lappl1
Cita: lga
También creo que es mejor corregir el texto de la primera publicación, no todo el mundo lee la discusión posterior.
Galina, Gracias ! ¡Definitivamente lo corregiré (un poco más tarde, pero ahora estoy recogiendo un pastel)!
lappl1
Cita: lga
Es necesario realizar un experimento: ¿será posible mantener las papas en el "mar muerto" con un platillo?
Galina¡Me parece que funcionará! Solo tienes que tomarlo más duro.
prubul
Cita: lappl1
absorbente activo, extrae la humedad de todo aquello con lo que entra en contacto debido a la acción osmótica. Por lo tanto, las papas cocidas en una solución de sal saturada ceden su humedad a la solución salina, pero no pueden absorber esta solución de ninguna manera.
Bueno, eso es todo y arruinado! ¿Y dónde está el efecto del MILAGRO? química sólida (es broma) ¡Muchas gracias! Feliz Navidad para ti y todas nuestras chicas
No vi la receta de salsa Crochet, ¡deséchala!
Kokoschka
lappl1, muchas gracias por la receta !!!
Asegúrese de probar
lappl1
Lirio, cocina para la salud! ¡Realmente espero que disfrutes de esta papa!
ychilka
Sí, las patatas están todas cubiertas de sal. En el mismo lugar, incluso una micropulverización cubre la parte superior con una solución salina.
lappl1
Cita: prubul
Bueno, eso es todo y arruinado! ¿Y dónde está el efecto de MIRACLE? química sólida (es broma) Muchas gracias
prubul, bueno, habría una pregunta, ¡pero siempre encontraremos la respuesta con Google!
Cita: prubul
No vi la receta de salsa Crochet, ¡deséchala!
Krosh dio un enlace a la receta de salsa para esta papa (y no solo) de AXIOMA. La receta se llama "Mojo verde" Salsa de Canarias Verde y se puede ver AQUÍ
Cita: prubul
Feliz Navidad a ti y a todas nuestras chicas
prubul, Muchas gracias ! ¡También lo felicito a usted y a todos los residentes de Khlebopechki por estas alegres y brillantes vacaciones! ¡Todo lo mejor para ti y todos los más brillantes y amables!
lappl1
Cita: ychilka
Sí, las patatas están todas cubiertas de sal. En el mismo lugar, incluso una micropulverización cubre la parte superior con una solución salina.
Yulia, lo más probable es que lo sea! Porque realmente hay suficiente spray, y no solo micro ...
xoxotyshka
lappl1, gracias por las deliciosas papas! Cubrí las papas con un platillo. Qué puedo decir, tuve que ajustar el plato. No toqué las patatas. Todo estaba cocinado. Me gustó el sabor. De hecho, resultó algo hervido y horneado. Todas las patatas estaban en costra de sal. Comí con salsa picante canaria MOHO ROHO.
¡Feliz Navidad a todos!
mur_myau
xoxotyshka,
¿Cómo hacer este moho roho?
xoxotyshka
Elena, consulte el mensaje de arriba, donde se proporciona el enlace.
lappl1
mur_myau, Elena, Dos mensajes antes les daba un enlace a la receta de salsa para esta papa (y no solo) de AXIOMA. Puedes ver la receta AQUÍ
mur_myau
lappl1,
Encontrado en los comentarios a la receta, corrigió el comm. Gracias. Me desatento.
lappl1
Cita: xoxotyshka
gracias por las deliciosas papas! Cubrí las patatas con un platillo.
xoxotyshka, GalinaMuchas gracias por el informe y por la experiencia con el platillo. Al parecer, su platillo también cayó bajo la influencia de la solución salina y trató de nadar. Pero lo principal es que todo salió bien. Me alegro mucho de que las patatas sean de vuestro gusto. ¡Feliz Navidad a usted!
lappl1
Cita: mur_myau
Así que tiene un moho berde. Y estás hablando de moho roho.
Elena, y además, en el primer comentario también hay un moho roho.
lappl1
Cita: mur_myau
Encontrado en los comentarios a la receta, corrigió el comm. Gracias. Me desatento.
Elena, ¡nada mal! ¡Lo principal es que encontraron!
xoxotyshka
Lyudmila, no era el plato el que intentaba flotar, sino las patatas que lo sostenían. :) Ella es todo, como si los lados de la sartén estuvieran cubiertos de sal. Dejé la solución en el consejo. Volveré a cocinar más tarde.
lappl1
Cita: xoxotyshka
más bien, no era el plato el que intentaba flotar, sino las patatas que lo sostenían.
Galina, ¡así que las patatas resultaron ser más fuertes! Por eso es inútil cubrirlo con un plato. Sí, no es difícil voltear las patatas allí.Así que no me molestaré con el platillo. gracias por la experiencia!
Es bueno que quedara la solución. Aún será útil.
Loksa
Ludmila, Quiero intentar cocinar esas papas y como siempre ... pero ¿sal bien? ¿No tengo ese grande?
lappl1
Oksanaprobablemente servirá. La sal también es sal en África. Bien, es solo una rutina más fina. El grueso todavía se disuelve en agua y cubre las papas de la solución. En general, pruébalo, Oksan. Me lo contarás más tarde.
lega
Cita: Loksa
¿es buena la sal fina?

No tenía sal gruesa barata, solo sal marina, pero el sapo se estranguló para gastar tanto, así que lo hice con Ekstra. Todo salió bien.
lappl1
Galina, Bueno, gracias ! Esto quiere decir que puedes hacerlo con sal fina. ¿Escuchas, Oksanchik?
Galina, también estaría ansioso por verter sal marina en tal cantidad.
Loksa
Bueno, que fue esa sal y la eché. 200 g de agua gruesa y 200 de agua fina por 700 ml. al igual que la receta de mariscos, ¡pero yo también soy codiciosa!
lappl1
Cita: Loksa
¡Hay un mar, pero yo también lo codicio!
Bueno, cierto ...
¿Mucha agua? ¿Cuántas patatas cocinas?
Loksa
Tenía suficiente agua, cocinaba (¿cuántas de ellas había? - quedaban 3), usando el método de memorias mentales complejas - había 7 patatas. Literalmente en línea se elaboró ​​y engullidocomió. Un marido en shalushki no come, yo siempre lo limpio, como un niño. Nava se come el tercero y también se alimenta de perros esquimales. ¿Tu crees? No, pero aquí está la prueba. Papa "Carga"
lappl1
Bueno, Oksan, ¡gracias por el informe y por cocinar en línea con la cena! Me hiciste feliz como siempre. Y especialmente a tu marido. Este es el plato navideño rentable que resultó ser: incluso se comió con piel. ¡Y la patata es correcta! ¿Qué es tan interesante en el medio? Veo un arenque con remolacha. ¿Y donde miente?
Loksa
Así que experimentamos: pasta choux horneada en forma de cestas-cestas. Solo como arenque debajo de un abrigo de piel, así que combiné remolacha y arenque en una canasta para mí. Y les hizo dulces. Y la pasta choux tiene un sabor muy neutro, tanto para rellenos salados como dulces.
lappl1
¡Claro! ¡Y todos respetamos el arenque bajo un abrigo de piel! Y comido en un instante. También debería intentar hacerlos en cestas. ¡Gracias, Oksana, por la idea!
Nikusya
Ludmila, ¡Soy yo otravez! Y de nuevo lo arrastro !!! Bueno, ¡quién hubiera pensado que el agua súper salada cambiaría tanto el sabor como la estructura de las papas!
Incluso se cocina deliciosamente, chorrea tan deliciosamente como manteca de cerdo en una sartén. ¡Gracias Lyudochka, y por supuesto ahora cocinaré papas para ensaladas de esta manera!

Papa "Carga"
Kokoschka
Es bueno que se hayan acordado de la receta, ¡¡¡debemos probarla !!!
Y adoro el arenque debajo de mi labio, ¡especialmente el jugo de limón que hay allí!
lappl1
Nikusya, Ilona¡Muchas gracias por tan delicioso informe! ¡La foto es genial! Bueno, sobre esta papa, sé lo buena que es. Y qué genial te diste cuenta de que incluso en la fase de cocción te da placer por el chirrido del agua con sal, como si fuera mantequilla siseante.
¡Ilona, ​​estoy muy contenta de que con mi receta haya reponido tu alcancía de las recetas necesarias! ¡Cocina patatas para la salud!
lappl1
Cita: Kokoschka
Es bueno que se hayan acordado de la receta, ¡¡¡debemos probarla !!!
Kokoschka¡Lilechka, debemos, debemos intentarlo! ¡Es bueno en cualquier ensalada, incluso en arenque debajo de un abrigo de piel! ¡Cocine para la salud! Además, ¡es tan fácil!
Kokoschka
Cita: lappl1
Kokoschka, Lilechka, ¡debemos, debemos intentarlo! ¡Es bueno en cualquier ensalada, incluso en arenque debajo de un abrigo de piel! ¡Cocine para la salud! Además, ¡es tan fácil!
¡¡¡Necesariamente Lyudonka !!!! : niña-sí: ¡Y escribiré mis impresiones de inmediato!
Luego envié inmediatamente esta receta a una amiga, ella cocinó, le gustó. ¡Habla tan inusual!
lappl1
Lilechka,
Nikusya
Lyudochka, ¿puedes venir a verme aha? ¡Creo que todavía se puede sumergir en aceite de girasol salado casero caliente y con un arenque! ¡Oh delicioso, delicioso!
lappl1
Ilona, ​​bien! Ya estoy en otro tema sobre "¡tú! Seguí adelante. Y con mantequilla, pensaste correctamente. No pelo y lavo esta papa de la sal después de cocinarla y la como con mantequilla directamente con la cáscara. ¡Es tan delicioso! Cierto, ahora la cáscara ya se ha vuelto áspera, pero antes Enero - resulta genial.E incluso con un arenque, incluso con setas, al menos así.
Nikusya
¡Exactamente! Por qué pelar delicioso. La piel aún es joven, ¡es útil!
lappl1
Ilonamuy útil ...
vusya
Recientemente recordé una papa así: mi difunto abuelo solía cocinar papas "al horno" así. Gracias
por una receta de la infancia

lappl1
vusya¡Estoy muy contento de que esta receta te haya inspirado con agradables recuerdos de tu abuelo y de tu infancia! ¡Cocina patatas para la salud!
Vasilissa
Ludmila, y las patatas tiernas también son 20 minutos. ¿cocinar? No será salado, ¿casi no tiene piel?
lappl1
Vasilissay ni siquiera lo sé. Aprendí la receta solo en invierno, y ahora mis papas aún no han florecido. Creo que estará demasiado salado. Las remolachas, en cualquier caso, están saladas.
Vasilissa
Lyudochka, ¡ya lo hemos probado! Papa - clase !!! ¡No demasiado salado!
lappl1
Vasilissa, Oh gracias ! Estoy muy contento de que también puedas hacer un cargamento con papa joven. Cocina papas saludables para tu salud.
mur_myau
lappl1,
Sí, esto es muy extraño. Cociné verduras "al horno kakbe" para la vinagreta, de acuerdo con esta receta. Las papas no son un poco saladas, pero la remolacha y las zanahorias sí. Pero no crítico, no como podría ser, dada la salmuera hipertensiva. En general, es sabroso, no confuso, más conveniente que hornear en el horno y más rápido.
Todas las verduras se cocinaron con cáscara.
lappl1
Cita: mur_myau
Las patatas no son saladas, pero las remolachas y las zanahorias sí.
mur_myauLena, ¡solo puedes cocinar papas de esta manera! ¡Y el resto de verduras no están permitidas! ¡Es una pena que la comida se haya echado a perder!
mur_myau
lappl1,
No lo estropeé, todo estaba delicioso. Pero no le puso sal a la vinagreta, se las arregló con encurtidos y repollo. Yo suelo añadir sal, pero esta vez no.
¡Por cierto! Las verduras son tan densas que se cortan EXCELENTES con un cortador de cubos.
lappl1
mur_myau, bueno, ¡es bueno que todo se haya puesto en marcha! Cocine las papas para la salud. ¡Es realmente delicioso! Bueno, otras verduras quedan a su discreción.
Ramita
Tenía muchas ganas de cocinar, no hay una sola cacerola esmaltada en casa
Tendré que buscar una cacerola en la casa de campo (tengo inducción en todas partes, por lo que las macetas esmaltadas para necesidades técnicas se trasladaron al jardín)
lappl1
Ramita, ¿puedo usar acero inoxidable? ¿Tu inducción lo permite?

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