Postre de manzana

Postre de manzana

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
manzanas	500g.
huevos	2
azúcar	3 + 1 er. l.
harina	3 cucharadas l.
Pasas	50 gramos
espíritu	50 ml
aceite de maíz	50 ml
naranja	1/2

Metodo de cocinar

• Un postre de manzana muy ligero.
• Lavar las manzanas, pelarlas y cortarlas en trozos no muy pequeños. No frotes con un rallador, se deben hacer pedazos. Introduzco dos huevos en las manzanas (sin batir), pasas; tres cucharadas de azúcar (tengo manzanas dulces); tres cucharadas de harina con un tobogán; jugo de media naranja; licor (se puede reemplazar con jugo); aceite de maíz (cualquier inodoro o mantequilla). Mezclar todo bien, las manzanas se deben "untar" con la mezcla. Engrase el molde con aceite y extienda la mezcla. Alise con una cuchara y espolvoree con azúcar para obtener una corteza bronceada. En un horno precalentado a 200 grados durante 50 minutos. La parte superior debe estar dorada. Delicioso cuando está caliente y frío.

Hora de prepararse:

1 hora

¡Muy sabroso y relevante a la hora de la manzana! Tendré que intentarlo.

Si lo desea, puede agregar requesón, albaricoques secos, azúcar en polvo encima. Horneo para casa, va tan dulce y como fruta juntos.

[ok sana]

También me gustó la receta. ok sana, dime, ¿es como un pastel? Es decir, ¿puedes cortarlo en trozos o comértelo del molde con una cuchara?

Frío se puede cortar en trozos como un pastel, tibio con una espátula. No tuve tiempo de fotografiar la incisión, anoche se la comieron todavía tibia. Depende de la variedad de manzanas, aquí utilizo una variedad similar a nuestra nívea, solo que más dulce. Aunque delicioso con otros, solo corrijo el azúcar.