Olla multicocina a presión Liberty MP-900

Chicas, ¿qué es esto? 🔗
¿Y qué, además de los panqueques, puedes freír / hornear en ellos?

¡Oh, estas son cosas geniales! Póngase en contacto con parrillas eléctricas. Este es especialmente bueno 🔗 Este es el progenitor de la parrilla BBK. Nosotros, por desgracia, no tenemos IHC, están al día para crecer. están destinados al mercado.

[a dashata]

a dashata
Esta es una parrilla eléctrica. Con la tapa cerrada, funciona como un contacto, y con la tapa abierta, funciona como una parrilla normal. Tiene calefactores superior e inferior incorporados, dependiendo de la necesidad, puede encender uno u otro. Es decir, puedes hacer dos tortitas a la vez, o pizza y patatas, y en una cerrada, cualquier carne, pescado, verduras.
Algo útil, pero pesa cuatro kilogramos en un paquete. Este es uno de los modelos más caros y pesados.

Gracias, Rusya
Pero, ¿nos convienen las recetas de la olla a presión Polaris PPC 0205AD? debería, ¿verdad?

Sí, son adecuados y aquí el tema ya tiene el suyo. RECETAS, cuando lo descubras y lo domines, será mucho más fácil ajustar otras recetas a las tuyas.

¡Hurra! ¡Ellos me lo dieron! ¡Una cosa espacial muy hermosa! En primer lugar, preparé un par de alitas, tal como las cocinaba en una caricatura. Tomó dos alitas congeladas en una piedra, las espolvoreó con knorr de pollo y las puso al horno. Después de 10 minutos, lo apagué, le di la vuelta y decidí probar el modo manual. Otros 10 minutos. Resultó como en la caricatura, pero el doble de rápido. Experimentemos.

Chicas, esto es lo primero de mi parte, solo tomó un par de horas, solo pomil y no sé de qué lado acercarme ...
Quiero freír zanahorias con pollo y luego guisar con zanahorias. cuánto en qué modo freír y cuánto poner y en qué cuándo poner el pollo

encontró en el libro de recetas algo como "estofado de pavo"
Solo esperaba conseguir una cacerola tan pronto como el jueves, pero enviaron solo la silla y yo simplemente corrí, primero a la oficina de correos, luego con este paquete medio andrajoso para el pequeño al jardín de infantes, y luego todos juntos. en la casa de lluvia, respectivamente, nada que mirar, leer nada tuvo tiempo

y en las recetas, cuando escriben una botella de agua, ¿se refieren a un vaso múltiple medido?

y en las recetas, cuando escriben una botella de agua, ¿se refieren a un vaso múltiple medido?

Svetlana, con la compra tú!
Sí, la botella es un vaso. En las recetas, lo más probable es que se trate de medido. También hay muchas recetas en el foro, también puedes mirar otras ollas a presión.

Si alguien recuerda, mi olla a presión se mudó a vivir con mi madre. Entonces se instaló allí, mi madre se hizo amiga de ella, me llama todos los días, me cuenta lo que cocinaba en ella. Incluso horneé pan ayer. Es cierto que se levantó tanto que se pegó a la tapa, se horneó durante 1 hora. Resultó un pan tan grande que comimos durante 2 días.

Yo mismo también empecé ...
No conseguí papilla de trigo sarraceno en el agua con una costura inicial ... No sé cuál es el problema ... está quemado, apenas limpié la cacerola

Lo intento escribiendo por ahora, pero por si acaso salgo de la cocina

NO ES NECESARIO dejar, a diferencia de las losas, estas no explotan nikada, están construidas de manera diferente.

en qué modo necesitas freír y cuánto poner y en qué

Freír en arroz, hornear, legumbres, dependiendo del tipo de corteza que desee obtener, si es más débil y suave, luego en panadería, y si está más bronceado, en legumbres, lambada, incluso frí pasteles allí.

Freír en arroz, hornear, legumbres, dependiendo del tipo de corteza que desee obtener, si es más débil y suave, luego en panadería, y si está más bronceado, en legumbres, lambada, incluso frí pasteles allí.

y cubrir la tapa al freír o abrirla?
y una cosa más: cuando estuvo listo, cambió al modo calefacción, pero no lo necesitaba, lo desconecté de la red, pero el vapor de alguna manera se desangraba lentamente, probablemente había pasado media hora, y encendí el válvula un poco con una espátula larga, y desde allí todavía sale un chorro fuerte, es decir, la válvula en sí no gira, debe ser forzada, entonces la presión caerá más rápido.

y cubrir la tapa al freír o abrirla?

No importa, dependiendo de lo que esté friendo y del olor de este producto, si planea evaporar una gran cantidad de líquido. Siempre frito la cebolla cuando está abierta, su olor en un recipiente cerrado no me hace bien, solo una especie de cocido al vapor, pero frito la carcasa de zanahoria de Toko cuando está cerrada

y una cosa más: cuando estaba listo, cambió al modo de calefacción, pero no necesité

Esto sucede en todas las ollas a presión multicocinadores, el modo de calentamiento es automático y no se puede evitar solo apagándolo manualmente

Lo desconecté de la red, pero el vapor de alguna manera se estaba desangrando lentamente, probablemente ha pasado media hora, y abro un poco la válvula con una espátula larga, y de ahí sigue brotando un chorro fuerte, es decir, la válvula sí mismo no gira, debe ser forzado, entonces la presión es más rápida ¿disminuirá?

Todo depende de lo que haya dentro, cuánto y cuánto líquido y, en consecuencia, el vapor, una cacerola llena de sopa, sangrará mucho más tiempo que un vaso de papilla, por lo que debe sangrar un poco y luego habrá No habrá gotas, de lo contrario pueden obstruir la válvula.

Y tengo hoy Patatas Beyron

según la receta clásica de Lucía, es decir, sin aditivos, solo patatas, cebollas (pero prefritas un poco) y 1,5 vasos de agua.
En las viñetas anteriores - Deh-50 y la pequeña Liberton de costra frita, no se podía sacar una nikada, salió una especie de vapor, pero aquí todo estaba maravillosamente frito y cocido en arroz, pero me encanta aún más frito. y en el siguiente. Reduciré el agua a un vaso múltiple.

Las cebollas, por cierto, son excelentes fritas a alta presión. Y solo necesitas un poco de aceite, untarlo con un cepillo por la parte inferior. Para 3-4 cebollas picadas, 4-5 minutos por HP es suficiente. La mejor parte es que el olor de las cebollas fritas no se come el ojo, todo se hace debajo de la tapa.
Bueno, también, una cacerola es más adecuada para las cebollas.

Hoy he vuelto a freír la cebolla. Resulta que para 400 gramos de cebollas crudas finamente picadas, una cucharadita incompleta de aceite vegetal es suficiente. Luego a alta presión durante 5 minutos, luego suelte el vapor y fría con la tapa abierta en el modo de frijoles durante 4 minutos.

[lambada]

lambada gracias
Este pastel es de la categoría "No podría ser más fácil", una versión tan ligera de una galleta, solo con mermelada, chicas, está en el tema, hacen pasteles de verdad. Entrar
Lo principal es sobrevivir a la aparición de la masa, cuando la mermelada reacciona con la soda, la tenía morada-negra, pero el resultado era casi chocolate.

Y traté de hacer esto en mi olla a presión Elby y esto fue lo primero que hizo que la cacerola se quemara muy mal.

https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94671.0

[SeredaG]

SeredaG
¿Quizás la Libertad es más poderosa? Inmediatamente agarré la masa y obtuve un pastel, después de los primeros 30 minutos no parecía budín, solo la parte superior respiraba un poco.

[[COLOR = "DarkOrange"] 13.25 UAH + 10yu + ve]

[QUOTE35991974] 🔗

[COLOR = "DarkOrange"] 13.25 UAH + 10yu + ve

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🔗
[COLOR = "DarkOrange"] 45.06 UAH + 10u + ve

La entrega dentro de China (en este caso, 10 yuanes) por 1 kg de peso del producto se cuenta una vez. Por lo tanto, saca conclusiones)) [/ QUOTE]

eso es lo que averigüé de los anillos, si alguien entiende, explícanos y podemos armar una empresa

[a los testamentos]

a los testamentos

Solía ​​escribir cómo encontrar anillos de silicona para ollas a presión.
En Taobao, en la barra de búsqueda, ingrese estos caracteres (Olla a presión con anillo de silicona 硅胶 圈 高压锅).
Se pueden encontrar detalles sobre los tipos de anillos, los precios y las tiendas que los venden.
aquí en este mensaje Respuesta # 558

chicas, ¿cómo hornear tocino?

Me lo puse durante media hora, pero después de 17 minutos le di la vuelta
veremos

Chicas, ¿quién necesita una olla de repuesto? Tengo una nueva (extra) sartén Khmelnitsky))

[SeredaG]

SeredaG
¿Quizás la Libertad es más poderosa? Inmediatamente agarré la masa y obtuve un pastel, después de los primeros 30 minutos no parecía budín, solo la parte superior respiraba un poco.

Elby tiene una potencia de 900W, y en Liberty parece incluso 860W.
Además, se proporciona el modo de horneado:

botón con una magdalena como esa. La mermelada fue simplemente caramelizada y quemada, también hubo intentos fallidos por parte de otros en el Temko de este Kolobok. Por lo tanto, quién decide sobre este pastel, simplemente coloque papel pergamino engrasado para hornear en la parte inferior. Es mejor ir a lo seguro que estropear la cacerola. Luego, muy a menudo, comenzó a arder en él.

La mermelada fue simplemente caramelizada y quemada, también hubo intentos fallidos por parte de otros en el Temko de este Kolobok. Por lo tanto, quién decide sobre este pastel, simplemente coloque papel pergamino engrasado para hornear en la parte inferior. Es mejor ir a lo seguro que estropear la cacerola. Luego, muy a menudo, comenzó a arder en él.

Sí, la caramelización es bastante posible y la precaución que se tome no hará daño.

Sí, la caramelización es bastante posible y la precaución que se tome no hará daño.

También hice carne con piñas en una olla de cocción lenta. El jugo de piña estaba caramelizado y el fondo resultó ser un cuenco así, que fue realmente fácil de quitar.

Bueno, en esos días que utilizo una cacerola maravillosa, hay muchas ventajas: todo se prepara AAA mucho más rápido, la comida se ha vuelto más variada, aunque todavía no he usado del todo ningún programa, centrándome en el olor que ya gire. se apaga y mi olor no me defrauda

en bagatelas: hecho de calor? tocino (en especias, en sal, lo unté, froté un poco de ajo machacado, en cada lado durante 15 minutos (modo-arroz, como) y lo dejé durante media hora), repollo guisado, trigo sarraceno al vapor, vivimos juntos , el niño va al jardín de infancia, entonces, ¿qué es suficiente para nosotros y un poco

¡Buenas noches! ¡¡También me convertí en un feliz dueño de una olla a presión hoy !! : yahoo: dime en qué modo cocinar el limón

¡Felicidades! se puede hacer manualmente durante 5 minutos

¡Gracias! ¿Y no romper el techo?

Snap para conseguir su presión

Probablemente burbujeé mucha agua: 5 ya está encendido durante 10 minutos

Probablemente burbujeé mucha agua: 5 ya está encendido durante 10 minutos

si el agua estaba fría, entonces esto es normal y puede ganar presión durante 15 minutos

¿De dónde sacas las recetas? Dígame cómo cocinar gachas de arroz con leche, de lo contrario, la receta de la olla a presión es una especie de tontería: intenté cocinar la avena, no tuve éxito ((lo probé bajo mi propio riesgo y riesgo, como nada, pero el la leche se acurrucó un poco

[Kuska]

Kuska
Creo que tu papilla no está cuajada, sino cansada, y esto no es lo mismo en absoluto. Para las ollas a presión, en general, un aspecto y un sabor guisados ​​característicos, no pude obtener esto en multicocina.
Y las recetas para nuestra olla a presión, las chicas exhibidas en Recetas para la olla a presión Liberty, y mientras estudias el foro, puedes pasar a visitar otras ollas a presión y personalizar sus recetas según tus preferencias y capacidades de ritmo rápido.

algo me inundó hoy: girl_dance: Srimati trató de hacer bullicio. Mirad... Solo que la parte superior no estaba horneada, tuve que darle la vuelta. para tal prueba, por supuesto, esto no es muy bueno Bueno, aún no lo he probado, si firmo algo por separado

algo me inundó hoy: girl_dance: Srimati trató de hacer bullicio.

Shrimati, este pastel finalmente es de culto aquí, y es especialmente difícil estropearlo en ollas a presión, resulta más seco que en los dibujos animados y me gusta aún más de nuestro Librtik.

[Paté de hígado de pollo]

Presentó una nueva receta Paté de hígado de pollo

Así queda el paté, muy fragante y tierno.

wow, como voló la velocidad

chicas, pero ¿cómo cocinar chuletas al vapor en scorikas? Sin embargo, con este "baño maría" enrejado, el que venía en el kit, no me arriesgaré, tengo uno de silicona, ¿romperá la cacerola?

chicas, pero ¿cómo cocinar chuletas al vapor en scorikas? aunque con este "baño maría" enrejado, el que venía en el kit, no me arriesgaré,

y lo que no agradó al querido vaporizador Libertovskaya, una cosa maravillosa, no raya nada, todo está perfectamente preparado en él, por lo que es para nada. Cociné pescado en hojas de repollo e incluso expuse fotos

Apoyo, un gran vaporizador allí, nada raya, estable.
Y las chuletas al vapor, muy simplemente, vertieron agua, pusieron una caldera doble, pusieron un plato en una caldera doble, pusieron las chuletas en un plato. Cierre la tapa y cocine a presión. Todo.

y cuanta agua y tiempo, solo a mano?

Para quién es más conveniente, por ejemplo, preparo un almuerzo tan rápido para mí: inmediatamente pongo verduras (judías verdes, repollo, zanahorias) y un par de albóndigas en el plato. y luego se cuece al vapor bajo presión. Es muy conveniente, rápidamente todo tiene tiempo para descongelar y prepararse y no es necesario lavar los platos innecesarios.
Pero cuando necesito verduras para la ensalada, las pongo en un recipiente de vidrio, luego resulta más cocinar que solo en la rejilla del vapor.
Traté de cocinar en conchas de silicona, pero algo no funcionó bien para mí. Intenté hacer una tortilla, por lo que se me quedó pegado por alguna razón. exactamente la misma tortilla en un recipiente al vapor resultó genial. Traté de hacer bollos al vapor en moldes de silicona para muffins, para que no se levantaran, y cuando hice exactamente los mismos bollos, pero simplemente coloqué la masa con una cuchara en una rejilla cubierta con pergamino de silicona, las vapores salieron exuberantes. .

Para quién es más conveniente, por ejemplo, preparo un almuerzo tan rápido para mí: inmediatamente pongo verduras (judías verdes, repollo, zanahorias) y un par de albóndigas en el plato. y luego se cuece al vapor bajo presión. Es muy conveniente, rápidamente todo tiene tiempo para descongelar y prepararse y no es necesario lavar los platos innecesarios.
Pero cuando necesito verduras para la ensalada, las pongo en un recipiente de vidrio, luego resulta más cocinar que solo en la rejilla del vapor.
Traté de cocinar en conchas de silicona, pero algo no funcionó bien para mí. Intenté hacer una tortilla, por lo que se me quedó pegado por alguna razón. exactamente la misma tortilla en un recipiente al vapor resultó genial. Traté de hacer bollos al vapor en moldes de silicona para muffins, para que no se levantaran, y cuando hice exactamente los mismos bollos, pero simplemente coloqué la masa con una cuchara en una rejilla cubierta con pergamino de silicona, las vapores salieron exuberantes. .

¿Y si las albóndigas se cuecen al vapor, luego se preparan con anticipación desde el congelador?
¿Y dónde ver bollos al vapor?

[a dashata]

a dashata
Y verduras y albóndigas del congelador. Se descongelan y cocinan inmediatamente. Simplemente no hagas las albóndigas demasiado grandes, de lo contrario no tendrán tiempo de descongelarse.
La receta de los bollos al vapor, la tengo de un libro, y está en formato djvu, así que no la puedo copiar. Y enlaces a otros sitios de comida, no sé si es posible darlos aquí en el foro.

[Paté de hígado de pollo]

Presentó una nueva receta Paté de hígado de pollo

Así queda el paté, muy fragante y tierno.

¡Qué receta tan interesante! ¿A qué sabe? ¿Es muy diferente al tradicional? ¿Alguna vez ha intentado prepararlo con hígado de res o cerdo?

En cuanto a mí, es de buen gusto, se diferencia radicalmente de la tienda, el mío es mucho más sabroso. Bueno, en principio, para parecerse más a uno tradicional, puedes tomar crema en lugar de leche o agregar 30 gramos de mantequilla a temperatura ambiente a la mezcla cruda.
El hígado de cerdo y de res nunca me ha hecho alérgico, así que no te lo diré.

Sí, delicioso y bajo en calorías. Ahora, en el analizador de recetas, conté el contenido calórico del paté, resultó que en 100 g solo 99 kcal. Calorías como pechuga de pollo hervida.