Chips de zanahoria con cereales y nueces en el deshidratador Sedona Combo SD-P9150 y otros secadores

Chips de zanahoria con cereales y nueces en el deshidratador Sedona Combo SD-P9150 y otros secadores

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
Pastel de zanahoria	4 zanahorias medianas
Semillas de lino	2-3 st. l + 2 cucharadas. l
Hércules o una mezcla de cereales para papilla	3 cucharadas l
Jugo de limon	1 cucharada. l
sal	pellizco
Comino (especias al gusto)	un poco
Semillas de calabaza	0.5 tazas + puñado de chispas

Metodo de cocinar

• - Tomar las semillas de lino, enjuagar, escurrir el agua con las semillas flotantes, añadir agua (unos 100 ml) y dejar que se hinche durante al menos una hora, preferiblemente dos. ¡Entonces NO drene el agua!
• - En un tazón grande, mezcle copos de avena o una mezcla de cereales, semillas de calabaza o girasol molidas, lino remojado, jugo de limón, sal y, si desea un sabor picante, ¡un poco de comino triturado o semillas de alcaravea! ¡Zira y comino cambian fuertemente el sabor y prevalecen si se cambian!
• - Agregue semillas de calabaza enteras y un puñado de lino seco a la mezcla.
• - Amasar todo bien y extenderlo en una fina capa sobre un palet ligeramente engrasado, preferiblemente sobre una esterilla especial de malvavisco. Secar a 45 gr. unas cinco horas, luego verifique si la capa se ha vuelto homogénea, no se rompe al doblar, luego sáquela sobre la tabla, córtela con un cuchillo afilado o cuchillo para pizza en diamantes y séquela por el otro lado hasta que cruje.

El plato está diseñado para

1 bandeja para hornear

Programa de cocina:

El secado

Nota

Esta es mi segunda experiencia con patatas fritas veganas, ¡lo he hecho en el horno durante mucho tiempo!
Ni siquiera sé de qué categoría es, para los amantes de la comida cruda es comida, para los amantes de la cerveza es un aperitivo, para los que adelgazan es un cepillo de ensalada seco!
El lino empapado juega el papel de un manojo; ¡no hay nada con qué reemplazarlo en esta receta!

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Siento que también necesito desembolsar un deshidratador. No puedo hacer con una simple secadora

[Maná]

Maná, Maduré durante tres años, y aquí en Admin todo se veía con cuidado y ¡¡¡listo !!! Además, tengo miedo de comprar frutos secos ya hechos, ¡lo he leído!
Ya he secado un poco de todo, así que el tomate, como caramelo, ¡ya se ha comido!
Por cierto, ¡los precios pueden subir, me dijeron! ¡Aunque ya hay mucho más!

Seco frutos secos y champiñones en una secadora convencional. Pero quiero un poco más de malvavisco ... todavía necesito una secadora nueva. Entonces creo que el deshidratador será más serio que los secadores

[Maná]

Maná, Maduré durante tres años, pero aquí en Admin miré todo con cuidado y eso es todo !!!

Nuevamente, el administrador recuerda, nuevamente el administrador es el culpable de sus compras

Rada-dms, ¡enhorabuena por su compra! Y estamos esperando muchas ideas y recetas diferentes, ¡sushi para la salud!

[Administración]

Administración, aquí está la verdadera cruz! Si no fuera por ti, habría comprado algo completamente diferente, ¡tal vez entonces no habría tal interés!
Lenochka y yo decidimos secar las langostas para empezar, pero ella se fue, ¡tengo que aceptar la culpa! ¡Y ella tiene más experiencia!
Pero mi mirada es fresca

Nooo, amo mucho mi secadora y es bueno que todavía tenga suficiente

[Administración]

Administración, sí, no hablo de tu secadora, es super, sino de Sin nombre;)

Buenas patatas fritas ¡Y la secadora es algo bueno! ¡Wah-wah-wah!
Pero no es necesario, ya que no hay absolutamente ningún lugar donde ponerlo.

[+ Gala +]

+ Gala +, bueno, en pequeñas cantidades, puedes hacerlo con el horno :)
¡Las fichas son tan originales!

¡Ya lo he mezclado! ¡Veremos qué pasa mañana!

Chips fríos

¡Ya lo he mezclado! ¡Veremos qué pasa mañana!

¿Es pastel de zanahoria con grosellas o qué?

[irysikf]

irysikf¡No sé qué pasa! Sí, zanahoria, arándano, grosella, yogur, avena, tarta de naranja.

¡Las patatas fritas son increíbles! ¿Y en una secadora simple como "Mistress's Secret" o "Martha" funcionará?

[MomMaxa]

MomMaxa, ¿por qué no funciona? Solo necesitas hacer algo para que no se peguen. Y ten en cuenta que son peculiares, el lino es un poco amargo :)

¡Oh gracias! Definitivamente crearé !!! Hice malvaviscos en hojas de papel para hornear. ¡Probaré las patatas fritas!

[MomMaxa]

MomMaxa¡Busquemos juntos combinaciones interesantes, saludables y sabrosas!

[MomMaxa]

MomMaxa, ¿puedes engrasar las sábanas con un poco de aceite de oliva?

¡Ajá! Lo intentaré, de lo contrario, el malvavisco se quitó cada dos veces ((((Y a expensas de los experimentos, ¡estoy al día!

Toma dos - postre sin azúcar;)

[Rada-dms]

Rada-dms,
Aquí, también, se incendió con un deshidratador, mirando sus tentadoras patatas fritas. ¿Crees que vale la pena pedir colchonetas junto con el deshidratador, son de dos tipos, densas y blandas, cuáles son mejores? El set contiene solo 3 piezas. - Precio de 600 rublos.

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[Margit]

Margit, ¡se presentaron tres alfombras de silicona suave a mi modelo! ¡Los usé para hacer malvaviscos y tomates! Hay dos palets más sin agujeros, ¡el resto están todos perforados! Si va a hacer malvaviscos y verduras húmedas secas al mismo tiempo, creo que debe tomarlo por la mitad. Por ejemplo, del pastel de tres zanahorias grandes con aditivos, puede tirar malvaviscos en una paleta, lo que resulta muy poco. ¡Y conducir Sedona por un palé no es recomendable! Mientras vienen las bayas y los albaricoques, debe usar todo el volumen.
Posteriormente, puedes usar la mitad de la potencia, es decir, un ventilador superior o inferior, y hacer yogur en el resto del espacio.

[Rada-dms]

Rada-dms,
No haré pastila, aquí no les gusta, quiero comprarla para tomates. Para los verdes, por supuesto, también. Nos encantan los tomates, y para el invierno me congelo mucho, preparo pasta de tomate espesa, la uso en invierno para hacer jugo de tomate y para pizza, pero también la congelo.
Creo que tal vez puedas hacerlo con papel para hornear, pero resulta demasiado caro: 19.500 + tapetes de silicona 3 paquetes.
¿Qué recomiendas?

[Margit]

Margit, ir a la quiebra en el papel, pero las hojas son eternas!

[Margit]

Margity secar el pescado? ¿carne?

¡Y contienda pastilla-pastilla! ¡Puedes usar dulces de chocolate orgánico o malvaviscos sin azúcar como bocadillo !;)

Y solo estoy secando un pollo sin papel ...

[MomMaxa]

MomMaxa, bueno, eso digo, ¡necesitamos sábanas!

Chicas, pastel es lo que queda después de la supervivencia del jugo? ¿Entiendo correctamente? ¿Y si no tienes exprimidor? ¿Puede provenir de zanahorias ralladas? ¿O será aguado?

[Rada-dms]

Rada-dmsFichas interesantes, gracias. Ahora que comienza la temporada de zanahorias tiernas, a menudo hago jugo. El pastel restante se tiró a la basura o se horneó, también probaré en papas fritas ...))

Le hago a mis nietos chips de manzana y zanahoria. Yo muelo de diferentes formas, en una licuadora, en una picadora de carne, en un rallador, y zanahorias y manzanas. Le agrego un poco de azúcar, canela y vainillina para darle sabor. Seco el puré en bandejas en Isidri y lo corto en cuadrados con unas tijeras. Los niños están encantados :)

¡Chicas! Encontré esta receta, pero no tengo un deshidratador, pero ¿puedo cocinarla sin él? Bueno, por ejemplo, ¿solo en la secadora? ¿Qué tal en el horno: hornear o secar? ¿Y si lo pruebas en una plancha para gofres para gofres finos?

[Bishka]

Bishka, por supuesto, en una secadora obtendrá, de hecho, una secadora, el mismo deshidratador. En un horno de convección a baja temperatura, también funcionará. Dudo que la plancha para gofres, todavía necesita grasa, no importa cómo se pegue.

[Rada-dms]

Rada-dms, ¡Gracias! Lo intentaré, de lo contrario, el orujo de zanahoria debería estar pegado

[Bishka]

Bishka, pero tal receta aún puede ser adecuada para unir un pastel, solo que como el pastel no está muy húmedo, deberá agregar leche o kéfir. Desmenuzable, sabroso con costra.

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