Cocinar en el procesador Oursson KP0600HSD

Chicas, y utilizo una esponja de alambre ordinaria y nada. Y lo que realmente puede suceder, el cuenco de la jarra está sin rociar ni recubrir.

Por supuesto, no hay polvo en el recipiente, pero si la superficie está ligeramente rayada y no es tan lisa como inicialmente, entonces la adherencia y el ardor serán más intensos.
Utilizo una esponja para lavar platos normal, si algo se ha adherido al lado duro de la esponja, está bien limpio. Si no es conveniente, desmonto y quito los cuchillos.

Y hoy hice mantequilla en Orsyusha. Un par de minutos y listo. Es muy conveniente de hacer Finalmente, mañana por la mañana puedo hacer el sándwich adecuado. Y luego incluso Valio probó "plástico". Y también haré un bouterik en pan con una nueva cosechadora. https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298256.new#new

[Solena]

Solena

Y hoy hice mantequilla en Orsyusha. Un par de minutos y listo.

¿Estás bromeando? ... Dime cómo lo hiciste, también quiero mantequilla en un par de minutos ...

A-cho no lo soy

Pero con la mantequilla todo es sencillo:
- poner Venser, verter crema al 35%, batir a 3 o 4 velocidades hasta que la mantequilla se separe (literalmente 3-4 minutos)
- retire Venser, vierta el suero de leche, llénelo con agua fría y use cuchillos para perforar una vez más a 3 velocidades durante 1 minuto para lavar el suero de leche (puede dar amargura con el tiempo)
- drene el agua, exprima el aceite del agua restante con una espátula y guárdelo

Con 1,5 litros de nata conseguí 600 gramos de mantequilla. Pero el suero de leche siguió siendo leche (la crema de hoy es fresca de un productor local), así que lo puse en yogur

¡Truncado para comer servido!

[Solena]

Solena
Gracias, amigo ... ... realmente todo ingenioso es simple, y lo más importante es rápido .....

verter crema 35%,

Creo que la mantequilla natural solo se puede obtener de la crema de vaca casera, y las que se venden en la tienda no son naturales.

[de su]

Creo que la mantequilla natural solo se puede obtener de la crema de vaca casera, y las que se venden en la tienda no son naturales.

Déjame estar en desacuerdo.
En primer lugar, los productos de un fabricante local son de muy, muy decente calidad. Y, según tengo entendido, su palabra clave es "natural". Entonces la crema corresponde a este parámetro. Y en segundo lugar, no puedo tener un animal de pezuña hendida en el cuarto piso. Y la crema y la leche caseras compradas son a menudo de una calidad repugnante (conozco directamente a los recolectores-revendedores de leche, crema y requesón en los pueblos, y luego venden su propia leche en el mercado).

Aunque no puedo negar que la mantequilla de leche de su las vacas alimentadas en prados inundados serán mucho más aromáticas y sabrosas. Eh, una vez tuve la suerte de tener vacas lecheras y muchos animales de todo tipo en el patio. Nuevamente, la leche de dos vacas diferentes puede ser tan sorprendentemente diferente bajo las mismas condiciones de conservación que no todas las mantequillas caseras naturales querrán comer.

Entonces, esta pregunta es bastante controvertida y controvertida. Pero el tema en el que escribimos sobre algo completamente diferente. Acerca del procesador Oursson. Así que de vuelta al camino

[Solena]

¡Buenos dias a todos!
Y acabo de llegar al tema después de un video en YouTube sobre cómo se prepara el aceite en la Thermomix con la pregunta de si es posible hacer esto en Orsyusha, ¡pero ya hay una respuesta! Solena, ¡gracias por la información! Aún así, probablemente compraré al nuestro hijo en un futuro muy cercano ...
Si alguien está interesado, un video sobre la thermomix y el aceite de cocina que contiene.

¡Y ya tengo procesador! ¡Qué lindo es! Ahora estudiaré administración y recetas ...
Por cierto, noté que de alguna manera desaparece de la venta por alguna razón, por lo que alguien que todavía está pensando en comprar o no debería decidirlo.

[Anastasia]

Anastasia, ¡Felicidades! ¡Deje que Orsonchik sirva durante mucho tiempo y solo por favor!

[Anastasia]

Anastasia
Nastya con un asistente !!! Déjalo solo por favor ...

E hice Pascua en él, algo así como una realeza. Batió todos los productos, luego se calentó durante 8 minutos a 80 ° y durante 8 minutos a 90 °, revolviendo a 3 velocidades. La masa se espesó pero no tuve tiempo de acurrucarse, bueno, como, en principio, había planeado. Resultó una masa tan sedosa y hermosa, como mantequilla batida, realmente espero que esté deliciosa

_{Se pegó un poco al fondo, pero después de remojarlo con una crema de lavado, se lavó fácilmente.}

Y puedes enviarme un artículo por correo, te enviaré esas direcciones.

Bueno, todavía no está lista, ¿crees que pueda llegar?

[Anastasia]

Anastasia
Nastya con un asistente !!! Déjalo solo por favor ...

Anastasia, ¡Felicidades! ¡Deje que Orsonchik sirva durante mucho tiempo y solo por favor!

Chicas, muchas gracias por sus felicitaciones y deseos! ¡Yo estoy tan tan feliz!
Gracias a todos por los temas sobre él, ¡solo un almacén de recetas, lo encarnaré!

Lo siento, también llamé a un amigo, y no duele, también lo tengo en la nevera.

Sí, claro, me arrepiento de dos. ¿Qué tipo de pasas y orejones o frutas confitadas y nueces?

Si se envía, ambos.

Y ahora hice panqueques de calabacín en él, bueno, súper rápido y simple ...., calabacín + piso. cebollas + zanahorias + queso mozzarella + huevo + todo tipo de verduras, cortar todo en trozos grandes, poner todo en una jarra, primero a 4ta velocidad, luego a 6, literalmente 6-7 segundos, ... la jarra enjuagó todo limpio .. ..... ponlo en un bol, agrega un par de cucharadas de harina y ya puedes freírlo ....., me encanta mi Orsonchik .....

Irinka ayudate a ti mismo

Por qué la actual Irinka ... ....., yo también quiero ..., arrastrada incluso sin preguntar ...

¡Oh, Galinka! Duc, también, sírvase usted mismo, no lo siento

[vernisag]

vernisag,
Gracias Irishkin ....., entonces soy de ambos telescopios .......

Eh, lo llevé el fin de semana y me di cuenta, después de todo, no es mío. Para mí, resultó ser demasiado ruidoso con todas las otras ventajas indiscutibles. Por lo tanto, todavía lo venderé lentamente. Anuncio en un mercado de pulgas: de repente, ¿quién necesita https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...962.0

Como nadie estaba particularmente interesado en el procesador, comencé a explotarlo al máximo; en general, ¡me esparzo cenizas en la cabeza! La finca es algo necesario, aunque ruidoso. Pero me acostumbré al ruido, pero aprecié lo que se puede hacer con él. Hoy. por ejemplo, me hizo la primera parte del helado de sidra de manzana de Mistletochka automáticamente: molió las manzanas y las hirvió con azúcar y almidón.

[Anastasia]

Anastasia, por lo que hubo que esperar)
Normalmente se vende en un mes.

Pero al menos lo usas)

tuvo que esperar)

* EN BROMA * ¡¿Es algo subconsciente para mí ?! Creo que no es el destino que lo vendan ... No es el destino.

Hice salsa de champiñones para la cena de hoy. Pura improvisación. Dos cebollas pequeñas, 250 gramos de setas congeladas, 2 dientes de ajo arrancamos a velocidad 4 y calentamos 80, añadiendo un poco de aceite vegetal. 5 minutos después agregué medio vaso de vino blanco seco. Evaporado a 100 grados y 1 velocidad. Vertí crema al 10% 150 ml, sal y pimienta, eché eneldo. Otros 5 minutos a 70 grados barridos. ¡Todas!

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Chicas, tal vez soy el único tan anciano. hoy en el procesador corté pan fresco en pan rallado, agregué sal, pimienta y especias, luego batí la carne y primero en un huevo y luego en la mezcla de pan. Frito un bife de lomo, increíblemente sabroso y jugoso, como en la infancia. Ahora siempre haré empanizado allí, también quiero probar queso para pan. No puedes comprar uno en una tienda.

Anteayer preparé masa para gofres finos en el procesador. Derretimos un paquete de margarina, añadimos 5 huevos, un vaso de azúcar, vainillina y un vaso de harina, batimos todo. La masa resultó genial. Y rápido. Luego vertió la masa en la plancha para gofres directamente de la jarra.

Ahora siempre haré empanizado allí, también quiero probar queso para pan. No puedes comprar uno en una tienda.

De hecho, las tiendas tienen ese diseño, PERO, después de todo, además de picatostes y aditivos con sabor a queso, también hay un millón de aditivos y no siempre behobic, por lo que el diseño de la casa será más sabroso, más fresco y más saludable sin lugar a dudas.
¡Gracias por la receta! Tendré que intentar hacerlo, a menudo hago carne en el diseño.

Desde primavera también me volví a enamorar del procesador, lo que ahora no cocino en él, masa, mermeladas, choux, salsas, nuttela casera y mucho más. Y la mayoría de las veces cacao y cócteles, casi todos los días.

Realmente disfruté haciendo queso procesado en él. Es cierto que se quemó un poco desde abajo, pero esto no afectó el sabor de ninguna manera.
Aquí está mi receta, la hice sin huevos.
Requesón 500 gr. nueve%
crema 33% -100 gr.
refresco -1 cucharadita
sal-1 \ 2 cucharadita
mantequilla -100 gr.
menta finamente picada

Preparación: Para la preparación del queso fundido utilicé un batidor Venser. Verter la nata y calentar a 60 C durante 1 min. velocidad 1, ponga mantequilla, requesón, todos los demás ingredientes excepto menta. Velocidad 3, temperatura 70, tiempo 5 minutos, cuando el queso esté listo agregar la menta. revuelva por 1 minuto más. transferir a un recipiente, refrigerar.

Las chicas me dicen qué significa el error E 7 en el procesador, perdí el libro y la semana pasada comencé a desconectar y escribir este error, ya no sé qué pensar.

[Olekma]

Olekma, escribe así
Falta el tazón para mezclar
El sensor de temperatura del tazón de mezcla no funciona

Falta el tazón para mezclar. El sensor de temperatura del vaso está dañado.

Asegúrese de que el bol para mezclar esté asentado correctamente en el enchufe del aparato.
Apague y luego encienda el aparato.
Si el problema no se puede resolver, comuníquese con un centro de servicio autorizado de OURSSON AG.

¿Y hará masa de natillas y natillas?

Por supuesto que lo hará.

Bueno. Así que estoy comprando. SI ES POSIBLE, LE CONTACTARÉ CON PREGUNTAS.

Sí, escribe, aquí otras chicas ayudarán, en todo caso))

[ir]

ir, definitivamente no te arrepentirás. Felicitaciones por su compra.

Ninguna de las tiendas online, solo después del Año Nuevo parecerá estar a la venta a un precio de 19900 o más, y varios otros colores… rojo y beige. LO SIENTO TENGO QUE ESPERAR

en 19900 o más

Algo con el precio, claramente fueron demasiado lejos .......

Hoy 29990, tal vez compre una estufa Delimano.

[Irina]

Irina, si ya esta loco!
¡¡¡Quién compraría este Orson andrajoso por 30 mil !!!

Sí, es mejor buscar una Thermomix usada ... por este dinero ...

[Galina]

Galina, ¡eso es seguro! completamente consonante!

Yo también lo creo. Chicas, ¿qué saben sobre maikuk?

chicas y ¿cuál es el precio normal de Oursson ahora?