Pan "Rayado en el fondo del fondo" (máquina de hacer pan)

Pan "rayado en el fondo del barril" (panificadora)

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Caldo de papa	140 ml
Leche	30 ml
Huevo	1 PC.
Sueros	100 ml
Harina	450 g
Levadura seca	1 cucharadita
o presionado	10 g
sal	1 cucharadita
Azúcar	1 cucharada. l.
Aceites	2 cucharadas. l.
Medio paquete de parmesano rallado	20 g

Metodo de cocinar

• Debe haber un total de 300 ml de líquido por barra mediana.
  
• El tamaño es mediano, la corteza es mediana.
  

Programa de cocina:

Modo - Básico

Nota

Otra variación de pan, de lo que fue
El pan ha subido hasta la parte superior del cubo, de un agradable color amarillento con sabor y olor a parmesano. Muy hermosa prueba
¡¡¡¡Buen provecho!!!!

¡Es una pena que no haya reseñas para esta receta!

[BEGiMOT]

BEGiMOT
¿Y qué te impide hornear este pan sin críticas? Esto no significa en absoluto que nadie haya horneado esta receta, es solo que muchos (incluyéndome a mí) no siempre consiguen escribir una reseña. Nunca miro la cantidad de reseñas, si la receta me parece interesante, la horneo de inmediato ... ¿O no te entendí del todo? Tal vez esté confundido por algo en la receta en sí, por lo que pregunta, aquí siempre se le pedirá.

Una cosa puedo decir. En la primera receta, se indican 450 gramos de harina por 300 ml de líquido. No hay suficiente harina. Tendremos que agregarlo al bollo.
En la segunda receta, para 360 ml de líquido (también hay kéfir, y será más espeso que el agua), se indican 4 tazas de harina.
¡Cuidado con la harina!