Olla multicocina a presión Liberty MP-900

Tatyana-Azaza, ¡eres nuestro especialista en navegación! ¿No sé qué tema preguntarte?

Sí, puedes preguntar algo sobre cualquier tema. El problema es que cocino el huevo en forma de papilla de leche (leche al 1,5%) o en forma de sopa. No me gustan las gachas de cebada. Pero suponiendo que el yachka sea la misma cebada, solo triturada, cocinaría la guarnición en una olla a presión en algún lugar alrededor de 1: 0,8; esto es si necesita una guarnición empinada. Y el frotis es 1: 1 o incluso un poco más, dependiendo del grado de frotis

¡PERO! De todos modos, estos son supuestos puramente teóricos, no confirmados por la práctica. Aunque debería probarlo de alguna manera, no he comido tal papilla en mucho tiempo, gracias por la idea.
¿A tu marido le encantan las gachas de leche? La cebada es muy sabrosa, cocino en olla a presión en la misma proporción que en una caricatura, excepto que puedo dar medio vaso de agua menos. El 1: 3: 2 tradicional en una olla a presión se convierte en 1: 3: 1,5 (yates: leche: agua). Pues aditivos al gusto: frutos secos o calabaza, ajonjolí, frutos secos, etc.

Agregaré: si cocino papilla de leche en SV con aditivos de frutas / verduras, entonces tengo que cocinar en dos pasadas: los primeros 5 minutos, para que la leche y los cereales estén bien combinados, se cuece la proteína de la leche. Entonces, o libero la presión o, si el tiempo sufre, se nivela. Y luego agrego frutos secos o calabaza. Si agrega leche y frutas / verduras al mismo tiempo, la leche cuaja.

Muchas gracias! por eso se cuajó mi leche. Ahora lo colocaré por separado.
El marido no come papilla de leche. Solo puede cebada, yachka, trigo sarraceno. Arroz, no se permiten patatas. Pero le encanta la cebada y la come. Ayer dije, hagámoslo más interesante de alguna manera, con un zirvak, y él dice, de todos modos me queda bien. Ah, todavía puede cocinar maíz, de alguna manera, pero no le gustó.

Anya, para que la cebada perlada no se unte, debe remojarse de antemano o cocinarse 1: 1, generalmente cocino con trigo y cebada, lo cocino de acuerdo con la primera opción. Me gusta más cuando el cereal se hincha al remojar, entonces mantiene mejor su forma y no absorbe el exceso de líquido.
Y solo cocino el yachka en una guarnición, no en leche, pero no puede volverse viscoso y quebradizo por su naturaleza. Por lo general, cuando cocino, le agrego piel de pollo de la casa. pollos (siempre hago estafas cuando proceso y los gatos callejeros tienen algo de lo que sacar provecho) o menudencias, entonces resulta que no es tan fresco

Sí, se necesita menos agua en la cebada. Y lo empapé, e incluso le eché agua. Pero tampoco quiere uno muy seco, me dice, le es más fácil rellenarlo. Él, pobre, ya lo tiene con mantequilla, crema agria y ensalada. Horror.
Y la opción con pollo no es para nosotros, mi marido no come ningún pájaro, desde pequeño. Cocino pollo por separado para niños. Así que ni siquiera puede recoger un plato después del pollo.

Buenos días a todos, y hoy hice la primera prueba de mini-puffs con requesón y jamón y queso

15 minutos por un lado y 10 minutos por el otro, encendido el modo "legumbres"
Me cargué un poco, tomé una foto, hasta que todos comieron

¿Los hojaldres tienen hojaldre de levadura? ¿Se hornean bien en 10 + 15 minutos? ¿Y cuánto cabe en una cacerola a la vez?

¿Los hojaldres tienen hojaldre de levadura? ¿Se hornean bien en 10 + 15 minutos? ¿Y cuánto cabe en una cacerola a la vez?

Lo tomé fresco sin levadura, parece que se hornea normalmente, aunque los que tienen tocino, por un lado, resultaron dos capas de masa, creo que de este lado había que agregar al menos 3, obtuve 5 piezas, depende de su tamaño, las hice pequeñas a propósito para caber más en la cacerola

Buenos días a todos, y hoy hice la primera prueba de mini-puffs con requesón y jamón y queso

¿Cómo lo pusiste en el cuenco? o los pasteles se pegaron y cuando se hornearon ... simplemente no vi cómo se podía hornear esto

Los coloqué para que no se tocaran, esta noche también los haré y les tomaré una foto en el cazo.

Y también en alguna ocasión u horneando, lamé finamente la masa, así que esta vez fue suficiente, creo que cuanto más espesa es la masa, más tiempo se tarda en hornear

[A lambada]

A lambada

Miré sus apetitosos pasteles de hojaldre, mi masa se estaba descongelando para una freidora. Bueno, decidí probar y qué pasará en la olla a presión. Extendió la masa ligeramente, así que la frió por cada lado durante 15 minutos.
Resultó genial, todo estaba horneado, nada pegado al fondo. resultaron pasteles tan regordetes. Gracias por la idea.

[A lambada]

A lambada

Miré sus apetitosos pasteles de hojaldre, mi masa se estaba descongelando para una freidora. Bueno, decidí probar y qué pasará en la olla a presión. Extendió la masa ligeramente, así que la frió por cada lado durante 15 minutos.
Resultó genial, todo estaba horneado, nada pegado al fondo. resultaron pasteles tan regordetes. Gracias por la idea.

hurra ... pero solo voy a empezar, de lo contrario al mío también le gustó tanto que 5 piezas son solo para una

espera, sho ella saltará y sanará su propia vida

sí, no es la palabra correcta ... pero aquí está ella



como yo quería, solo para un niño

así que hizo esto: engrasó la cacerola con aceite, en todos los casos, para que no se quemara ...
cereales vertidos 120ml
leche diluida con agua 500ml / 500ml
agregó 4 cucharadas. l azúcar sin tobogán
y rebanada de mantequilla
mezclado bien y durante 25 minutos, desahogue, y mezcló nuevamente y aquí está

Hermosa papilla y espero deliciosa? ¿Te gustó algo?
No es necesario lubricar nada con aceite, no se quemará y no se escapará.

[mary_kyiv, Marie,]

mary_kyiv, Marie, por favor emitir Tus recetas temas de recetas separados.
Rusya, lo mismo ... en los nombres indicar (entre paréntesis) el nombre de la olla a presión.

Ira, tengo las completas, solo hay dos o tres recetas y están en temas temáticos separados, indicando el modelo de la olla a presión
aquí

Adivina sho tse

No, estos no son rollitos de col, sino míos Pescado al vapor, solo que no EN las hojas de col, sino EN las hojas - NATTENIA

Chicas, ¿usan la cuchara que viene con el kit? ¿No puede rascar la cacerola? Me parece que será útil para una sartén, revolver la fritura con ella es conveniente, pero ¿qué usas para SV?

Con una cuchara grande de silicona ROJA, aquí muchos tienen una.

Aaaaa .... Esta es la clave del éxito)))) Buscaremos

¿Por qué buscar? Si no puede encontrarlo en su ciudad, muchos, incluido yo, ordenaron 🔗.

¡¡¡Hola todos!!! Tómalo en tus filas, hoy recibí tal olla a presión ... Estoy muy satisfecho con la compra, en la foto ciertamente se ve más pequeña de lo que realmente es, pero me queda bien, la cacerola también es buena, la grande es muy adecuada para hornear, me preocupaba que será más pequeño. No había olor. Mañana empezaré a probar.

¿Puedes meter en un cuenco con cucharas de madera? El bambú, como si todavía estuviera mirando de cerca, me lanza sobre temas, pero hasta ahora solo a esta velocidad he visto zap. un cuenco, bueno, y también a Vinis

[a Rina]

a Rina

¿Necesitas emitirlo como, por ejemplo, esta receta?
Pudín de perlas

¿Puedes meter en un cuenco con cucharas de madera? bambú como

En principio es posible, pero, con silicona, es preferible

Cociné papilla de cebada, por primera vez en una proporción de 1: 2.5, la puse durante 40 minutos, resultó ser un "desastre".

Y la segunda vez 1: 1.5, programada durante 1 hora, resultó desmenuzable. No empapé los granos.

Cociné caldo de huesos de cerdo con carne, lo puse durante 40 minutos, pero podría haber sido menos, la carne era como una carne en gelatina, desintegrada en las manos. Anteriormente, en la estufa, me tomaba 3 horas.

Desde que tomé la olla a presión con el propósito de hornear, hoy procedí inmediatamente al pastel, tomé la receta más simple para la masa y horneé durante 30 minutos, el pastel resultó ser increíble, simplemente no funciona en el horno, muy suave y aireado, simplemente encantador. Para mí, esta olla a presión es solo un regalo del cielo, ahora sé con certeza que no saldrá bien horneada.¡Se la recomiendo a todos!

Recién horneé con la tapa hacia abajo, pero la válvula estaba cerrada, olvidé abrirla ... ¿cómo está bajo presión?

Este es el pastel: girl_curtsey: Mi hijo dijo que sabía a "Barney", logró tomar una foto del último trozo

[a Rina]

a Rina

¿Necesitas emitirlo como esta receta?
Pudín de perlas

mary_kyiv, Rina, dice que no visita el foro todos los días, tal vez se salte esta pregunta, y me dirigí a ella para abrir una sección separada para nuestro modelo, etc. a tus recetas, aquí está la mayoría, luego deben emitirse es con recetas individuales en el tema correspondiente para multicocina, para que luego podamos recopilar todo junto con nosotros

Hola todos. Uno de estos días me convertí en el dueño de esta maravillosa máquina. Hasta que descubrí completamente todos sus encantos, pero mi arroz se quemó

[Tanusya y mami]

Tanusya y mami
Felicitaciones por unirse a la familia Libertivladl
Tanusya
¿O tal vez su arroz no se quemó, sino que resultó con una costra en la parte inferior? Entonces este es, en principio, el programa de Arroz, siempre hace esto, fríe el fondo, como para pilaf, o podemos agregar un poco de agua

sí, fue con una costra en el fondo que intenté cocinar arroz con filetes y verduras congeladas, todo parece estar bien, pero esta "costra"
Ahora está preparando una tarta de manzanas, no sé qué saldrá de ella

Bueno, el bizcocho resultó ser como un nicho, quedó notablemente detrás del molde, aunque no creo que haya subido lo suficiente, pero creo que es cuestión de habilidad, todavía no me he acostumbrado a la tapa

La receta de la tarta es muy sencilla:
Masa:
50 gramos. mantequilla
2 huevos
1º. crema agria

amasar por separado:
1,5 st. azúcar,
2º. cucharas de cacao
1h l. soda
1,5 cucharadas. harina
mezclar todo, verter en un molde y hornear en modo horneado durante 30 minutos.

¡A los niños les encantó!

La receta de la tarta es muy sencilla:
Masa:
50 gramos. mantequilla
2 huevos
1º. crema agria

amasar por separado:
1,5 st. azúcar,
2º. cucharas de cacao
1h l. soda
1,5 cucharadas. harina
mezclar todo, verter en un molde y hornear en modo horneado durante 30 minutos.

¡A los niños les encantó!

Cake (y) Dime, ¿cubriste el formulario con algo? o manchado?

Cociné papilla de cebada, por primera vez en una proporción de 1: 2.5, la puse durante 40 minutos, resultó ser un "desastre".

Y la segunda vez 1: 1.5, establecida durante 1 hora, resultó desmenuzable. No empapé los granos.

Cociné caldo de huesos de cerdo con carne, lo puse durante 40 minutos, pero podría haber sido menos, la carne era como una carne en gelatina, desintegrada en las manos. Anteriormente, en la estufa, me tomaba 3 horas.

¿Qué es 1: 1,5? 1- agua, 1 cereal y 5 ¿qué significa?

¿Qué es 1: 1,5? 1- agua, 1 cereal y 5 ¿qué significa?

Probablemente sea un vaso de cereal y un vaso y medio de agua.

Svetylic
Puse papel de pergamino en el fondo de la sartén y no manché los lados de la sartén con nada.

Horneé un pastel así para mi esposo hoy por su cumpleaños.

Primero horneé un pastel, lo corté en tres partes. Rompí el pastel del medio en trozos pequeños. Ella untó la piel inferior con crema, colocó los pedazos rotos sobre ella (bañados en crema) y metió pequeños anillos de plátano entre los pedazos, los cubrió con la torta superior y los engrasó. Vertió fondant sobre el pastel y lo decoró con una corbata (una corbata de masilla). Todas ...

sopa "blanca" cocinada hoy. tu receta 6 minutos

si el queso es bueno, se disuelve por completo, como una vaca o Zvenigorod. Realmente amo estos supiki.

Así que hoy tengo mi primera sopa puramente de verduras en Sopa: con champiñones, brócoli, contras. verde guisantes, patatas (2 uds.) un puñado de col china y sazonado con apio y queso en mal estado Vaca, todo derretido y saturado

Solo en sl.tiempos para sopa de verduras pura 25 minutos por defecto es mucho, se enfría más tarde, todavía se estira: 10-15 minutos es lo óptimo. para que las verduras queden suaves y enteras al mismo tiempo

Y hoy tengo la famosa Lucyin KOLOBOK, horneado por media porción con mermelada de manzana y ciruela y arándanos frescos rallados


Horneado durante 50 minutos (después del primer ciclo de horneado todavía estaba "respirando") y 15 minutos. parado sobre calefacción, creo que puedes con seguridad 60 minutos, no será peor, al contrario, saldrá más esponjoso. También depende de la densidad de la mermelada, me encuentro trozos de manzanas

[lambada]

lambada gracias
Este pastel es de la categoría "No podría ser más fácil", una versión tan ligera de una galleta, solo que con mermelada, chicas, está en el tema, hacen pasteles de verdad. Unirse
Lo principal es sobrevivir a la aparición de la masa, cuando la mermelada reacciona con la soda, la tenía morada-negra, pero el resultado fue casi chocolate

¿Y quién más ya ha intentado calentar leche en nuestra próxima caricatura?
Lo hice hoy, pero si en una olla de cocción lenta, generalmente cocino a fuego lento en un bazar durante 6 horas y resulta ser solo de un rico color caramelo, luego ultra pasteurizado bajo la marca "Premium" disponible en 99 minutos. resultó así y completamente sin costra,

pero al menos no resultó y gracias por eso

En el proceso de operación, aparecieron rayones en el fondo en forma de círculo, aunque manejo la cacerola con mucho cuidado ¿Alguien tiene algo así? Además, la cacerola por dentro está como nueva, pero por fuera parecía rozar contra un "panqueque" calentado ...

Chicas, esto sucede en casi todas las multicocinas, no presten atención. Lo principal es que no hay rayones DENTRO de la cacerola. Y la parte inferior exterior, está en contacto constante con el metal. Imagínese: tenemos miedo de meternos dentro de la cacerola con nuestra propia cuchara de plástico, incluso un árbol no funcionará, pero aquí, ¡un panqueque de metal se revuelve todo el tiempo sobre la cacerola! Por lo que no podía ser de otra manera, tarde o temprano aparecerán arañazos.

Cómo sin espuma, pero aquí está. Es una molestia sacarlo.

Consigo ghee todo el tiempo con espuma. Ella sale tan morena. en la foto, la luz salió del flash. de, me encantaría ahogarlo para que no haga espuma, no tenemos más que kote que se lo coma.
Incluso con leche pasteurizada sin grasa, y luego, hay espuma. Hago requesón al 0% con leche horneada. En el modo de legumbres, apuesto un poco más por una hora. Siempre tienes que quitar esta espuma. La leche es el kagarlyk más barato, al parecer, esas bolsas blancas anodinas con adornos azul pálido. Necesitaba suero para el pan, bueno, elegí la leche más barata, para que no saliera demasiado caro el pan, y luego probé el requesón resultante, y salió tan increíblemente sabroso y tierno que no me lo esperaba.

Y finalmente encontré anillos de silicona para ollas a presión en taobao aquí hay una tienda con accesorios para ollas a presión
🔗

Tal vez alguien sea útil, en la búsqueda china de (olla a presión de anillo de silicona 硅胶 圈 高压锅).

Y aquí está mi sopa de queso con patatas y champiñones



muy sabroso

Bueno, llene un anillo, no tiene sentido comenzar un pedido completo para un tao. Simplemente puede conectarse a una empresa conjunta en su ciudad. Esta belleza pesará muy poco, pero este anillo es muy barato. Bueno, necesita comprar 6 piezas a la vez, la entrega en China todavía vale el peso, aproximadamente, 10 yuanes por la entrega, tendrá que pagar por un anillo o por 10.
Ahora, en cuanto a los aros, lo más probable es que nuestra olla a presión se ajuste a un anillo, que está diseñado para una cacerola de 5 litros. Bueno, eso es lo que miré hasta ahora
El más barato, a 3,5 yuanes del vendedor de preety5, tiene la friolera de 647 ventas en un mes.
🔗 Esta es generalmente una copia de nuestro anillo de olla a presión. En la descripción allí, el vendedor escribe que el anillo de 5-6 litros va a la tapa con un diámetro de 22, 5-23 cm.
Y aquí hay un anillo caro 🔗
Cuesta hasta 38 yuanes, ya que se importan a Alemania, también hay diferentes diámetros allí. Proveedor 金 华潇华 公
este es bueno y las calificaciones de la tienda son buenas e incluso la insignia de calidad vale la pena.
He mirado el precio medio de los anillos entre 6 y 9 yuanes.
bueno, por ejemplo, aquí está el vendedor ykfushun
o este vendedor 木木 天国 incluso las dimensiones exteriores interiores están pintadas
🔗
Entonces hay una amplia variedad. Bueno, antes de comprar, debe aclarar el tamaño del anillo con el vendedor para que coincida con el tamaño de la cubierta interior. algo como esto, no lo consideres una inundación