Mirabel
Lerele¡Gracias, Irochka!
Ilmirushka
Vikulya, bueno, mientras yo llegué, Irishka ya pintó todo para ti. ¡Espero que ya estés ahí! Hago papas y pollo por separado, para poder hornear más papas y el pollo entero a la vez. Horneo patatas con un agitador y pollo sin, en el programa "horno". Estoy esperando tus resultados e impresiones.
Nathalte
Lerele, oh, gracias de mi parte. Solo quería hacer berenjenas mañana, y aquí, por cierto, el algoritmo
Mirabel
Cita: Ilmirushka
¡Espero que ya estés ahí!
nooo que proceso! ¡Me preparo mentalmente y de abarrotes! el miércoles debería llegar a mí.
¿Entonces resulta uno tras otro? pero ¿cómo resistirán los hambrientos?
Bueno, bueno, probaré las patatas al principio para "sentir" el horno.
y poner el pollo directamente sobre el alfiler? Todavía no tengo un cuenco sin agitador.
Ilmirushka
Cita: Mirabel
y poner el pollo directamente sobre el alfiler?
Corto el pollo en la pechuga y desdoblo la carcasa, rompiendo y machacando los huesos, agrego sal y pimienta, es suficiente, pero puedes usar tus condimentos favoritos, y sí, directamente en tshirk, ¡el pollo ni se dará cuenta! él no la molestará. Yo, por el contrario, primero hornearía el pollo, luego pondría una cuchilla para revolver y hornearía papas en este jugo de pollo-grasa - malo, pero ¡delicioso!
Mirabel
Ilmira¡Gracias, Ilmirochka!
Lerele
Ilmirushka, escribió, escribió, el iPad se cayó y todo desapareció.
En general, hubiera hecho lo contrario. Primero patatas, luego pollo.
Porque no hago nada con "grasa secundaria".
Hace cien años leí que es imposible cocinar con estas grasas que quedan de freír, incluso cuando había frito pasteles antes, y luego vertí el aceite de inmediato.
Lo bueno de mi prima es que el aceite generalmente necesita un par de gotas.

Mirabel, pero no es necesario pelar las patatas, lavarlas, secarlas, cortarlas en trozos, durante unos minutos en un microhorno, pongo un par de gotas de aceite en una taza y las agito, en el primo del horno en el 3er nivel. Si lo pones en una micra, las papas del interior quedarán blandas como puré de papas y con una costra encima. Solo con espátula, porque con ella está sonrojada por todos lados.
Ilmirushka
Cita: Lerele
Porque no hago nada con "grasa secundaria".
Ira, así es, tampoco uso grasa la segunda vez, no quiero comer estos carcinógenos. Es solo que cuando horneo un pollo, no tomo grasas ni aceites en absoluto. Pollo, salado y condimentado, lo pongo seco en Kuzinka, y durante la cocción, el jugo y la grasa fluyen de él, por supuesto, que es bastante (dependiendo del contenido de grasa del pollo) y que escurro. Y baño papas en jugo de pollo, para ella y otro para mí. no se necesita aceite.
Deana
Mirabel, alas ¡Y marinar el pollo y sumergirlo en Kuzka con un agitador! El agitador realmente ayuda a la uniformidad del proceso.
Lerele
Ilmirushkay ¿cómo se separan los jugos y las grasas?
También lo hago sin una gota de aceite, y luego pongo pollo de papel en una toalla para poder quitarle la grasa. Pero lo que queda en la sartén, me parece solo grasa, no hay jugos ahí
Anna67
Lerele, pero de cualquier manera, dice "No saludable, pero sabroso". Y también es muy sabroso, así que cocino papas sin aceite sobre lo que se formó a partir del pollo; es más sabroso para mí que el pollo en sí. Bueno, esto no es para todos los días.
Lerele
Anna67, comprensiblemente. Para mí, esto es grasa secundaria, el pollo se frió en ella.
Anna67
Bueno, generalmente lo tengo frito encima, y ​​no dentro, pero para tus propósitos probablemente sea lo mismo)))
eta-007
Chicas, hice otra mermelada en Kuzin. De sandía. El marido trajo un kilogramo por 10. Resultó no ser nada sabroso. Lanzar la mano no es demasiado pesado. Otra disposición.
Cortar en trozos 1 kg de pulpa. Sin semillas. Exprimió medio limón. Una cucharada de ralladura.
Multihorno DeLonghi FH1394
Cocido con zhelfix. T. a.Aproximadamente imaginé que saldría líquido, pero lo quería más espeso.
Primero, mezclé 2 cucharadas de azúcar con una bolsa de gelatina. Revuelve con sandía y durante 30 minutos. En el nivel 4 de multicocina. Cuando hirvió, agregué el resto del azúcar (solo 500 g). Se vierte caliente en latas con un giro. Resultó un tarro de 450 g, dos de 250 gy probar un cuenco.
Multihorno DeLonghi FH1394
Ilmirushka
Cita: Lerele
¿Cómo se separa el jugo y la grasa?
Ira, hay tal pollo que se derriten "tres gotas" de grasa, entonces no me molesto en absoluto. Y que no hay jugo, no debería pensarlo. Bueno, recuerda, a veces quedará pollo para mañana, en su refrigerador, y por la mañana debajo del pollo ... como si estuviera congelado el áspid, a veces sin grasa. Y si se hornea un pollo graso, entonces todo es muy simple, el tazón de Kuzinka es ancho, no hay tantos jugos y grasa del pollo, no puedo; el jugo es más pesado, inmediatamente corre hasta el borde inferior y la grasa se esparce por el tazón, lo unta, aquí estoy. sus servilletas ... eso es todo. Hasta la última gota, por supuesto, no se puede coleccionar, pero yo no tengo fanatismo.




Cita: Anna67
sí, de cualquier manera, dice "No es útil, pero es sabroso".
Anna67, Le quito la grasa, pero con mucho gusto remojaré el jugo con pan, o por la mañana lo recogeré suavemente en forma de gelatina y lo comeré con una cuchara.
Lerele
Ilmirushka, Solo tengo esto en olla de cocción lenta, en mi primo solo hay grasa, se ve que se evapora este jugo o algo, si no lo lavas enseguida, lo tienes que remojar con un macerador, de lo contrario se seca con una costra en el fondo. También siempre corto el pollo en trozos, no entero, puede que tampoco sea este jugo, se evapora
Ilmirushka
Cita: Lerele
También siempre corto el pollo en trozos, no entero, puede que tampoco sea este jugo, se evapora
Aaaa, bueno, soy todo, probablemente por eso hay jugo, y en trozos simplemente se fríe en su propia grasa de jugo. Nunca tengo una infección seca debajo de él, encima de un pollo con costra, y debajo de él un trozo de pan-mmm, bueno, ni tirar patatas. Bueno, también limpio el pollo antes de cargarlo de todo tipo de grasa que no hay casi nada que ahogar por ahí.
Velo
No sé cómo lo tiene nadie, pero después de freír un pollo cortado en la pechuga y extendido en forma de mariposa, siempre queda jugo con grasa. El pollo está igualmente asado por arriba y por abajo con una corteza crujiente, jugosa! Pongo arroz en este jugo, agrego agua + sal-especias para pilaf. En el programa Kasha 25min. En el Kuzin desconectado, dejo reposar el arroz durante al menos 10-15 y coloco una deliciosa guarnición en platos para el pollo. Las papas también son buenas, solo necesitas hervir un poco las papas, cortarlas en arandelas, agregar ajo, especias y hornear en el Horno. Pero con arroz, me gusta más.
Ilmirushka
Cita: velli
Las papas también son buenas, solo necesitas hervir un poco las papas, cortarlas en arandelas, agregar ajo, especias y hornear en el Horno.
No hiervo, ¿por qué son estos bailes extra? Corté en rodajas grandes y todo, como en la receta "a la manera".
Anna67
Es más fácil y sabroso con arroz.
Pero no lo uso como guarnición. Y, en general, rara vez preparo guarniciones: como una cosa por separado. O carne o patatas.
Velo
Ilmira, Esta es una papa diferente al gusto. Para mí, se hornea en jugo de pollo + le agrego un poco más de agua para que no se seque. El sabor de esta papa se parece, por así decirlo, a guisado en una estufa de pueblo. En Kuzin solo hago el Aerogrill, que compré para papas fritas, congelado en el Prospect. Y hervir papas no es difícil para mí mientras el pollo se hornea en Kuzin.
julia_bb
Cita: Deana
alas ¡Y marinar el pollo y ir a Kuzka con un batidor!
¡Exactamente! Nunca he probado las alas antes, primo
Y aquí me imbuí, directo, resulta delicioso
Mirabel
Alas, creo que Phillips puede cocinar tan bien como Cousin
en el tema vi atractivas fotos de kurokus con patatas en un bol con un agitador. Quiero probar esto desde el principio
Dime como cocinar
Ilmirushka
Vika, probablemente viste algunas otras fotos, hice esto. Pechuga de pollo entera con papas en la segunda foto, horneadas juntas, pero con el tiempo las papas se tiraron un poco más tarde que la pechuga. Y en el primero, carne marinada (pinchito) con papas horneadas al mismo tiempo. Cociné ambos sin un agitador en mi modo "horno" favorito.
Multihorno DeLonghi FH1394Multihorno DeLonghi FH1394
Mirabel
Ilmira, ¡esto también irá al futuro! ¡Gracias! Cuéntale brevemente al algoritmo
Ilmirushka
Vika, mi pecho, lo seco un poco en la tabla. Sazone con sal y pimienta, un poco de condimentos y frote en Kuzina sin ningún aceite en el modo "horno". En algún momento a la mitad del tiempo, le envío papas al pollo, también ligeramente saladas. En este momento, ya hay jugo y un poco de grasa de la pechuga en Kuzin, es suficiente para "enrollar las papas". En general, todo. Pero debe mirar mientras cocina, a veces la pechuga es más jugosa, más gorda, a veces más seca, y aún necesita agregar 1-2 divisiones de una taza medidora a la mantequilla.
Bueno, cuando esté listo, lo verá por sí mismo, lo quiere más gordo (o no necesita costras), luego puede agregar tiempo y temperatura.
Anyutok
Mirabel, en el libro de recetas hay dos opciones para las patatas con muslos de pollo: en el horno sin agitador y en la Airfryer con agitador. Resulta igualmente sabroso, pero es mejor marinar el pollo, de lo contrario, es posible que no se fríe.
Masha Ivanova
¡Chicas! ¿Y qué tipo de multihorno De'Longhi FH1130 / 1 Multifry?
Ilmirushka
Elena, No lo he considerado en detalle, sé que la empresa eliminó la palabra "Cousin" del nombre e hizo nuestro Cousin Multifry. Quizás se haya cambiado algo en la configuración.
Masha Ivanova
Ilmirushka¡Ilmira! Yo tampoco tuve tiempo de mirarlo detenidamente, solo miré que no había muchos modos en él.
Ilmirushka
Cita: Masha Ivanova
muchos modos no están en él.
¿Por qué? Parece que todo fue igual.
Nasturcia
Y ayer el hijo de mi hija, el mayor, cocinó patatas él mismo. Yo me ocupaba de pescado, y él lo lavó, lo limpió, cortó el pimiento, lo salaba con un poco de mantequilla y lo mezclaba en Kuzenka. Configuré el programa y la potencia. Estaba encantado. Dice que mi esposa también crecerá, que compraré todo tipo de dispositivos.
Ilmirushka
Cita: Nasturcia
Dice que mi esposa también crece, que iré a comprar todo tipo.
¡Buen chico! ¡Eso es lo que HP puede hacer por las personas! ¡Y él mismo no tendrá hambre ni enseñará a su esposa!
Nastya¿Qué edad tiene el chico?
Nasturcia
El mayor tiene 16 años. Lleva tres años cocinando conmigo en la cocina.
Ilmirushka
Cita: Nasturcia
16 años de edad. Lleva tres años cocinando conmigo en la cocina.
¡Oh bien hecho! ¡Lo principal es no desanimar el deseo! ¡Esto es tan necesario en la vida cuando él mismo puede hacer muchas cosas! Y los gadgets solo ayudan a despertar el interés y el deseo. Ya tengo los dos hijos mayores de 30, y parece que interesarse con curiosidad infantil ya no es comme il faut, pero sigue siendo interesante, e incluso algo se adquiere después de que me ven y prueban.
julia_bb
Cita: Nasturcia
El mayor tiene 16 años. Lleva tres años cocinando conmigo en la cocina.
¡Bien hecho para el hijo y la madre! Es genial cuando un hombre ama y sabe cocinar
Nasturcia
Lo asusto todo el tiempo. De repente, tu pareja no podrá cocinar. Aprender. De hecho, él es quien debería poder hacer más que su hermano y hermana. Se vuelve cada vez más difícil para él. Lo tengo con ZPR y ZRR. Hay muchos matices propios. ¡Es importante para mí que él sea capaz y se esfuerce! Mi hermano ya está ayudando. Una hija de nueve años todavía solo prepara sándwiches y ensaladas.
Mirabel
Cita: Masha Ivanova
Multifry De'Longhi FH1130 / 1
Len, esta es una versión muy simple de Cousin sin sombra inferior, casi compré una de alguna manera, pero me detuve a tiempo.
Una señora de nuestro foro tiene uno, se ha adaptado y está feliz.
Creo que si no hay AF y el precio de este "inacabado" no es malo, entonces podemos darle una oportunidad.
Anyutok
Cita: Nasturcia
El mayor tiene 16 años. Lleva tres años cocinando conmigo en la cocina.
¡Bien hecho! El mío también 16. Mañana lo será. Seis meses veganos. Antes solo iba a la cocina a comer, ahora a veces tengo que cocinar yo mismo. Todavía no me he hecho amigo de mis dispositivos. Todo a la antigua en cacerolas y cacerolas. Bueno, creo que lo acostumbraré a la multicocina. De repente se marchará a estudiar a otra ciudad. Ver cómo cocina es otra prueba, para no reír. Intenté pelar la cebolla con un pelador de verduras, por ejemplo.
Y docha (tiene 10 años) ya está preparando una lista de dispositivos para el futuro. Primo a la vanguardia
Nasturcia
Mi anyut, también, siempre trataba de pelar cebollas así. Y ahora el nuevo chip lo despegará y dejará las puntas.Yo: -y que es? Ayer Berner cortó patatas. Pero simplemente lo zombi con un frutero. Las papas fritas resultaron estar bastante secas. Lo rústico es mejor.




Multihorno DeLonghi FH1394 Ayer hice la prueba.




Estos son cupcakes del libro de Delonge con limón y chocolate. Giré el formulario una vez. Nos encantan las papas fritas por esto no 20, sino 25 minutos. Tengo silicona para 6 cupcakes. ¿Por qué hay 4 cupcakes y no 6? Los niños tomaron la muestra ... Multihorno DeLonghi FH1394




Conclusión necesitamos una estufa para cocinar café y, a veces, freír panqueques. La semana es limpia, hermosa y vacía.
julia_bb
Nasturcia¡Cuántas golosinas preparé!
Cita: Nasturcia
Conclusión necesitamos una estufa para cocinar café y, a veces, freír panqueques. La semana es limpia, hermosa y vacía.
Del mismo modo, durante mucho tiempo solo he limpiado el polvo de la estufa, sin embargo, también cocino pasta en la estufa de la manera tradicional.
Masha Ivanova
Mirabel, Vika! ¡Exactamente! ¡Gracias! Acabo de recordar que una vez dijiste sobre ella. Entonces tenía razón. No lo necesitamos. Y su precio, por cierto, ni siquiera es barato.
Ilmirushka
Nastya¡cómo va tu masterización con éxito! ¡Bien hecho! Y si la estufa está limpia, hermosa y vacía, ¡entonces Cousin ha venido al patio!

Anna, tienes que chica tan avanzada!




Cita: julia_bb
Sin embargo, también cocino pasta en la estufa, de la manera tradicional.
Por cierto, JuliaHace poco decidí cocinar pasta a la "marina" en Kuzin. Diré que tuve que alejarme un poco de mi receta habitual, PERO, los macaros resultaron ser 5 y tienen derecho a estar en los platos.
Irlarsen
¡Y ahora uso la estufa con todas mis fuerzas! ¡Tengo una parrilla nueva debajo del capó en la estufa!
Bueno, ¡en el tema! Agarré una taza nueva por 300 rublos en la venta final mediamarkt
Ramita
Ayer mi prima me preparó salsa de tomate. ¡Salió la hermosa!
2 kg de tomates, 1 kg de ciruelas, 0,5 Antonovka y 0,5 cebollas. Especias y sal al gusto. Cociné durante 2,5 horas, ¡resultó espeso, sabroso!
Ilmirushka
Veta, pasó todo por una picadora de carne? O con una batidora elemental
Ramita
Escaldar los tomates en agua hirviendo, quitarles la piel.
Desmenucé todo en pedazos, cocí durante una hora y media, luego comencé a agregar especias, sal, azúcar, licuadora directamente en una sartén en funcionamiento, con una licuadora de inmersión (mi elemento casero no tiene patas, Brown tuvo que hacerlo), mi olla está rayada de papas, así que no es una pena, bueno Sí, traté de no arrastrar los pies por la parte inferior, como si no se encontraran nuevos rasguños.
Mirabel
Anna, Nastya¡Dios! ¡Qué hijos más avanzados tienes!
mi único espagueti se puede cocinar en la estufa. Por lo demás, hay una madre con su buena cocina.
Bueno, tengo mi belleza, parece estar funcionando ... hay algo zumbando ...
¡Chicas! el agitador no se pone en marcha de inmediato, ¿verdad?

Me escapé por negocios, no hubo tiempo para esperar mucho conmigo, tomé instrucciones, estudiaré en el tranvía


Ilmira, Ilmir, cuéntanos sobre la pasta flotski pozh.

Cita: Masha Ivanova
ni siquiera barato en absoluto
los tenemos por debajo de los 2000 euros, pero los normales no están a la venta para nada, los vecinos alemanes en Amazon ayudan.
Anna67
Cita: Mirabel
el agitador no se pone en marcha de inmediato, ¿verdad?
No de inmediato, aparentemente calentando, advirtió recientemente alguien: no se alarme, ya que es necesario.
Experimentos felices.
Mirabel
Cita: Anna67
recientemente alguien advirtió
¡Si! como si alguien estuviera hablando de eso

tantos autos, tantas discusiones, tantas recetas, y solo hay una cabeza para recordar


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