Ensalada de pescado "polaca"

Ensalada de pescado "en polaco"

Categoría: Comidas frías y snacks

Cocina: polaco

Ingredientes
Filete de pescado blanco (bacalao, tilapia)	0,5 kg
Gallina, huevo	4 cosas
cebolla mediana	2 piezas
mayonesa	gusto

Metodo de cocinar

• Cuando probé esta ensalada, me dijeron que era "pescado en polaco", luego en Internet vi muchas recetas de "pescado en polaco", y estos eran otros polacos. Pero me acostumbré al nombre, la ensalada es rápida y sabrosa, para no confundirlos, no la llamé "pescado en polaco", sino "ensalada de pescado en polaco". Además, inicialmente los polacos tenían generalmente "Sudak al estilo polaco".
• Entonces:
• 1. Cocine el filete con pimienta, sal, laurel, hasta que esté cocido, es decir, 15 minutos, enfríe.
• 2. Cocine los huevos duros, llénelos con agua fría y déjelos enfriar.
• 3. Cortar la cebolla en mitades, verter agua hirviendo a la que añadimos sal, azúcar, vinagre (todo al gusto), dejar enfriar.
• Todo se ha enfriado, comenzamos a recolectar las capas de ensalada: colocamos el pescado en el fondo de una ensaladera plana, amasamos con un tenedor (sin fanatismo), cubrimos con mayonesa, la siguiente capa son cebollas encurtidas exprimidas de la marinada, también cubrimos con mayonesa, la última capa son huevos cortados en círculos, también cubrimos con mayonesa. Decora con eneldo, cilantro, quién ama qué.
• En el frigorífico un par de horas, y ya puedes comer.

Hora de prepararse:

20 minutos

Programa de cocina:

plato

Nota

Qué delicioso debe ser. Me encanta el pescado. ¡Compra mañana!

receta sencilla y muy original! esto aparentemente es muy sabroso .. Definitivamente lo intentaré .. ¡Muchas gracias!

[elka34]

elka34, ensalada ligera y agradable a pesar de la mayonesa. ¡Todo lo que huele a pescado es mío! ¡Gracias!

[kavmins]

kavmins, Mikhaska, Tonika, chicas, es muy sabroso, lo principal es que pueden experimentar con el pescado, hice bacalao, eglefino y hasta panga, el sabor es diferente.

E hice una ensalada. Lo intentaremos mañana. Pero ya está claro que el delicioso!

Lena, gracias por la receta, ¡la llevo a tus marcadores!

[kolobok123]

kolobok123, Natasha, ¿cómo lo apreció la familia?

[lettohka ttt]

lettohka ttt¡Natusya, a tu salud!

[elka34]

elka34, Lo hice. El mío dijo, genial. De hecho, delicioso y ligero, perfecto para cenar. Gracias.

[Tonika]

Tonika, Nadia, me alegro, ¡que la familia esté bien alimentada y feliz! Y nuestra alegría

Lena. ¡Aquí estoy haciendo tu ensalada de nuevo! No tuvieron tiempo de evaluar la primera parte: la mayor de la mañana que se dirigía al instituto se volcó sobre sí misma. Pero me desperté)))
En resumen, intento número dos. Entonces me daré de baja.

Natasha, es una lástima, bueno, qué hacer, así fue para mí también, el gato estaba satisfecho, solo tiraron la cebolla