Magdalena con leche condensada

[Magdalena con leche condensada]

Puedo sugerir un bizcocho, tierno con costra. Huele a leche condensada. La receta fue copiada del foro gastronómico de Luntik. Solo a este cupcake le encanta pegarse al molde; a mí me gustó sobre todo hacerlo en un "ladrillo" con papel de horno, porque estaba ligeramente frito hasta la silicona (cupcakes pequeños).

Magdalena con leche condensada

1 lata de leche condensada,
7 cucharadas l. harina,
1 huevo,
1-3 st. l. crema agria,
1 cucharada. l. almidón,
1/2 cucharadita soda (apagada con jugo de limón), vainillina, sal.
Al gusto y deseo: pasas, nueces, ralladura, frutas confitadas.

Mezclar el huevo con la leche condensada y la crema agria con una batidora. Tamice la harina y el almidón, agregue la soda templada. Revuelva bien y vierta en un molde para muffins forrado con papel de hornear. Hornee a 180 C durante 45-50 minutos.

¡Lina, gracias por la receta! Abrí un frasco de leche condensada y estaba defectuoso, con grandes cristales de azúcar. Empecé a buscar dónde desecharlo y encontré tu receta. ¡Los cupcakes resultaron muy sabrosos!

Irina_hel, ¡buena salud para ti y tus seres queridos! ¡Tus cupcakes tienen una corteza tan hermosa!
Lika logró resaltarlo en una receta separada, es como un tema antiguo era "dónde colocar la leche condensada"

Gracias por la receta. ¡Muy simple y delicioso! La corteza también es maravillosa, resulta brillante.