Y tengo otra vez sopa de apio. Resultó bastante pequeño, glamoroso, simplemente no había vegetación.
Si alguien está interesado, aquí está de lo que está hecho.
Cociné 1,5 litros por un día. Una cebolla, zanahoria, tomate, medio pimiento búlgaro, 2-3 tallos de apio, 150-200 g de repollo, perejil.
Corté todo, lo arrojé al tazón, resultó al nivel de 1 litro, lo llevé a 1,5 litros con agua y encendí la cocción durante 25 minutos, luego lo enfríe un poco en modo pulso.
No se le agrega sal ni aceite, ya que lo usan para la nutrición dietética. Necesitas comer 1,5 litros de sopa al día y nada más. El primer día me lleva hasta 2 kg de peso, perdí solo 1,5 kg, ya que bebí café y té y comí dos manzanas ... En general, esta sopa es la salvación para mí durante el período de descarga. No puedo comerlo en forma de sopa común, pero en forma de puré de papas, está bien.
E incluso hoy preparé caviar de remolacha. Resultó tan delicioso caviar
El programa incluye 35 minutos de cocción. Vertí aceite vegetal, desmenucé todo con un cuchillo y agregué una a una, cebollas, luego una zanahoria pequeña, un tomate, un pimiento búlgaro pequeño, una remolacha grande. Cociné sin gorra. Al final del programa, agregué tomates picados en su propio jugo (mutti), sal, ajo, azúcar, pimienta molida, jugo de limón, jengibre molido. Una vez finalizado el programa, se pulverizó durante 20 segundos.
