Esvt
Irlarsen, Irina, También me encanta el tiramisú, pero nunca lo hice yo mismo. Además, cuando no tenía mi cocina y miraba de cerca la thermomix, encontré esta receta de tiramisú en YouTube, me gustó la receta y la recordé por si acaso.
Aquí hay un enlace, puede ser útil. Es cierto que también usa huevos, no crema.

Irlarsen
Ella miró. Conozco a esta chica. Ella también agrega crema a los huevos al montón. La primera vez que hice esto también, solo derribé la crema de antemano, pero no calenté las yemas. En general, hay un montón de recetas, cada una tiene su propio concepto del sabor del tiramisú.
Fin de semana estoy en la casa de campo sin mi cocina. Descansa solo.
¿Has probado las galletas?

Esvt
¡Buenos días! Sí, hice galletas, ya se las comieron. No es una mala receta, las galletas son tiernas, pero esta no es una galleta de avena tradicional. Lo hice en una pizzero Princess, muy rápido, en el primer lote hasta horneé un poco el fondo de las galletas, no hice seguimiento.
Robot de cocina MyCook (Taurus)
Irlarsen
Hoy conecté mis juguetes. ¡Spiralizer y mycook! La idea principal era hacer espirales de remolacha (ahora juego principalmente el espiralizador), pero quería aprovechar al máximo mycook. Como resultado, nació esto:
Puse carne en trozos, especias, agua en una jarra. Remolachas en la vaporera inferior. En el primer nivel de la vaporera superior, zanahorias, en el segundo papas y cebollas (no puedo cebollas crudas, así que siempre blanqueo). Todas las verduras están en un láser en espiral. Entregado 20 minutos, 140 grados, velocidad 1.
Al final, desmonté todo y lo puse a enfriar. Vacié el agua. La próxima vez haré estallar el agua un poco y la velocidad será mayor. (Aunque el agua se convirtió en un delicioso caldo de remolacha, que bebí de inmediato) Hice girar la carne en un turbo con mayonesa. Luego lo dispuse en capas: paté de carne, papas, cebollas, zanahorias, remolachas. Minez entre capas.
¡Lo probé con buen gusto! ¡Y lo principal es lo rápido que! Debido al espiralizador es muy inusual. Las capas conservaron su color y se ven bonitas en el plato.

Pisi. Está claro que las verduras se pueden cortar en el propio mycook. ¿Por qué no un arenque debajo de un abrigo de piel, sino carne? Sí, simplemente no había arenque y decidió con carne, al mismo tiempo, cocinar todo a la vez en un solo dispositivo.
Logro
Cita: Irlarsen
Hoy conecté mis juguetes. ¡Spiralizer y mycook!
Irina,! También me gusta cruzar el espiralizador con algo. Por lo general, con un panadero múltiple o un primo. Es necesario traer tales resultados al tema en espiral: de repente, alguien más se sentirá inspirado para experimentar.
Esvt
Cita: Irlarsen

Entregado 20 minutos, 140 grados, velocidad 1.
La próxima vez haré estallar el agua un poco y la velocidad será mayor.
Irlarsen, Irina, ¡Buen día! ¡La idea es interesante! ¿Cuánta agua había y por qué aumentar la velocidad? ¿A qué afectará el aumento de velocidad?
Irlarsen
Cubrí los trozos de carne con agua (cerdo) Picado finamente demasiado perezoso. Cuando lo abrí, el agua de las verduras se volvió aún más, por lo que si no se necesita el caldo, no puede temer que el agua hierva. De hecho, no me gustaba la carne hervida y decidí estropear el paté, ya que nuestro dispositivo lo hace en cuestión de segundos. Y ella tenía razón. La ensalada resultó ser increíble y el paté se fusionó en los brazos con espaguetis de verduras.
Pensé en aumentar la velocidad en el futuro debido a la pereza, para que la carne se cortara en trozos más pequeños durante el proceso de cocción. Pero quizás una idea estúpida.

Pienso ahora en apilar una espiral Olivier. Quiero dominar un par de opciones. Con pechuga de pollo y chorizo ​​en espiral congelado.
La idea de que puedas empezar a comer Olivier 20 minutos después de hacer el pedido me queda bien. Mi hijo vive así. Él dice que le gustaría Olivier y después de 10 minutos pregunta cuándo sentarse a la mesa, ¡mientras tiene hambre!
Esvt
Irlarsen, Irina, ¡Buen día! Todas las ideas fueron registradas. Ordenó Spiralizer Bella. Vamos a experimentar
Irlarsen
Hizo una olivie. Bueno, necesito hacerlo rápido y directo ¡Espera! Por lo tanto, ¡creé a partir de lo que era! Pasé por un pepino crudo. 5 segundos velocidad 6. Luego dos papas con una zanahoria (decidí que convertiría menos papas en puré de papas, por lo general se aconseja cortar las papas a mano), a la misma velocidad construí una pirámide como esta: trozos de cerdo (todavía lo tengo, lo corto más pequeño en esta vez) mucha menos agua que para una ensalada en espiral. En el interior 2 huevos, en el principal patatas con zanahorias y varios guisantes congelados. Velocidad 2, 140 grados 20 minutos. Pero esta vez unos 15 minutos después: escuché sonidos sospechosos, lo apagué y ¡por una buena razón! El agua hirvió y la carne comenzó a arder. Me gustó más el resultado de la carne, incluso se aplastó y quedó muy sabrosa. Se lava con bastante facilidad. Todo está listo, obviamente 15 minutos serán suficientes para una cantidad tan pequeña de productos. Rápidamente creé una ensalada y quedé satisfecho con el resultado. Maineza necesitó muy poco en comparación con manchar las capas la última vez. El sabor de un típico Olivier, aunque las patatas con zanahorias y pepinos son mucho más pequeñas. Una ración para dos es bastante.

¡Ahora viene la versión en espiral con pollo!
Esvt
Irlarsen, Irina, ¡Hola! El dispositivo también está comenzando a complacerme lentamente. Los primeros días no pude conectarme a la "nube". Durante dos días traté de hacer esto en la cocina en el lugar asignado para él, la "nube" volaba constantemente, estaba nervioso y no entendía cuál era el problema, hasta que supuse mover el dispositivo a la habitación. Todo funcionó. Ahora le encontré otro lugar en la cocina (no muy conveniente para el trabajo, a veces la "nube" todavía vuela, pero tendré que tener paciencia hasta que solucionemos este problema). Me gusta mucho cocinar según recetas, de forma rápida y cómoda. Ahora somos adictos a las bebidas, batidos y ensaladas.
Me gustaron las bebidas: con trigo sarraceno verde germinado, perejil. Dátil de plátano: no está mal, por supuesto, fresa. Bueno, ensaladas, son ensaladas, lo principal es así de rápido.
Svetlenki
Cita: Esvt
Ahora le he encontrado otro lugar en la cocina (no muy conveniente para el trabajo, a veces la "nube" aún vuela, pero tendré que esperar hasta que solucionemos este problema)

Esvt, Svetlana, probablemente ya te hayas dado cuenta de que esta es la señal de la red inalámbrica en tu cocina "traviesa". Debe ponerse en contacto con su proveedor para obtener asesoramiento y buscar un buen amplificador de señal. Por lo general, se "pegan" en el encaje.
Cita: Esvt
Me gustaron las bebidas: con trigo sarraceno verde germinado, perejil. Dátil de plátano: no está mal, por supuesto, fresa.

Svetlana, ¿hace una masa completamente homogénea, resulta suave como la seda?
Esvt
Cita: Svetlenki
busque un buen amplificador de señal
Svetlenki, Sveta, ¡Buen día! Sí, por supuesto, entendemos que necesitamos un amplificador de señal. Es solo que el lugar que elegí para él está en la esquina. Otra cosa es extraña que la señal de Wi-Fi (marcada en la configuración del dispositivo) sea potente o muy potente, y la "nube" vuela constantemente. El hijo dice que no debería ser así, pero hasta ahora no ha tenido la oportunidad de venir y resolverlo. Día y noche en el trabajo, pone en marcha un proyecto complejo.

Cita: Svetlenki

¿Hace una masa completamente homogénea, suave y sedosa?
Para mi gusto es una bebida bastante homogénea si la bebes enseguida. Si se mantiene, entonces, por supuesto, se estratificará.
Svetlenki
Esvt, Svetlanao tal vez llamar a los vendedores? De repente dicen algo sensato.

Cita: Esvt
El hijo dice que no debería ser así, pero hasta ahora no ha tenido la oportunidad de venir y resolverlo. Día y noche en el trabajo, pone en marcha un proyecto complejo.

Y, bueno, tienes un especialista allí, creo que se dará cuenta de cómo se destacará el minuto.

Entendí por los batidos que es bueno que sea homogéneo. Pero se mantendrá, estratificado, esto es comprensible. Este es siempre el caso de los productos naturales sin aditivos.
Esvt
Cita: Svetlenki

Esvt, Svetlanao tal vez llamar a los vendedores? De repente dicen algo sensato
También es una opción. Acabo de invitarlos a una clase magistral en mi casa, esto agrega un tercer año de garantía para calentar el dispositivo. Yo también haré esta pregunta. Al mismo tiempo, averiguaré si este problema ocurre con otros usuarios.
Cita: Svetlenki

Pero se mantendrá, estratificado, esto es comprensible. Este es siempre el caso de los productos naturales sin aditivos.
Hice un batido de banana y dátil esta mañana.Mamá y yo bebimos de inmediato, y se lo dejé a mi esposo en un vaso, él regresó de la dacha para cenar. La bebida no se había estratificado antes de su llegada. Le gustó, dijo delicioso. Pero creo que fresco es aún más agradable de beber.
Irlarsen
¿Y cómo se ven estas mismas "nubes moscas"? Aquí en detalle, paso a paso, ¿qué significa moscas? ¿Fue y de repente desapareció, luego volvió a aparecer? ¿Y el teléfono colocado al lado del dispositivo también tiene una excelente señal wi-fi? Segunda pregunta. ¿Cuántas nubes hay en la versión rusa? Por ejemplo, tengo 4 idiomas, por lo que puedo conectarme (registrándome previamente) a 4 nubes.
Si, por ejemplo, soy ucraniano, intento conectarme, ¿qué sucede?
Esvt
Cita: Irlarsen
¿Cómo se ven estas mismas "nubes moscas"? Aquí está en detalle, paso a paso, lo que significa moscas.
Irlarsen, Irina, ¡Buena noches!
1. Enciendo el dispositivo y aparece el mensaje "sin nube", lo que significa que solo se han cargado las recetas integradas en el dispositivo (número limitado)
2. El dispositivo puede funcionar durante algún tiempo y, luego, cuando se cambia de una categoría de recetas a otra, aparece el mismo mensaje "sin una nube".
3. El teléfono funciona bien, hay wi-fi, puedo usar Internet, ir a la aplicación Mycook, pero si no hay conexión a la nube, la receta no se puede cargar en el dispositivo desde el teléfono.
4. La nube es común para todos: de habla rusa. No hay otros, que yo sepa.
Irlarsen
Me pasa así. Cuando enciende el dispositivo, cada vez que puede ver la coca, la inscripción "sin una nube" cambia al ícono de wi-fi. El icono es permanente y no depende de la señal de Wi-Fi.
Aún observa más de cerca la intensidad de la señal de su wifi doméstico junto al dispositivo. Bueno, coloque su teléfono en el dispositivo y vea la intensidad de la señal en el teléfono. Lo más probable es que sea inestable allí.
Opciones 2. Compre un amplificador. En mi opinión, el amplificador xiaomi Mi WiFi funciona mejor. Es barato, pequeño. Lo puse en un enchufe y lo olvidé para siempre
Y también puede mirar directamente al enrutador. Si su lugar actual no está clavado en algún lugar, entonces sucede que mover el enrutador literalmente un metro hacia un lado resuelve estos problemas de una vez.
Esvt
Cita: Irlarsen

mover el enrutador literalmente un metro hacia un lado resuelve estos problemas a la vez.
Irlarsen, IrinaPor supuesto, entiendo que en el lugar donde me gustaría colocar el dispositivo, la señal es inestable. El enrutador no se puede mover, pero intentaremos comprar un amplificador en el futuro cercano.
dvauha
Buen día.
Conoce al nuevo usuario del foro)
Estamos junto a mi esposa antes de elegir un asistente de cocina.
Vimos dos presentaciones en casa: Mycook Touch y Thermomix TM5. Aquí en pensamiento.
Me gustaría compartir mis observaciones sobre los resultados de las presentaciones y espero sus consejos sobre la elección.

Mycook touch

Lo que nos gustó:
Calentamiento de 1.140 grados
2. Calentamiento por inducción rápido
3. Calentar no solo desde abajo, sino también en los lados en la parte inferior del recipiente.
4. La vaporera está hecha de acero inoxidable y encaja firmemente en el recipiente. No caerá.
5. La mariposa cierra los cuchillos.
6. Recetas online - clase.
7. La pantalla se controla con los dedos mojados y es grande.
8. Durante la presentación no vi temblar el cuerpo. Solo el cuenco en sí.

Lo que no le gustó:
1. El diseño es peor que el de TM5
2. La caja de plástico alrededor del cuenco de la muestra en la presentación estaba toda escamosa. No muy bonito.
3. Más ruidoso que TM5
4. Forma de cuenco más alargada. El fondo no es plano. Pero probablemente funcione mejor en términos de mezcla. Difícil de decir.
5. Mientras que una pequeña comunidad de usuarios en Rusia. El dispositivo en sí también se encuentra recientemente en Rusia. La confiabilidad es cuestionable.

Thermomix TM-5

Lo que nos gustó:
1. ¡Diseño!
2. Corre más silencioso
3. El cuerpo es más compacto
4. Motor de accionamiento directo
5. Hay un reverso de los cuchillos. Pero mycook está bien sin él. Nada fue destruido por sus cuchillos a baja velocidad.
6. Décadas de experiencia en el uso de TM31 con mi hermana y mi suegra han confirmado la alta calidad y confiabilidad. No hubo averías.
7. Fondo plano del bol. Pero no sé si esto es una gran ventaja.
Lo que no le gustó:
1. No hay muchas recetas en el chip. Otras recetas en papas fritas por dinero separado y hasta ahora solo hay recetas para sopas.
2. Calentar el bol con una sombra y solo desde el fondo.
3. Vaporera de plástico.El vapor del recipiente solo pasa por un pequeño orificio. Leí en el foro aquí que es menos eficiente que mycook
4. Calentar solo hasta 120 grados y freír no es tan efectivo.
5. La administración parecía menos conveniente.
6. ¿Por qué no puedes arrojar nada a los cuchillos? Esto causó confusión. Ni siquiera un diente de ajo. No entiendo.

Parece que eso es todo.
En general, mientras estamos en la etapa de selección, pero estamos más inclinados hacia mycook debido a la inducción, el calentamiento a 140 grados y una gran cantidad de recetas online.
¿Pueden decirme algo, queridos usuarios? Agradecería tu experiencia real. Según la lectura de los temas del foro para estos dos dispositivos, todo el mundo está contento 😊 ¿Cómo elegir entonces?

Y espero que a los moderadores no les importe que duplique esta publicación en el tema de Thermomix.
Irlarsen
Y el hecho de que la autorización haya volado y haya un problema en el sitio ¿es inútil preguntarle a alguien? Ahora dice que no existe tal usuario. Miré otras opciones para sitios. Toda Escandinavia e Inglaterra son iguales, pero España funciona.
Esvt
Irina, ¡Buenos días! Intenté ir al sitio en ruso, pero tampoco funciona. Aparentemente un gran problema en absoluto
Irlarsen
Sí, volaron Rusia, Noruega, Suecia, Dinamarca e Inglaterra, estos son los que conozco. España trabaja




¡Funciona!
Vitviton
Esta fue otra actualización de software.
Irlarsen
En Rusia, sí. Además, el soporte respondió amablemente a la pregunta y explicó todo. En la versión escandinava, eso es todo. Nada ha cambiado en absoluto. ¡Y a la pregunta respondieron que no tienen ni idea y todo funciona! Ni siquiera pueden agregar una lista de compras. Pobre de mí
Rada-dms
¿Hay pocos usuarios? ¿Es caro o el dispositivo solo tiene inconvenientes?
Vitviton
Todos los usuarios están sentados en la comunidad en el club Mycook
Irlarsen
Creo que básicamente aquí hay pocos usuarios precisamente por el precio. El tema de la thermomix tampoco es muy animado, pero ¿cuántos años lleva a la venta esta misma thermomix? ¿Veinte años de edad? Este dispositivo nunca se volverá popular al estilo de un panadero múltiple, como una thermomix.
Rada-dms
Y dime, sin recetas listas para cocinar, es decir, según tu propio escenario. He tenido Thermomix durante mucho tiempo, me gusta.
Cita: Vitviton

Todos los usuarios están sentados en la comunidad en el club Mycook
¿Y no darás una referencia?
Vitviton
Vaya al sitio, hay una sección Mycook Club, los enlaces no se pueden dejar aquí
Irlarsen
Rada-dmsAsí que los scripts de thermomix no son diferentes de mycook.
Rada-dms
Ok, muchas gracias a todos! Iré, pasaré el rato, aunque todo esté claro.
Pchela maja
Llamé a su línea directa desde el sitio, quería saber el precio, nadie respondió el teléfono.
¿Qué pasa si necesitas una garantía? pensé
Como resultado, encontré a un grupo de ellos en contacto, donde el precio de una pantalla táctil es de 120,000 rublos, el modelo anterior es de 99,000 rublos.
No hay oficinas de representación en San Petersburgo, envío desde Moscú. No son responsables de la seguridad durante la entrega por transporte. Resulta que será necesario ir a Moscú por él, y si algo sucede bajo la garantía, también.
Estos son los pasteles con este Maikook.
Rada-dms
¡Sí, no lo sabía! Mientras funciona correctamente durante dos años, mmm. Estoy feliz con él. Preguntaré en nuestro grupo en WhatsApp.
Vitviton
Cita: Pchela Maja

Llamé a su línea directa desde el sitio, quería saber el precio, nadie respondió el teléfono.
¿Qué pasa si necesitas una garantía? pensé
Como resultado, encontré a un grupo de ellos en contacto, donde el precio de una pantalla táctil es de 120,000 rublos, el modelo anterior es de 99,000 rublos.
No hay oficinas de representación en San Petersburgo, envío desde Moscú. No son responsables de la seguridad durante la entrega por transporte. Resulta que será necesario ir a Moscú por él, y si algo sucede bajo la garantía, también.
Estos son los pasteles con este Maikook.
Aparentemente, ingresó a la línea directa durante un tiempo ocupado. Sucede que la línea está ocupada y luego te devuelven la llamada. Pero no se preocupe, le devolverán la llamada y responderán todas sus preguntas. Los chicos son maravillosos y siempre están en contacto. Como cliente, te cuento esto.
Tampoco tiene sentido preocuparse por la seguridad del equipo, el embalaje es triple y muy fiable. 2 cajas e inserciones de espuma en el interior sujetan firmemente el dispositivo. Además, la empresa de transporte es responsable del transporte y tiene la responsabilidad financiera por ellos: los dispositivos están asegurados por el monto total. Entrega a San Petersburgo - 1-2 días.Después de recibir, el gerente de la empresa lo llamará y le ofrecerá verificar y configurar todo junto a través de la comunicación por video. Luego, también pueden pasar juntos por un taller culinario, cocinar en Maikuk Jedani con un especialista. Muy útil e informativo desde el punto de vista culinario. Es gratis y viene con una garantía adicional de calefacción de 1 año.
Irlarsen
Cita: Pchela Maja
precio por toque 120.000rub
Sí, el precio no es pequeño, no teníamos esos precios. Ruso 100 mil al inicio de las ventas, ahora disminuyó
Pchela maja
Bueno, si es así. Aunque, por supuesto, esta información debe estar disponible gratuitamente.
Por cierto, allí en VK (Mycook Jedani | Estudio de arte de cocina inteligente) una persona más pide ponerse en contacto.
Olga Bykova
ayer a las 8:50 am
Por favor póngase en contacto
Entonces escríbele a ella también. Y luego esas cosas asustan a otras personas que quieren comprar un producto premium.
Aparentemente, nuestra oficina de representación de Thermomix nos echó a perder con buenos comentarios y servicio.
Pulkeria
Chicas, bueno, aquí estoy para ustedes. Hoy mi esposo me regaló MK. Originalmente quería TM6, pero es un mes de espera y no está rusificado. Y luego la sed de algo nuevo se hizo cargo. Un auto gracioso. Pero en el primer encuentro me di cuenta de que la amistad es
Irlarsen
Yulia, ¡Felicidades! La máquina es genial. Hay muchas recetas en la versión rusa. No te arrepentirás
Pulkeria
Irlarsen, ¡Gracias! Mucho es inusual para mí después de la MT. Toma el trabajo de los cuchillos. Giran de manera bastante diferente que en TM. Calentamiento instantáneo. El volumen del matorral es mayor. Hoy preparé inmediatamente sopa de crema de champiñones. Lo hice a ojo y resultó ser aguado. Pero se comieron el mío y les gustó. Especialmente a mi marido, ya que no le gustan las sopas espesas.
marlanca
Pulkeria,
Julia, ¡felicitaciones! La máquina es interesante, la vi en YouTube, también quería algo nuevo .... .... pero tenías TM5, es interesante compararlos ... ¿y cuánto más grande es?
Irlarsen
Yulia, Yo no tenía TM. ¿De qué otra manera pueden girar los cuchillos? En TM parece que hay un revés, pero aquí no lo es. ¡Pero luego inducción! Ya he reemplazado todo por inducción y una estufa y una multi, y Kesha de una inducción en lugar de la antigua y Mycook, antes tenía todo tipo de copias, ¡muy mal! Transferencia de dinero
Pulkeria
marlanca, nooo, tengo 31 modelos. Miré TM5, pero quería TM6. Pero voy a perder la cabeza por tirar 140 piezas y esperar un mes, y luego seguir enloqueciendo por la falta del idioma ruso. Y luego, 3 horas después de realizar el pedido, lo trajeron. Sin embargo, incluso comparando con 31 modelos, todavía sospecho de la camiseta ...
marlanca
Pulkeria,
Julia, ¿fuiste a su presentación?




Cita: Irlarsen
En TM parece que hay un revés, pero aquí no lo es.
No suelo usar el reverso, pero a veces lo necesito, pero ¿cómo se cierran los cuchillos aquí?
Pulkeria
Irlarsen, Nunca he usado un revés, una ventaja dudosa para mí. MK se ajusta a los productos, gira más rápido, a veces más lento. TM tiene un funcionamiento suave. MK en este sentido me impresiona más. De la tecnología, tengo la inducción de Keshu, por cierto MK naaamnoooooooo se calienta más rápido, 2 HP Panasonic, Multi Oursson, Rommelsbacher y Delongy, y tantas cosas pequeñas. Eh, y cuántos más quieres. Es hora de cambiar de vivienda con una cocina de al menos 40 metros
marlanca
Cita: pulkeria
enrolle 140 piezas y espere un mes, y luego aún asuste por la falta del idioma ruso.
¿Estás a través de un intermediario? ¿Por qué esperar un mes?
Pulkeria
marlanca, no, no fui. Después de la MT, no hay problemas para dominar MK. Los cuchillos se cierran solo con una mariposa. Por cierto, hoy me corté con cuchillos !!! Esto nunca ha sucedido con Thermomix




Cita: marlanca
¿Estás a través de un intermediario? ¿Por qué esperar un mes?

Porque en Rusia aún no se venden oficialmente. Los vendedores del sitio sous-vide los llevan a realizar pedidos desde Polonia
marlanca
Cita: pulkeria
Los vendedores del sitio sous-vide los llevan a realizar pedidos desde Polonia
Ahhh, está claro, ¿resulta sin garantía? ...
Irlarsen
Pulkeria¿Por qué con sospecha? ¡Qué diversión es genial! Te sientas en tu sofá, hojeas las recetas, las envías al dispositivo y aquí está, ¡la receta! ¡Solo presiona los botones!
Pulkeria
marlanca, dijo que la garantía a través de ellos será
marlanca
Cita: pulkeria
Thermomix
También me corté con cuchillos el primer día de la compra de TM5, el 31 nunca tuve esto ...

Todas las recetas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras