Bollos y pasteles de aire

Bollos y pasteles de aire

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Leche	0,5 l
harina	1 kilogramo
levadura seca para hornear	1 bolsita
azúcar	1/2 taza
sal	1h
mantequilla	50 gramos

Metodo de cocinar

• La receta se tomó del sitio web del cocinero. ru, cambió un poco. Resulta una repostería muy agradable, sabrosa y aireada. Puedes hacer bollos, tartas, etc.))
• Disuelva una bolsa de levadura en leche tibia, agregue sal, azúcar, mantequilla derretida + harina. Si la leche es grasa, puedes diluirla con un poco de agua tibia (lo que hice).
• Cubrimos nuestra masa con una servilleta y en un lugar cálido, que tenga multicocina, se puede poner en modo Yogurt para que suba. En una hora, subió tres veces)))
• Cortamos y freímos como de costumbre con cualquier relleno.
• Para mí, por ejemplo, parte de la masa fue para pastel en el horno con manzanas, y parte para pasteles con salchichas (a los míos les gusta tanto).
• Estoy contento con la prueba - hurra)))

¡Oh, gracias por la receta! ¡Fui a poner la masa!

¡Buena suerte y buen provecho!