pie de manzana

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes

Harina de trigo
tal vez más, pero .....
(la masa debe ser fina,
como tortitas finas)
7 cucharadas l.
Azúcar 2/3 st.
Huevo 3-4 uds.
Buena crema agria 350 g
Vainilla
Manzanas
(medio es posible, pero similar en peso)
3 enorme
soda 1/2 cucharadita
Canela un par de pellizcos
Azúcar en polvo para decoración

Metodo de cocinar

  • Masa:
  • Moler los huevos con azúcar hasta formar una espuma.
  • Agregue crema agria, harina, refresco.
  • Pelar las manzanas, cortarlas en rodajas finas.
  • Forrar un molde o una sartén gruesa sin mango con papel de aluminio y frotar el papel de aluminio con un trozo de mantequilla.
  • Vierta un poco de masa sobre el papel de aluminio y extiéndalo con una cuchara con una capa, extienda por los lados de la sartén.
  • En esta capa, coloque suavemente rodajas de manzana, puede abanicar y en varias capas,
  • espolvorear con canela.
  • Vierta suavemente la masa sobre las manzanas desde los bordes en un círculo hasta el medio
  • Coloque en un horno frío.
  • Después de quitar el papel de aluminio del pastel tibio,
  • Espolvorea generosamente con azúcar en polvo.

Hora de prepararse:

Hornee durante aproximadamente 1,5 horas o un poco más

Programa de cocina:

Programa de temperatura 180 grados

Nota

Siempre lo logro.

DonnaRosa
DonnaRosa
Ayer se acabaron las tartas. Hornearé mi Charlotte hoy, una tarta de gelatina de manzana. Hornearé en una bandeja para hornear en un mini horno de escritorio. No hay suficiente crema agria, agregue mayonesa y posiblemente leche condensada un par de cucharadas. No me gusta la canela y el azúcar de vainilla funciona bien.
aprelinka
DonnaRosa, pero solo necesito deshacerme urgentemente de la crema agria))) esta noche los invitados, las manzanas debajo de la mesa se están marchitando, al igual que yo de mi trabajo, ¡así que esta receta es solo un regalo del cielo!
si todo crece junto - para mi un gran agradecimiento y fotos
caramelo
Oh, que belleza !!! Hoy volveré a casa del trabajo y hornearé.
DonnaRosa
aprelinkaEsta vez, usé mayonesa en lugar de crema agria.
pie de manzana
pie de manzana


Añadido sábado 08 de octubre de 2016 03:19 PM


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Añadido sábado 08 oct 2016 15:26

carameloEste pastel se sirve en nuestros cafés caliente y con helado.
Así que me sirvo hasta que esté frío.

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mamusi
¡Oh tú, qué belleza!)))
Donna Rosochka, la estructura de la foto es claramente visible ~ ¡es hermosa!
Después de todo, solo anoche terminaron de comer Nasypnaya, y ya quiero esto ... Hoy me alejé 5 km, con un especialista, para que luego otro PyroH de Donna Rosa con la conciencia tranquila para hámster!
DonnaRosa
mamusiAyer tuve un invitado, mi nieto menor, después de la escuela, cenó conmigo. Le di la mitad del pastel marrón para el mayor, que es estudiante y está constantemente ocupado. Yo no como pasteles, hay alguien.
Hoy horneé fresco, se acabaron tres manzanas, una enorme y dos normales, y la mayonesa separó el agua en el fondo, solo era posible en la masa.
Lo confieso, me comí un cuadrado nuevo con helado.
mamusi
DonnaRosa, Mmmm feliz abuela!)))
Yo mismo ~ solo en casa, mi esposo está en el mar, mi hijo entra corriendo después del trabajo, aquí lo trato, luego a mis novias ~ amigos ... y yo mismo ... soy un pecadora ~ me encanta la repostería, así que tengo que ...

Y todavía no tengo nietos ... ¡pero hotzza! ¡Hornearía tady durante días enteros!

DonnaRosa
mamusiLa casa debe oler a pasteles.
Mi pastel es pequeño, un tercio en el plato.
anavi
Cita: DonnaRosa
Mi pastel es pequeño, un tercio en el plato.
DonnaRosay pequeño es cuanto? Quiero hacerlo en Princesk, tiene 30 cm de diámetro. Tomar una tasa doble, o hacerlo por cálculo, ¿será el pastel más delgado?
DonnaRosa
anaviLa bandeja para hornear en mi horno de encimera es la mitad del tamaño del horno eléctrico en mi gran estufa de gas Whirlpool.
Y qué princesa es, no lo sé.

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