Sartén redonda para rosquillas (Tako, sartén para rosquillas danesa)

Estimados panaderos y adictos a los dispositivos.
Es extraño que todavía no haya Temko sobre la bandeja de donas. Ella trajo no solo una foto, sino también un video, para aquellos que cambian esta cosa de un lugar a otro en casa y no saben qué hacer con ella)) (JUPITER artel - ¡una broma!)



Donut Pan Nordic Ware (acero aluminizado) ??


Bandeja para donas danesa de hierro fundido GENSE


Bueno, las cajas de corriente eléctrica ...

¿Cómo no es así? Hemos hablado de estos titulares de tokens hace mucho tiempo y nos hemos olvidado

¿¿¿Dónde??? ¡¡Honestamente busqué !!

No recuerdo exactamente, está en las trivialidades de la cocina, o en los pipelats ... Pero definitivamente lo discutimos, algunos incluso se lo compraron a Tanyulya en el video que vi seguro.

Bueno, para recordar, no es un pecado, especialmente porque no encontré un tema separado, solo recetas de Omela. Dejo el puesto a juicio del moderador.

UPD. Encontrado en una rama trivia de cocina (una sartén, al parecer, no es una bagatela), habla de una takoychitsa.

¡Qué tema tan útil!
Yo tambien tengo tal cosa
Espero que el tema no se extinga, pero se repondrá con recetas y reseñas.

Aquí hay otra cosa para saber dónde comprarlo ... para una estufa eléctrica con superficie de cerámica.

Aquí hay otra cosa para saber dónde comprarlo ... para una estufa eléctrica con superficie de cerámica.

Ordene en Amazon o ebee. Lo llevé allí.

Aquí hay otra cosa para saber dónde comprarlo ... para una estufa eléctrica con superficie de cerámica.

Ailen, tienes que buscar una bandeja para donas danesa de fondo plano, como Nordic Ware ... Pero el precio es, je ...

Ordene en Amazon o ebee. Lo llevé allí.

¿De Estados Unidos? ¿Y cuánto tiempo te salió una sartén así? Y en general, ¿qué se llevaron?

¿De Estados Unidos? ¿Y cuánto tiempo te salió una sartén así? Y en general, ¿qué se llevaron?

Tengo un poco de 50 dólares. La sartén está en el video.

Ahora incluso pienso si necesito uno eléctrico, pero si lo encuentro, lo quiero sin funda.

Ahora incluso pienso si necesito uno eléctrico, pero si lo encuentro, lo quiero sin funda.

Pero ebay tiene electricidad 🔗
¿Pero ella, probablemente, no se quemará sin control de temperatura?

Pero ebay tiene electricidad 🔗
¿Pero ella, probablemente, no se quemará sin control de temperatura?

Bueno, no parecen tener 220 W

Y tengo una dama así desde hace mucho tiempo, y receta expuesto durante mucho tiempo. Yo cocino en él a menudo. ¡Y muy pronto, literalmente en un par de semanas, llegará el eléctrico!

Y tengo una dama así desde hace mucho tiempo, y receta expuesto durante mucho tiempo. Yo cocino en él a menudo. ¡Y muy pronto, literalmente en un par de semanas, llegará el eléctrico!

Veamos, ¿ese es el de Alemania?

Veamos, ¿ese es el de Alemania?

Sí, Tanechka.

y ahora estoy con un takoyama !!! en la estufa de gas que !!!! Jugando

¡La diferencia de diámetros no es nada grande! El viejo hierro fundido - 53 mm, el nuevo eléctrico - 39.

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¡La diferencia de diámetros no es muy grande! El viejo hierro fundido - 53 mm, el nuevo eléctrico - 39.

Larissa, felicitaciones Y hay un tenedor

¡Gracias, Tanya! Sí, tanto un tenedor como un paquete de palos de teclado

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¡Gracias, Tanya! Sí, tanto un tenedor como un paquete de palos de teclado

¡Oh, qué belleza! ¿Puedes vincular a la "tienda"?

¡Oh, qué belleza! ¿Puedes vincular a la "tienda"?

Tasha, esta es una tienda alemana, y el precio de envío es mucho más alto que el costo del juguete en sí. Tiene sentido si hace una empresa conjunta.¿Necesitas un enlace?

Oh! ¿Quién organizaría la empresa conjunta ... Y cuál es el precio con entrega?

Laris, ¿significa que pronto tendré tanta belleza? Muchas gracias e Irina

[Tashenka]

Oh! ¿Quién organizaría la empresa conjunta ... Y cuál es el precio con entrega?

Tashenka, en esta tienda el precio depende de la oportunidad - ¡es diferente cada día! Nosotros mismos no podíamos entender de qué se trataba: hoy responden - 24 euros, mañana - 22, pasado mañana - 29. Preguntaron por qué, y ahí, como un e-bey, qué tienda ha puesto a la venta hoy, y lo venden a su precio. Y entrega a partir de 30 euros. En resumen, si está interesado, descúbrelo usted mismo, pero tenga en cuenta que el precio en la página no corresponde a la verdad (y ellos mismos escriben al respecto), debe hacer una pregunta sobre el precio y se le enviará una respuesta específica para hoy: 🔗

Muchas gracias e Irina

Cvetaal, Ira, gracias! Se me ocurrió una idea, desenterré esta tienda y me fui a descansar, y Irochka Ya hice todo ...

Gracias. Envió una solicitud preliminar. Veamos cuál es la respuesta.

Mis cupcakes:

¡Larissa! ¡Los cupcakes son hermosos! Y realmente quiero la receta

[Larissa]

Larissa, excelentes koloboks.

Mis cupcakes:

¡Guauu! ¿Y qué pasa con este dispositivo, no es necesario dar la vuelta? ¿Para qué sirve la cubierta superior?

¡Guauu! ¿Y qué pasa con este dispositivo, no es necesario dar la vuelta? ¿Para qué sirve la cubierta superior?

La tapa superior está involucrada en el horneado, también se calienta, por lo que si el calentamiento es uniforme, no es necesario que le dé la vuelta. Si no, hay una horquilla especial en el kit.

¡Larissa, tienes esas bolas solares! ¿Masa para magdalenas o galletas? Si no lo lamenta, comparta la receta.

¡Larissa, tienes esas bolas solares! ¿Masa para magdalenas o galletas? Si no lo lamenta, comparta la receta.

¡Por supuesto que no lo siento! La masa es cupcake, pero no emitiré una receta aparte, porque por primera vez no me molesté con el hermoso diseño de cupcakes.

Harina de trigo - 200 g
Harina de nueces - 30 g
Huevos - 2 piezas
Yemas - 2 piezas
Oil sl. 130 g
Licor Cointreau - 40 ml
Sal - una pizca
Polvo de hornear 1 cdta.
Azúcar - 0.5 tazas

Y me pareció que cuando nos conocimos, cambiamos a "tú" .

[Dopletochka]

Dopletochkaque lindo, redondo!
¿Y qué es la harina de nueces?

[Dopletochka]

Dopletochkaque lindo, redondo!
¿Y qué es la harina de nueces?

Vasilica, Yo en la "Frutería" (hay varias en la ciudad) a menudo compro harina diferente (que no está allí además de las famosas: castaña, carnero, arroz negro, etc.), y entonces hay harina de diferentes nueces.

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Pero, en principio, estos son los mismos cacahuetes. En esta prueba, utilicé harina de nueces.

¡Gracias, ahora está claro! Tendré que buscar en esta tienda.

[Irina S.]

Hoy recibí un "takoychnitsa". muchas gracias Irina S.!

La quiero cada vez más ... ¡¿Nadie se va a atrever a organizar una joint venture ?!

Y me pareció que cuando nos conocimos, cambiamos a "tú"

Larissa, por supuesto, se acercó. Este soy yo, he informado de algo. Muchas gracias por la receta y por el takoyama, mi hija está encantada. He hecho takoyaki varias veces y tengo que probar los cupcakes. Y el primer día que horneé con masa de galleta, también resultó genial.

[Esperanza]

Ya he hecho takoyaki varias veces,

Esperanza, ¿puedes contarnos más sobre takoyaki? Aquí el tamaño de los agujeros es ligeramente diferente del takochnitsa tradicional.

Takoyaki es mi receta favorita:

harina - 100g
agua - 340 ml
jengibre molido - 1/2 cucharada. l.
1 huevo
salsa de soja - 1 cda. l.
una pizca de sal

un poco de aceite vegetal para lubricar

Para rellenar:
una pizca de camarones secos pequeños o congelados
100 g de pulpo hervido
cebollas verdes
jengibre en escabeche

Si hace donas comunes, puede tomar esta receta como base, pero sin salsa de soja y jengibre, tengo harina con levadura en polvo, puede hacerlo con cualquier relleno, la masa es delgada.

Resulta bolitas rellenas de camarones por dentro. La cantidad de relleno depende del tamaño de las bolas, también puedes hacer pequeños takoyaki.

[Esperanza]

Esperanza, ¡Muchas gracias! Esto me ayudará a que el primer panqueque (takoyaki) no tenga grumos. Se siente como ir al espacio. ¡Aquí está la magia japonesa!

Tutorial:
Aquí está mi takoyat en YouTube:


Si el horno es eléctrico, debe verter menos para que haya espacio para el relleno. Vierto a la mitad del molde y luego agrego el relleno.

[Esperanza]

Tutorial:
Aquí está mi takoyuka en YouTube

Esperanza, asombrado por el tutorial! Incluso los agujeros se engrasan con aceite con palos de madera.

[Esperanza]

Esperanza, asombrado por el tutorial! Incluso los agujeros se engrasan con aceite con palos de madera.

Nadiaparece Ipatiya decidió que este es su video!

[Esperanza]

Esperanza, asombrado por el tutorial! Incluso los agujeros se engrasan con aceite con palos de madera.

Este es un tutorial de YouTube (no de mi autoría) mediante el cual yo mismo aprendí a hacer takoyaki. Y engraso los agujeros con un cepillo de silicona, que también es muy conveniente.

[Nadia]

Nadiaparece Ipatiya decidió que este es su video!

Honestamente, no lo hago a propósito. Es solo que el video es muy descriptivo. Después de ver este video, todo me salió bien la primera vez.

[Nadia]

Nadia, gracias por el video de todos modos! Nos uniremos al este filosofía Cocinando.
He tenido una mala experiencia aplicando aceite a superficies de teflón. Quiero probar una mezcla antiadherente. Qué saldrá de eso, ni siquiera lo sé.

[Nadia]

Nadia, gracias por el video de todos modos! Nos uniremos al este filosofía Cocinando.
He tenido una mala experiencia aplicando aceite a superficies de teflón. Quiero probar una mezcla antiadherente. Qué saldrá de eso, ni siquiera lo sé.

En un takoyak eléctrico, un recubrimiento muy bueno, puede lubricarlo de manera segura con aceite de girasol inodoro ordinario, nada se pegará. En mi opinión, esto no es teflón. Cuando horneé las bolas de bizcocho, no las engrasé con nada y luego nada se pegó. Para el takoyaki, probablemente sea mejor lubricar. Vierto una gota de aceite y froto con un cepillo de silicona.

Mis cupcakes:

¡Oh Dios mío! ¡Qué soleados están! : girl_love: ¡Solo quiero robar de la sartén mientras están calientes!
¡Es que no es justo! ¡Ahora yo también quiero algo tan maravilloso!

¡Oh Dios mío! ¡Qué soleados están! : girl_love: ¡Solo quiero robar de la sartén mientras están calientes!
¡Es que no es justo! ¡Ahora yo también quiero algo tan maravilloso!

Y quiero ... ¡Mucho, mucho!