Pan Rápido con Crema Agria de Calabaza

[Vaso 250 ml]

Pan Rápido con Crema Agria de Calabaza

Categoría: Productos de panadería

Cocina: americano

Ingredientes
Mantequilla	100 gramos
Crema agria*	1 cucharada.
Huevos	3 piezas.
Azúcar	1 cucharada.
Puré de calabaza	1 cucharada.
Vanilina	en la punta de un cuchillo
Levadura en polvo	2 cucharaditas
sal	1 cucharadita
Harina	2.5-3 cucharadas.
Canela	0.5-1 cucharadita
Vaso 250 ml

Metodo de cocinar

• Derretir la mantequilla y dejar enfriar a temperatura ambiente. Combine la harina tamizada, la sal, la canela, la vainillina y el polvo de hornear. En un recipiente aparte, bata los huevos con el azúcar, agregue la mantequilla, la crema agria y el puré de calabaza, mezcle bien con una batidora. Agregue la mezcla de harina en 2-3 pasadas, mezcle bien. La masa debe quedar espesa. Formar (tengo 25x25) engrasar un poco, verter la masa, alisar. Coloque en un horno precalentado. Hornea a 180 gr. 50-60 minutos, hasta que quede seco.
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Nota

* La receta original usa 0.5 cucharadas. crema agria y 2/3 cucharadas. Leche
La receta se toma de aquí. 🔗

Mi cupcake resultó ser ligero, porque el puré de calabaza estaba hecho con calabaza cruda. La calabaza al horno hace que el muffin sea mucho más oscuro

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Bueno, aquí le mostramos cómo perder peso))) cuando tales productos horneados están en el sitio.