Tortitas de huevo

Tortitas de huevo

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
Leche	650 ml
huevos	6 piezas
harina	350 g
el aceite crece.	75 ml
soda	3 g
azúcar	50 gramos
sal	3 g

Metodo de cocinar

• Receta del libro "Pancakes, Pancakes, Pancakes" de la serie "Crown Dish"
• Dado que el proceso de cocción implica batidos constantes, no fue posible fotografiar.
• entonces:
• Divide la leche en dos partes iguales. Lleva una a ebullición. Comenzamos a batir la leche no caliente, agregando los huevos uno por uno. Sin dejar de batir, agregue la mantequilla, el azúcar, la sal, la soda, la harina tamizada. A continuación, agregue la leche caliente en un chorro fino.
• Obtenemos una masa tan aireada de un alegre color amarillo:
• 
• Antes del primer panqueque, engrase la sartén con un trozo de tocino. Freír los panqueques hasta que estén tiernos.
• 
• Hay muchos panqueques. Son bastante gentiles. Perfecto para envolver.

El plato está diseñado para

lote

Hora de prepararse:

1,5 horas

Programa de cocina:

plato

¡Una receta interesante! : amigos: ¿No parecen tortillas finas? : girl-th: ¿Necesito estos?

No no. Estos son panqueques y no tortillas. De todos modos, hay mucha harina y leche. El sabor a huevo es más fuerte que en los panqueques normales. Pero parecen ser un poco más densos que los parches ordinarios. Pero sabroso.

Agregar a marcadores: rosa: intentaré hacer panqueques como panecillos, con queso, pescado, creo que saldrá delicioso

Recuerdo que una vez, en un dormitorio de estudiantes, una chica horneó panqueques de huevo y nos invitó. ¡Fue delicioso deshonrar! ¡Ahora puedo cocinar estos! ¡Muchas gracias por la receta, Lenochka! Tan pronto como deje este Shrovetide, ¡definitivamente los hornearé!

¡Chicas, buena salud! Espero que te guste.
Y esta Maslenitsa de verdad, trajo tantas recetas nuevas ... ¡Horno, no hornear!

Aunque mañana ya está en ayunas, también tengo planes de probar panqueques árabes al estilo ruso y panqueques de Lyuda. Pero este es el programa máximo.

Definitivamente lo intentaré, pero más tarde. Dijo el mío. que ya no quieren panqueques. Siete días seguidos es una exageración.

[Elena]

Elena, panqueques delicados escondidos en una pila. Lo intentaré, ¡marcador!