Barritas provenzales

Categoría: Pan de levadura
Barritas provenzales

Ingredientes

masa:
harina 350gr
agua 180ml
azúcar 1er l
levadura 7gr
mantequilla 25gr
aceite de mostaza 1er l
sal 1h l
relleno:
cebolla 1 PC
ajo 2 lóbulos
mayonesa 2-3st l
queso parmesano
verduras

Metodo de cocinar

  • Barritas provenzalesBarritas provenzalesEstos panes se venden en nuestra tienda, mi hija los ama mucho, bueno, estoy tratando de hornearlos nuevamente escribiendo. Bueno, esta vez la docha al final luego me elogió .... Y así, amasó la masa en una panificadora en el programa durante 1 hora y 30 minutos. Picar finamente la cebolla y el ajo y mezclar con la mayonesa. Una vez finalizado el programa, se sacó la masa, se dividió en dos partes y se formó en dos panes largos y delgados (4 cm).Barritas provenzalesCubierto con film transparente. Después de que las barras habían crecido 2-2,5 veces, las esparcí con un huevo batido e hice cortes a lo largo de todo el pan con un cuchillo afilado. Puse el relleno de cebolla y ajo en los cortes con una cucharadita, espolvoreado con hierbas (la mía está congelada) y lo espolvoreé con abundante queso rallado encima. Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante unos 30 minutos. ¿Quizás a ti también te gustará? ¡Buen provecho!

Nota

La hija ya se había terminado una barra entera y se fue a la cama contenta.

la Rosa
¡Oh, cómo les encanta esto! Definitivamente lo haré mañana.
vernisag
Prueba Rosette, ¡espero que a tu familia también le guste!
Peregrino73
¡Que adorable! Mis hijos definitivamente apreciarán estos bares, ¡lo mismo para la cena!
vernisag
¡Gracias Lyudmila!
irza
¡Vaya, qué delicioso se ve! Y, si agrega jamón o champiñones al relleno, entonces, en general, ¡cómo resultará una pizza de pan!
¡Gracias por la receta!
vernisag
¡A la salud Irina! Creo que una pechuga ahumada cruda funcionará bien.
Rata
Gracias por la gran idea! Marcaré la web. ... Creo que si haces barras más pequeñas, habrá excelentes bollos para que un niño vaya a la escuela. Y satisfactorio, saludable y sabroso.
vernisag
¡A tu salud! Por supuesto, también son posibles los pequeños.
Martha
: bravo: ¡¡¡¡HORROR !!!!!!!!!!! ¡¡¡Qué comida tan deliciosa !!! ¡¡¡¡Nunca perderé peso !!!!!! ¡Lo intentaré hoy! Gracias por la receta !!! Lo llevé a las pestañas.
vernisag
* EN BROMA * Marin ¿por qué perder peso entonces, el invierno está en la nariz? ¡Pek por supuesto y come por salud!
Sonadora
Irina, bares muy sabrosos! ¡Pero ver esto temprano en la mañana! ¡Cómo trabajar ahora!
vernisag
Marin, y por la noche, ¿verías un rayo de pensamiento? ¡Gracias!
MariS
¡¡¡Qué apetitoso es todo esto !!!
Los amantes de la pizza también lo agradecerán. ¡Y a los niños les encanta esto!
Kasanko
A veces diseño cualquier receta de pan blanco como esta: lo moldeo en panes largos, hago una incisión y simplemente vierto queso allí. ahora probaré tu masa y espolvorear cepillo
nuez
Saludable y muy apetecible: nyam: Y levadura 7g. seco o mojado
vernisag
Cita: nuez

Saludable y muy apetecible: nyam: Y levadura 7g. seco o mojado
mojado, prensado eso es ...
Martha
y si seco, cuanto? Quería hacerlo ayer, no funcionó, todavía quiero hacerlo el fin de semana (vendrán nietos)
vernisag
Cita: Martha

y si seco, cuanto? Quería hacerlo ayer, no funcionó, todavía quiero hacerlo el fin de semana (vendrán nietos)
Seco 3 / 4- 1h l, ¿momento seguro quieres decir?
Peregrino73
¡¡¡Estos no son bares, son delicias indescriptibles !!! Los niños y mi esposo comieron de todo ayer en el almuerzo, e incluso lo elogiaron. También arranqué un trozo para probar, ¡delicioso! HP vuelve a amasar la masa para la cena de hoy. ¡Maldita sea, es tan agradable complacer a tu familia! ¡Gracias por la delicia!
Martha
Cita: vernisag

Seco 3 / 4- 1h l, ¿momento seguro quieres decir?
Si.GRACIAS Irina !!!
vernisag
Cita: Pilgrim73

¡¡¡Estos no son bares, son delicias indescriptibles !!! Los niños y mi esposo comieron de todo ayer en el almuerzo, e incluso lo elogiaron. También arranqué un trozo para probar, ¡delicioso! HP vuelve a amasar la masa para la cena de hoy. ¡Maldita sea, es tan agradable complacer a tu familia! ¡Gracias por la delicia!
¡Oh que lindo! ¡Come para tu salud!
vernisag
Barritas provenzalesBarritas provenzales Bueno, ¿quién quería aquí pequeño y relleno? Aquí tienes unas chiquitas con un chorizo ​​(de la mitad al largo), un tomate y un poco más afilado porque le agregué rábano picante de mesa y ketchup al relleno. Bueno, la masa aquí es mantequilla, leche + huevo + kéfir + crema agria = 260ml, el resto es igual.
irman
Cita: vernisag

Bueno, ¿quién quería aquí pequeño y relleno? Aquí tienes unas chiquitas con un chorizo ​​(de la mitad al largo), un tomate y un poco más afilado porque le agregué rábano picante de mesa y ketchup al relleno. Bueno, la masa aquí es mantequilla, leche + huevo + kéfir + crema agria = 260ml, el resto es igual.
Irin, todavía no soy bueno en el negocio de entom, por favor explícame que tome harina como en la receta o necesitas recalcular, los átomos en la receta cuestan 180 ml de agua y aquí hay 260 líquidos, ¿o es esto normal para la masa de mantequilla? Pido disculpas por las estúpidas preguntas.
vernisag
Irin, sí, la harina también tiene 350 g si le agregas agua, entonces 180 ml son suficientes, y la leche, el kéfir y la crema agria con huevos tienen una densidad diferente a la del agua, por lo que, por supuesto, se necesita más.
irman
Cita: vernisag

Irin, sí, la harina también tiene 350 g si le agregas agua, entonces 180 ml son suficientes, y la leche, el kéfir y la crema agria con huevos tienen una densidad diferente a la del agua, por lo que, por supuesto, se necesita más.
Sladolka
Chicas, saco mis barras
vernisag, gracias por la receta! ¡Increíble!
Barritas provenzales
La masa se amasó en leche. Resultó bastante apretado, así que lo diluí un poco con agua. En el relleno, en lugar de cebollas, hay un puerro escaldado con agua hirviendo. Increíblemente delicioso
¡Repetiré, definitivamente!
vernisag
¡Oh, qué color de rosa! ¡Estoy muy contento de que te haya gustado! ¡Gracias por la buena reseña!
Sladolka
Cita: vernisag

¡Oh, qué color de rosa!

Primera levadura horneada en un horno nuevo, aún no adaptado
olesya26
Barritas provenzales
GRACIAS por las deliciosas barras, las hice pequeñas, para que los niños fueran a la escuela.
vernisag
¡Buena suerte a Olesya!
Vitamina
Horneé estas barras ayer. Añadí el jamón y frí la cebolla. Escucha, bueno, esto es solo una obra maestra !!!!!!!!!!!!!!! Difícilmente podríamos abstenernos de comer de todo. Estoy pensando en probarlo la próxima vez con champiñones salados)) Gracias por la receta !!!
vernisag
Para la salud Vitamina!
MomMaxa
¡Gracias por la receta! Masticamos la primera porción, no tuvimos tiempo de tomar una foto .... Yo hice el aderezo: ajo, eneldo, perejil, mantequilla, queso, condimento "Hierbas provenzales" Definitivamente lo repetiremos !!!
vernisag
Buena salud Anna Como no tuvimos tiempo para tomar una foto, significa que las barras están bien.
Letka-enka
Barritas provenzales, acepta gracias por la receta, muy sabroso, junto con mi hijo se sentó, comí más de la mitad, voy a hornear un poco más
Tumanchik
¡gracias! clase, asegúrese de hornear!
vernisag
¡Por la salud de la Niña! Gracias por pasar

Elena, las barras resultaron muy apetecibles
olia
Barritas deliciosas, receta increíble!
Barritas provenzales
Divertido
Irina¡Gracias por la receta! ¡Los panes están deliciosos!
Barritas provenzales
vernisag
Olya, Natalia¡Qué bonitas barras resultaron!
Sobre la salud de la niña, ¡estoy muy contenta de que me haya gustado!
Elena Kadiewa
Irisha, muchas gracias por la receta, muy sabrosa y no molesta, le cocinó a su hijo para el trabajo hoy, le devolvió la llamada y dijo: "delicioso, no se puede comparar con la tienda" (a menudo se llevan al trabajo en una tienda cercana, o mejor dicho, se llevan).
vernisag
Elena, ¡a tu salud! ¡Estoy muy contento de que me hayan gustado los bares!
Elena Kadiewa
Irisha, hoy horneé nuevamente a pedido de mi hijo, tanto como 2 porciones. Gracias de nuevo por la receta.
vernisag
¡Vaya, la salud de Helen!
Elena Kadiewa
Nuevamente llevo un "gracias", nuevamente horneado, es muy conveniente llevarlo conmigo, exige mi hijo (nuevamente por 2 normas). VkusnooooBarritas provenzales
vernisag
¡Por la salud de Lena!
Trishka
Chicas, díganme que la cebolla se siente mucho, de lo contrario puede ser mía, tal vez hongos u otra cosa.
Ahora tampoco echo cebollas a las sopas, cocino y nadie más come excepto yo
Mikhaska
Trishka, ¿crees que solo tú no comes cebollas? Simplemente no sabes cómo ... ¡cortarlo! (¡Espero que no te ofendas!) Cuánto he estado jugando ... ¡Años! Hasta ahora, cariño, un vecino no me ha enseñado ... Las cebollas deben cortarse pequeñas, pequeñas. Y primero fríelo hasta que tenga un bonito color dorado. Y luego lanzarlo al plato. Y - ¡cierto! Más, (vottekrestvsopuzo!) Nunca escuché chillidos sobre cebollas en mi vida. ¡No de sus hijos, no de mi madre! No ven una cebolla así en un plato. ¡Trilla todo!
Trishka
Sí, qué quejas, ya lo he probado de todo, pero con las cebollas fritas ... se trata de disparar en el acto ..
Gracias por el consejo,. Pero huelen el mío de cualquier forma, quizás mi esposo solo come encurtidos frescos, y no se puede forzar uno pequeño, aunque solo sea en algún tipo de ensalada, pero con mannesa.

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