Utensilios de cocina (ollas, sartenes, tapas) (2)

[Ketsal]

Len, pero me parecía que las reglas ni siquiera eran así. La foto debe estar abierta, no debajo del enlace, para que pueda ver inmediatamente si vale la pena ir allí.

No fui yo quien lo escribió, estaba citando al Jefe.

Ketsal, Olya, en el primer puesto de la cocina. cositas hay detalles sobre las fotos Cositas de cocina (2)
Vea si esto puede ayudarlo a resolverlo.

¡Señoras! ¿Y cómo usar los utensilios de cocina de hierro forjado? ¿Alguien tiene uno?

[Mirabel]

Mirabel, ¿Y cómo es? Algo completamente auténtico, ¿verdad? ¿Puedo tener una foto?

¿Y cómo usar los utensilios de cocina de hierro forjado?

¿Metal estampado?
Es imposible forjar hierro ...

¿Metal estampado?

bueno, probablemente ... la traducción suena exactamente así
Llegó el anuncio semanal de la red de eurosupers baratos de Aldi, esta es una promoción semanal, una pequeña foto en la esquina de la página.

bueno, probablemente ... la traducción suena exactamente así

Lo leí en la internet.
Es de aluminio tratado de forma especial para que sus propiedades sean similares a las del hierro fundido ...
En mi opinión, otra estafa de dinero ...
Comercializadores en acción ...

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¿Crees una mierda?
pero no sé, quería comprar un poco de acero inoxidable para panqueques y aparecieron.

¿Crees una mierda?
pero no sé, quería comprar un poco de acero inoxidable para panqueques y aparecieron.

Vic, creo que es una tontería.
Leí lo que estaba escrito sobre la tecnología, calientan el sello a cierta temperatura y una vez más sellan con él el producto terminado, esto es lo que llaman forja ...

Es de aluminio tratado de forma especial para que sus propiedades sean similares a las del hierro fundido ...

Uh ... ¿y cómo se veían exactamente? ¿Por misa o qué?

Leí lo que estaba escrito sobre la tecnología, calientan el sello a cierta temperatura y una vez más sellan con él el producto terminado, esto es lo que llaman forja ...

Hmm.

Es imposible forjar hierro ...

Incluso yo estoy atrasado. Lenus, es decir, el hierro no se puede forjar ahora, pero los metales no ferrosos sí.

Hmm. Incluso yo estoy atrasado. Lenus, es decir, el hierro no se puede forjar ahora, pero los metales no ferrosos sí.

Perdón por el ruso equivocado ...
Quise decir que las ollas de hierro puro no se forjan ...

"El hierro puro se utiliza en la producción de aleaciones especiales, en la fabricación de núcleos de electroimán y transformadores".

Quise decir que las ollas de hierro puro no se forjan ...

Sí, sí, sin haber terminado de leer el resto, iba a preguntar - ¿y qué, todavía quedan ollas de hierro puro?

¿Chicas que usan platos Ikeevskoy de la serie SENSUELL? Me gustaría una reseña sobre ollas y cacerolas.

[señor galeria]

señor galeria, Me interesaron mucho los platos KUKHAR, especialmente la sartén con microgrill. Vivo en Lituania, ¿cómo puedo comprar KUKHAR? Al cocinero. bu la entrega solamente a Bielorrusia.

Por supuesto, no soy él, pero me jacto .. Tengo estos platos - después de comprar sus sartenes con mini grill, "pasé" durante tres años. Y finalmente, con algunos trucos a través de amigos en Bielorrusia, compré un set. Hasta 6 artículos. Ahora estoy esperando a que sus amigos me traigan una oportunidad. No puedo esperar.
Estoy loco por la calidad. Compré el juego Orchid Classic de 5 artículos.
¡¡¡No tengo palabras!!! Ahora mis conocidos bielorrusos también querían hacerlo. Temo que la mía no se apropie

Ahora mis conocidos bielorrusos también querían hacerlo. Temo que la mía no se apropie

¡Dormir!
Tenemos estas cosas en todas las tiendas que venden casrulks, dofig

[k @ wka]

k @ wka, Gal, configurar suministros

[selena]

selena, por lo que en la Federación de Rusia hay suministros y una tienda en línea. ¿O es más barato?

En la tienda de San Petersburgo, el precio es casi una vez y media más alto.

Y compré el otro día en Ikea una sartén de acero inoxidable, muy pesada.
Tortitas y pasteles fritos
¡Estoy feliz!
Y que solía pasar junto a esas cacerolas, pensando ingenuamente que todo se pega a ellas.
Las chicas del tema de los panqueques se compraron, bueno, yo también voy allí.

[Mirabel]

Mirabel, título o foto al estudio

[Esperanza]

Esperanza, ¡Si! Conduciré a casa y encontraré un enlace

Quiero decir, el primero también es ... una sartén. Pero el típico "no es eso". Es delgado, ligero, solo el fondo es más o menos grueso.
Y Sensueel es de tres capas en toda el área y los lados también están sellados, y el aluminio no sobresale por fuera, como en mi Zwilling tres veces más caro.))

fácil

¿fácil? Bueno, no voy a decir ... para mí es bastante difícil.
quizás, en comparación con Sensuel, es más liviano y delgado, pero me gustó mucho en el trabajo

quizás, en comparación con Sensuel, es más liviano y delgado, pero me gustó mucho en el trabajo

Bueno, bueno, si es así.
No me gustó nada después del Gourmet. Levanté la lasaña del fondo con una espátula; hay un rasguño profundo en la parte inferior.

[Bibelot]

Bibelot, Len, Sensueel es genial, realmente me enamoré de ella, aunque detesto los mangos remachados, compré una cacerola y una cacerola, no importa qué, pero quería escuchar una opinión sobre la sartén

Sensueel es genial, realmente me enamoré de ella

Sí, ella también me impresionó.)) Especialmente bueno para el gas.

¡Eso es!

Sal de ópalo para devolver mi crucero ... parece uno a uno ... Y me he estado lamiendo los labios con los panqueques "Bizushnye" durante mucho tiempo

[Brillar]

Brillar¿Y qué hay en desgracia? le cruz entonces el tuyo no es de hierro fundido

[Espantapájaros]

le cruz entonces el tuyo no es de hierro fundido

¡Con hierro fundido solo soy amigos y amo mucho! Y con cacerolas de metal con Espantapájaros hiciste amigos, pero el acero inoxidable ... Tienes que hacerlo, de lo contrario la vida se vuelve aburrida cuando te llevas bien con todas las sartenes

No me gustó nada después del Gourmet

bueno, tal vez en comparación

Levanté la lasaña del fondo con una espátula

una espátula, con suerte no de silicona?

aunque odio las asas remachadas

Pensé que era el único. Como puedo ver remaches, ya no estoy interesado en este plato en particular.

Como puedo ver remaches, ya no estoy interesado en este plato en particular.

Y, de igual manera, pero con esta serie, se traspasó el amor al mal, con todo lo que implica.

una espátula, con suerte no de silicona?

Abizha! ¡Incluso con acero, no me mantuve en ceremonia!
Lo más que tampoco es metal, que llevo diez años comunicando con el Gourmet.

Tenemos estas cosas en todas las tiendas que venden casrulks, dofig

Bueno, lo estaba hoy: compré cristales, zapatos, vestidos, champús, pero ni me acordaba de ollas y sartenes
Y el año pasado estuve en Kazán y un par de meses después de llegar de allí, pedí las cacerolas de Kukmar en una tienda en línea con entrega paga. La cabeza está llena de agujeros.

No puedo insertar un video de YouTube, sobre el tema de una cacerola)


insertado)) un minuto de risa)))

Quería escuchar una opinión sobre la sartén.

Una sartén excelente, tengo una pequeña de 24 cm de diámetro, y qué tipo de panqueques resulta según la receta de Lena (Bijou) son solo un festín para los ojos. Y también noté que al freír hay menos salpicaduras de aceite, ya que tengo 2 sartenes de acero inoxidable más - * AMET * y * VITESS *, SENSUELL es el mejor de ellos

SENSUELL es el mejor de ellos

Nuuu Compraré este Senswell tan alabado en la próxima visita a Ikea y lo compararé con el mío, en el que los panqueques de Lena tampoco son nada.

YO. para ser honesto, ni siquiera le presté atención a este platillo, vi mi cacerola y pensé que ya estaba.

[Mirabel]

Mirabel, bueno, sí, son muy diferentes tanto en forma como en contenido.) A veces la forma es más necesaria, no se puede discutir aquí.Oumberlig casi repite la forma del Gourmet, por eso lo comparo automáticamente con él, el Gourmet es mejor, y más grueso en metal, y la tapa es más conveniente.


Y el Sensuel de varias capas es una sartén, me recuerda a mi otro:

buenas tardes, no he mirado aquí por mucho tiempo! Me alegro de verlos a todos.
Estoy aquí irrevocablemente enamorado del Lodge Hay un panqueque, un caldero y una ración cuadrada. Estoy sentado ahora mirando una sartén con cuñas. ¿Alguien ha tomado uno ya?




Cacerola gourmet favorita de acero inoxidable, parrilla gourmet y sensuel también

ps recordó una mosca en el ungüento
compró un poco de sensual - su mango cuelga
pero no funciona con la garantía: 20 actuales ya no veo en oferta

[Tillotama]

Tillotama,

Skeppschult tenía uno similar para panqueques / panqueques (como corazones como). Yo no lo tomé. ¿Cómo voltear? Para conseguir exactamente la forma ... Aquí pinchas con una ronda)). Pero para las tortillas en porciones, por ejemplo, bastante. Yo también recientemente saqué mi pyshechnitsa y disfruté de la vida))).

[Espantapájaros]

Espantapájaros, con esta sartén planifiqué sectores en el horno, para no girar
Por cierto, me gusta más el Lodge que Skepshult: se calienta de manera más uniforme, es más fácil de limpiar
También hay hinchazón en el Lodge, lo miro: en casa, sovetskaya de aluminio, pero en la casa de campo no hay nada, me lamo los labios
ps que necesita llamar a un personal con Lodge, ayudaré si eso.

Aquí hay una nueva olla de cerámica para la estufa que se agrietó de manera ofensiva. Lo uso por tercera vez. Antes de eso, cociné alforfón, sopa de calabaza. Ayer le eché caldo caliente, lo puse en el gas y abucheé y agrieté, gotitas por la grieta. Estoy llorando. Me gustaron las sopas de Anya

y que tipo de sartén tenias ¿marca?

[Tillotama]

Tillotama, Lo compré con ozono, creo que lo sé, pero es pesado, ahora miraré

Chicas, estoy hurgando en el foro, no encuentro la manera de preparar una sartén de acero inoxidable para el trabajo. Me inspiré en los panqueques Bijusina y, en general, trabajé con una sartén de acero inoxidable. Saqué un GOURMET del armario, lo doné hace 10 años y nunca lo usé. Y me preguntaba: ¿hay una forma ideal de prepararlo, para que luego la corriente disfrute cocinando, y no escupir?
Solo conozco uno común, soviético: lavar-encender aceite-lavar-encender sal-lavar-encender aceite-lavar.
Pero, ¿es esta la forma correcta o qué?
Tampoco encontré patinaciones en el tema de una discusión detallada sobre acero inoxidable. ¿Estoy ciego?

Con sal como en el hierro fundido.
Y para un gourmet de acero inoxidable: hay que calentarlo bien para que corran gotitas de agua (si es que lo gotea), verter aceite y ya se puede freír. Si se pega, tápelo y la comida se cuece al vapor y se retira con calma.
Más o menos así.

[Marfusha81]

Marfusha81, María, es decir, ¿no necesitas preparación de la palabra "absolutamente"?

[Marfusha81]

Marfusha81, María, es decir, ¿no necesitas preparación de la palabra "absolutamente"?

Bueno, sí. Lo saqué y lo freímos en acero inoxidable gourmet.

Métodos para preparar una sartén de acero inoxidable para el trabajo. Me inspiré en los panqueques Bijusina y, en general, trabajé con una sartén de acero inoxidable.

Bijusa mulion una vez le dijo al mundo: limpieza, limpieza y nuevamente limpieza es la garantía del acero inoxidable no inflamable.)) Si comienza a cocinar con regularidad, entonces usted mismo llegará a esto, con sorpresa al descubrir que puede adherirse al acero inoxidable solo en aquellos lugares donde está sucio - se quema una película de aceite o queda un depósito de calcio blanquecino después de freír la carne. Paramos, sacamos la comida, sacamos la sartén y empezamos de nuevo.)) Esto puede salir en los panqueques. Los panqueques y pasteles nunca se pegan en absoluto.

[Bibelot]

BibelotLena, aprendí sobre la limpieza) Pero me atormenta la pregunta: con una nueva sartén, ¿tampoco necesitas hacer nada? ¿Lavaste y frías tú mismo? ¿Es realmente así?

[Ludmila]

Ludmila, sí, todavía está limpia Lo principal es calentarla bien.