Arenoso
Cita: annnushka27

Sí, probablemente necesites agua. Aparentemente, no puedes acostumbrarte al hecho de que el agua no se evapora. Ayer estofé repollo, en una caricatura, sobre arroz, y era normal, no seco, sin agua, y hubo algún tipo de evaporación.
¡Decir ah! en la caricatura, mi repollo ya está rojo sin tomate y está seco - seco, y aquí quería este seco
Pongo un poco más para apagar, podemos abrir la válvula para que salga el vapor ... ¿a dónde puede ir este líquido ahora ...?
TIR
Cita: Sandy

TIR no entiendo en el sentido de desconectar, ¿y tú otra vez? ¿Por qué se apagará ... hasta que el jugo lo emita se apaga o qué, verdad?

una olla a presión necesita vapor para la presión, el vapor necesita agua (cualquier líquido) - bueno ... ¿lo tomas? necesitar
a. o verter el agua al mínimo, como hiciste (puedes hacer menos, claro)
segundo. O esperar a que el repollo, la zanahoria y la cebolla suelten a la fuerza el jugo, para ello hay que calentarlo. Puede calentar en todos los programas no calientes. O encienda la presión de inmediato (pero como es del 99% inmediatamente y apague, bueno, no hay líquido para el vapor allí, no obstruirá la válvula), luego tendrá que encenderla varias veces (se apagará un par de veces), pero luego aparece el jugo de verduras - líquido, vapor y funcionará normalmente

¿Entiendo?

Anya, eso sí, el repollo siempre está con líquido en el pozo, mira más o menos arriba, pero siempre.
Arenoso
Encendí "kvassol / tendones" (siempre lo frito) y giré la válvula como cuando horneaba ... pervertido, tan pervertido era un repollo líquido nihaaachu
TIR
Cita: Sandy

Encendí "kvassol / tendones" (siempre lo frito) y giré la válvula como cuando horneaba ... pervertido, tan pervertido era un repollo líquido nihaaachu

está bien, evapora. Incluso puedes abrir la tapa. E interferir.
Arenoso
Me deshice de este liquido, con la tapa abierta
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Arenoso
Y el color ha cambiado, no hervido, sino guisado
Nadiia
Cita: Sandy

Sí, yo también compré rápidamente una cacerola para Liberty, y aquí siento que solo cocinaré productos horneados en ella, bueno, me gusta freír allí y necesito una rueda de repuesto o no ahora.
si no lo necesita. ¡Compraré con mucho gusto!
Arenoso
Puse el "baño maría" en el programa, el tiempo estándar es de 20 minutos, las remolachas están listas ... tuvimos menos tiempo para configurar

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Era necesario limpiarlo primero, y luego hervirlo ...
Arenoso
Quiero hervir papas en leche con mantequilla, luego verterlas en otra cacerola y hacer puré de papas.
¿Chicas que cocinaban así? como esta delicioso
annnushka27
Cita: Sandy

Puse el "baño maría" en el programa, el tiempo estándar es de 20 minutos, las remolachas están listas ... tuvimos menos tiempo para configurar
Era necesario limpiarlo primero, y luego hervirlo ...
Las remolachas se cocinaron rápidamente. ¿Está oscuro por dentro, no hervido?
Arenoso
aquí

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annnushka27
¡Gracias! Se cocinó tan rápido que es interesante a todas las velocidades. ¿Entonces? Pensé que necesitaba 40 minutos.
Julia V
Anya, para todos
Arenoso
Por eso son VELOCIDADES
salen
¡Hola gente!
Lo leí, vi suficiente de delicioso y ...
No pude soportarlo, fui al Metro y lo compré.
Lleva a la familia.
Mañana empezaré con pilaf, me encanta.
Por cierto ... en el Metro todavía tienen un precio de emisión de UAH 629 (había UAH 699 cada uno)
Aygul
Cita: salen

¡Hola gente!
Lo leí, vi suficiente de delicioso y ...
No pude soportarlo, fui al Metro y lo compré.
Lleva a la familia.
Mañana empezaré con pilaf, me encanta.
Por cierto ... en el Metro todavía tienen un precio de emisión de UAH 629 (había UAH 699 cada uno)

¡Felicidades!
Tomemos fotos, para que nosotros, a usted, los dueños de la observación, también estemos deliciosos.
Y a este precio ... ¿cómo siguen ahí? Habríamos comprado todo hace mucho tiempo
salen
Aquí está: el milagro de la tecnología hostil
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Estoy practicando la inserción de imágenes ...
Mañana haré un reportaje sobre pilaf ... si, claro, la mitad
Arenoso
Cazuela
Dos ciclos del programa "horneado / bizcocho sabor suave (1 hora 12 minutos), poner papel de horno debajo del fondo".

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rusja
¿Estaba más arriba en la caricatura o era solo para mí?
AQUÍ ESTÁ MItan esponjoso y alto como las chicas se muestran en Soufflé de requesón No lo logré, pero no batí las claras a un estado de reposo, las batí hasta que formaran espuma para que el azúcar se disolviera y el polvo de hornear no estuviera tan caliente. Pero el sabor es muy bueno. tierno y cuanto más frío esté después del frigorífico, más sabroso.
Arenoso
Cita: rusja

¿Estaba más arriba en la caricatura o era solo para mí?
AQUÍ ESTÁ MItan esponjoso y alto como las chicas se muestran en Soufflé de requesón No lo logré, pero no batí las claras hasta que se pusieron de pie, las batí hasta hacer espuma para que el azúcar se disolviera. Pero el sabor es muy bueno. tierno y aún más frío, después del frigorífico, el más sabroso.

el kanesh en la caricatura fue con 1 kg de requesón, y aquí el toko es de 500 gramos, y la parte inferior es más ancha en la olla a presión, eso es todo lo que parece ser más bajo con los mismos ingredientes
Para mayor comodidad, debe aumentar ligeramente la cantidad de productos para la altura
rusja
y yo tenía 600 gr., pero en la receta de este soufflé de 500 gr, esos gigantes se hornean, debido a las proteínas batidas
tal vez nuestras ollas a presión estén calientes para una cocción tan delicada
Intenta hacer precisamente eso SOUFFLÉ, es increíblemente interesante, ¿cómo lo harás ?, ¿batís las proteínas en una cosechadora o con una potente batidora?
Arenoso
Cita: rusja

y yo tenía 600 gr., pero en la receta de este soufflé de 500 gr, esos gigantes se hornean, debido a las proteínas batidas
quizás nuestras ollas a presión estén calientes para una cocción tan delicada.
Intenta hacer solo esta SOUFFLE, me pregunto cómo puedes hacerlo, ¿batís las proteínas en una cosechadora o con una batidora potente?
Nuna lo probará, nos encantará la cazuela de requesón por cierto con orejones, este sabor es interesante, pruébalo
Arenoso
Alas
Primero lo unté con mayonesa casera + un poco de salsa de tomate + condimento, lo frí en "kvassol / tendón" y luego en el programa "pollo / pilaf" sabía duro.
He vuelto a exagerar el agua, no me acostumbraré ... Tuve que evaporarme de nuevo en "kvassol / tendon"

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Arenoso
Y tengo dos cucharas, una espátula y una espumadera
Mi esposo lo compró por casualidad en un puesto, fue al mercado de automóviles en Chapaevka, hay una especie de mercado mayorista.
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El tamaño, por supuesto, es grande para comparar, le puse su propia cuchara y una espátula de silicona grande.
Son de madera y silicona en la parte superior.
annnushka27
Felicitaciones por tus compras, ¡qué gran esposo! Yo también lo tengo todo, excepto el negro. Estas cucharas son rojas y amarillas, muy cómodas, también tengo 2 de ellas, pero anaranjadas. La cuchara amarilla con ranuras de espátula, no me gustó, está inactiva, de alguna manera es gruesa en la base, incómoda. Bueno, los omóplatos siempre son cómodos, tengo 5 de ellos diferentes en rigidez y forma.
Arenoso
Anya gracias
El skimmer es el que es negro para albóndigas y albóndigas con una espátula amarilla con agujeros apenas estirando sus alas, me gustó tanto
Me siento cómodo mientras no pude encontrarlo todo durante tanto tiempo
annnushka27
Cita: Sandy

Anya gracias
El skimmer es el que es negro para albóndigas y albóndigas con una espátula amarilla con agujeros apenas estirando sus alas, me gustó tanto
Me siento cómodo mientras no pude encontrarlo todo durante tanto tiempo
Tampoco tenemos esas personas en el mercado, todo es a través de Internet.
Arenoso
Puré de patatas
En el programa "verduras" el sabor es suave (5 minutos)

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Lozja
Bueno, dije: ¡la amante! No sabía que se pueden cocinar papas en leche con puré de papas, pero con mantequilla de inmediato. ¡Guauu!
Arenoso
Entonces otozh Ksyusha, lo herví en la estufa en agua, luego vertí el agua, la glaseé con leche, la llevé a ebullición y la molí con mantequilla ... en resumen
Y aquí en 5 minutos todo en uno
Al igual que la pasta, no es necesario que hierva el agua, luego escurra, enjuague y ya está lista.
La olla a presión conduce sin embargo
Lozja
Así que vertiste leche pura allí, ¿verdad? ¿Lo diluiste con agua?
salen
¡Hola gente!
Bueno, que paso. (Papilla de arroz con carne)
Olla a presión Comfort Fy-500 - reseñas y discusión
En realidad, con agua, como dijo Oksana, todavía me jodí. (se necesita valor para verter tal cantidad de agua). En general, hay que acostumbrarse. Pero qué interesante, parece papilla, pero sabe a pilaf.
Ahora en orden.
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Frito la carne en kvas / tendón.
Luego el arco.
Seguido de zanahorias.
Devolví la carne.
Condimentos (quién ama qué) mi mezcla es muy buena. Sal (se puede exagerar un poco, ya que el arroz no es salado)
Ajo (aquí hay un error, es mejor con arroz, de lo contrario se deshace en la basura, que, en principio, también es delicioso).
1 taza de agua.
Para operación manual bajo presión 15 min (sabor estándar)
Lo abrimos, probamos el zirvak, lo sazonamos (ajustamos el sabor).
Nos dormimos (prelavamos) el arroz, agregamos agua (la cantidad total sigue siendo uno a uno) y nuevamente manualmente durante 10 minutos.
VOIL.
Arenoso
Cita: Lozja

Entonces lo llenaste con leche pura, ¿verdad? ¿Lo diluiste con agua?
Leche pura Ksun, no diluida
salen
Cita: Sandy

Sasha nadador bien hecho es genial
Y las fotos incluso siguen así
Gracias. El próximo será sopa de guisantes (como solía hacer en la escuela, quiero).
Adjuntaré un reportaje fotográfico en consecuencia.

Cita: rusja

Bueno, esto es pilaf, ¿por qué llamarlo papilla?
¿Es solo papilla que necesita un zirvak?
Que cualquier papilla necesita su propio zirvak
Es solo que se ha digerido un poco, es decir, no tan desmenuzable, pero sigue siendo sabroso.
Arenoso
La sopa será lo que necesites
Simplemente no me puedo acostumbrar al agua, todo parece arder, la abro y ahí el líquido, no solo no se ha horneado, sino que también se ha incrementado (esto no se aplica a la sopa)
rusja
me parece, sobre pilaf, que todo el mundo tiene gustos diferentes
alguien ama el arroz más firme en pilaf, pero yo amo el suave
olesya26
Oksana en nuestra área escuchamos sobre Ashan Toko, pero no vimos. Y el Metro Toko más cercano está en Kiev, y hasta donde yo sé, necesitas una tarjeta para ingresar
Eres inteligente, cocinaste muchas golosinas
Aygul
Cita: Sandy

Alas
Primero, lo unté con mayonesa casera + un poco de salsa de tomate + condimento, lo frí en "kvassol / tendón" y luego en el programa "pollo / pilaf" sabía duro.
He vuelto a exagerar el agua, no me acostumbraré ... Tuve que evaporarme de nuevo en "kvassol / tendon"

Arenoso, ¿hiciste agua de lila?
Arenoso
Cita: Aygul

Arenoso, ¿hiciste agua de lila?
Ajá, un cuarto de taza múltiple
Aygul
Cita: Sandy

Ajá, un cuarto de taza múltiple
La próxima vez no vierta nada, no hace falta agua ahí, líquido (propio y de la marinada) y así será suficiente
Arenoso
Cita: Aygul

La próxima vez no te acuestes en absoluto
Maldita sea, da tanto miedo no verterlo en absoluto, pero si hay grasa, ¿no se quemará sin agua?
Aygul
Arenoso, Incluso frito chuletas en una olla a presión. freír, y luego bajo presión durante un minuto, para que se cueza al vapor por dentro. No le echo agua, la grasa se derrite y las chuletas están muy ricas

Y tuviste un adobo en tu pollo ...
Arenoso
Cita: nasty25

y tenemos un metro a 150 km de nosotros. y se necesita una tarjeta
Puede pasar 3 personas a una tarjeta, si le pide a alguien que la sostenga, puede pasar, y luego en la caja nuevamente se le pide a alguien que me pregunte y no me niego
Arenoso
Para comparacion:
leche horneada 99 minutos
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y 60 minutos
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rusja
¿y grueso?
Arenoso
Olya, bueno, que durante 99 minutos cocinó tan deliciosa con un rico sabor derretido, leche como de horno, y el hecho de que durante 60 minutos hay una imitación del sabor Toko pero no pronunciada y el color es ligeramente cremoso (el flash de la fotik ilumina ligeramente el color de la foto) y no marrón. .... tonterías en una palabra, debes hacer al menos 99 minutos
Malva
¡Bien, sho, llévalos a tus filas! Fui a kiev borracho en una visita, fui al Metro a comprar víveres, y salió de la tienda abrazándolo, con una olla a presión)) Gracias Arenoso, comunicación con la que pongo todos los puntos sobre el "y" en la materia de elección.
Grypana
Lily, felicitaciones por lo nuevo
Hay una razón ahora en casa

Ella salió en un abrazo porque - ¿era una olla a presión hermosa o deseable? ¿O?
Malva
No no no, no más, no más, suficiente ..... Gracias por las felicitaciones, ¡yo mismo estoy muy feliz! Y en un abrazo ... porque vivir con un hombrecito tan grande, elegante y deseable no es abrazar algo))) Mis hombres no son celosos, saben lo que está cargado. Quería llevarlo en mis brazos, así que mi esposo apenas me convenció de que lo metiera en el maletero, incluso permitió que mi camarógrafo jugara en la carretera (antes de que yo no pudiera acercarme a la cámara para un disparo de cañón). Daré un paseo por el jardín de infancia el 8 de marzo y empezaré con ...
nazik
También compré esta olla a presión hoy. Fui al Metro y ahora está en mi casa.Preparé verduras para vinagreta, pasta cocida y ghee. Todo es muy rápido y sabroso. Muchas gracias Sandy, me describió todo con tanto detalle que casi no leí las instrucciones.

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