Hacer encaje
Cita: Admin
¿Cómo luchas contra la espuma en el caldo? La receta dice cocinar y luego retirar.
Cocino el caldo por la noche (con retraso), lo filtro por la mañana, mi sartén, luego lo frito (cebollas, zanahorias), tiro - papas, arroz, etc. caldo y sopa nuevamente 20 min.
Administración
Así que es hora de que me despida del cazo 4002, que me ha servido fielmente durante un par de años.
Hoy fue necesario cocinar sopa de repollo, el tiempo se acaba y la cacerola no se enciende en la PANADERÍA, constantemente muestra un error. Torcido, retorcido, en otros programas intenté encenderlo, pío y muestra un error
Estaba muy ofendido por la cacerola, me dije a mí mismo que no compraría más ollas a presión de multicocinas y no lo espero, estoy de pie y jurándome ... ¡¡¡y la ternera está fuera del congelador !! cómo cocinarlos ahora para mantener el tiempo

En general, agarré al pequeño bebé de redmond, puse unas alitas de pollo (también del congelador), corté las papas, corté un poco de agua y puse a hervir el caldo de pollo para salvar la situación, ya que solo sirvo sopa a mi generación mayor por la noche

Y entonces, pelo las patatas, las llevé a lavar bajo el grifo, y veo ....... que hay una sartén de Orsyusha en el fregadero y se está mojando por la papilla de la mañana. ¿Por qué crees que el dispositivo estaba señalando un "error"? Tecnología inteligente, simplemente no se enciende
Bueno, está bien, ahora - lavé la sartén, lavé la válvula de la leche, ahora todas las partes están secas, luego las pondré en su lugar y las volveré a encender, veré cómo reaccionan
Esta vez puse demasiado arroz para cocinar, y la válvula comenzó a escupir leche cuando se liberó la presión - está bien, pasa
Masinen
Y junto a mi casa, Orson 4002 está en un estante en Technosila por solo 1500 rublos.
Escribe descuento)

Tatyana, es bueno que no se haya roto))
Administración
Cita: Masinen

Y junto a mi casa, Orson 4002 está en un estante en Technosila por solo 1500 rublos.
Escribe descuento)

¿Vale la olla a presión en sí misma 1.500 cicatrices? Bueno, dependiendo del motivo de la rebaja
Masinen
Bueno, sí, la olla a presión en sí. Parece que todo está bien.
Suelen rebajar el precio si no va el kit. O una muestra de escaparate.
El cuenco parecía estar dentro.
Administración
Chicas, Lena, Tatiana: den plizzzz, una foto de cómo debe ubicarse la válvula blanca (en qué lado colocarla) en el exterior de la tapa, debajo de la tapa de presión
Lavé la tapa, todos los botones y botones, ahora no puedo insertar la cosa blanca en la tapa correctamente, es una tontería
estampido supersónico
Chicas, díganme por favor, ¿nuestro SV tiene un anillo de silicona extraíble? Algo de lo que tengo miedo de tirar, queda apretado.
Masinen
Olvidé, ¿el Orson 4002 tiene calefacción?
Mi modo de asado se apagó y eso es todo. ¿Cómo encender la calefacción?
Zhanik
Masinen, no, parece.
se lo quitó a mi madre durante un tiempo. Se lo di hace un año, pero no lo usa y la tapa de mi cabaña de verano 5005 se agrietó. Se sorprendió a sí misma, pero no encontró calor.
Galin
Por supuesto que hay, el botón que se apaga está a la izquierda, presiónalo de nuevo y se enciende End, esto está calentando.
Masinen
Galin, exactamente !! ¡Lo olvide por completo! No he visto a Orson en un año))
Galin
Y prácticamente solo cocino en él. Resultó ser el más popular. Ahora cociné carne de res, como gulash, para mi hijo, solo hice carne con especias, la espolvoreé con un poco de harina y le eché salsa de crema agria (puede usar salsa de tomate), el modo "Res, cordero", 30 minutos, y luego se dejó calentar durante 2 horas (era posible no mantener al calentar, pero la carne está más tierna). Es sabroso, es una pena que nadie venga a visitarnos por un manjar tan sabroso.
La t
He tenido la olla a presión 5002 durante poco más de 1,5 años. Y en general estaba satisfecho con ella, aunque no sin quejas y desventajas. Cocinó gachas, sopas, gelatina de carne. Ayer decidí lavar la tapa por lo que la desenrosqué por completo.Y cuando limpié el agujero en el que descansa la bola, el marco de plástico que aprieta este agujero literalmente se derrumbó. Por supuesto, me molestó y me sorprendió que en un "lugar tan caluroso" los fabricantes suministraran plástico y no metal. Así que ahora acabé sin olla a presión, de hecho, aunque cómo funciona una sartén eléctrica. Tal vez alguien sepa si puedes comprar esta cosa de plástico o buscar un nuevo asistente. Creo que esto es una vergüenza: 1,5 años es muy poco para un precio tan caro y parecería una olla a presión de alta calidad. ¿Quién tiene otros modelos de ollas a presión, por favor dígame dónde se usa plástico debajo de la bola? ¿Quizás este sea su "eslabón débil" común?
Ofeliya
Chicas, cuéntanos cómo están tus ollas a presión. En otro foro leí que muchos se enfrentan al hecho de que ella baja la presión durante la cocción y cuando termina ya no está allí. Me dieron luz verde para comprar otra cacerola. Ahora estoy estudiando intensamente alrededor de 4002 y 5010.
-Elena-
Cita: Ofeliya
Chicas, cuéntanos cómo están tus ollas a presión.
Mi 4002 está funcionando bien. Una vez sucedió que ganó presión, y luego no fue así. El plato se preparó sin presión. Estaba muy molesto porque no había planes para cambiar la olla a presión. Y luego resultó que había puesto descuidadamente la sombrilla de eneldo y el tallo se interpuso entre la tapa y el cuenco. Después de este incidente, todo está bien.
Sin embargo, hay un inconveniente en mi olla a presión. Por la noche, pongo copos de avena hervidos con agua en un inicio tardío para que la papilla esté caliente por la mañana. Además, solo hay 2 porciones y hierve tanto que la espuma siempre sale por la válvula. Lavo la tapa más tiempo que las gachas
Administración
Cita: Ofeliya

Chicas, cuéntanos cómo están tus ollas a presión. En otro foro leí que muchos se enfrentan al hecho de que ella baja la presión durante la cocción y cuando termina ya no está allí. Me dieron luz verde para comprar otra cacerola. Ahora estoy estudiando intensamente alrededor de 4002 y 5010.

Mi querida esta bien
Es cierto que le compré una funda nueva https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=393470.0 , Lo cambié yo mismo, no hay problema, fue suficiente para profundizar durante 20 minutos sin prisa. Pero, a juzgar por el primer lote de macetas, entonces esto es normal.

Sobre la presión:
¡La cacerola no deja nada! Solo necesita monitorear de cerca cómo funcionan los programas. Algunos programas están diseñados de tal manera que la presión disminuye gradualmente hacia el final de la cocción de 3 a 1 durante la cocción, y luego de 1 a cero después de la señal. Por ejemplo, esto está en el modo TUMMY. Ya escribí sobre esto en mis publicaciones. Esto no empeora la comida. Y tiempo y presión, nos regulamos
Administración

Oh, escribí en el lugar equivocado. Tengo un modelo 5005
Ofeliya
Revisé los temas de las recetas, pero no encontré una receta de arroz o papilla de maíz con leche. ¿Alguien ha probado a cocinar? ¿Como resulta?
Ofeliya
ya no es relevante
Biryusa
Chicas, para ayudar a mi Stebe, quiero comprar una Oursson MP4002, principalmente para hornear, y el precio es cautivador: solo 2 toneladas. ¿Qué tan satisfecho está con sus cacerolas hasta ahora? Entonces apóyeme o disuadme de comprar.
Catwoman
Compraría, me gusta mucho.
Biryusa
Gracias, Len, ordené. Es cierto que la tienda celebra el Año Nuevo antes del 12, así que tendré tiempo para cambiar de opinión (lo cual es poco probable)
Galin
Por el contrario, Oursson - 4002. No horneo en él, tradicionalmente uso Panasonic para esto, pero pasta, albóndigas, albóndigas, rollos de repollo rellenos, pimientos rellenos y muchos platos de carne solo están en él, y ni siquiera quiero otra cosa el dispositivo para intentar cocinarlos, tan bien resultan en Oursson.
Biryusa
Cita: Galin
Por el contrario, Shteba para ayudar con Oursson - 4002.
Galin, es genial que tengas tanto a Steba como a Oursson; puedes compararlos.
Me gusta mucho la forma en que Steba fríe y cocina las gachas de leche, pero ¿cómo lo maneja Oursson? Y en tamaño, ¿es más pequeño que Shteba?
Administración

En Oursson - 4002 no me gusta la válvula, es difícil de insertar, bailando con panderetas después del lavado.

En este sentido, el mejor es Oursson - 5005, sencillo y resistente, sobre todo porque ahora sus fundas son más resistentes y siempre puedes comprar una nueva directamente en el sitio web y el precio es bueno, incluso con entrega.
Biryusa
Cita: Admin
En este sentido, el mejor es Oursson - 5005, sencillo y resistente, sobre todo porque ahora sus fundas son más resistentes.
Leí que los modelos 5005 y 5010 con cubiertas sin modificar, que casi inmediatamente se rompen, se venden por acciones.
Administración
Cita: Biryusinka

Leí que los modelos 5005 y 5010 con cubiertas sin modificar, que casi inmediatamente se rompen, se venden por acciones.

Sí, ahora no es un problema comprar una funda para ellos, directamente en el sitio web de Oursson, hice exactamente eso
Galin
No tengo problemas con la válvula, ni siquiera sabía que algo andaba mal aquí. Se fríe perfectamente, primero hay que esperar a que se caliente el bol, y luego todo en cuestión de minutos. Pero yo no cocino gachas de leche. Los pasteles y las gachas de leche son lo que no cocino en Oursson-4002. Y lo uso más a menudo, porque después del trabajo me es más fácil cocinar en él, y en Shtebe cocino los fines de semana, cuando tengo que usar varios dispositivos.
Biryusa
Cita: Admin
Sí, ahora no es un problema comprarles una funda,
Resultan 5,5 toneladas. para el modelo 5010 con una almohadilla de repuesto contra 2 toneladas. para 4002 Oursson, pensaré.
Cita: Galin
Los pasteles y las gachas de leche son lo que no cocino en Oursson-4002
Gal, ¿por qué? ¿Están corriendo las papillas?
Galin
De alguna manera, extrañamente, la papilla de leche funciona, pueden huir, no pueden huir. Si se escapa, lávelo durante mucho tiempo. Parece que los brotes dependen de la leche, así que para no sufrir, dejé de cocinarlos en ella.
Masinen
Biryusinkay Orson huele a porcelana.
Tengo uno en Bosnia. Entonces en el verano casi no lo usé, cociné todo en Shtebe.
Tiene una válvula electrónica, Dios no permita que algo se escape.
Estoy en Orson y ni siquiera recuerdo lo que cociné.
Cuando lo encendí para calentarlo, inmediatamente olió a plástico. Y han pasado casi 2 años.
Bueno, como dice la segunda olla a presión.
Hubo mucho matrimonio con la válvula.
Mi amigo lo cambió 2 veces. Parece que el tercero es normal y sigue funcionando.
Biryusa
Cita: Masinen
Bueno, ¿cómo va la segunda olla a presión?
Mash, eso es, ¡qué olla a presión! Después de Shteba, no puedo cocinar en una multicocina común (o aún no he encontrado una buena).
Catwoman
Y mi papilla nunca se me escapó, aunque la cocino exclusivamente en leche. Y no olía a China. Mamá también está feliz con ella. Ahora lo tenemos (5002) en 2999, pero no necesito 5 litros, si se vendieran 4 litros por 2 toneladas, compraría otro.
Galin
Yo tampoco apestaba a China, pero la leche a veces se escapa, creo que si me decidiera por un productor de leche, ese problema tampoco existiría. Bueno, la tecnología me estropea, así que no traté de adaptarme particularmente.
Administración
Cita: Masinen

Biryusinkay Orson huele a porcelana.

Aquí hay una revelación completa Cuántos años he estado usando, nunca me di cuenta

Y si vuelvo a comprar una olla a presión, volveré a comprar Orsonchik con válvula simple - una cacerola sencilla, paciente, cómoda sin bailar con panderetas Y el soporte técnico es bueno - yo mismo estaba convencido de esto
Biryusa
Cita: Catwoman
si se vendieran 4 litros por 2 toneladas, compraría otro.
En la oficina. El sitio web de Oursson ahora ofrece "50% de descuento en todos los equipos para usuarios registrados". Es cierto que al principio casi todos los precios aumentaron en un tercio, pero los modelos económicos todavía están al precio anterior, e incluso tienen un descuento ... Es tentador ... (La palabra mágica es "obsequio")
Masinen
Y olí !!!
natushka
Chicas, no puedo elegir una olla a presión. Me gustaban Orson y Shteba, pero ¿cuál deberíatodas cocinado muy bien y servido largo (y era más barato). Fuera de tema, pero Ayuda
membrillo
Pues aquí estoy con ustedes ahora, he elegido el modelo 6002, primero para compotas, caldos, sopas. Cociné sopa de trigo sarraceno, sopa de verduras y borscht magro (todavía no estoy cocinando caldo porque estoy ayunando) Orsusha se las arregló con los primeros platos (mmm) a las 5, estaba muy contenta con eso. Ella también lo cocina bien, con suavidad. En general, para mí personalmente, este lala después del cuco 1054 me parecía el paraíso. ¡Qué bendición que no cocine demasiado, que no se reduzca al polvo, sino que cocine con cuidado y cuidado!
mylik.sv
También compré una olla a presión 4002. Dime, por favor, ¿cómo se cocinan las verduras al vapor para una vinagreta? Todavía no puedo entender los modos.
-Elena-
Mylik.svNo temas, esta olla a presión es muy sencilla. Las instrucciones están escritas con mucha claridad. Yo cocino las verduras al vapor. El único problema es que se cocinan diferentes verduras en diferentes momentos. Puede cocinar papas y zanahorias juntas durante 7-8 minutos y remolachas por separado durante ~ 15 minutos. Las verduras se cocinan en el modo "papilla". ¡Buena suerte!
mylik.sv
-Elena-¡Muchas gracias por la propina!
Helen, ¿aún puedes averiguar cuánta agua necesitas verter?
Para mí, la instrucción está escrita de manera incomprensible. No hay platos sencillos en el recetario. El algoritmo de cocción para un principiante no está del todo claro.
Pregunto en este hilo si nadie se opone.
Aquí se explica cómo hacer una sopa simple con y sin carne. ¿Cómo transmitir y en qué programa? Después de todo, para revolver la fritura, ¿necesita dejar salir el vapor, abrir la tapa y luego esperar a que la presión se acumule nuevamente? Y tienes que hacer esto un par de veces, ¿verdad?
Te pido que me digas cómo cocinar sopa, estofado y algunos otros platos sencillos de todos los días desde cero. Escriba en detalle todas las acciones de la A a la Z, como para una "tetera". 🔗
¡Realmente espero tu ayuda! Leí las recetas, en todo caso, pero no ayudó mucho ...
mylik.sv
Para ponerse al día.
Quiero agradecer a Tanyulya por las recetas en video.
Mi cabeza se aclara un poco. Eso es solo para adivinar cuántos minutos poner el programa, hasta que funcione. Repollo cocido: las papas no estaban cocidas, tuve que agregar tiempo. Mi esposo se ríe de que hemos estado corriendo alrededor de esta olla a presión durante una hora, ¡pero no hay velocidad!
mylik.sv
Otra pregunta, ¿qué programas corresponden a los modos Freír, Guisar?
Al vapor, según tengo entendido, esto es Gachas, cocido a fuego lento - gelatina, horneado - cazuela, ¿verdad?
NatalyMur
mylik.svTodo es muy simple: freír en cualquier modo con la tapa abierta, simplemente coloque el mango de la tapa en la posición cerrada, engaña a la cacerola. Inicie cualquier modo cuando esté lo suficientemente frito: apague el programa, vierta agua, ponga todos los ingredientes para la sopa, sal, etc. Cierre la tapa correctamente, encienda el modo sopa, me gustan las sopas ricas, elijo 40 min. Si la verdura es suficiente para 15-20 minutos, con pollo también, no se necesita mucho tiempo. Lea las recetas en la sección específica para su olla a presión, todo se resolvió en detalle.
-Elena-
Natalia, que bueno escribiste todo! No pude hacer eso. La computadora portátil se desconectó a tiempo. Y sobre las instrucciones, solo miré. Todo está escrito con claridad. Normalmente uso el libro de recetas para centrarme en el tiempo de cocción.
mylik.sv
NatalyMur, muchas gracias por las explicaciones.
Lentamente todo empieza a aclararse. Me ocupé de la olla de cocción lenta al instante, y la olla a presión me puso nervioso.
Ahora que he terminado las patatas guisadas con pollo, ¡parece que no pasó nada!
Elena, esto es cuando se trata de cualquier olla a presión, entonces sí. Y no tenía idea de cómo acercarme a ella. Y la instrucción, tampoco está escrita allí que las verduras al vapor no se preparan en el programa "vapor", sino en el programa "papilla", etc. (honestamente, no entiendo por qué hicieron girar esto. por su acción: freír, vapor, etc.)
Y todavía no escriben que la tapa se puede abrir.
En general, muchas gracias, chicas, por sugerir qué y cómo hacer una "tetera" como yo!
NatalyMur
-Elena-, el recetario no sirve de mucho, para mí personalmente ... Y las chicas elaboraron especialmente las recetas más sencillas para que la gente no sufriera ... Recuerdo bien cómo no todo estaba claro al principio.
Y mi ouronik está de vacaciones, esperando que lo lleve a reparar ...
NatalyMur
mylik.sv, esta olla a presión es muy simple, no le temas.
mylik.sv
NatalyMur, ¡gracias por el apoyo!
Leí sobre esta cacerola en tres foros y todos escriben que es muy buena. simple. Y no tuve una buena relación con ella de inmediato ... Es cierto, también estoy tumbado con fiebre, tal vez por eso soy tan aburrido.
¡Gracias nuevamente por su ayuda y apoyo!
¿Qué pasó con tu cacerola?

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