Pizza simple en un pizzero

Pizza simple en un pizzero

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Masa
Harina	300-330g
Agua	225ml
Levadura	1h l.
sal	1h l.
Aceite de oliva	2-3 st. l.

Metodo de cocinar

• Amasé la masa en HP on Pizza. Doy un poco de distancia, me acerco y luego empiezo a hornear.
• El relleno queda a su discreción. Hoy tengo: jamón de pollo, tomates, mayonesa con kétchup y queso parmesano.
• Horneados con la parrilla superior e inferior hasta que estén tiernos.

¡La pizza está deliciosa! Pero si contiene parmesano y mayonesa y jamón de pollo, ¡no se puede llamar magro!
¿Y qué es OM? ¿Aceite de oliva? Es mejor escribirlo en su totalidad, a veces tienes que devanar los sesos con las abreviaturas.

¡La pizza está deliciosa! Pero si contiene parmesano y mayonesa y jamón de pollo, ¡no se le puede llamar magro!
¿Y qué es OM? ¿Aceite de oliva? Es mejor escribirlo en su totalidad, a veces tienes que devanar los sesos con las abreviaturas.

Ella no es delgada, sino simple.

Ella no es delgada, sino simple.

¡Estoy desatento!

¡Estoy desatento!

Leo lo mismo. las dos primeras sílabas ... y luego ya ... tengo esto desde los primeros grados en la escuela, myzh luego pasó la técnica de lectura, quería leer todo más rápido y más que nadie

[Tanyulya]

¡¡¡Tienes técnicas !!! En mis 6 m² no encajaría de ninguna manera! Cocino pizza en el horno (la opción más deliciosa) o en una caricatura, también muy buena. delicioso.

Ayer volvimos a comer pizza, mi salchicha, y yo solo con tomate y queso. nooooo más sabrosa que en una pizza, claro, no sirve, sobre todo en una redonda, incluso en una cuadrada no resulta tan sabrosa. Ayer todos comieron y elogiaron su pastel de pizza y el precio es de 1.500 rublos, pero uuumnichka

¡El precio es sí! ¿Y guardar todo donde? Iré a tomar una foto de mi cocina, comprenderás mis gemidos. Ya tengo un montón de cosas encima que pueden ser útiles para pasteles, etc., etc.
Z. Y. fui a tomar una foto ...

Bueno, puse todo en el estante y lo apagué. Es cierto, ahora lancé un nuevo video en YouTube, así me llamaron y dijeron robótico allí. que vivo en un almacén de electrodomésticos y cocino sin alma y sin corazón: cray: pero solo necesitamos un plato.
Bueno, admití que el paciente es yayayaya

¡Tan, invítalos a todos aquí! _{a la "casa de los locos".}

Siento que ya me diagnosticaron en YouTube

¡como fue prometido! Bueno, ¿dónde más meter algo ahí? No entiendo cómo organizarlo ...

Si tuviera una cocina grande, también pondría un armario / perchero para los electrodomésticos, ¡así que déjalos envidiar en silencio!

ILLONNA. Lamento entrar. : girl_curtsey: Tu cocina todavía tiene mucho que caber, si está de lado ...

Tanyulya, no llores, estamos contigo, en el sentido de los mismos enfermos.
Y, sin embargo, puede vivir en un almacén y comer de una lata de estofado de fábrica, o puede vivir rodeado de tecnología útil, usarla para el propósito previsto, crear sin esfuerzo, alimentando a su familia de manera sabrosa, saludable y variada. Aquí !!!

Tanya, tienes una cocina maravillosa y todos los dispositivos necesarios !! Vi todos tus videos: tengo mucho de todo
La máquina de panqueques Orion y la máquina de pizza Stonebake Pizza Oven, ¿entiendo correctamente?

Gracias.
Mi pizzepechka es una Lakuchina simple, pero el principio es el mismo que el Horno de pizza Stonebake, todos son iguales.
Es cierto que el Ferrari tiene una temperatura de calentamiento supuestamente de hasta 450, mientras que el mío solo parece tener 240.
Pero ella, mi amor, es tan lista, nos hornea tan deliciosamente

Entonces es maravilloso esa lacuchina, dicen que Rolsen tampoco es nada
Pasó al tema del perfil para buscar

¡Me gustó mucho el video!
Pregunta: ¿Por qué no está grabado en video cómo la anfitriona cambió de una bata a jeans?
¡Creo que esto es un gran error de cámara!
Una linda heroína de la película con este elemento atraería mucho la atención de la audiencia, ¡especialmente del hombre!
Personalmente, el pizzero no me inspiró (llegada extra saludable), pero me gustó MUCHO la heroína del video y nada como la cocina. Moderno y con muchos juguetes, positivo en la cara.
Por lo tanto, puse cuatro con un más para el video y la receta (escribí sobre la deficiencia anterior, el proceso de la vida no se muestra completamente, lo que introdujo un elemento de subestimación para los espectadores activos del video)

Me cambié de ropa en la habitación y la cámara estaba conectada al refrigerador en la cocina, por lo que este momento emocionante para la mitad masculina no fue capturado.
No nuache ... el pizzero es un muy buen peso

¡Iré a poner la masa y tiraré de la salchicha o lo que venga allí!

¡Iré a poner la masa y tiraré de la salchicha o lo que venga allí!

Y con razón. Es mejor comer deliciosamente que preocuparse de que no haya ningún lugar donde colocar los dispositivos. Mire usted y qué inteligente pensamiento vendré durante la comida.

La pizza es hermosa, debe estar deliciosa ... Entiendo Tanyulya. Un buen horno de pizza es excelente, especialmente cuando se usa con frecuencia. De todos modos, para alguien es una enfermedad, para alguien, una forma de vida. Un alcohólico no pasará por un bar, un jardinero no pasará por plántulas y plántulas, y no pasaremos por nuevos equipos de cocina. (Lo siento por los chicos ...)

[Tanyulya]

.. oh, tal vez me voy al lugar equivocado, ¡pero me arriesgaré! ... pero ¿dónde se venden estas pizzas? y donde se puede leer sobre ellos en general ???

Mi hermana pequeña lo ordenó recientemente a través de Moscú. Lo compré hace mucho tiempo.

.. ese siempre es el caso .... sólo piénselo, y ¡bam! no hay ninguno !!!!! .. byada !!!!

Lo que significa que no. Tengo que buscar

Vendido en Domostroy !!!

Fue hace mucho tiempo, ahora no están

Chicas, ahora miré los precios y. Es cierto hasta 1000 rublos. ¿vale la pena? ¿O es algo que me estoy perdiendo?

Es cierto, lo tomé por 1500.

Y acabo de mirar desde 850r, ¿es realmente cierto? ¿Y cuál tomar o está sola? Ilumina a la persona oscura.

Parece que solo quedó uno de los modelos de presupuesto. Y Ferraari, pero ya son 10,000 ... es caro

Tanyulya, ¿puedes comprar Rolsen2050? A menudo horneamos pizza y no siempre queremos encender el horno.

Yo creo que puedes. En principio, uno a uno.

¡¡¡Bofetada, Tanya !!!
¡Toma un pizzero!
¿Están todos rojos? Sería blanco o negro.

¿Cuántos han visto? Todo rojo.
Buena suerte con tu compra.

Tanyulya, pero ¿importa el número de regímenes de temperatura? ¿Es suficiente con 3 como en Rollsen?

Tengo un Teng superior, un Teng inferior y un Combi, es decir, arriba + abajo, como regla, horneo arriba + abajo.
Estoy más que seguro de que Rolsen tiene el mismo principio.

Tanyulya, ¡Gracias! ¿Entendí correctamente que la parte inferior de la pizzero gira?

Y puedes ver la pizza girando por la ventana.

Tanyulya, el virus ha obtenido una victoria incondicional! ¡Gracias!

Bueno ... honestamente no me sorprende: lol: Buena suerte

... donde ves su peso y compras ??? ¿Dónde venden estas pizzas?

Chicas que van a comprar Rolsen, tomar una foto adentro, mi hermana estaba impaciente con urgencia!

Lino, igual que nosotros, solo que no vi el paletcito, sino solo una piedra. Pero mi hermana hizo pizza ayer, hoy está encantada. Lo hizo en la prueba de Mary, feliz de ser inquietante.

Hola, inundadores!!! Bueno, ¿cómo se puede escribir tanto fuera de tema en tres hojas?

Tanyulya, ¿qué es esto? ¿Se repite la historia de la olla a presión y el fabricante de panqueques? Eso sí, me infectaste con ellos. ¡Espera, empezaré a querer una pizza! Soy débil e impresionable por naturaleza.
Por cierto, mi esposo miró el video y dijo que estaría de acuerdo con un pizzepechku si hago una reparación como la suya.

Tanyulya, ¿qué es esto? ¿Se repite la historia de la olla a presión y el fabricante de panqueques? Eso sí, me infectaste con ellos. ¡Espera, empezaré a querer una pizza! Soy débil e impresionable por naturaleza.
Por cierto, mi esposo miró el video y dijo que estaría de acuerdo con un pizzepechku si hago una reparación como la suya.

Mi enfermedad es, por supuesto, contagiosa, pero buena
Y quiere un pizzero, es buena. Hace deliciosas pizzas.

[Tanyulya]

Bueno, ¿una epidemia de adicción a los dispositivos? ¿Nadie sabe qué productos antivirus se toman en este caso? Tanyulya, deliciosa pizza y video - ¡genial!

[Tanyulya]

Y acabo de mirar desde 850r, ¿es realmente cierto? ¿Y cuál tomar o está sola? Ilumina a la persona oscura.

Parece que solo quedó uno de los modelos de presupuesto. Y Ferraari, pero ya son 10,000 ... es caro

Bueno, ¿una epidemia de adicción a los dispositivos? ¿Nadie sabe qué productos antivirus se toman en este caso? Tanyulya, deliciosa pizza y video - ¡genial!

¿Y cómo estamos sin epidemias?

[Tanyulya]

Tanyulya, cariño, ayúdame !!!
Tengo que cocinar tres para Docin DR !!! pizzas para llevar (marcar la RD se reducirá a celebrar en el trabajo) ... Y cocino pizza usando la tecnología "bang-bang - y listo", sin embargo, como muchas de sus otras obras maestras... ¿No puedes decirme cuánta masa se necesita para tres pizzas grandes y, en general, la tecnología de disposición de productos? Bueno, primero la salsa, luego la cowbasa, etc.
Pizza dolorosamente deliciosa que tienes en video !!!
Y si no hay pizza y piedra, ¿es mejor hornear en una sartén de hierro fundido?

[Tanyulya]

Tanyulya, cariño, ayúdame !!!
Tengo que cocinar tres para Docin DR !!! pizzas para llevar (marcar la RD se reducirá a celebrar en el trabajo) ... Y cocino pizza usando la tecnología "bang-bang - y listo", sin embargo, como muchas de sus otras obras maestras... ¿No puedes decirme cuánta masa se necesita para tres pizzas grandes y, en general, la tecnología de disposición de productos? Bueno, primero la salsa, luego la lubina, etc.
Pizza dolorosamente deliciosa que tienes en video !!!
Y si no hay pizza y piedra, ¿es mejor hornear en una sartén de hierro fundido?

Si por tres pizzas, entonces empieza la masa
para 950-990 g de harina
675 ml de agua
2.5-3 cucharaditas sal
2.5-3 cucharaditas levadura seca
10 l de aceite de oliva
Utilizo 660 g de harina para tres pizzas para mi pizzero

Para que no se humedezca se puede engrasar con un poco de aceite vegetal, bueno, me refiero a la propia pieza de trabajo (entre el relleno y la masa).
salsa Yo suelo tener salsa de tomate casera + un poquito de mayonesa, si no hay salsa casera, poner ketchup + mayonesa, engrasar la base de la masa, poner en la base untuosa chorizo, carne, pescado, aceitunas, pepinos encurtidos, champiñones encurtidos encima, si con esto no comas que quede una salchicha, ponle rodajas de tomate encima, si no hay tomate, luego otra salsa con mayonesa + kétchup (puedes lecho o salsa de tomate como ya dije. espolvorea todo espeso con queso rallado y hornea hasta que esté tierno. Puedes prescindir piedra en una bandeja para hornear común (solo caliéntela un poco en el horno y precaliente el horno temprano. Bueno, eso es todo. Y lo más importante, hay más rellenos, y la masa será más delgada y sabrosa.
En resumen, lo escribí ... Lo quería de manera consistente y competente, pero resultó nuevamente del quinto al décimo

[Tanyulya]

Tanyulya, ¡¡¡Gracias!!!
Escribió claramente, ¡no se calumnie!
¿Puedo tener un par de preguntas más idiotas?
¿Una salchicha fina y una cuarta parte de la circunferencia? Hay tomates congelados en rodajas finas: descongelar, escurrir el exceso de líquido, ¿servirán? Hongos porcini congelados: ¿descongelar y cortar en rodajas finas? ¿Necesitas freírlos? ¿Es sabroso con pepinos encurtidos? ¿Puedes usar filete de pollo en pizza? ¿La salchicha con tocino o salami se enrolla aquí?
Horneo pizza para casa, pero no quiero avergonzarme frente a mis tías en el trabajo, por eso te molesto ...

[Tanyulya]

Tanyulya, ¡¡¡Gracias!!!
Escribió claramente, ¡no se calumnie!
¿Puedo tener un par de preguntas más idiotas?
¿La salchicha es fina y tiene un cuarto de circunferencia? Hay tomates congelados en rodajas finas: descongelar, escurrir el exceso de líquido, ¿servirán? Hongos porcini congelados: ¿descongelar y cortar en rodajas finas? ¿Necesitas freírlos? ¿Es sabroso con pepinos encurtidos? ¿Puedes usar filete de pollo en pizza? ¿La salchicha con tocino o salami se enrolla aquí?
Horneo pizza para casa, pero no quiero avergonzarme frente a mis tías en el trabajo, por eso te molesto ...

Como es más conveniente y sabroso para mí (para mis comensales), corto la salchicha fina, ya que mi hijo es un amante de la pizza, luego corto una barra de salchicha ahumada en una rebanadora y la guardo en un recipiente, también guardo el queso en un recipiente en estado rallado (p. Ej.Puedo hacer pizza al menos durante el día por la noche (ayer mi pizza era hámster otra vez).
Por tanto, la salchicha queda fina y un cuarto o la mitad (según qué palo). Los tomates congelados son adecuados (escurra el exceso de jugo). Los champiñones son mejores salados o pre-fritos, pero no congelados crudos, entonces es mejor no los champiñones. Delicioso con encurtidos picados. El filete de pollo es muy ondulado. El salami y la salchicha con manteca también son buenos. pero luego prepárate para que el relleno se aplaste y le dé más humedad a las grasas. A los míos les encanta la pizza con salchicha ahumada. Y tengo mucho respeto por el sairok o el atún enlatados, o simplemente por el queso y los tomates.

[Tanyulya]

TanyulyaTambién corto inmediatamente el queso y la salchicha en rodajas finas y las guardo en rodajas. Convenientemente y nadie se burla del queso y las salchichas cuando comienzan a triturarse con shmat espeso ...
Lo intentaré con paparda enlatada, ¡gracias por pensar! Haré uno de los tres. ¿Y luego no necesitas pepinos y champiñones, si con un pescado?

[Tanyulya]

TanyulyaTambién corto inmediatamente el queso y la salchicha en rodajas finas y las guardo en rodajas. Convenientemente y nadie se burla del queso y las salchichas cuando comienzan a triturarse con shmat espeso ...
Lo intentaré con paparda enlatada, ¡gracias por pensar! Haré uno de los tres. ¿Y luego no necesitas pepinos y champiñones, si con un pescado?

Lo siento, contesto tarde, acabo de llegar. Pescado enlatado con pepinos peeestya

Tanya, cociné hoy según tu receta. La porción se dividió en 2 partes. Al horno sobre la piedra. Delicioso. Cada pizza tiene 2 mitades: una con salchicha y la otra con champiñones.

🔗 🔗

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Para que no se moje, puedes engrasarlo con un poco de aceite vegetal, bueno, me refiero a la pieza de trabajo ya (entre el relleno y la masa).

Solo que no entendí bien este momento

[Tanyush]

Tanyush, pizzas frescas. Ya sabes, a veces la masa debajo del relleno se humedece y parece no estar horneada. Existe tal truco, si extiende la masa, es decir, prepara el pastel, lo engrasa con un poco de aceite vegetal, y luego se puede evitar la salsa y el relleno.
Pero no tengo ese problema con un pizzero.

[Tanyush]

Tanyush, Gracias. Una vez más por la receta y los consejos. Supuse que sí, pero decidí consultar con chicas experimentadas.

la masa es super! ¡Lo más! ¡Resultó un bombardeo de pizza! ¡Se fue volando en un instante! ¡Gracias!

la masa es super! ¡Lo más! ¡Resultó un bombardeo de pizza! ¡Se fue volando en un instante! ¡Gracias!

Gracias . Amo esta masa. Horneo pan y pasteles con él.

[Tanyulya]

Tanyulya, bueno, yo también lo hice. Yo todavía Estrella asegurado. Pero ... solo lo hice con queso, y ... mi queso abrazó suavemente los elementos calefactores superiores, anunciando su contacto con el humo acre ...

Es decir, resultó que necesito una prueba dos veces. Y esto a pesar de que solo teníamos queso, no jamón, tomates, etcétera ...

Y muchas gracias por el video. Receta Arco iris Lo tuve durante mucho tiempo, pero al principio no lo adiviné para crecer ...

Spire, gracias por intentarlo. Me pongo ahumado, pero si la masa está muy levantada.

Pero me pregunto ... Si cocinas masa STE e inmediatamente la arrojas al congelador, luego de una semana, ¿puedes usarla? ¿O morirá la levadura durante este tiempo? ¿O pruebas de campo? Parece que la última opción es la más correcta ...

Pero me pregunto ... Si cocinas masa STE e inmediatamente la arrojas al congelador, luego de una semana, ¿puedes usarla? ¿O morirá la levadura durante este tiempo? ¿O pruebas de campo? Parece que la última opción es la más correcta ...

Para mí nada muere, es solo que la masa se puede guardar en el frigorífico durante 4 días fácilmente, no lo detecté del congelador, pero definitivamente más de una semana. Aunque me gusta más la masa después del frigorífico que fresca.

Oh, que gran pizza, quiero una. Ya ahogado por la saliva. Y la pizza es una estufa, yo también quiero, pero no puedo comprarla en ningún lado.

Tanya, gracias por la receta !!! BBK a la parrilla, resultó super

Tanya, gracias por la receta !!! BBK a la parrilla, resultó super

¡Chica inteligente! Me alegra que las unidades que compró no se queden inactivas en los estantes, no acumulen polvo, sino que complazcan a usted y a su familia con golosinas.

Oh, Tanya, muchas gracias. No puedo apartarme de este delicioso. Oh, me temo que mientras me despierto me comeré de todo, qué glotón.

[Tanyulya]

¡¡¡Hola de nuevo!!!

Tanyulya, terribles dudas empezaron a atormentarme. Más precisamente, en algún lugar de la pizza número 66, de alguna manera empujamos demasiado la masa y ... resultó no crujiente y delgada, sino como pan ... ¿La masa de la pizza debería ser delgada y crujiente?

¿Sostengo que la levadura puede no ser necesaria? ¿O obtuvimos una pizza fina y crujiente en el pasado porque no removimos la masa lo suficiente?

Spire, masa crujiente cuanto más fina se rueda, más fina y crujiente. Siempre lo hago con levadura, nunca lo hice sin levadura.

[Tanyulya]

Tanyulya... ¿y qué hace la levadura allí? Deberían hinchar la masa ... Que estoy completamente confundido ...

[Tanyulya]

Tanyulya... ¿y qué hace la levadura allí? Deberían hinchar la masa ... Que estoy completamente confundido ...

Spire, sinceramente no lo he probado sin levadura, así que no mentiré, tomé la receta para esta prueba en un sitio web italiano. Otro matiz cuanto más fresca es la masa, es decir, no miente, no encaja, más fina y crujiente es el producto. Puedes, por supuesto, probar sin levadura ... ¿no tienes receta para la masa? Habría experimentado en Margarita ...

tienes una receta de prueba? Habría experimentado en Margarita ...

Así que quitaremos la levadura de tu receta y listo ...

[Aguja]

No he visto esta receta, me la encontré (no hay pizzero, pero en casa la pizza es mi plato favorito).

Aguja, incluso los italianos tienen pizza fina, pizza gruesa. La pizza es un plato común "de lo que era, y presto-presto" (rápido-rápido). Por lo tanto, no se permite que la masa de pizza repose durante mucho tiempo. Las últimas veces, la masa estaba humeante, resultó ser una pizza esponjosa, a la mía le gustó más.

Todavía se necesita levadura, incluso con una prueba rápida o su ausencia, logran hacer muchos, muchos bulbos pequeños. Si haces una masa sin levadura, obtendrás matzá, la masa quedará dura.

Sí, y puedes congelar la masa y luego ponerla en acción. En cualquier caso, mi madre congeló la masa de levadura comprada (en aquellos días en que era problemático comprar levadura y la masa de levadura fresca se vendía para cocinar en paquetes).

[Rina]

Rina, pero lo intentaré de todos modos ... interesante ...

Y por alguna razón encontré recetas en las que estaba escrito, si quieres una masa fina, agrega mucha más levadura. Es un misterio para mi

Chicas, mi padrino vino a verme recientemente y su hermana es chef. Dictó la receta de la pizza por teléfono como les había enseñado el chef italiano. Intentaré escribir por la noche. En términos generales: hay levadura y poner la masa en el frigorífico durante la noche. Señor, ¡no lo olvides!

Chicas, mi padrino vino a verme recientemente y su hermana es chef. Dictó la receta de la pizza por teléfono como les había enseñado el chef italiano. Intentaré escribir por la noche. En términos generales: hay levadura y poner la masa en el frigorífico durante la noche. Señor, ¡no lo olvides!

Tanya, no lo olvides. Esperaremos, hacemos pizza taaaan a menudo.

La receta prometida.
En el 1er st. agua tibia disolver 0.5 h. l. sal + una pizca de azúcar + 2 cdas. harina + 11g de levadura seca. Mezclar todo y amasar la masa. La masa debe quedar firme. Cubra con una toalla húmeda y refrigere por 30 minutos. Al rodar, debe perforar con un tenedor.

Aquí tienes una receta. ¿Cuáles son las opiniones?

Aparentemente, todavía se necesita levadura ... Fig sabe por qué, pero se necesita ...

La receta prometida.
En el 1er st. agua tibia disolver 0.5 h. l. sal + una pizca de azúcar + 2 cdas. harina + 11g de levadura seca. Mezclar todo y amasar la masa. La masa debe quedar firme. Cubra con una toalla húmeda y refrigere por 30 minutos. Al rodar, debe perforar con un tenedor.

Aquí tienes una receta. ¿Cuáles son las opiniones?

Tanya, gracias. Definitivamente lo intentaré.