Pastel de vidrio roto

Una vez más, algo me sacó las dudas nubladas))) corriendo entre Pancho y los bizcochos de cristal y la gelatina ya lo he hecho .. ahora queda elegir qué hacer)))))))
Dime por favor, ¿el componente blanco también tiene una consistencia similar a la gelatina? ¿O suave como la leche de pájaro?

[Korata]

Korata, esto es gelatina. Toda jalea más galleta

Gracias, lo entiendo, así seguiré siendo pancho

[Manzanilla]

Manzanilla, Estoy en desacuerdo. La crema agria es suave, no del todo gelatinosa. Leche de pájaro, no leche, no puedo comparar, pero no lo llamaría gelatina.

[iris. ka]

iris. ka, para mi gelatina. No tan nítido como hago un relleno multicolor con compotas, más suave, más suave, pero gelatinoso.

Y decidí hacer este pastel, mañana hornearé una galleta y haré de todo. ¡Solo en la mañana del 1 de enero, será lo que necesitas!

¿No puedes mezclar todo en un tazón? Bizcocho, gelatina, crema agria y luego verter en el molde? ¿Nadie hizo eso?

[Tancha]

Tancha, una de las chicas lo hizo. Resulta bien ...

Chicas, si alguien mira ... ¿Pueden tomar la crema para montar en lugar de la crema agria? Yo no hago pasteles, la crema es del 35%. Gracias de antemano.

[Natasha]

Natasha, pueden. Será sabroso y grasoso))) Pero si usa cubos de galleta allí, no se empaparán en crema, luego córtelos más pequeños.

[Natasha]

NatashaRecientemente hice este pastel para nuestro aniversario. Solo agregando la crema. Simplemente no queda suficiente crema agria en la crema. Tomó un paquete de crema agria de 450 gr 15% de grasa y un paquete de crema de 250 ml 35%. No corté la galleta finamente, cubos de
1,5 cm. Vale, crema sabrosa y bizcocho empapado bien.

Chicas, gracias !!!