Administración
Cita: Vei


TM (Orson, blender, etc.) nunca reemplazará a MB. Incluso si come sopas y mousses en puré todo el tiempo, la FQ es más versátil.

En una olla a presión multicocina, siempre puede preparar un plato completo para todos a la vez. Y siempre puede hacer una sopa de puré con una sopa común, verter un poco en un tazón y batir con una licuadora, incluso una porción. Cómo complacer a todos los miembros de la familia.

En el procesador (TM), esto no funcionará, el diseño del dispositivo no es el mismo. Por lo tanto, es mejor y más práctico tener una olla a presión multicocinadora y una buena batidora todo terreno.
Musya2013
Durante mi trabajo, la boquilla Venser ya saltó 4 veces. Y por supuesto, cada vez que la apuñalaban con cuchillos, ¿alguien tenía esto? ¿Y dónde puedes comprar uno nuevo? Chicos que saben, por favor díganme. Orsika lo compró a principios de febrero. Satisfecho con todo menos este apego
Vei
Cita: musia2013

Durante mi trabajo, la boquilla Venser ya saltó 4 veces. Y por supuesto, cada vez que la apuñalaban con cuchillos, ¿alguien tenía esto? ¿Y dónde puedes comprar uno nuevo? Chicos que saben, por favor díganme. Orsika lo compró a principios de febrero. Satisfecho con todo menos este apego
Probablemente puedas comprar en SC. Pero por lo que tengo entendido, este accesorio se puede utilizar a una velocidad que no exceda de 2 (!) Entonces se sujetará y no saltará.
Administración
Cita: Vei

Probablemente puedas comprar en SC. Pero por lo que tengo entendido, este accesorio se puede utilizar a una velocidad que no exceda de 2 (!) Entonces se sujetará y no saltará.

Usé el accesorio Venser a velocidades más altas de 5-7, no necesitaba más por ahora, todo está bien.
Tal vez necesite volver a insertar la boquilla con cuidado y con firmeza; compruebe
Vei
Cita: Admin

Usé el accesorio Venser a velocidades más altas de 5-7, no necesitaba más por ahora, todo está bien.
Tal vez necesite volver a insertar la boquilla con cuidado y con firmeza; compruebe
Para ser honesto, procedo de las instrucciones para el TM, donde no se recomienda usar su boquilla similar a una velocidad superior a 3. Pero como en la caja de cambios las velocidades reducidas se giran mucho más rápido que en el TM, no lo enciendo por encima de la segunda velocidad con esta boquilla. Pero hasta ahora solo he cocinado gachas con ella
Masinen
Cita: musia2013

Durante mi trabajo, la boquilla Venser ya saltó 4 veces. Y por supuesto, cada vez que la apuñalaban con cuchillos, ¿alguien tenía esto? ¿Y dónde puedes comprar uno nuevo? Chicos que saben, por favor díganme. Orsika lo compró a principios de febrero. Satisfecho con todo menos este apego
Salté una vez, pero no la vestí bien. Después de eso, primero coloco el accesorio para cuchillos secos, y luego coloco la comida y no sale nada.
Puede utilizar el columpio Venser a 4 velocidades.
Llamo al servicio de soporte de Orson y ellos mismos no saben dónde comprarlo, no hay servicio en ningún lado, hay que pedirlo.
Masinen
Chicas, finalmente entendí cómo amasar masa para pan en Orson, por tercera vez)))
Ponemos componentes líquidos, sal, azúcar, aceite. Encendemos el modo masa durante 2 minutos. Después de 10 segundos, comience a agregar harina una cucharada a la vez. Luego, el Orson amasa la masa muy suave y bien.
Y cuando tiramos todo a la vez, es difícil para él mezclar y el motor comienza a calentarse, aquí))) Espero que alguien use mis observaciones.
Ahora la masa está siendo leudada, me gusta mucho su apariencia))

Sí, quería preguntar si alguien puede medir la velocidad del agua si se calienta a 37 grados. Lo medí en el mío y mi sonda de temperatura mostró 45 o incluso más. No sé si tengo algo con el sensor de temperatura o es todo así.
Vei
En general, el conjunto de temperatura en la sala de control me pone en un estupor: se calienta muy rápido y con fuerza.Todo en TM es de alguna manera más tranquilo, muy inusual ...
Así que creo, Mash, no eres solo tú.
Masinen
Solo recuerdo que inicialmente no fue así, ciertamente no lo comprobé, pero me parece que sí. Y luego decidí calentar el agua para la masa de pan y pienso, déjame hacerlo en el puesto de control, tal vez 37 es justo lo que necesitas. Pero cuando abrí la tapa, había vapor, tomé la sonda de temperatura y la medí y la velocidad fue mucho más alta, me hizo pensar mal.

Ahora lo intenté de nuevo, 2 vasos de agua a 37 grados. En dos minutos, la temperatura alcanzó y lo apagué. Midió y salió 43 grados.
Liu Xi
Hemos estado usando el KP desde noviembre, comprado principalmente para cocinar cualquier cosa que requiera una temperatura exacta o cocinar en un baño de agua.
Cocinar cuajada de limón: todos los amigos vienen con comida para llevarse el frasco a casa, natillas, masa de natillas, helados en blanco = luego a una heladera (según las recetas de los propietarios de TM de Internet), para no quemarse, reduzca la temperatura en 10 gramos. (por cierto, en las instrucciones para TM, y está escrito, experimenta con la temperatura)
No cambiamos nada sobre el puré de papas, y no lo cocinamos al vapor, encontramos una receta.
https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0, modernizado 1 kg de patatas en rodajas + 280 gramos de agua cocine durante 25 min / 90g / sk1 (esto hace casi puré de patatas).
Agrega 1/2 cucharadita. sal, 50-70 gr. mantequilla y mezclar 15-40 seg / sc.4
por cierto, masa de mantequilla (para un molde para muffins para 200 g de harina) literalmente en 5 minutos desde que se pesa hasta que se coloca en el refrigerador.
Las sopas de puré están más allá de la competencia ...
No utilizamos una vaporera, ya que hay una multicocina, una olla a presión-ahumadero.
Administración
Cita: Vei

Chicas, no me gusta este procesador, tiene tantas jambas, ya estoy molesto porque se lo compré a mi madre. Si no fuera por el regalo de hoy, ¡habría vendido esta propuesta comercial y habría comprado algo más!

Por qué sugerí no comparar Thermomix y Processor en el mismo tema

Cuando ya tienes un dispositivo y te acostumbras, el segundo no siempre es el mismo que debería ser
El procesador no tiene muchas jambas, pero también necesitas acostumbrarte, adaptar, dominar, como una vez te acostumbraste a Thermomix. ¡Y tiene constantemente la Thermomix frente a sus ojos, y no puede reconstruir mentalmente y aceptar el nuevo dispositivo tal como está!
En este caso, su madre puede sobrellevarlo más rápido, porque no tendrá un ejemplo de otro ante sus ojos, y quién no la "presionará".

No tengo nada con que comparar, y trabajo con el procesador y trato de hacer amigos y entenderlo ¡Y el procesador se adapta a mí, cumple todos mis deseos! Como no tengo ningún deseo de pagar 50, 0 mil rublos por Thermomix, utilizo todas las capacidades del procesador de cocina.
Angélica1
Cita: musia2013

Durante mi trabajo, la boquilla Venser ya saltó 4 veces. Y por supuesto, cada vez que la apuñalaban con cuchillos, ¿alguien tenía esto? ¿Y dónde puedes comprar uno nuevo? Chicos que saben, por favor díganme. Orsika lo compró a principios de febrero. Satisfecho con todo menos este apego
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Enfrenté exactamente este problema hace un par de semanas. Las instrucciones dicen que cómo colocar este archivo adjunto está mal escrito, dice que debe colocarlo y girarlo, de hecho, debe presionarse con mucha fuerza sobre el alfiler y no girar. Si no presiona con fuerza, entonces a una velocidad superior a 2 vuela y, naturalmente, los cuchillos lo rayan e incluso lo desmenuzan. Al principio me sorprendió, ya que no había usado el dispositivo durante un mes. Llamé a la línea directa, realmente hay personas que no tienen experiencia en operar este dispositivo, pero se enteran de todo y vuelven a llamar. Cuando finalmente nos dimos cuenta de que las instrucciones decían algo completamente incorrecto, este archivo adjunto fue reemplazado sin cargo. Además, incluso logré aceptar no ir al servicio, y su empleado vino a verme una semana después y me reemplazó. Es cierto que pensé que tuve suerte, tal vez hubo una entrega en mi área. Pero sigue siendo muy agradable que fuéramos a la reunión.
Angélica1
Cita: Vei

Probablemente puedas comprar en SC.Pero por lo que tengo entendido, este accesorio se puede utilizar a una velocidad que no exceda de 2 (!) Entonces se sujetará y no saltará.

De acuerdo con las instrucciones, la velocidad al usar esta boquilla no es superior a 4. A la velocidad 2, ¡ni siquiera los huevos baten bien!
Angélica1
Honestamente, durante un mes de uso periódico, soluciono dos deficiencias graves. Primero, hace mucho ruido. Por la mañana, si cocinas mientras otra persona duerme, creo que te despertará. Realmente no me gusta. Busqué en Internet y encontré varias reseñas de que la thermomix también es terriblemente ruidosa, esto me calmó un poco, después de todo, la diferencia de precio es tres veces. Y el segundo es lo que arde en él. Es cierto que esto no se siente en absoluto en la calidad del plato terminado, ni el sabor, ni el olor, ni el color sugieren un plato quemado. Pero en la parte inferior, cerca de los cuchillos, siempre hay una quemadura y es molesto frotarla. Arde como una cacerola de acero inoxidable. Después de remojar, se limpia bastante bien con una esponja de alambre de metal (como moldes de acero), pero no con una esponja, la esponja no lo toma. Y las gachas se queman, y el puré de papas y la salsa. Y en el modo de cocción, solo a 90 grados.
Y tampoco entendí cómo configurar el tiempo de cocción para que se apagara solo. Pero está bien, lo averiguaré en la línea directa.
Angélica1
En general, el dispositivo no está mal, una licuadora caliente es una buena idea. El volumen del bol es mayor que el de una licuadora, es conveniente. Es cierto que todavía se usa una vieja licuadora marrón. Dado que una pequeña porción de Orson se extiende por las paredes
Angélica1
Compré este Orson hace un mes, aunque en el momento de la compra me di cuenta de que necesito empezar con un multicooker y no se excluyen entre sí. Pero después de estudiar el tema del multicooker, llegué a la conclusión de que, aunque el de Orson es atractivo, hay muchas quejas al respecto, además, permanece el problema con la calidad del revestimiento interno de la sartén, que se discute activamente en otros foros. En general, decidí que es mejor elegir Kuko, pero quiero comprarlo en Ucrania, donde el precio es casi la mitad del precio en Moscú y casi sale como una multicocina de Orson por el dinero. Pero desafortunadamente en Ucrania ha estado agotado durante más de un mes ... Así que estoy esperando.
Angélica1
Sé lo que hay en otra sección. Y leí sobre todas las quejas. Y que los usuarios no se quejen de la calidad del cuenco. Hay preguntas sobre la certificación y la composición del recubrimiento, en este sitio nadie discutió esto, pero en algún lugar había enlaces a otros sitios. En general, decidí no arriesgarme.
Masinen
Debe solicitarse a través del servicio, Venser
Administración
Lo que no tengo son quejas sobre el revestimiento de las ollas: muy duradero y limpio, uso dos ollas a la vez. Y en general, no hay quejas sobre el trabajo de Urson 5005.

La parte inferior del procesador está muy bien lavada, si primero quita y saca el sistema de cuchillas de la parte inferior, sáquelo e insértelo en su lugar "de una vez".
Masinen
Sí, por cierto, el fondo se lava con normalidad, ni siquiera me quito los cuchillos. Y si se quitan los cuchillos sin problemas, puedes frotarlos con una esponja.
Angelica1, la frotaste con un cepillo de hierro, por lo que empezó a arder con fuerza. No lo froto con algo así, solo con una esponja.
Angélica1
Parece que no se ha desvanecido. Parece una olla de acero normal. Y se limpia con el mismo éxito. Nunca he quitado los cuchillos, la esponja normalmente se arrastrará debajo de ellos. Noté esto como una desventaja porque no esperaba en absoluto que algo se quemara hasta el fondo. También hay agitación. De hecho, cuando cocine en una cacerola, si revuelve periódicamente, nada tendrá tiempo de quemarse. Y aquí los cuchillos simplemente se sientan justo encima del fondo y es debajo de los cuchillos donde la masa no se raspa, por así decirlo, desde el fondo. Por lo tanto, se quema allí en 25 minutos de cocción.
Angélica1
Y sobre la calidad del revestimiento de la sartén en el multicooker de esta empresa, dudé, después de leer, que fuera algún tipo de composición desconocida que no se usa para platos y aparatos similares ni para el mercado europeo ni para el coreano. Parece una novedad o algo así. Pero si no hay certificación para Europa y se desconoce la composición, aunque la empresa se promociona como Suiza, Dios sabe qué se mezcló allí, porque estos multicooker se producen solo para el mercado CIS, como todos los equipos de Orson. La actitud hacia nosotros es ...Sí, y nosotros mismos, en la mayoría, no nos preocupamos por este tema, y ​​esto se puede utilizar. Ahora hay tantas cosas sobre la nocividad de algunos recubrimientos antiadherentes que para mí personalmente es más seguro comprar una sartén que ha sido certificada en Europa y se vende, o al menos en la propia Corea. En cuanto al procesador, hay un cuenco simple de acero inoxidable, no hay recubrimiento antiadherente, por lo que tampoco hay razón para dudar de este tema.
Vei
Arde porque la temperatura no se corresponde con la declarada, es claramente más alta.
Además, la composición del tazón es un poco pegajosa, ¡y es MUY DIFÍCIL eliminar este desgaste! Realmente no lo froté con esponjas de hierro, tenía miedo de arruinarlo, naturalmente me quito los cuchillos con cualquier lavado, este es un segundo procedimiento y puedes cortarte las manos fácilmente. Tengo un cuenco empapado con líquido para lavar platos durante medio día, y luego otros 15-20 minutos de lavado intensivo.
En general, dejé de cocinar en él con calefacción, lo hago en TM.
Estoy de acuerdo en que esta quemadura no se transmite al sabor de los platos, pero aún así no es muy agradable ...
El acero inoxidable también es diferente, se adhiere a unos, pero no a otros.

Y en 5005 no puede haber una capa de mala calidad o dañina en el recipiente, ya que se produce en la respetada empresa coreana Lihom, y en Corea todo el mundo está obsesionado con la seguridad de la salud. ¡No perderán el tiempo especialmente para el CIS y producirán todo tipo de basura!
Angélica1
Naturalmente, leí qué tipo de empresa era y al principio me tranquilicé. Pero hay personas que han estudiado con más detalle y escriben que este recubrimiento no se usa en ninguna otra sartén de esto, incluida la empresa. Tiene un nombre comercial patentado, pero se desconoce la composición. Es imposible evaluar la seguridad. Certificación solo para el mercado CIS. Por cierto, el mercado es muy amplio, si vuelve a tener en cuenta el alto precio del dispositivo en nuestro mercado, entonces puede confundirse con esto. Después de todo, todo Orson se desarrolla y produce solo para nuestro mercado. A diferencia del mismo conjunto, estos no son modelos de Kuko descontinuados que han sido probados por los mercados coreano y europeo. Es muy posible que este sea un nuevo revestimiento innovador muy bueno, pero personalmente prefiero comprar Kuko por este precio, ya que en Europa este tema se toma mucho más en serio.
En cuanto al procesador, mi esponja no está hecha de hierro, sino de alambre blando. Lo uso para platos de vidrio para hornear y cuencos de cerámica y acero inoxidable, por supuesto. Recubrimiento antiadherente, se puede raspar, si lo hay, aquí no he experimentado. Y ella lava muy bien este cuenco, simplemente nunca pensé que tendría que fregarlo. Por cierto, los cuchillos no son tan afilados, trabajo con mis propias manos, nunca lastimé nada. Intentaré quitar los cuchillos la próxima vez. En general, este cuenco se comporta como una sartén de acero inoxidable. Y en la thermomix con manipulaciones similares, ¿significa que no se quema? Sí, esta es una gran ventaja, en mi opinión.
Angélica1
Por cierto, medio pensé que si la temperatura es más alta que la nominal, ¿puedo intentar cocinar no a 90 sino a 80 grados? Simplemente no tengo un termómetro para verificar la temperatura allí. Lo intentaré a los 80.
Entiendo que en el modo de cocción, la temperatura es generalmente estándar. Si necesito configurar 90 o menos, entonces este ya no es el modo de cocción, pero todas las configuraciones son individuales, ¿verdad?
Vei
Cita: Angelica1

Entiendo que en el modo de cocción, la temperatura es generalmente estándar. Si necesito configurar 90 o menos, entonces este ya no es el modo de cocción, pero todas las configuraciones son individuales, ¿verdad?
Pero ya no entendí esto
Cualquier modo en CP y TM es individual, no hay programas automáticos preinstalados. Cada vez que establezca el tiempo y la velocidad, y, si es necesario, el tratamiento térmico también la temperatura.
En TM, realmente, nada se quema, especialmente a 90 grados, especialmente sin lácteos e incluso 100 g. Ni siquiera imaginé que podría ser diferente, de lo contrario se pierde todo el significado. Se puede quemar en la estufa, por qué entonces comprar cualquier otra cosa ...
Masinen
Por cierto, vi cuánto cuesta la TM en Alemania 1100 euros, y ahora tiene un descuento de 20 euros, hihi)))
En TM no se quema, porque allí el elemento calefactor se fabrica de otra manera, está integrado directamente en la cubeta, y en la caja de cambios está hecho, como en el modelo anterior TM21, están en el cuerpo de la unidad. Creo que esa es la diferencia.
Vei
Cita: masinen

En TM no se quema, porque allí el elemento calefactor se fabrica de otra manera, está integrado directamente en la cubeta, y en la caja de cambios está hecho, como en el modelo anterior TM21, están en el cuerpo de la unidad. Creo que esa es la diferencia.
Puramente visualmente, ambos tazones se ven casi iguales, ¿cuál es la conexión con la quema? No lo entiendo del todo, explique, Mash
Y tampoco se quema en TM 21.
Bueno, que puedes hacer Peco en el sensor térmico, no en el dispositivo del elemento calefactor.
Masinen
Sí, no estaba sentado leyendo sobre el dispositivo de MT, así que hice una suposición. No estoy reclamando
A veces nada me quema, y ​​a veces se pega, tal vez el sensor térmico funcione así. Pero a los 90 nunca se quedó, pero en un modo simple, la cocción a veces puede quedarse.
Masinen
Aquí en otro foro encontré al hermano gemelo de Orson. Distribuido en Australia y China.
Cocinar en el procesador Oursson KP0600HSD
Vei
Dado que nuestro tema se llama "Oursson KP0600HSD Kitchen Processor, un análogo de Thermomix", y no "recetas para KP Orson" o simplemente "KP Orson", entonces podemos discutir el procesador en sí y la unidad, cuyo análogo está incluso en el nombre del tema.

¿Estamos negociando sin razón KP? Todos estamos en la misma situación: gastamos nuestro dinero y discutimos impresiones, aunque solo sea para que los compradores potenciales tengan una idea más completa y correcta de la propuesta comercial, y todos decidan por sí mismos si necesitan un dispositivo de este tipo o no. Cuando ocurre lo mismo en temas sobre amasadoras o gofreras, donde el precio de la emisión es completamente diferente, ninguno de los dueños de sus unidades dice que si no te gusta tu compra, entonces siéntate tranquilamente y guarda silencio, y no eches a perder el ánimo de los demás o puedes. hablar sólo como de un muerto, ¿es bueno o nada?

Todo el que se haya registrado en el foro tiene derecho a compartir su experiencia, si no contiene blasfemias y no ofende a los demás participantes en la discusión, ¿no es así?

TM tiene un sistema de presentación donde los compradores potenciales pueden familiarizarse con el dispositivo. Eso sí, no podía ser de otra manera por su precio, nadie quiere pagar casi 1,5 mil euros por un cerdo en un pique.

Pero el precio de la propuesta comercial tampoco es pequeño (al menos para mí), y no hay ningún lugar para ver, tocar, ¡y más aún verlo en funcionamiento (sin mencionar las regiones)! El resto tiene una esperanza: en aquellos que ya lo compraron y lo usan.

No me gusta el CP, y no es que esté acostumbrado a la MT (aunque, por supuesto, te acostumbras rápidamente a las cosas buenas). Si hubiera sabido todo lo que sé ahora sobre KP, no habría gastado este dinero en ello. Otra cosa es que TM es absolutamente irrazonablemente cara, y por lo tanto no puedo decir que sea mejor, ¡los precios de estas unidades son desproporcionadamente diferentes! Y todos ya hemos coincidido en que estos dispositivos están lejos de ser primordiales por necesidad en la cocina. ¿Tengo que pagar tanto por ellos?
Mejor que Kenwood con calentamiento por inducción o Bomann con él.
Angélica1
Hoy cociné avena a 80 grados durante un total de 30 minutos; no se quemó. Si vuelve a suceder lo mismo, significa que la temperatura realmente ha subido y el problema está resuelto. Ahora sobre el modo de cocción. Si presiona este modo, la temperatura es automáticamente 100 y no se puede cambiar. Lo dije en serio. ¿Correcto? ¿O no lo he descubierto?

¿Y qué más es Thermomix mejor que Orson? ¿También hace ruido? Pero no arde. ¿El resto es igual? Incluso tiene sentido compararlo, porque todos lo compramos después de conocer las capacidades de horneado de la thermomix, pero decidimos que nos es muy caro. Y usamos recetas de la thermomix. En mi opinión, Orson es conveniente para cualquier persona en la cocina, de vez en cuando incluso puede hacer la vida mucho más fácil. Compraré una multicocina y finalmente decidiré si no debería haber comprado Orson o no.
Administración
Vei, bueno, ¿por qué vencer a los histéricos? Y no necesitas calumniarme

Para esos, quien ya es dueño del procesador:
1.Vuelve a la tienda, ya que no cumplió con las expectativas.
2.cocinar, exhibir recetas, evaluar oportunidades, dar consejos

Y para vencer la histeria de todo el foro e Internet, bueno, ¿y luego qué? ¿Qué quieres demostrarle al público? ¿Qué Thermomix es mejor? ¡Tal vez! ¡Cada aparato tiene cosas buenas y malas! Podría pensar que se vio obligado a comprar un procesador a punta de pistola. Tú mismo decidiste comprarlo, nadie lo impuso. Y te advertí que estarás constantemente acompañado por el deseo de comparar estos dos dispositivos. ¿Por qué ofenderse de mí ahora?

Quizás logres que muchos se vayan a las sombras, no mostrarán recetas aquí, cocinarán en silencio y se regocijarán con lo que tienen.
¿No es mejor combinar "lo bueno y lo malo", dejar de lado las ofensas e intentar hacer amistad con el procesador, dominar el dispositivo en conjunto? Bueno, si no hay forma de devolverlo a la tienda

Masinen
Llevo usando el CP desde diciembre y puedo decir que no me arrepiento ni un segundo de haberlo comprado. Las posibilidades y variedad en la cocina se han incrementado significativamente. En general estoy contento, bueno, claro, como en toda técnica hay algunas imperfecciones y siempre quieres algo mejor.
Cocino mucho en él y somos 100% amigos de él y no quiero cambiarlo. El precio del KP es adecuado, en mi opinión. Y por cierto, no puedo vivir sin él, así es como me acostumbré al PC.
Administración
Cita: masinen

Llevo usando el CP desde diciembre y puedo decir que no me arrepiento ni un segundo de haberlo comprado. Las posibilidades y variedad en la cocina se han incrementado significativamente. En general estoy contento, bueno, claro, como en toda técnica hay algunas imperfecciones y siempre quieres algo mejor.
Cocino mucho en él y somos 100% amigos de él y no quiero cambiarlo. El precio del KP es adecuado, en mi opinión. Y por cierto, no puedo vivir sin él, así es como me acostumbré al PC.

¿Puedes conseguir las recetas en el estudio? También quiero algo sabroso y ver lo que la gente está preparando en el procesador, la fantasía no siempre es suficiente
Vei
Administrador, todavía no he notado a nadie histérico. Y no te dije nada, ni tampoco al puesto de mando

La entrega a la tienda, por supuesto, es imposible ... Los equipos técnicamente sanos no se pueden devolver. Pero de hecho, en él se puede cocinar todo igual que en TM, solo que con inconvenientes y pequeñas jambas, importantes para mí, pero no para otros ...
Es difícil para mí, teniendo TM, obligarme a cocinar en KP. Se lo doy a mi madre, de hecho, por lo que fue adquirido. Lo siento por mi madre, pero cambiarme con ella también se ahoga en verde, ya que la sala de control no se puede lavar en el PMM y el hollín de las gachas está mal lavado, pero necesito gachas. Mamá tiene otros requisitos para el CP: no cocinará papilla, tal vez puré de sopas y cremas con mermelada (espero que aún no se quemen), bueno, y cómo usarlo como licuadora.

¡Les deseo todo el éxito culinario, y que cualquier unidad que compre solo le complacerá!
Masinen
He estado usando KP durante unos cinco años, pero por ahora ahorraré para TM y mira que lanzarán TM41, woo, lo compraré)))))
Vei
Cita: masinen

He estado usando KP durante unos cinco años, pero por ahora ahorraré para TM y mira que lanzarán TM41, woo, lo compraré)))))
Mash, es mejor ahorrar para Kenwood 080, si no me equivoco en la numeración, sigue siendo con calentamiento por inducción, allí la máquina es muchas veces más versátil, y más allá del cordón y varias veces más barata))))
Angélica1
Si compra fuera del cordón, no podremos utilizar la garantía.

¿Por qué Orson no puede ser apto para lavavajillas? ¿O se trata del hecho de que el hollín no se eliminará? Sí, pero me parece que se puede lavar en el coche.

Y una vez más quiero preguntar, ¿por qué es peor que una thermomix, excepto por preguntas sobre la temperatura de calentamiento y la combustión? No consideraría el diseño, se ve bastante bien. Para mí, esto es más hermoso que una thermomix, hay mucho plástico allí, para los equipos de calefacción de alguna manera no es muy bueno.
Vei
En las instrucciones para el KP, ningún detalle del KP está escrito claramente en el PMM, y los cuchillos casi deben limpiarse con un paño suave y no lavarse para no dañar algún tipo de banda elástica.

En cuanto al diseño, estoy de acuerdo, el KP parece más moderno, en mi humilde opinión, pero es precisamente por su diseño que surgen los inconvenientes funcionales.En TM, el panel de control es claramente visible desde cualquier ángulo, incluso si mira dentro del recipiente con un ojo y con el otro en el control y al mismo tiempo gira suavemente los interruptores de palanca para velocidad, temperatura y tiempo. En KP, para poder ver o cambiar algo, es necesario agacharse cada vez para que la pantalla esté al nivel de los ojos, ya guardo silencio sobre el hecho de que a veces durante este tiempo el producto puede aplastarse casi hasta convertirse en polvo, ya que todo sucede en segundos.

Y el plástico del que estás hablando no se calienta en TM, sino que por el contrario lo protege de los contactos con un bol caliente. Allí, en cualquier momento, podrás abrir la tapa sin el menor esfuerzo y sin miedo a quemarte. Pese y agregue los demás ingredientes sin quitar el bol.

Ya no quiero entusiasmar innecesariamente a otros miembros del foro con mis "comparaciones constantes", así que haga sus preguntas ya sea en forma personal o en el tema sobre MT.

Masinen
Y creo que fue muy interesante))) está bien, ahora hablaremos específicamente sobre Orson))
Hoy decidí hervir arroz. Resultó muy bien.
Se vertió 1 vaso múltiple en la cesta de cocción. Vertí agua para cerrar el arroz con 2 dedos. Modo de cocción 40 minutos.
Una vez que el arroz se haya cocinado, retire la canasta y vierta el agua del recipiente.
Tome 1 zanahoria grande y píquela durante 5/10 segundos.
Sal, agrega aceite y sofríe en el modo de cocción 12 min. Cuando falten 4 minutos para el final, poner el arroz y el guiso juntos el resto del tiempo, sí, agregué 50 ml (media taza medidora) de caldo de pollo, bueno, o puedes tomar un poco de agua para que el arroz no se queme)) Bueno

Cocinar en el procesador Oursson KP0600HSD
Angélica1
Por favor, dígame, ¿ese vaso múltiple en la tapa?

¿Y en 12 minutos las zanahorias con aceite en el modo de cocción no se quemaron en la parte inferior?
Administración
Cita: Angelica1

Por favor, dígame, ¿ese vaso múltiple en la tapa?

Este vaso es de 100 ml. Cuando se trata de él. Las cebollas no se queman si la temperatura es baja, la velocidad de rotación de las batidoras está ahí y se saltea en aceite)

Puede utilizar cualquier recipiente, es importante saber cuánto líquido se prescribe en la propia receta.
Masinen
Cita: Angelica1

Por favor, dígame, ¿ese vaso múltiple en la tapa?

¿Y en 12 minutos las zanahorias con aceite en el modo de cocción no se quemaron en la parte inferior?
Cuando salteo zanahorias con cebolla, nunca se quema, pero el arroz se pega un poco, pero luego lo lavo fácilmente.
Si tiene miedo, puede saltear por 100 g, y luego, cuando deje el arroz, bájelo en 90 g. Todo esto se puede hacer sin desconectar el CP
_Alex_
Compré esta maravillosa unidad hoy. Hubo una oportunidad de tomar Thermomix, pero el sapo me estranguló.
Para la prueba, decidí hacer algo tan simple como cocinar pasta. Y la primera impresión fue marcadamente negativa: es muy ruidoso. A la velocidad mínima de agitación (1), el sonido del trabajo de Oursson se puede escuchar incluso de los vecinos. Por lo que recuerdo Thermomix en la presentación, a bajas revoluciones no hacía tanto ruido.
En realidad, una pregunta para aquellos que han estado usando Oursson durante mucho tiempo. ¿Es un defecto de mi copia o es realmente muy ruidoso incluso a la mínima velocidad?
Masinen
Bueno, es ruidoso, pero la picadora de carne es más ruidosa de Orson. Cuando trabaja para mí en la cocina, no puedo escucharlo en la habitación de al lado.
Creo que sentiste lo mismo que yo la primera vez.
Bueno, en general, puedes devolverlo en 2 semanas y tomar Thermomix si te parece que funciona más silencioso))))
Angélica1
Muy ruidoso. Hecho. Pero en Internet escriben que la terromix también hace un ruido terrible. Hay discusiones donde hay muchas críticas negativas sobre la thermomix. Es que la mayoría, habiendo pagado 50 mil, lo elogian como bajo hipnosis, pero hay muchas otras opiniones, esto es objetivo. Incluso en este amable foro, no pude encontrar por qué Orson es peor, excepto por lo que yo mismo noté como desventajas. Por cierto, estuvo aquí una joven de Kazajstán, por cierto, que también escribió que la sémola en la thermomix se pega con fuerza.
¡La diferencia de precio es 3 veces! De ahí la decisión.
Masinen
Hoy decidí cocinar pan de grano al vapor del recetario de TM.
Naturalmente, la receta de Orson se redujo en 330 g.

• Coloque la harina, la levadura, el azúcar, la sal en un bol y revuelva durante 10 seg / Sc. h.
harina (grano, mayor
variedades o en una proporción de 1: 1) 420-450g
azúcar 1 cucharada
sal 1.5 cucharaditas
agua tibia 250-270 ml
levadura instantánea 11 g '
Amasar la masa 2 min / modo masa
agua hirviendo 600 ml
• Agregue agua.
• Coloca la masa sobre papel de horno.
Forme un bollo o pan plano.
• Coloque el plato en el VAROMA Basket,
poner papel de hornear con masa en un plato, envolver los bordes del papel para asegurar el libre paso del vapor.
• Verter agua hirviendo en un Bol, colocar VAROMA y cocinar al vapor 45 min / Varoma / Sk. uno.
Nota:
Las rebanadas de este pan son ideales para tostar.

Aquí están las imagenes
Durante la cocción
Cocinar en el procesador Oursson KP0600HSD

Pan listo
Cocinar en el procesador Oursson KP0600HSD

Y esto lo dore durante 10 minutos en la airfryer, para una apariencia presentable))
Cocinar en el procesador Oursson KP0600HSD

En el contexto, no, tal vez simplemente se retiró del AG. Sí, puse el tiempo de cocción a 50 minutos, bueno, por si acaso)) Y pongo levadura prensada 8 g
_Alex_
Cita: masinen

Bueno, es ruidoso, pero la picadora de carne es más ruidosa de Orson. Cuando trabaja para mí en la cocina, no puedo escucharlo en la habitación de al lado.
Creo que sentiste lo mismo que yo la primera vez.
Bueno, en general, puedes devolverlo en 2 semanas y tomar Thermomix si te parece que funciona más silencioso))))
Desafortunadamente, puedo escucharlo perfectamente en las habitaciones vecinas. Es poco probable que lo devuelva, pero me decepcionó mucho no poder usarlo mientras los niños duermen. Por supuesto, no puedo garantizar que Thermomix fuera más silencioso. Lo "escuché" en la presentación y preparé los platos yo mismo de acuerdo con sus recetas, pero había una sala más grande y había alrededor de seis personas presentes, tal vez por eso parecía menos ruidoso.
Cita: Angelica1

Es que la mayoría, habiendo pagado 50 mil, lo elogian como bajo hipnosis, pero hay muchas otras opiniones, esto es objetivo.
...
¡La diferencia de precio es 3 veces! De ahí la decisión.
Sí, de hecho, la decisión ya está tomada. Además, en mi caso, la diferencia de precio fue más de 4 veces. Ofrecemos Thermomix por 55 mil, y tomé Oursson en la tienda en línea por 13 mil.
Masinen
Alex, no te arrepentirás de haber comprado Orson, lo principal es observar los volúmenes de productos que contiene, porque Thermomix puede procesar grandes volúmenes, y para Orson necesitas reducirlo.
Esta es la nota principal, pero todo es igual)))

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