Multihorno DeLonghi FH1394

[Galina]

Galina, También me encanta ir a elegir mis propios dispositivos, pero compré mi Kuzya vía Internet y el número no me hubiera pasado desapercibido, tuve que, como dicen, poner una expresión en mi cara que bueno, realmente necesito esto, y luego coincidió mi cumpleaños. Y Ferrari es genial, todavía la miro. Pero hasta ahora puedo controlarme. Tengo un horno eléctrico. bueno, por así decirlo, no hay gran necesidad de un pizzero. Sí, todavía me las arreglo para ser travieso en cosas pequeñas, recientemente compré una plancha para gofres 3 en uno, y un buen diser, probablemente necesito calmarme un poco.

[Irlarsen]

Irlarsen,
Ir, aquí hay un enlace a YouTube publicado;

Sneg6,
Olenka AQUÍ mira a Temko ...

[Ava11]

Ava11,
Sigo hablando conmigo mismo acerca de asentarme, pero por alguna razón no funciona ...

[Galón]

Olenka AQUÍ mira a Temko ...

Galón, ¡Gracias! Fui a leer.

[marlanca]

marlanca,
¡¡¡Guau!!! Tengo un armario uno a uno !!!!! Incluso el color, bueno, ¡exactamente el mismo! Fui a lavar las puertas !!!!

Devuli, estoy con mis panes. Pan delicioso. Es cierto, después de hornear, todavía unté la corteza superior con mantequilla.


Y el cortador

[Ritulya]

Ritulya, Guau !!! que pan tan bonito y que hoyos sanos, y quiero quitarme un trozo, soy un alma de pan si no comemos pan entonces tengo hambre! Bueno, tu guapo y ya ves que ha viajado bien. ¿Lo giró o no lo necesitaba?

[Rita]

Ritaque buen pan !!!
Y cuanto tiempo tardo?
No me gusta para nada el pan de una máquina de pan, ¡simplemente lo amaso allí!
¡Y ahora cocino en el horno!
¡Pero aquí será mejor! ¡Y más rápido y económico!

[Rituslya]

Rituslya,
El ritual del pan resultó hermoso ....., la miga es fabulosa ...
También me encanta el pan de Kuzenka ...

[Allochka]

Allochka, cariño, muchas gracias! Este es mi primer pan en Kuza. Por lo general, amasaba y cocinaba al vapor en HP y horneaba en una caricatura durante 45 + 20 minutos.
Este generalmente no está exento de incidentes. Puse, al parecer, todos los ingredientes, encendí el HP y me fui tranquilamente. Una hora más tarde, vino a ver, pero ¿qué pasa? Y el negocio no es de ninguna manera, porque me olvidé de echar agua. Oh ... Todo ha terminado de nuevo. Luego leí Galenka y Olenka. Lubricar un poco el bol con mantequilla, modo AG durante 2 minutos y luego la masa para fermentar durante 30 minutos. Se ha esparcido tanto sobre mi cuenco que guau. De alguna manera tuve que juntarme en un montón. Luego el modo Horno, 25 minutos fueron suficientes.
Pero darle la vuelta y no darle la vuelta. Solo retorcido alrededor del pasador para uniformidad.
Muy sabroso. ¡Y también con paté y bajo las gaviotas!
Galyunik, Gracias. Esta es la primera vez que horneo, ¡pero ahora definitivamente no es la última!
¡Nuestro Kuzka es algo extraordinario!
Svetul, en el tiempo, y no por mucho tiempo. Probablemente entre 25 y 27 minutos. Y el trasero estaba muy contento con su enrojecimiento. Pan completamente horneado en 25 minutos sin golpes, como en una caricatura.

[Rituslya]

Rituslya,
Ya he visto suficiente de tu guapo, iré a poner la masa también ...

[Galyun]

Galyuny, después de todo, los agujeros son increíbles. No sé con qué está conectado, pero la receta parece ser la misma, y ​​solo Kuzinka tiene agujeros tan grandes dentro.
Pero no lo horneé en el horno, no lo probé. No quiero calentar el horno ahora, aunque esté bien.
Cuánto tiempo y cuánto consume todo en él.

[Rituslya]

Rituslya,
Digo, la miga salió preciosa, como si tuvieras una masa ciabatta ...

¡¡¡¡Todas!!!! Estoy atando con el horno !!!!!

[Ritulya]

Ritulya, con el primer pan! ¡Guapo resultó!

Chicas, así que saqué el mío, horneado a 560 gramos. harina, quedó enorme debajo de la tapa ... cuánto lo comeremos no lo sé .... horneado en el "horno" -2 ° nivel durante 30 minutos ...



Y este es un corte;

[marlanca]

marlancaGalya, ¡qué pan tan bonito!
Es tan oscuro. ¿Añadiste harina de centeno?

[Sneg6]

Sneg6,
Olenka, agregué mucho de qué tipo de harina, amasada en TM, así que la agregué por el método "splash" ... hasta 560 gramos
Salpicó un poco de trigo, un poco de centeno, un poco de maíz, un poco de su propio grano integral molido, un poco de fibra, un poco de salvado de avena, un poco de sémola con brotes, y de todo tipo de semillas: lino, cilantro, girasol y tomates secos ...

Chicas, ¿cuánto habéis cocinado aquí?
Estos panes son increíbles. Mi pan no está tan frito y, a veces, queda blanco en el fondo, tal vez porque a menudo horneo con kéfir.
Y aquí estaba yo horneando una tarta de queso húngara en forma de Ikeevskaya. Aunque es desmontable, no es tan fácil sacar los productos horneados con un cono. Se mantuvo fiel a la forma, se podría decir que no es la mejor forma. Cuando horneo en otros, no necesito lavarlos, pero aquí se pegó tan decentemente, aunque lo lubricé.
La cocción en sí está perfectamente cocida. Modo pastel / pastel durante 2, 50 minutos.
¡Ayudar a sí mismo!

[Roza_Irina]

Roza_Irina,
Irishka, qué tarta de queso tan soleada resultó ...

[Alla]

Alla, Galina, gracias por el enlace a la receta, parece fácil, lo probaré el fin de semana. Solo una pregunta: ¿tomaste ghee o mantequilla normal?
Rita, Horneo todas las cazuelas, pasteles, etc.en el modo Pastel / Pastel en el nivel 2. Literalmente el fin de semana, Zebra lo hizo justo en el bol, la altura del bizcocho era de 7 cm, en una hora todo estaba bien horneado y ni la parte de arriba ni la de abajo se quemó.

[Hola a todos, no ha pasado ni medio año, ahora también tengo Multicuisine]

Hola a todos, no ha pasado ni medio año, ahora también tengo Multicuisine
Lo he querido durante mucho tiempo, pero no había manera. Y aquí, como dicen: no habría felicidad, pero la desgracia ayudó. Llegó la factura de la luz, mi marido está en shock: la cantidad es tres veces más de lo que era antes de que yo llegara a la casa. Lo principal son mis pasteles, él siempre está contento, pero no está contento con pagar las facturas de la luz.
Es comprensible en la cocina, una estufa eléctrica con un horno eléctrico grande, que, antes de hornear, debe reventar durante otros 10-15 minutos. En verano practicaba pasteles y postres sin hornear a base de gelatina, que se congela en el frigorífico, y cuando hacía más frío, inmediatamente quería algo horneado y dulce ;-)
Yo digo, ellos dicen, lo sé, hay una salida - Multicuerpo, pequeño, no necesita ser calentado, despierta menos electricidad para consumir que un horno grande.
Lo he estado experimentando durante dos semanas: ya he hecho patatas más de una vez, varios tipos de tartas y muffins.

Hoy, la cazuela de requesón ha resultado buena: es bastante alta y exuberante.
Lo horneé directamente en un bol sin moldes y sin pergamino, unté el bol con mantequilla y lo espolvoreé con sémola. Se puede quitar sin problemas, ya que la cazuela se queda atrás de las paredes a medida que se enfría, pongo un plato encima y le doy la vuelta, y luego de nuevo del plato al plato.

[Li-Ona]

Li-Ona,
Felicitaciones por tu hermosa asistente ...
Tienes que pelear con hombres con sus propias armas, es decir, con tartas ... si quieres comer dulces y no pagar 3 veces más caro - compra Kuzinka ... ..... una cazuela para ojos doloridos, tan alta ... ..... ¿Cuánta cuajada se horneó?
Y será genial si agregas tu nombre en tu perfil, así que goooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo agradable ...

¡Ajá! Yo también rogué por una factura de luz y ella también cometió un error con mi hija, ahora ella misma hornea tortillas en porciones. Imagen de una exposición. Ella maneja el horno para uno (¡UNO!) ¡¡¡¡Tortilla diminuta en un molde para muffins !!!! Ella prometió colgar un candado en el tepeo del horno

Gracias por tus felicitaciones

Escribiré una receta de cazuela, ya que no la tengo como en el libro.
Siempre he horneado para esto en el horno y en una multicocina común, siempre sale bien.

Ingredientes:
Huevos - 6 uds.
Requesón - 750 g
Azúcar - 1.5 cucharadas.
Sémola Kurpa - 1 cucharada.
Pasas - 200 g
Azúcar de vainilla - 1 cucharadita
Polvo de hornear - 1 cucharadita.

1) Separar las yemas de las claras. Las yemas, 1 vaso de azúcar, requesón, azúcar hervida y un agente desmenuzante se mezclan bien hasta que estén suaves, se puede en una licuadora, especialmente si el requesón está seco y granulado.

3) Batir las claras hasta obtener una espuma blanca, añadir el medio vaso de azúcar restante y batir hasta que quede firme.

4) Combine la masa de yema y cuajada con las claras de huevo batidas y la sémola.Mezclar bien, pero sin celo, para que las proteínas no pierdan su esplendor.

5) Espolvorea el molde con mantequilla y espolvorea con sémola o harina.

6) Hornee por 1 hora a temperatura media.
En el Multikuzin, primero encendí el programa Multicooker al nivel 1 durante 20 minutos. Entonces la cazuela comienza a calentarse desde abajo y se eleva bien, mientras que la parte superior aún no está horneada sin una costra, por lo que la parte superior no estalla como un volcán. Luego, otros 30-40 minutos en el nivel 2 del programa "pastel / pastel".
Tal horneado en dos etapas es solo mi suposición, la próxima vez intentaré hornear solo en un programa de principio a fin. Quizás esto sea una precaución adicional, pero este es el método que siempre he usado para el horno.

[Ilona]

Ilona, aquí zapikanischeeeee !!!!!!
Y luego harás uno pequeño en Filete, ¡una vez que mi comida no sea suficiente!
Y luego, ¡cazuela para todos los guisos!
Acreditado !!!!

Para ser honesto, pensé que había más requesón allí ...

Es esponjoso debido al hecho de que las proteínas bien batidas agregan volumen.
Por supuesto, mucho depende del requesón, siempre trato de tomar los caseros, pero hoy horneé de la tienda, es más líquido y grasoso, con él la cazuela es más seca y liviana, de uno graso casero, más húmedo.

[Li-Ona]

Li-Ona,
Ilonchik gracias por la receta .... y por la adición de horneado ... ...., también pensé que había más requesón ...

[Galyunik]

Galyunik, bueno, PAN !!! No no PAN, sino PAN: aireado, esponjoso, perforado !!! ¡Oh, oh!
Galyun, ¿cuánto tiempo te quedó?
Roza_Irina,Irlandés, tal vez la tarta de queso está fuera del molde y no quería, pero resultó tan desmenuzable. Durante cien años, probablemente, no horneé, pero miré el tuyo, así que de inmediato tuve muchas ganas de hacerlo. ¡Tarta de queso increíble, irlandesa!
Alyona,Muchas gracias. De alguna manera me muevo por el modo circular. Aún no lo he probado.
Ilona, wah, wah, que belleza !!! ¡Tan regordeta, con una delicada corteza pelirroja! Muchas gracias por la receta. ¡Definitivamente lo intentaré!

Devuli, y hoy vuelvo a comer pollo para untar. Resultó tan delicioso la última vez que me pidieron reposiciones. E incluso 5 minutos antes del final, corté papas hervidas en un tazón de pollo. Puede ser dañino, sí, ¡pero sabe tan bien que NYM!

[Rituslya]

Rituslya,
Rituel puso kvas en el fermentador, y por esta cantidad de harina, aditivos y agua, 370 ml agregaron solo 1.5 cucharaditas. levadura seca levadura ... bueno, creo que al menos 1 hora -1.5 va a encajar, de repente escucho un sonido extraño, llego a la cocina, y así se levantó la masa que se arrancó el techo del fermentador ..... y la masa junta Salí con una bolsa ..., la pantalla decía 35.24, es decir, la masa se mantuvo solo 36 minutos, la amasé, formé un bollo, incl. un poco de Kuzinka y ponerlo en él durante otros 15 minutos, y luego inmediatamente para hornear ...

[Ilona]

Ilona, cazuela preciosa, gracias por la receta. O puede reemplazar la sémola con algo (harina, almidón, pan rallado), de lo contrario tenemos una intolerancia
Con respecto al horneado en dos etapas, está 100% en lo cierto, porque incluso en el modo Cake / Pie, nivel 2, la parte superior se levanta y se agrieta. Y en el horno generalmente sucedió 2 veces más rápido. ¡Nunca hubiera pensado en poner la multicocina primero! ¡Gracias por el consejo!

[Alyona]

Alyona¡Ahora horneo una cazuela solo con maicena!
El mío me gusta mucho más !!!! Resulta ser algo suave y suave ...
¡Debo decir de inmediato que no lo he probado con patatas! ¡En algún momento leí que es mejor con maíz!
¡No lo recuerdo, simplemente se pospuso!

[Svetlana]

SvetlanaTambién escuché recientemente en un programa culinario que es mejor tomar almidón de maíz en lugar de papa para hornear. Gracias

[Alyona]

Alyona¡Ahora horneo una cazuela solo con maicena!

En lugar de señuelo, ¿verdad? y cuanto le añades

[Svetlana]

Svetlana, a ojo todo!
En promedio, un paquete de 200 gramos de requesón es una cuchara de postre con un portaobjetos.
Si el requesón es líquido o la crema agria es un pan en una cazuela (a veces está tirado y no hay dónde ponerlo), ¡entonces una cucharada con un portaobjetos está bien!

¡Si! Yo no pongo sémola para nada !!! ¡En lugar de ella!

[Alyona]

Alyona, para ser honesto, no me molesté mucho y tomé mantequilla fresca, pero muy grasa, de una vaca familiar: amarillo pre-amarillo. ¡Buena suerte!

[Ilona]

Ilona, con una buena compra !!! ¡déjate complacer con comida deliciosa! Ella es nuestra maravillosa Kuzechka, simplemente no tengo límites para deleitarme mientras cargué el horno con pan, así que no puedo parar, resulta genial. No han comprado la tienda durante mucho tiempo, excepto que a veces quieres una baguette. ¡Y lo notó con razón al ahorrar energía! lo que se hornea en el horno durante 40 minutos, más 10 minutos de calentamiento en Kuza durante 25-30 minutos. Ahora mi horno también está descansando. Quiero agradecerles por la receta de la cazuela, el corte es increíble y tan alto, generalmente lo hago con 500 gramos de requesón y 3 huevos, pero no batí la proteína y la suya es tan deliciosa, ¡el colocón es solo una obra maestra! Me inspiraste a probar según tu receta, probablemente sea más lógico batir primero la proteína en el robot y luego mezclar todo lo demás en otro recipiente, recientemente he estado contando los platos sucios al cocinar, pienso cómo conseguir ensuciarme al mínimo

[Irina]

Irina, gracias por responder a la forma de ikeevsky, tu tarta de queso quedó bonita. Estoy buscando una forma con un agujero, pero como dices que no es la mejor opción, buscaremos "con botones de nácar" en los contenedores encontré d aluminio de 24 cm bueno profesional, no se pega en el horno al horno muchas veces. PERO traté de insertarlo en el cuenco y rasgué el cuenco con horror. ¡¡¡Sabes lo insultante que me siento de que Kuzechka sea nuevo y muy querido !!! Busqué en la tienda d 22 cm pero no encontré nada digno. Me gustaría una forma con una altura de 7-10 cm con un agujero para un alfiler.

Vino mi primo !!!!!! Lo principal se trajo cuando solo el niño hizo la cena en una multicocina. El niño, sin embargo, no estaba muy molesto, dijo que primero cenamos, luego haremos pomfrey. Pero no pude soportarlo. ¿Me gusta esto? ¿Ya desde hace 5 minutos completos tengo un primo en la mesa y no funciona? No orden. Entré en el congelador y encontré un trozo de pescado, frijoles congelados, maíz, guisantes. Lo doblé todo, creo que no es suficiente, rebusqué más, encontré champiñones, un tomate y queso untado

Pon el horno durante 20 minutos. Estoy sentado esperando ...

[Irlarsen]

Irlarsen,
Irishka, felicitaciones por la llegada de tu belleza ...
Yo también esperaré contigo, qué pasa ...

Hecho !!!!!
¡Vkusnooooo! Realmente un sabor completamente diferente. A diferencia de un horno o airfryer y más aún en un microondas (incluso con grill y convección). Es decir, la sensación de comida frita, pero sabes que ahí no hay aceite. Las verduras saben fritas y el pescado es tierno, tierno.

El niño vino y dijo que probablemente quiere Pomfrey ahora mismo. ¡¡¡¡Es justo después del almuerzo entonces !!!! Cariño, no vas a estallar, le pregunté, pero Pomfrey se lo metió. ¡Historia! Resulta que la espátula está girando lenta e importantemente ... ¡¡¡¡¡Es solo un espectáculo para los ojos doloridos !!! Oh mi cintura lloraba

[Irina]

Irina, lo hiciste muy bien !!!!! ¡¡¡Y esta es la primera vez !!! ¡¡¡¡Felicidades!!!!
Con tu asistente !!!!!

[marlanca]

marlanca, Plan de siete añosgracias chicas

Ahora ha comenzado lo peor. Un juguete nuevo a la mano, pero nadie quiere comer. El marido está fuera, la hija está de visita. No es para perros y gatos cocinar allí

[Irina]

Irina, y los perros y gatos también son miembros de la familia !!!!!
¡Que también haya unas vacaciones en su calle!
Y son buenos y te diviertes !!!!

[Irlarsen]

Irlarsen,
Irlandés, qué delicioso está tu pomfrey incluso en la foto ...

[Irina]

Irina, con un nuevo asistente tú! ¡Has resultado un plato hermoso, todavía miras los dietéticos y el pescado y las verduras! ¡Y qué colores verde, rojo y amarillo son simplemente agradables a la vista! ¡Y el niño estaba contento! Ventajas sólidas.

¡Chicas! ¡Por favor ayude con sus consejos! La tapa de mi parrilla Redmond se ha roto, así que estoy pensando ... volver a tomar la tapa o la freidora o la airfryer, ¿y si es qué? Por favor avise :-)

¡Buen momento para todos! Lo siento por la larga ausencia.
Se trata de macarrones con queso y salchichas como prometí. Me gustó el resultado.

[Alianta]

Alianta,
De todos modos, resultaron hermosos macarrones .......
¿Y en qué modos cocinaste?

[marlanca]

marlanca, primero se frieron las salchichas en el modo airfryer, luego se reportaron los macarrones y se mantuvieron durante otros 5 minutos.No quité la escápula, la pasta no se convirtió en papilla, aunque ya estaban un poco cocidas. Podrías intentar sostenerlo un poco más, para que estuvieran un poco fritos, pero la hija vino de la escuela y exigió detener los experimentos y comenzar a comer el experimental.