Galleta de miel en el microondas

Sí, todo parece acertado, lo batí durante 5 minutos como en la receta, bueno, lo intentaré de nuevo, ¡hoy no puedes negarte! Entiendo bien, ¿es tu cumpleaños? ¡Felicitaciones desde el fondo de mi corazón! Salud, prosperidad, paz !!!!!! Cumplimiento de todos los deseos

[Daryushka]

Daryushka, ¡gracias cariño! ¡La galleta definitivamente funcionará! ¡No apagues el refresco en la cuchara! ¡Se apagará con miel en la masa!

¡Gracias! No lo apago en una cuchara

[Motivo de la edición: reducir el tamaño de la foto.]

Así que hice el mismo pastel de miel en micr.
no huele a refresco. ni siquiera huele a miel.
hecho para 2 huevos. salió 446, diámetro 20 cm se podría cortar en más tortas. crema agria-crema-azúcar glas. se necesita más crema. empapado en agua con miel, pero no lo suficiente. la familia es feliz. decorado con crema vegetal.

Motivo de la edición: reducir el tamaño de la foto.

[kolobashka]

kolobashka, Varenka!
¡Qué hermoso pastel, adorable! ¡Chica inteligente! ¡Estoy tan contento de que haya funcionado! Solo, ¿por qué es ligero? ¿Un poco de miel o refresco? Y entonces, sí, no debería oler a bicarbonato de sodio, pero ¿por qué no huele a miel?

[Prus - 2]

Prus - 2, Gracias. No sé por qué la luz es todo según la receta.

¡Buen día!
Me registré especialmente para expresar mi gratitud por esta receta. Ahora nos hemos mudado al pueblo para pasar el verano y el horno está muy mal aquí; es imposible hornear nada en él. Y oh, que dulce quieres. Pero hay un microondas, y fui en busca de recetas para hornear en MV para la Bread Maker. Y luego probé el primero: tu luna de miel. Horneó durante 7 minutos a una potencia de 750 W; subió muy fuerte (por alguna razón mi sombrero se levantó, la parte superior estaba desigual), estaba completamente horneado por dentro. Probé las migas de pastel de miel real. Cortar en 5 tortas, engrasar con nata / crema agria 30% + azúcar / y espolvorear con ciruelas pasas picadas. ¡Hay un pastel, se insiste! Intentaré mostrar el corte más tarde, pero estoy seguro de que el pastel fue un éxito. ¡Ahora solo necesita obtener una forma más grande para que todos tengan suficiente de este dulce manjar!
¡Gracias por la receta para un bocadillo rápido y sabroso!

[Marinochka]

Marinochka!
¡Estoy tan contenta de que me gustó la receta y funcionó! El pastel debe estar muy sabroso, ¡estoy esperando la foto! ¡Lo más importante es que en verano el horno no hace calor en el microondas!

¡Buen día!
Conseguimos este pastel anoche. Bueno, ¡muy sabroso pastel de miel! Delicado, esponjoso, fragante, ¡es un placer comerlo! Tengo una opción muy rápida, ya que la galleta de miel se horneó durante 7 minutos, luego se enfrió durante aproximadamente una hora, luego se cortó en pasteles y se untó con crema agria. A la velocidad del rayo en el tiempo, ¡pero muy, muy sabroso!

¡Muy original! nunca horneado en mikra. Lo intentaré el fin de semana. Recientemente, he estado horneando pasteles de miel en una multicocina, son muy exuberantes.
¡Gracias!

[Lyuba]

Lyuba, escribe lo que hizo por 2 huevos, luego todos los componentes de la receta se duplican?

[Lyudochka]

Si, Lyudochka , por 2 huevos - 2 veces, por 3 - 3 veces, etc.

Eso es todo, y quiero compartir mi experiencia. Sin prestar atención, leí la receta y decidí que la receta haría un pastel de 8 cm de alto y 16 cm de diámetro con un huevo. Bueno, resultó ser un panqueque)))), pero delicioso. Y hoy lo hice a base de un huevo, solo lo horneé en un molde pequeño. resultó lo que necesitamos: un pastel para dos. Y es muy sabroso, pero realmente lo necesitaba (mi esposo tiene diabetes). Horneado durante 5 minutos a 900 vatios. Cuando lo saqué del molde, estaba tierno y exuberante. No esperó, lo cortó inmediatamente y lo untó con yogur casero sin azúcar, probablemente unos 300 ml.
Aquí está (platillo de té ordinario)


Me gustó mucho, esponjoso, ligero.
Definitivamente, ¡hornearé repetidamente!

[Nastenka]

Nastenka , cariño, ¡solo Wah-a-uuu! ¡Qué esponjoso resultó! Fue necesario cortarlo en un pastel más grande, para que se empapara mejor, ¡para que no se seque! ¡Y puedes agregar dulzura, si lo deseas! Tomo una cucharada llena de miel en la masa (para 1 huevo, respectivamente, la cantidad de huevos, aumentamos la cantidad de cucharas), espesa. Y remoja un poco de agua con miel. Entonces, ¡aquí ajustamos la dulzura al gusto!

[Prus - 2]

Prus - 2Lyuba, tenía miedo de cortarlo más delgado, estaba muy tierno. Y lo llené con más yogur, y se esponjó))). Y cuando tomé la muestra, estaba muy suave. Muy parecido a una galleta. Para mí, en general, ¡el descubrimiento de que esto puede suceder en 5 minutos y en un microscopio! Y sobre el agua con miel: una idea, seguro, la próxima vez intentaré remojarla y el sabor de la miel se intensificará.

[¡al menos 8 horas!]

Era tan fuerte, siempre suave, porque no podía soportarlo. Puedo soportar cualquier galleta (¡y esta es una galleta!) Antes de cortar y armar el pastel ¡al menos 8 horas! ¡Y es mejor hornear por la noche, preparar la impregnación, la crema y por la mañana recoger todo rápidamente! Y mientras todos se reúnen antes del desayuno, ¡se empapará!

Y el pastel de miel es cada día más sabroso. Hoy solo ... ¡ah! Lo más interesante es que se parece mucho al clásico pastel de miel tanto en sabor como en estructura de la galleta. Traté de hornear un pastel de miel en una olla de cocción lenta, estaba delicioso, pero un poco gomoso, a pesar de la impregnación y reposo. Y aquí está la estructura esponjosa y esponjosa. Continuaré experimentando con eso, quiero agregar nueces a la masa y ciruelas pasas a la crema. ¡Y habrá felicidad!

[Nastenka]

Nastenka, costoso ! ¡Estoy tan contenta de que resulte Pastel de miel! Ayer me volviste a infectar con él (hoy tengo agua hervida de vainilla para el montaje, con fresas, ¡nos la comeremos, hornearé un pastel de miel de inmediato!). ¡Por supuesto, deberías probar tanto con nueces como con ciruelas pasas! ¡Debe estar delicioso! Mirándote, ¡pienso espolvorear el pastel con nueces encima! En general, ¡experimentaremos! ¡Y sube los resultados del experimento!

[Vitalinka]

También decidí traer mi Medovichok de ayer, un pastel no solo para uso doméstico, sino en general "rápido": los niños no estaban en casa, llamaron. que van, lo estarán en 2 horas. Y quieren algo dulce. ¿Y qué mejor que una tarta de miel con natillas? También cociné la crema en una micra - Vitalinka Compartí la tecnología. Hice todo corriendo. Lo principal era enfriarlo. El pastel se empapa ligeramente en agua con miel y se unta con crema pastelera, y también afuera. Y lo decoré, un poco, con los restos de la crema de mantequilla y proteína que había en la nevera (era más rápido que pelar las nueces para espolvorear). Diámetro de la galleta 28 cm:

[Lyubaanyayayaya !!!!!!!!!]

Lyubaanyayayaya !!!!!!!!!! Me gustó mucho el bizcocho de miel en el mikra, muchas gracias, pero después de leer y recordar que tenía mucha soda en el bizcocho de chocolate, revolví miel con soda en un bol aparte y mientras batía huevos con azúcar, la miel reaccionó con soda y kakbud- luego se pusieron en un baño de agua - apareció espuma. Todo lo demás es estrictamente de acuerdo con la receta, hice dos pasteles en un día, gracias de nuevo.

[Lyuba]

Lyuba, gracias por la gran receta de galletas! Hice 1 huevo en un molde de silicona para pasteles de verano. Se vierte un frasco de yogur con fresas y se adorna con frutos rojos. Resultó tan rápido e inmediatamente se lo comió.

Agregué polvo de hornear. Y el resto es estrictamente según la receta.

y cuanto polvo de hornear tomaste? Se pone en el doble de soda: media cucharada de bicarbonato de sodio = una cucharada de polvo de hornear.

[Longina]

Longina, Lenochka! ¡Qué lindo y esponjoso pastel! Tan delicioso, ¡tenía muchas ganas de hacerlo yo mismo! (Pero hoy ya tengo un bizcocho de cuajada)
Sí, pero el color, tan claro, ¿le pusiste soda o levadura en polvo?

El segundo día estudio Temka. Tan sabroso. La pregunta es, puedes hornear en un recipiente de plástico común. Nunca horneado en MV
Despues de 30 minutos. Horneado para un huevo. En un recipiente ordinario, d-16 cm, resultó algo ... fragante, miel, 3 cm de altura. Lo corté enseguida, diré que probablemente lo sequé, un poco seco. Unte con yogur cuajada. Esperando ...

Sí, pero el color, tan claro, ¿le pusiste soda o levadura en polvo?

Puse 1 cucharadita de polvo de hornear. Sí, el color resultó ser claro, la próxima vez planeo agregar cacao o café instantáneo.

Probablemente lo sequé, un poco seco

No me atreví a hornear durante 6 minutos, para no secarme. Tengo una potencia de 900W, y luego inmediatamente 600W, así que horneé a 900W durante 4.5 minutos.

Unte con yogur cuajada. Esperando ...

También hice esto la última vez, ¡resultó que se necesitaba mucho más yogur! Suavizado, crecido ... ¡y sabroso!

Después de 2 horas, los niños, como los gatitos, se ven tan lastimeros. ¿Es eso suficiente para nosotros? Tuve que cortarlo. Diré que el yogur no es la crema adecuada. Pero me gustó de todos modos. Gracias por el sabroso manjar.

¡Gracias de nuevo por la deliciosa galleta! Diámetro 23 cm, altura 7 cm. Lo eché de menos con crema agria y leche condensada hervida y le puse un melocotón. Por la noche para el té, ¡lo máximo!

[Lyuba]

Lyuba, gracias por el sabor de un verdadero pastel de miel. Hecho para 1 huevo. La verdad agregó azúcar 1.5 cdas. ly miel 1.5 cucharadas. l. Horneado durante 5 minutos. Durante la cocción apareció un olor a quemado. Miré adentro, todo parece estar bien. Cuando lo saqué, decidí raspar la corteza ligeramente frita encima. Y debajo, aunque solo en el medio, hay una pieza quemada. Bueno, tuve que cortarlo por la mitad y cortar el medio. En general, tengo piezas. Pero aún los unté con crema y los envié al refrigerador. Y el día siguiente (y) está delicioso. El sabor de un verdadero pastel de miel. Nunca tuve tal sabor ni en el horno ni en una caricatura. Hornearé un poco más. Intentaré cambiar la miel y reducir la cantidad de azúcar.

[Prus - 2]

Prus - 2, por favor dígame, quiero hornear su bizcocho de miel por 3 huevos, tomar 3 veces más ingredientes y ¿cuánto tiempo debe establecer el tiempo de cocción en 800 W? Según tengo entendido, en tus fotos el pastel no está encendido: girl_in_dreams: one egg ??

[Yudinel]

Yudinel, Respondí una pregunta similar en la misma página: https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=384231.0 Y a tiempo, si es para 3 huevos, configure primero durante 6 minutos y luego (si aún no está horneado) agregue 1 minuto cada uno. Determinamos la preparación: la galleta terminada sale de las paredes de la forma, bueno, verificamos con un pincho de madera, para que esté seca. Al comienzo de la receta en la foto hay una galleta de 2 huevos (diámetro 16 cm), en esta página hay una torta grande de 4 huevos. ¡Éxito! Espero que lo disfruten.

[Lyuba]

Lyuba, gracias, perdón por el descuido: girl_red: resulta un pastel muy tierno, ahora intentaré hornear más

[Lyuba]

Lyuba, Tu pastel de miel me atormentó. Hubo 2 intentos, hoy fue el tercero ... y el último. Por desgracia, resultó que esta receta "no es mía", bueno, también sucede.
Todos los intentos me dieron un resultado: masa blanqueada, un lado de la cocción levantado fuertemente, agujeros desiguales en el interior y ... no tengo buen sabor, la masa en sí no tiene sabor y no hay suficiente azúcar. Ahora ni siquiera quiero untarlo con crema ...
Creo que el porro está en mi estufa, es obvio. No cambiaré la estufa, así que me despido de la receta, aunque con pesar.
Aquí hay una curva cada vez

Este es el color con tales agujeros-cuevas

Y esto de abajo también se elevó de manera desigual


Me gusta esto...

Oooh, pero no he visto la receta, ¡debemos probar urgentemente! Bueno, ¡qué suerte es hornear esos pasteles en una micra cuando requieren urgentemente un pastel de miel!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, simplemente no hornee por 1 huevo))), di una proporción basada en el hecho de que todos tienen diferentes formas: pequeño / grande. Y es conveniente contar, aumentando la cantidad de huevos para cualquier forma. Y las chicas leyeron sin atención e hicieron 1 huevo)). Y también, use refrescos, ¡será del mismo color! ¡La miel lo extingue perfectamente! Bueno, no te arrepientas cariño)).

[Prus - 2]

Prus - 2, Lo tendré todo en cuenta, ¡gracias! Yo siempre horneo con soda y miel oscura.

¡También lo puse en una caja corta! ¡Hornearé mañana!

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyubonka, no pudo soportarlo de noche y trató de hornear, a pesar de que ambas batidoras tenían una caja de cambios en la escoba rota, como si fuera un pecado.
Por lo tanto, batí los huevos con las manos, y esto afectó el esplendor del pastel. Aunque de todos modos, sorprendentemente, se levantó bastante bien.Hice dos huevos, los remojé, como me enseñaste con un poco de agua y miel, de mí mismo había un poco de vino Tokay y jugo de limón. Con capas de yogur griego y crema agria a la mitad. Sorprendentemente, los pasteles tampoco son oscuros. Tengo miel conTresuna especie de tedioso. Hay un tarro de tres litros para dos años, no se ha congelado, estratificado en dos capas, en la parte superior, como el jarabe de azúcar, por lo que no es de extrañar que el color no sea oscuro.
Resultó sabroso y hogareño, mi marido corre al frigorífico y arrastra un trozo cada dos horas, como si pensara mucho, es necesario, dicen, para proporcionar nutrición al cerebro.
Así que prácticamente no hay pastel.
No hay nada para decorar en la casa de campo, pero ella pegó algo para no verse desnuda.
Hornearé más, sueño con retratar la miel de Crimea.







¡Gracias por la deseada y sabrosa opción express!
6 minutos a 720 de potencia.

[Rada-dms]

Rada-dmsy tu molde es de silicona?

Chicas, ¿creen que una simple galleta (clásica) se puede hornear así?

Constantemente horneo galletas clásicas en microondas. Para 1 huevo, 30 g de azúcar y harina (a menudo no me molesto y vierto una cucharada de azúcar y una cucharada de harina con un portaobjetos). Molde de silicona, 6-7 minutos a 900 W. Quemado, lo sobreexpuso. Solía ​​hornear no 4 huevos, sino 2, el grosor de la masa era menor, por lo que se podía dorar un poco en el medio.



Y por alguna razón no puedo hacer una galleta con la adición de líquido, la horneé un par de veces y cada vez se formó una capa densa de masa en el fondo, y no una capa suelta y aireada en todo su espesor, como en una galleta clásica. Creo que ¿qué estoy haciendo mal?
Me encanta hornear en el microondas, a veces incluso sin una costra de caramelo. Por cierto, a la cuestión de las formas. Compré un juego de moldes de silicona para pasteles para Semana Santa a precio fijo para Semana Santa, pensé que me serían útiles para hornear durante todo el año: un cilindro uniforme, se puede hornear y pasteles pequeños.

Hice un bizcocho de forma redonda con un gran agujero, como si hubiera puesto un vaso allí. Horneado por 3 huevos. Sabrosa, la crema se hizo con natillas. aceites

[Rada-dms]

Rada-dmsy tu molde es de silicona?

Sí, silicona.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, me alegro de que me haya gustado! Especialmente en el calor es bueno: quiero dulces y conduzco el horno (((... y por una pequeña porción es bueno, ¡no hay depósitos adicionales! ¡También quiero hornear algo, pero aún tengo que adelgazar hasta el peso planeado de 4 kg! ¡Tengo que terminarlos! y luego)) ...... Pero entiendo que será posible comer raramente cosas sabrosas)), de lo contrario, volveré a escribir demasiado))!

También escribiré sobre mi experiencia. Hoy hice 2 intentos con esta prueba.
El primero es para 3 huevos, estrictamente según la receta. Resultó mal: un pastel bajo y torcido. Bastante denso. En un lugar estaba hinchado con una joroba. Al horno a 600 W, porque no tengo 800, pero tengo 900 W. Tenía miedo de hornear a la máxima potencia. Quería eliminar por completo esta receta de los marcadores, porque estaba molesta: hoy la RD de mi esposo y un porro con pastel me inquietaron.
Después de descansar, pensando, hice esta masa de nuevo para 2 huevos. Hice cambios: tomé 80 gramos de harina por cada huevo, pero 80 gramos. Se volvió más como una galleta en estructura.
Y la potencia eligió 900W (creo que la joroba se debe a la potencia incorrecta) - 5 minutos - 5,5 minutos. Resultó uniforme, bastante esponjoso. Y 2 veces más alto que el primero por 3 huevos.
En cuanto al gusto, es un asunto individual. Supongo que la crema te dará suficiente dulzura más adelante.
Mis conclusiones: ¿alguien puede ser útil? - ver que la masa no esté espesa. Y es mejor hornear más rápido (toma más energía).