contrario ordené este formulario ... ahora estoy esperando

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, ¡¡Gracias!!

Puede girar el temporizador o bajar la temperatura a cero.

Rottis, Lena aquí está la receta, la tomó en el foro pero la cambió un poco))
Aceites 120 gr
Azúcar 1.5 tazas
Reemplazo de agua con agua hirviendo.

Magdalena del diablo
100 g de mantequilla
3 cucharadas l. polvo de cacao
1 taza de agua
200 g de crema agria 20%
3 tazas de harina
una pizca de sal
1 cucharadita Levadura en polvo
2 tazas de azucar
4 huevos
1 cucharadita vainilla
50 g de chocolate rallado

Crema de chocolate
200 g de crema agria 30%
4 cucharadas l. polvo de cacao
3 cucharadas l. Sáhara

Decoración
10 piezas. cerezas coctel

Precalienta el horno a 180C. Engrasar un molde y espolvorear con harina.
En un tazón mezcle agua, cacao en polvo, crema agria.
En otro tazón, combine la mantequilla, el azúcar, los huevos y la vainilla. Luego agregue harina, sal, polvo de hornear y mezcle bien.
Revolviendo gradualmente, agregue la mezcla de mantequilla y harina a la mezcla de cacao, luego agregue el chocolate rallado y mezcle bien.
Hornee durante aproximadamente 1 hora. Déjelo enfriar durante 10 minutos.

Crema de chocolate

En una cacerola, mezcle el cacao en polvo con el azúcar, luego agregue la crema agria y mezcle bien. Ponga a fuego medio y cocine, revolviendo un poco, hasta que la crema esté caliente pero sin que hierva. Retirar del fuego y dejar enfriar.
Engrasar el bizcocho con nata fría y decorar con cerezas.

Buenas tardes chicos y chicas. Me topé con este foro por casualidad, y además, donde se habla del Minihorno Steba KB 28 ECO Line. Hace poco compré esta estufa. Cuando la puerta está cerrada (al cocinar), el vapor sale corriendo desde allí hacia el exterior, especialmente desde el lado del panel en el que están instalados los interruptores. El panel se está empañando. Al principio pensé que podría haber una temperatura alta durante el calentamiento, pero ni siquiera a 170 g. la misma situación. ¿Podría decirme a los dueños de este horno, tal vez así debería ser y no debería preocuparme?

[eleno4ka]

eleno4ka, Bienvenido al foro !!

¿Y la puerta está nivelada y los huecos están despejados?
¿Y qué cocinaron para que se formara el vapor?

[Masinen]

Masinen, Hola. Revisé los huecos, abrí y cerré la puerta con fuerza varias veces, ajusté la bandeja para hornear. Nada ayudó. El vapor no va solo a una temperatura mínima de 90-120g.Y cocinó carne en francés en una bandeja para hornear.

[Masinen]

Masinen, Todavía encontré la razón. Resulta que en la estufa la puerta está instalada un poco de manera desigual (solo en algunos mm). Nada en absoluto, pero qué molestia. Tendremos que retirarlo. Es una pena y una pena.

En general, no debería ser así, lo único que me salió fue humo cuando estaba cocinando el pollo y empezó a disparar con grasa y cuando golpeó las paredes salió humo, pero no por delante, sino por la parte de atrás de la estufa y, por así decirlo, a un lado., Pero hay agujeros, esos podría ser.
bueno, mientras te respondía, tú mismo encontraste la razón))

Es mejor devolverlo mientras haya garantía o se pueda ajustar la puerta en el servicio.

[Masinen]

Masinen, Muchas gracias por responder. Lo devolveremos o lo cambiaremos mientras lo llevamos a la tienda.

[eleno4ka]

eleno4ka, y antes de la primera puesta en marcha, se calcinó un horno vacío a máx. ¿temperatura?
Lo tenía así, lo primero que cociné en el horno fueron chuletas, pero unté un poco el molde
rast. mantequilla y frito en el segundo nivel. Al freír, salía humo o vapor de todas las grietas,
Decidió que se estaba quemando óxido. petróleo.
Ahora todo ha terminado, estoy calentando al máximo. paso. y horneo a 210 gramos sin humo y sin vapor
Horneo pan con regularidad, los guisos son diferentes, hasta que todo está bien
Quizás incluso la cabeza. el aceite se quema

[Landuch]

Landuch, buen día.
eleno4ka, y antes de la primera puesta en marcha, se calcinó un horno vacío a máx. ¿temperatura?
Lo encendí. había olor, ahora se ha ido, pero sale vapor
La razón aún está en la puerta. Está un poco torcido, no visible a simple vista. Será divertido, pero incluso medí su nivel. La estufa en sí está nivelada exactamente y la puerta con una desviación.

[Maria]

Maria

... Cociné el pollo y ella empezó a disparar con grasa ...

¿Qué es más correcto?
- Para concluir solo pollo en una bolsa para hornear?
O
- Para concluir pollo en una bolsa para hornear junto con recipiente / molde / bandeja para hornear para hornear?
Gracias

[Iskatel-X]

Iskatel-X, Ahora solo pongo el pollo y el paquete.
Y con la forma no es necesario.
Es posible sin un paquete, pero luego deberá lavar el horno por dentro))

[Maria]

Maria
El quid de la cuestión es el blanqueo de capitales.
Gracias

Bueno, aquí digo, pollo en una bolsa para hornear y habrá un horno limpio)))

Chicas, pidieron una estufa con descuento en Ozone, escriben que la condición es excelente, hay raspaduras en las manijas. ¿Por casualidad, no uno de los nuestros que lo devolvió? Me siento pensando, toma, no tomas. El servicio de entrega se entregará solo el 5 de enero, así que hay tiempo para pensar. Además, una vez más, no quiero encender un horno grande.

[Chamán]

Chamán, como nadie escribió sobre el regreso.
El embalaje puede estar dañado. Mira el recibo, muchas veces es que escribe con rayones, y llega un producto nuevo))

¡Niñas y niños! Hoy horneé un cupcake, puse el tiempo en 1 hora y la temperatura 170
Después de 45 minutos, está listo, ¡el delicioso resultó!

[Ludmila]

Ludmila, ¡estupendo! ¿No hay fotos? ...
También necesito hornear algo, de lo contrario solo miro más a mi alrededor.
Masinen, Mashun, ¿cómo crees que encajará el uniforme de "Niños y niñas"? Leí que su talla es 31-31-7.5
¿Tiene buen largo, pero ancho? ...

[Rita]

Rita, cabrá en ancho.
Tamaño interior: 36,0 x 24,0 x 33,0 cm (ancho x alto x profundo)
Ludmila, sí, nos encantan las fotos)))

[Rita]

Rita

Leí que su talla es 31-31-7.5

No creas todo lo que escriben.
Medimos de hecho.
El uniforme de una empresa de renombre, el ancho en la descripción es de 34 cm.
De hecho - 34,5 cm. Está incluido en el horno.

Profundidad útil del horno ~ 30 cm.
32 cm - hasta la puerta. Menos ~ 2 cm "ventana de doble acristalamiento" (vidrio).

El uniforme de "Niños y niñas" es enorme, por lo que no se agota, no cabe en los Minihornos.
No es una declaración, una suposición.