Sartén redonda para rosquillas (Tako, sartén para rosquillas danesa)

Oh, Mila, y no puedo recordar, no las he hecho en mucho tiempo con esta competencia. Si no me equivoco, dos marcadores son suficientes. Tenemos que hacerlo pronto, ¡gracias por recordármelo! Comamos panqueques y para ellos Me lo llevo.

¡Lo hizo! Resultó 48 piezas. Como en la farmacia, saben a tortitas. ¿Lo entendiste correctamente? No como cupcakes.

A los míos no les gusta. Probablemente intente vender.

Y me gustó. Solo tengo otras firmas, el único inconveniente es el marcador de prueba. Se necesita de una manga pastelera o usando un dispensador de masa.

¿Lo entendiste correctamente?

Por eso se llaman donas, no cupcakes.

Buenas tardes chicas!

Comparta sus impresiones sobre este multi-fabricante Tristar SA-1127. ¿Alguien tiene uno? Confundido por el hecho de que la empresa no me es familiar, no se conocen la calidad del revestimiento ni la uniformidad del calentamiento. Prácticamente no encontré reseñas en Internet. Planeo comprar, en primer lugar, para mi hija adolescente, ella cocina y hornea mucho y, por lo tanto, atrae esa opción para que no se prepare una gran cantidad a la vez, y desde el punto de vista de aquellos. la seguridad era más silenciosa (aunque usa el horno de gas con fuerza y ​​mayor).



En busca de reseñas en Internet, encontré la siguiente información: Tristar Europe B.V. (Tristar Europe B.V.) fue fundada en 1977 en los Países Bajos. Una parte del grupo Tristar es la empresa Princess (desde 2013). La marca Princess es conocida en todo el mundo por sus innovaciones y ofrece productos especiales con un rendimiento sorprendente y un diseño lujoso.
Esto es alentador, ya que he leído muchas críticas positivas sobre las "princesas".

[Princess 132700 multimaker]

Al parecer, era necesario escribir aquí primero.

Chicas, hay un dispositivo así a la venta. Princess 132700 multimaker con platos extraíbles, lo que le permite hacer rosquillas, bollos dulces, popcakes

Chicas, por favor díganme, ¿alguien ha intentado hornear en este dispositivo? ¿Vale la pena tomar?

Bueno, ahora no voy a dormir. Quería, como en el primer video, soviético. Estaba seguro que no necesitaba nada

[Marina22]

Marina22Marina, no hace mucho compré una sartén soviética prácticamente nueva con asa en Avito. Así que la esperé, la quería. Y también después del video.))) Y vine, todo el tiempo no hay donas para hornear)))

[Marfusha5]

Marfusha5, muchas gracias, solo que estoy muy lejos.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, ¿no tienes hierro fundido sueco? Sé que hay eléctricos.

[dopleta]

dopleta, Me enamoré del primero del video

Te lo aseguro, el hierro fundido es igual de bueno, si no mejor.

[dopleta]

dopleta, gracias, Larisochka.

¡Buena noches! Al comienzo del tema, hablamos de takoyaki (en un takoyaki eléctrico de hierro fundido). Ahora estamos hablando de donas (keymops ... etc) y como la masa en los takoyakas es líquida, se les da la vuelta en una sartén abierta y se inflan, tomando forma de bola. Pero, ¿cómo se pueden hornear, sin cambiar la receta y las proporciones, en keymops cerrados ... etc.?
Haz la dona más gruesa.
Déjelo líquido, la bola no saldrá.
¿Cómo ser? Compre un dispositivo cerrado con accesorios (tres: para donas, para bolas y para cupcakes) y un takoyaki separado (cualquiera) ¿O puede de alguna manera adaptar el horno al takoyaki en el dispositivo? los que hacen los japoneses con masa. ¿Alguien tuvo éxito ??? Por favor comparte.

[YanOchka-]

Resulta YanOchka-... Tenemos tako-pans y pasteleros eléctricos: son los mismos tako-pans, solo que cerrados.En una sartén abierta, hay que darle la vuelta para obtener una bola, pero aquí resulta por sí solo, no hace falta voltear nada, la masa sube y llena la celda.

Al principio, me compré una máquina soviética para hacer bolas, me paré frente a la estufa un par de veces, la retorcí y ordené la fabricación de bolas de princesa. Qué conveniente es no girar nada, no estar junto a la estufa. Y luego no pele la grasa en el acto.

Es decir, masa LÍQUIDA para takoyaki, la vertemos en el hemisferio inferior del molde hasta arriba (junto con el relleno), y luego la tapamos con la parte superior, y .... la masa en sí subirá tanto que el hemisferio superior está COMPLETAMENTE lleno ??
Por lo tanto, similar en apariencia y preparación, el takoyaki en estos aparatos difiere de las rosquillas en una masa más delgada. Eso no les impide subir también en el dispositivo. Lo entendí bien ???

Sí, sube y se llena, resulta ser una bola.
Hoy horneé bolas de masa de levadura con queso. Ayer horneé bolas de cuajada, se ven exactamente iguales.

idéntico en apariencia

En apariencia, tienen un diámetro ligeramente más pequeño. Estaba allí en algún lugar por encima de la comparación. Pero no crítico.

Sí, sube y se llena, resulta ser una bola.
Hoy horneé bolas de masa de levadura con queso. Ayer horneé bolas de cuajada, se ven exactamente iguales.

Por favor escriba recetas

Por favor escriba recetas

Bolas con queso y jamón (Princess cake pop) (Tanyulya)

De nada.

Por favor escriba recetas

Donuts de requesón con cerezas en un taco eléctrico (dopleta)

[Estallido de la torta]

¡Gracias!

Añadido jueves, 15 de diciembre de 2016 07:54

¡Por supuesto que no lo siento! La masa es cupcake, pero no emitiré una receta aparte, porque por primera vez no me molesté con el hermoso diseño de cupcakes.

Harina de trigo - 200 g
Harina de nueces - 30 g
Huevos - 2 piezas
Yemas - 2 piezas
Oil sl. 130 g
Licor Cointreau - 40 ml
Sal - una pizca
Polvo de hornear 1 cdta.
Azúcar - 0.5 tazas

Y me pareció que cuando nos conocimos, cambiamos a "tú" .

De las siete recetas que probé para cake pops con glaseado, ¡esta y otra son las más exitosas! ¡Delicioso, suave y permanece igual después!

Revisé las recetas presentadas en el tema, no existe tal cosa. Lo encontré en YouTube.

Estallido de la torta

100 g de aceite cl a temperatura ambiente
80 g de azúcar (quizás menos, dulce)
1 cucharadita azúcar de vainilla (no agregué)
2 huevos
una pizca de sal
130 g de harina

Batir la mantequilla, agregar el azúcar. Luego huevos, sal. Agregue la harina, revuelva con una cuchara.
Ponga en una bolsa culinaria, apriete en las ranuras con un tobogán.

Resulta regordete, cremoso.

De las siete recetas que probé para cake pops con glaseado, ¡esta y otra son las más exitosas! ¡Delicioso, suave y permanece igual después!

Gracias, Lena, es bueno escucharlo.

[Larissa]

Larissa, Larisa, es decir, entendí correctamente que no puedes molestarte con el pedido de un auténtico takoyaki, pero compra un cake popsnitsa (por ejemplo, una princesa) y recibirán un excelente takoyaki en él, bueno, ¿solo un tamaño ligeramente diferente? Y las recetas para la masa se pueden tomar así, es decir, líquidas.

[Anya]

Anya, para mí no hay una diferencia fundamental. Es ese el auténtico - abierto, y el segundo está cubierto con una tapa que forma bolas sin voltear. Y también, en la masa de cake-pop, para que suba y llene el volumen de la bola, agrego un poco de levadura en polvo, y no es necesario en la bandeja de takoy.

Tengo una sartén así. No puedo decir que esté locamente encantado, pero ... ¡estoy jugando!
Esto está hecho de pasta choux.

[Larissa]

Larissa, gracias, así que compraré un pastel popsnitsa.

Tengo una sartén así. No puedo decir que esté locamente encantado, pero ... ¡estoy jugando!
Esto está hecho de pasta choux.

y recientemente compré una normal, todavía soviética ... exactamente igual que en la primera publicación !!! HrAAAwes !!! ¡¡No puedo tener suficiente !! Ya he frito rosquillas dulces ... y saladas ... con o sin relleno ...

Y albóndigas ... e hígado ... y como rollitos de repollo.

[Iris]

Iris, ¿y puede hablarnos de carne, hígado y repollo relleno con más detalle? Quiero hacer un pastel popsnitsa.

compré recientemente un regular, todavía soviético

Tienes surcos profundos, pero los míos son muchos (((¡Pero hace que las albóndigas sean geniales!

[Lanna]

Solo en PM Lanna preguntó si uso y si estoy satisfecho con mi Tristar. Le respondí y luego horneé durante diez minutos para confirmarlo. Queso cuajado con grosella negra congelada.

El tema se ha calmado, me despertaré. Compré otro, deben entregarlo mañana. Esta vez esto:

Compré otro, deben entregarlo mañana. Esta vez tal

¡Mamá querida! Cuantos de ellos tienes?

[Larissa]

Larissa, ¿éste resulta, por el tipo de preparación, similar a los tradicionales?

Y me olvidé del mío, aunque no tengo uno eléctrico, pero en forma de sartén, cocine al fuego ...
Necesitamos algo para llevarnos ...

[Anya]

similar a la tradicional?

Ella es la mas tradicional Anya, y está posicionado en Amazon: Takoyaki Maker - máquina eléctrica para hacer Takoyaki japonés.

Cuantos de ellos tienes?

Tosha, este es el tercero. Mucho antes de la apertura de este tema, ya existía un sueco de hierro fundido y todavía hay un alemán, pero más adecuado para cake pops.

Wo, me gustas a la izquierda en la foto, solo redonda

[Anya]

Ella es la mas tradicional Anya, y está posicionado en Amazon: Takoyaki Maker - máquina eléctrica para hacer Takoyaki japonés

Quiero uno para mí, me pregunto si vendemos esto o solo Amazon.

Lo tengo

Y decidí aprovechar la oportunidad para comprar todo lo auténtico y fui a una tienda japonesa. La abundancia ondeó en sus ojos.

Pero compré todo lo que necesitaba: caldo, algas, mayonesa japonesa, salsas, hojuelas de pescado seco



Y no pude resistir lo innecesario. ¿Puedes ver lo que es?

Estos son crustáceos. ¡Pero estos son dulces!

[dopleta]

dopleta,

Larissa, aaaaa! Nightmare !!))) Estoy considerando productos asiáticos)). ¡Nada está claro, todo es desconocido!))

[Nata]

Nata, y no lo habría descubierto si no estuviera firmado en inglés.

m. b. útil para alguien, Tokoyaki paso a paso

INGREDIENTES
4 tazas de harina para todo uso
5 huevos
7.5 tazas de agua helada
1 cucharadita de sal
3 cucharaditas de salsa de soja
2 cucharaditas de polvo de dashi
1 libra de pulpo
2 tazas de diez kasu
1 taza de cebolla verde
4 cucharadas de camarones secos
1/3 taza de jengibre picado
hojuelas de bonito
algas secas
salsa otafuku
mayonesa