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Licor de Limoncello o "mezim" italiano (página 2)

Jirafa
Mi hijo me trajo alcohol del trabajo, queda por comprar limones y estoy contigo.
Ikra
Cita: natalisha_31

Y no tomé la mitad del agua. Y que puedo hacer ahora
Limoncello-light Quedará sabroso. Aunque no tan apretado. Lo necesitamos? Lo principal es que es sabroso y saludable.
ganar-tat
Bueno, aquí estoy con mezim:
Licor Limoncello, o mezim italianoLicor Limoncello, o mezim italiano

Ikra, ¡Gracias!
Ikra
ganar-tat¡Hurra!
¿Hay alcohol en la farmacia? ¿Sin receta?
Esto es lo extraño: parece que muchos tienen frascos de tres litros, pero de alguna manera se llenan de diferentes maneras ... Limones fuertemente diferentes, ¿o qué?

En cualquier caso, esto no afectará críticamente al producto final. Todavía habrá una bebida fragante y sabrosa.
Esto es lo que se me ocurrió: alguien con alcohol, lo consideraremos limoncella, alguien con vodka - limoncino
ganar-tat
Cita: Ikra

¿Hay alcohol en la farmacia? ¿Sin receta?
Esto es lo extraño: parece que muchos tienen frascos de tres litros, pero de alguna manera se llenan de diferentes maneras ... Limones fuertemente diferentes, ¿o qué?
Sí, de la farmacia, cariño (etanol médico), sin prescripción médica ... Volví a preguntar, ¿es posible adentro? Busqué en Internet, ¡seguro que puedes! Venenoso - metilo ..
Y mi lata es de 2 litros
Ikra
Creo que tenemos artesanos. No hay nada para mí, y no hay necesidad de hacer Limoncellu una o dos veces al año, para disfrutar de las vacaciones por el bien de esto, no vale la pena construir un jardín para esto.
Pero mañana buscaré en la farmacia ...
Jefry
¡Ayer también cargamos una botella para el Año Nuevo!
Axioma
Ikra Licor Limoncello, o mezim italiano
La receta inspira incondicionalmente !!! 🔗
Muchas gracias!
Ikra
¡Por su salud, muchachos!

Solo aquí está la característica de esta bebida que se descubrió. Anteayer llegamos temprano del trabajo (según nuestros estándares), a las 19-00. Cenamos (al mismo tiempo y almorzamos) muy apretados. El esposo de Solyanochka arruinó un plato grande y luego lo barnizó con pimientos rellenos de tamaño mediano de tres en tres. Bueno, más, pan, salchicha de queso ... Y un vaso de limoncella encima. Una hora más tarde escuché a mi esposo de alguna manera gruñir en su computadora ... Él tosió ... "¿Qué?" - Pregunto ... Pero ya - Supongo ... "Che, a COMER !!! Quiero", - dijo mi siempre inteligente esposo, brillando con ojos hambrientos. Bueno, sí, y también sentí el poder mágico de la bebida: había tal vacío en mi estómago, como si no hubiera comido en dos días ... ¡Eso es!
Axioma
¡Historia divertida!
🔗
koziv
Y pongo una ración. ¡Disfrutemos en NG! ¡GRACIAS por la receta!
Kamusik
Irisha, el siguiente fue !!! Pon tu poción. Lo escribes en grados 25-30, pero, lógicamente, resulta más ... Esto es incluso más fuerte que el vodka, ¿no demasiado? Y luego sigo siendo "esa" bebida.
Jirafa
Porque mas Después de todo, más almíbar y limones se diluirán con jugo.
Ikra
Kamusik , con el alcohol la cosita se vuelve fuerte. Si hay espacio en el frasco, moho de agua hervida, o algo ... O, cuando pruebes el producto terminado, entonces dilúyelo. Según mis sentimientos (y los de mi esposo), es de 30 a 40 grados, pero ... después de media hora la cabeza está fresca, no hubo efectos secundarios, como no hubo nada. Es fácil de beber porque es sabroso y con olor a limón. O mira qué cócteles se hacen con limoncello, y lo usarás diluido con todo tipo de golosinas.
Kamusik
Cita: jirafa

Porque mas Después de todo, incluso el jarabe y los limones se diluirán con jugo.

Bueno, el jarabe resulta, aproximadamente, 400 ml, ¡de todos modos los limones no dan 100 ml! Alcohol 96 * / 2 = 48 *. Incluso si asumimos que todo el resto dará 500 ml, resulta 48 *, y esto no es vodka en absoluto (especialmente no vodka).

Cita: Ikra

O, cuando pruebe el producto terminado, diluya.

, Decidí hacerlo! Estaba esperando que dijeras.
Ikra
Kamusik , Yo mismo no bebo vodka. Bueno, solo en casos excepcionales, cuando caigo en un pantano o en algún otro lugar me congelo. Y así, voluntariamente, no, no.Y luego salió muy bien ... como un reloj. Así que quizás te guste. Duele perder peso con él genial)))) Pero los italianos lo beben justo por la noche, debes irte a la cama lo antes posible, de lo contrario ... mira mi historia arriba
Ana-stasy
Niñas sobre el alcohol: 100 ml de alcohol al 96% + 146 ml de agua = 40% de alcohol
y el volumen de la solución resultante disminuye con relación a la inicial, ya que se está produciendo la contracción.
Ikra
Ana-stasy¡Qué buen tipo eres! Este es un cálculo abrumador para mí.
¿Puede calcular aproximadamente cuántos grados terminaron si de todos estos productos obtuviera 1,25 litros de bebida?
Ana-stasy
Cita: Ikra

Ana-stasy¡Qué buen tipo eres! Este es un cálculo abrumador para mí.
¿Puede calcular aproximadamente cuántos grados terminaron si de todos estos productos obtuviera 1,25 litros de bebida?

Ira, esto no funcionará, necesitas saber la cantidad exacta de líquido.
Aproximadamente según la fórmula de cálculo estándar:
X = Y x B / A, donde

X es la cantidad de etanol de partida, ml;

Y es la cantidad de etanol de la concentración requerida, ml;

A es la concentración del etanol de partida,%;

B es la concentración requerida de etanol,%.

sustituimos su 96% inicial y 500 ml y la salida 1250 ml obtenemos 38,4% de alcohol.
Pero esto es muy aproximado.
Kamusik
Ira, se esforzó un poco el cerebro, obtienes alrededor de 43-44 *. EN MI HUMILDE OPINIÓN. Quizás Nastya diga con más precisión.
Kamusik
¡ACERCA DE! Las opiniones divergieron ...
Ana-stasy
Cita: Kamusik

¡ACERCA DE! Las opiniones divergieron ...
Si
IRINA compre urgentemente un medidor de alcohol y disponga los datos, hacemos apuestas señores
quien va a ganar, Irina regala una botella de Limoncello
Kamusik
En resumen, dado que tal bebida se ha ido, ¡es necesario comprar un medidor de alcohol!
Kamusik
Cita: Ana-stasy

Si
IRINA compre urgentemente un medidor de alcohol y disponga los datos, hacemos apuestas señores
quien va a ganar, Irina regala una botella de Limoncello

¡Ya hace más calor, pensamos globalmente!

Nastya, lo descubrí primitivamente basándome en tu primer ejemplo. ¡Inicialmente alcohol en 5! veces más líquido, aproximadamente 2 veces! ¿O está mal?
Ana-stasy
Ira, sin un medidor de alcohol, puedes determinar la fuerza.
Es posible, pero más bien aproximadamente, según el punto de ebullición. Hervir un poco y medir la temperatura. Luego, estrictamente en las mismas condiciones, hazlo con agua. Lleve su temperatura a 100 * para el agua: obtenga una fortaleza.
Ana-stasy
Cita: Kamusik

¡Ya hace más calor, pensamos globalmente!

Nastya, lo descubrí primitivamente basándome en tu primer ejemplo. ¡Inicialmente alcohol en 5! veces más líquido, aproximadamente 2 veces! ¿O está mal?

allí, con el alcohol, no todo es tan sencillo, hay mesas especiales para la cría y fórmulas especiales para la conversión.
horror horror más corto
una vez entendí esto, y luego el decreto y la panificadora me trajeron toda la química
y estábamos tan impulsados ​​por este alcohol en la universidad
Ana-stasy
y también hay azúcar allí y él
1 por ciento en masa de azúcar en la bebida resta 3 grados de alcohol de las lecturas del medidor de alcohol.

y además
El tiempo máximo en segundos después del cual se enciende un fósforo sumergido en azufre en la bebida corresponde al grado.
Kamusik
Cita: Ana-stasy

Ira, sin un medidor de alcohol, puedes determinar la fuerza.
Es posible, pero más bien aproximadamente, según el punto de ebullición. Hervir un poco y medir la temperatura. Luego, estrictamente en las mismas condiciones, hazlo con agua. Lleve su temperatura a 100 * para el agua: obtenga una fortaleza.

Nastya, bueno, le das, producto Shozh para traducir ... ¡Mejor entonces ya "al diente"! ¿Sí, Irisha?
O, usando el método de la abuela, moja una servilleta y prende fuego. Hasta los 40 *, en mi opinión, no se quemará.
¿Dónde están los hombres? ¡Necesitan saberlo!
Ana-stasy
Lo siento irlandés
no más ahogamiento
Olesya425
Olesya425, y nos muestras tu raro limón La niña se sonroja

Aquí está mi limón raro.
Licor Limoncello, o mezim italiano
Licor Limoncello, o mezim italiano
Licor Limoncello, o mezim italiano
Solo tengo, al final, tres maduros y uno más para cantar con seguridad. Compré los que faltaban. Y no tengo alcohol. Compré el Absoluto. Lo probaré con vodka.
Natalia K.
Qué hermoso limón. Deja que la anfitriona crezca y se deleite con sus frutos grandes y sabrosos.
Ikra
¿Qué sois chicas? Me alegro de que tal discusión sea científica y práctica.
No encenderé el medidor de alcohol ¿Quién quiere limoncella (pero con vodka, añejamiento de dos semanas)? Lo llevaré a Fugaska por gulbarium

Hoy mi esposo fue a mi mamá con mi licor, y ella todavía tenía media botella del producto original. Probado para comparar. En pocas palabras: el nuestro es un poco más fuerte, un poco más "limón" (en sabor y olor) que el que se compra en Italia. El color y la consistencia son los mismos. En la compra estaba escrito: 30 grados. El nuestro, aparentemente, se acerca más a los 40. Atribuyo todo esto a que en la producción industrial lo más probable es que se utilice esencia de limón natural y la proporción de líquido que le da las características deseadas. Nuestro, hogar, sobre materias primas naturales. Quizás puedas poner un poco menos de limones.
Algo me parece que en la toalla de recuerdo que vi en Tivoli estaba escrito 8 limones por 1 litro de alcohol ... Pero el sapo lo atragantó para comprar Y no me acordaba para nada del jarabe de azúcar ...
O bebemos como está y nos regocijamos, o equipamos una expedición a Italia para esta toalla.
Olesya425 , gracias por mostrar los limones! ¡Qué inusuales son! La variedad es interesante, tan llena de granos Cuídalos, tal vez ya no crezcan esto ... Y ahora tienes árboles raros. ¿Quizás debería injertarse una ramita en la naturaleza?
Así que en Túnez, por casualidad, se han conservado antiguas variedades francesas de uvas de vinificación. Érase una vez, los franceses plantaron viñedos en su colonia y establecieron la producción de vino. Entonces ... la historia cambió. Túnez se independizó y no le importaban mucho los vinos ... Pero los viñedos sobrevivieron. Y en Francia, estas variedades murieron por enfermedades (o mal tiempo, no recuerdo exactamente). Ahora los tunecinos están orgullosos de su vino, pero ... ay, no se les permite casi entrar al mercado ruso, ya que todo está ocupado y dividido, y se necesitan muchos fondos para un nuevo salto. Es una lástima que tengan vinos deliciosos, agrios, con un bouquet jugoso.

Olesya425
Quizás sea así, Irina. Limones en la orilla. Nos vamos a mudar a una nueva casa, así que ya les encontré un lugar y les preparé más macetas para hacerlas más felices, de lo contrario las macetas son demasiado pequeñas, simplemente me burlo de los limones con tal tamaño de macetas. El bonsái ha crecido y yo también cosecho.
Olesya425
Y estaré en Italia en un mes. Si veo una toalla, tomaré una foto. Estaré en Milán, Venecia y Roma.
Jirafa
Chicas. los vecinos tienen un alcoholímetro preciso, cuando mi limoncella está lista para medir
Ikra
Olesya425, ¡eso es genial! ¿Estás de gira? Seguramente pasará por Tivoli, hay una hermosa y mágica belleza en la villa del cardenal. Hay un pequeño mercado donde paran los autobuses, donde vi estas toallas. Quizás estén en otro lugar, pero solo recuerdo este lugar. Solo preste atención a los utensilios de cocina: delantales, toallas, etc.
¡Qué interesante es! Al mismo tiempo, si llega a Rimini, probablemente lo llevarán a San Marino para una degustación de todo tipo de bebidas alcohólicas. Limoncell también puede degustar. No recomiendo comprar nada allí, es muy caro. Cualquier cosa que desee, desde comestible para beber, intente comprar en supermercados simples, a los que van los italianos comunes. Será mucho más económico. Y no dejes de visitar las catas para saber qué querer
Te envidio de antemano y te deseo un buen viaje!
Olesya425
Irina, no una gira. Vuelo a Europa 4 veces al año, como a mi casa. Nosotros, en general, volamos a Dusseldorf. Luego a Holanda por un día, luego a Milán en avión, allí iremos de compras (ventas), luego en tren alrededor de las ciudades, y simplemente caminaremos, caminaremos, caminaremos. ¡Soy un caballo! ¡Necesito libertad! Y la gira es cara y siempre ligada al grupo. Mis amigos me pidieron que fuera de compras. Estuve de acuerdo, pero con la condición de que me gustaría dar una vuelta. También vamos a la ópera de La Scala. Incluso las entradas ya se han comprado. Hablo inglés y francés (el primero es fluido, el segundo es así, en el primer nivel), entiendo el alemán, pero, como un perro, respondo en inglés. Los idiomas dan tanta libertad, ya es impresionante. Hay dos chinos en el programa para los próximos años. Tenemos China cerca. Da miedo empezar, hay un planeta completamente diferente en el idioma.Todos los europeos son del mismo tipo, parecidos entre sí, es fácil aprenderlos uno a uno, y el chino ...
Ikra
Olesya425 ¡Qué buen tipo eres! ¡Viajando bien!
Buena suerte con tu chino. De hecho, esta es una historia diferente. Recientemente me sorprendió la hija de un empleado que quiere ingresar al departamento de chino y está muy ansioso por aprender el idioma chino. Cuando hay motivación, entonces cualquier dificultad no importa.
Jirafa
En resumen, hoy pongo un licor, ahora esperaremos el año nuevo. En el proceso, llegué a la conclusión de que la fuerza será diferente para todos por una simple razón: los limones son diferentes. Aquí tengo 6 limones estirados a 936 gramos. Pueden ser gruesos y de piel fina, algunos son muy jugosos y otros no particularmente. Es hora de anunciar un concurso por la bebida más fuerte
Ikra
¿Quién tiene alcoholímetros en la finca?
Kamusik
No hay problema ! Lo encontraremos !!!
Ikra
Entonces necesitas organizar un mitin de limoncellists de Año Nuevo.
🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗
🔗
Natalia K.
¿Y a dónde vamos a volar ???
marcy
Iré a cocinar un limonchell ahora.
Tomé un licor de vino de mi suegra, me pareció más agradable al gusto que el vodka.
Ikra
Cita: natalisha_31

¿Y a dónde vamos a volar ???

Sí ... ¡Esa es una pregunta! Tenemos una gran geografia
Kamusik
Sugiero a donde hay mas borrachos fabricantes de licores!
Vilapo
Cita: Kamusik

Sugiero a donde hay mas borrachos fabricantes de licores!
: lol y como vamos a contar?
Kalmykova
Pero hice una limoncella hace unos 3 años, pero como no la uso en absoluto, lamentablemente yace en mi congelador ...
Vilapo
Cita: Kalmykova

Y aquí hice limoncella hace unos 3 años, pero como no la uso en absoluto, lamentablemente yace en mi congelador ...
Y lo que no adjunté para hornear, hay recetas que usan limoncella
Kamusik
Cita: Vilapo

: lol y como vamos a contar?

Lena, bueno, como, uno, dos, tres ...
Todos quien expulsado, hecho, informes-derrame país, fortaleza. Y luego contaremos.

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