Unidad para hacer panqueques UGP-50

[Unidad para hacer panqueques UGP-50]

Chicas, ¿quién usó tal cosa y cómo les gusta?

Unidad para hacer panqueques UGP-50









¡Fui a pensar en qué hacer y qué hornear además de los panqueques!

[Unidad para hacer tortitas UGP-50]

Estoy hablando ... sobre Unidad para hacer tortitas UGP-50



Rollos con requesón (requesón, azúcar, huevo fresco)



Solo panqueques con mermelada de higos y mermelada de tomate verde



Los panqueques son enormes, del tamaño de una familia, ¡más rápidos de disparar al freír panqueques!

Lo que nos gustó (cuando nos conocimos):
- tortitas grandes, se pueden freír para rellenar
- la capacidad de freír con aceite (engrasar la sartén) solo en un lado, el otro lado se fríe en una superficie limpia, no grasosa
- No es necesario volver a engrasar los panqueques con mantequilla, los panqueques quedan suaves, mantienen bien su forma
- la capacidad de envolver el relleno directamente sobre la superficie de la sartén
- regulador de temperatura, mediante el cual se puede regular el grado de calentamiento de la superficie durante la fritura. Regulador óptimo para 3.5
- Frito rápido, conviene darle la vuelta con y sin espátula, con las manos. Las cuchillas que vienen con la máquina para hacer panqueques no son adecuadas para panqueques grandes, muy pequeños, excepto para panqueques. Le di la vuelta con su omóplato grande y largo.
- mucho menos platos, aceite, suciedad de freír.

¿No te gustó o no lo entendiste todavía?
- hay zonas de la superficie donde los panqueques se fríen con menos color.
- Al darle la vuelta, el panqueque no sale igual que en el frente, está menos frito. ¿O se supone que es así, porque el panqueque se fríe sin aceite, en una superficie seca?

Primera evaluación: el fabricante de panqueques tiene un lugar para estar en casa.
Puede freír tanto panqueques grandes como panqueques y panqueques pequeños.

Ahora la tarea es hacerse amigo de una espátula que distribuye la masa por la superficie. Todavía no puedo distribuir la masa de una sola vez. Mientras se mueve la masa en 4 direcciones, y luego solo en un círculo, de donde se tarda un poco más, y los panqueques quedan un poco más espesos.
La masa para panqueques debe hacerse un poco más delgada de lo habitual, para que sea más fácil de distribuir sobre la superficie.

Hasta ahora ...

[Tatyana]

Soy el primero en panqueques
Tatyana, ¡Gracias! Seguiré de cerca el tema. Aprenda t. C.

[Tatyana]

Tatyana, bigote, solo compra. Más bien, diría la forma de comprar. Desear. Y el punto. Panqueques como necesito. Cómo aman el mío.
Y también puede preguntarle sobre ... lleve esta máquina para hacer panqueques a un tema separado sobre esta máquina para hacer panqueques. Y comparta la receta de los panqueques allí. El hecho de que la masa sea necesaria es más fina, lo marqué yo mismo. Y además este palito parece mojado en agua, luego tira mejor la masa. ¿Manejaste seco? Aquí tienes que probarlo tú mismo. Estoy realmente impaciente. Bueno, más bien NG

Hizo un nuevo tema, abrió

La receta de los panqueques nació espontáneamente:
- Suero de cuajada vieja de cajas de almacenamiento del refrigerador - 500 ml
- sal al gusto
- azúcar - al gusto / alrededor de 2 cucharadas. l.
- huevos frescos - 2-3 piezas
- harina - antes de la masa para panqueques

Remueve todo, bate con un batidor, deja reposar unos 10-15 minutos, para que la harina se hinche en la masa, luego vuelve a remover y ya puedes hornear.

Pero, tuve que hacer la segunda porción de la masa, ya que los panqueques son muy grandes de 30 cm de diámetro.
Consejo: adelgaza un poco la masa, luego estará mejor distribuida por la superficie y los panqueques quedarán más finos.

Después de aplicarlo un par de veces, la espátula se moja de todos modos, la masa fluye, así que no la mojé con nada más.
Aquí solo necesita aprender a tener rápidamente una espátula, distribuir rápidamente la masa en un círculo, llenar su mano.

Me gusta esto...

[Administración]

Administración, gracias por la reseña! ¡Los panqueques son súper hermosos! ¿Qué tipo de masa usaste, con levadura o no? ¿Y qué es una cacerola encima, e incluso una rejilla en ella? Recuerdo que querías hornear galletas en él. Gracias

Oh, mientras escribía ya apareció la receta

Me cito arriba:
La receta de los panqueques nació espontáneamente:
- Suero de cuajada vieja de cajas de almacenamiento del frigorífico - 500 ml.
- sal al gusto
- azúcar - al gusto / alrededor de 2 cucharadas. l.
- huevos frescos - 2-3 piezas
- harina - antes de la masa para panqueques

La bandeja en la parte superior está diseñada para hornear pizza y / o productos de masa baja, las instrucciones no escriben nada más sobre este tema.
Por lo tanto, quiero intentar hornear algo como una galleta fina yo mismo y así sucesivamente. Hasta ahora solo he intentado hornear panqueques.

"Globo de prueba" con bollería

Apple Pizza es una tarta de manzana ligera.

- hojaldre de levadura
- gran Manzana
- mermelada con pequeños islotes en una manzana
- huevo batido, pelaje encima
- espolvorear con un poco de azúcar

Horneado cubierto, temperatura 3-3.5, tiempo de horneado de unos 15-20 minutos.

Pizza debajo de la tapa



Sube muy rápido y con fuerza



Pizza lista



No sin errores. No capté el tiempo y la temperatura de cocción, el fondo de la pizza se quemó, tuve que cortarlo un poco, pero resultó delicioso, cocinado uniformemente.

Si bien la opinión es doble

Intentaré de nuevo hacer galletas

[Tatyana]

Tatyana, la prueba es más o menos clara. Pero, ¿las manzanas están crudas o más horneadas?

Y el pastel de pizza

[Ksyusha]

Ksyusha, manzanas - un corte fino de manzanas crudas de 2-4 mm.

[Tatyana]

Tatyana, Me di cuenta de ese corte. Pero como resultado, las manzanas todavía están crudas, ¿o todas las tejas están horneadas y parecen horneadas? ¿En el pastel terminado?

Las manzanas no están crudas, están completamente listas y suaves al morder, su forma se conserva, no se desmoronaron. Ahora necesita ajustar el tiempo de horneado y el control de temperatura durante el horneado.

[Tatyana]

Sí, gracias, lo entiendo. Bueno, todavía me siento junto a los arbustos y pienso: o perdóname UPG-30 o este.

Tatyana, pero también puede pedirle que mida el diámetro superior del anillo, o la tapa. En la parte inferior, es (anillo) d = 30 cm, pero ¿en la parte superior?

[Ksyusha]

Ksyusha, aquí en el primer post ya di todas las características:

¡La máquina para hacer panqueques es UN panqueque de 30 cm!
Se coloca un círculo de metal en una crepera, la altura del círculo es de 9 cm, el diámetro del círculo a lo largo del borde superior es de 40 cm.
Plato para pizza de 25 cm de diámetro y 2 cm de altura.
También hay una rejilla sobre la que se coloca un plato de bollería.
La tapa es de vidrio, convexa hacia arriba, con botón de perilla, también de gran tamaño !!!

Si tienes tiempo, siéntate en los arbustos

Cocinaré algo más, incluidos pasteles de queso y galletas, y compartiré mis impresiones.

Me gusta que hornee "no plano", los productos tienen una forma natural y no se ven planos (bajo la presión de la tapa desde arriba), es agradable a la vista. Todavía tenemos que observar, intentaré hornear lo antes posible, comemos poco

[Tatyana]

Oh, Tatyana, lo siento, lo pasé por alto. Precisamente todo infa ya está ahí.

Y mientras estoy sentado en los arbustos. Ya le preguntó mi esposo en NG. Entonces el tiempo se acaba. Es solo que Khochunchik no puede soportarlo

Ayer pasé toda la noche estudiando panqueques. Hoy incluso horneé panqueques para el desayuno en una sartén común para convencerme una vez más de que esta máquina de panqueques es simplemente desesperada y vital para mí. Tendremos que ordenar. Además, en Ozone ahora se adjunta como regalo una cazuela de cristal con tapa a este modelo, bueno, y, como ya sabéis, de forma gratuita, y va blanqueador con requesón.
Pido este modelo. Un conjunto tan rico ... Muchos elementos no son suficientes. No habrá superfluo en la finca.

Es solo que Khochunchik no puede soportarlo

Oh, y nuestro Khochunchik tiene una naturaleza maliciosa y sale corriendo de las profundidades de su alma

[Unidad UGP-40]

Además, en Ozone ahora se adjunta como regalo una cazuela de cristal con tapa a este modelo, bueno, y, como ya sabéis, de forma gratuita, y va blanqueador con requesón.
Pido este modelo. Un conjunto tan rico ... Muchos elementos no son suficientes. No habrá superfluo en la finca.

¡Presta atención al modelo de crepera! Hay una charla modelo Unidad UGP-40 + UCW- 5102/25 🔗, solo una máquina para hacer panqueques, ¡sin accesorio superior para pizza!
Aquí viene una cacerola además

Mi fabricante de panqueques es un modelo Unidad UGP-50 🔗

Exacto, gracias: ¡lo arreglamos a tiempo! Bueno, Dios la bendiga, con una cacerola gratis. El modelo 50 me parece un poco más simple.
Tanya, por favor dígame: en el sitio web de ozono, este accesorio para pizza parece estar hecho de aluminio sin pulir, pero en sus fotos parece que está hecho de acero inoxidable, tan brillante. ¿De qué está hecho realmente?

Exacto, gracias: ¡lo arreglamos a tiempo! Bueno, Dios la bendiga, con una cacerola gratis. El modelo 50 me parece un poco más simple.

Y la cacerola no está libre allí. Cuesta hasta 133 rublos

Y hay 30 modelos más, solo una máquina de panqueques de 30 cm + batidora de mano 2600 rublos a cargo nuestro + envío gratis

Y hay 30 modelos más, solo una máquina de panqueques de 30 cm + batidora de mano 2600 rublos a cargo nuestro + envío gratis

Ah, y no puedes imaginar cómo se camuflan estos "regalos" ...
PD: Tanya, edité mi publicación anterior en 1 página, agregué una pregunta sobre el archivo adjunto de pizza.

Tanya, por favor dígame: en el sitio web de ozono, este accesorio para pizza parece estar hecho de aluminio sin pulir, pero en sus fotos parece que está hecho de acero inoxidable, tan brillante. ¿De qué está hecho realmente?

Accesorio para pizza: anillo de metal de acero inoxidable, ligero y duradero, brillante, pulido
Cubra el vidrio, manija el botón de plástico, no caliente al cocinar.
Soporte - celosía de metal, acero inoxidable
Bandeja para pizza - metal en teflón.

La estructura se adhiere firmemente a la base, la cubierta es pesada y se asienta firmemente. La tapa tiene un pequeño orificio para liberar el calor. Hay un calor intenso en el interior.

[Administración]

Administración¡Qué hermosos panqueques tienes! (y) Y de alguna manera la Unidad UGP-40 me empuja hacia la Pancake Maker. Allí también puede tener 4 tortitas pequeñas o un horno grande. Definitivamente no voy a hacer pizza en ella, me gusta más en el horno. Es una pena que el paquete no incluya un distribuidor para la prueba, es una pena. ¿Quizás se venden por separado en las tiendas? ¿Nadie se conoció?

[Administración]

Administración
Tatyana, en la dirección de la máquina para hacer panqueques no miro, para no ser tentado.
Pero la mermelada de tomate verde me interesó. ¿Puedo tener una receta?
Solo encontré ESTA desde El secado.
¡Cuáles son tus impresiones de el?

La superficie es grande, puedes hacer un panqueque grande o puedes hacer algunos pequeños, panqueques.
Viene con una cuchara pequeña para tortitas pequeñas. Pero para un panqueque grande, es mejor usar un cucharón grande.

Aquí, simplemente no hornearé pizza y otros pasteles como pizza en el horno, no está permitido))
Y de vez en cuando, de prisa, una pequeña tarta de pizza con manzanas será adecuada para mí, rápidamente y no me obliga. Para estos fines, se compró una boquilla de este tipo desde arriba.

[Administración]

Administración
Tatyana, en la dirección de la máquina de panqueques no miro, para no ser tentado.
Pero la mermelada de tomate verde me interesó. ¿Puedo tener una receta?
Solo encontré ESTA desde El secado.
¡Cuáles son tus impresiones de el?

Elenka, así que no quería mirar y sentir la tentación tampoco ... hasta que alguien me tiró del brazo hacia el tema de los panqueques para ir. Bueno, está bien ... ya está, ahora necesitas hacerte amigo de ella.

Acerca de la mermelada: tengo tal mermelada, justo ahora puse un poco de té para beber ...
Publicaré la receta por la noche, incluso dos:
- de tomates verdes
- de higos
Mira, califica

[Tatyana]

Tatyana, Estaré esperando tu jam.
Los tomates verdes madurarán pronto (se volverán verdes).

Admin, dígame por favor, ¿será posible hornear pasteles en la consola de pizza? ¡Solo quería comprar un mini-horno, pero luego vi ESTA máquina para hacer panqueques y me gustó mucho! solo unos pocos en uno! Y panqueques y panqueques y pizza, pero si todavía hay pasteles y galletas, sería maravilloso del todo

No, es mejor hornear pasteles en un horno a fuego alto. O tendrá que darles la vuelta en una bandeja para hornear para que se fríen por ambos lados y se doren. Pero hornearé galletas uno de estos días y te diré

Admin, me pregunto: ¿las cookies son exitosas o no?
Estoy pensando en comprarme una máquina para hacer panqueques

Las galletas resultaron, horneadas Pero creo que el juego no vale la pena, tengo poca demanda, solo para panqueques grandes. Es mejor tomar un cupcake

Gracias, pero ¿de qué tipo de cupcake estamos hablando?

Unidad upg 50 usuarios, dime, ¿fumaba mucho cuando lo encendiste por primera vez? Lo encendí y, como está escrito en las instrucciones, lo configuré para que se calentara durante 10 minutos, aproximadamente 6 minutos desde algún lugar debajo de la superficie de calentamiento, comenzó a humear muy fuerte y olía a plástico quemado. ¿Ahora creo que esto va a funcionar o una sartén defectuosa para mí? (((Llámame, por favor

También fumaba, aunque no mucho y no olía a plástico quemado. No fuma cuando se vuelve a encender.

Gracias por la respuesta))
Ayer llamé al servicio, pero ya no funcionaban (aunque parece que funcionan hasta las 17.00 horas) y decidí bajo mi propio riesgo y riesgo calentarlo nuevamente durante 10 minutos, luego lo apagué y lo encendí de nuevo, y he aquí que no fuma ni huele) lo intenté horneando panqueques, pero los primeros intentos son grumosos ... Tenemos que adaptarnos, sobre todo para usar el distribuidor en forma de T para la masa, aunque me pareció pequeño, creo que sería más ancho sería más conveniente.

Vaya, pero de alguna manera comencé a ejercitarme inmediatamente, no había ni un bulto. Hice levadura y sin levadura, no agregué aceite a la masa, limpié solo la máquina para hacer panqueques con una servilleta engrasada antes del primer panqueque y eso es todo. Realmente necesitas adaptarte al distribuidor de masa, lo principal es no presionar con fuerza, poner un extremo en el medio y girarlo como una brújula. Éxito

¡Hola chicas! Soy nuevo aquí. Gracias por los temas útiles que planteas aquí)))
Así que me compré esta máquina para hacer panqueques y decidí experimentar, hice la masa de acuerdo con mi receta anterior, antes de hornear siempre en una sartén de hierro fundido, estaban muy sabrosas,
Receta:
2 p. Leche
4,5 st. harina
3 huevos
0,5 st. l. sal
azúcar al gusto
5º. l. vainas de aceite.
un poco de refresco)))

pero ... en la máquina de panqueques eléctrica resultaron ser una especie de goma ... delgada, pero de alguna manera recta y dura

Decidí amasar otra masa de las recetas de E. Malakhovets, ya mejor, pero aún no igual ...
Receta:
3º. Leche
2º. harina
2 huevos
1 / 2L. aceite sl.
1/2 cucharadita sal
1/2 cucharadita azúcar (agregué más)
Y también noté tal cosa, cuando lo das vuelta al otro lado, cuando se hornean, disminuyen significativamente de tamaño, ¿depende de la masa (receta)?

Administración

desafortunadamente, no había suero en casa para hornear de acuerdo con su receta ...

Administración

desafortunadamente, no había suero en casa para hornear de acuerdo con su receta ...

También puede usar otra leche, por ejemplo, diluir kéfir con agua Sí, y puede crear sus propias recetas

Sí, y puedes crear tus propias recetas.

Ella, no me gusta cocinar para nada, pero tengo que hacerlo, así que mi fantasía no funciona aquí. Ahora lo probaré con kéfir, ¡gracias por la nota!

Compré un número -30 similar. Muy feliz !!!!!!

¿Y quién le dirá dónde comprar un distribuidor en forma de T en San Petersburgo? Hoy tomo la Unidad 30 del 1er lote, se fueron sin ella.

¿Y quién le dirá dónde comprar un distribuidor en forma de T en San Petersburgo? Hoy tomo la Unidad 30 del 1er lote, se fueron sin ella.

Tengo un 30 con un distribuidor. Traté de comprarlo por separado y no lo encontré.
Puedes comprar una sartén barata con un distribuidor (200-300 rublos)

Creo que no habrá distribuidor en el kit, hay silencio al respecto en el sitio. Por ahora, elijo la Unidad 30 (por alguna razón, la potencia se indica en 1200W) para 1070r, Bomann CM 2221 para 1185r o Clathronic para 1220r. Primero echaré un vistazo a Unit.
No encontré nada parecido a un rodillo en T en Maxidom. Pero compré dos cucharas de madera (2 * 35p) con mangos largos y delgados, de los cuales lo haré.
¿Unit 2G realmente tiene garantía? Pedí una Unidad en Ozone y 003ru, y en Yulmart Klatronic. 003py parece ser la tienda más espeluznante según las reseñas. Aconsejar cuál es mejor tomar?

Admin, por favor escriba, ¿se quitó la superficie del panqueque o no? y qué más hiciste en él. ¿Cómo es el revestimiento de la superficie? no estropeado? simplemente elige entre este y el Steba CR 35

La superficie del panqueque no se puede quitar. La cobertura es normal.
No lo uso, lo doné. El dispositivo superior con tapa no se adapta, aquí es extraíble. Creo que la olla superior no es práctica y muy grande.

Por alguna razón, a los 30, mi primer panqueque siempre es algo torpe, sale mal. Después de cocinar, lo limpio con papel higiénico (nuevo de un rollo, essno). Su superficie parece ser la misma que la del 50. El conjunto incluye un distribuidor y dos pequeñas palas, que algunas parecen insuficientes. ¡No lo creo! Son suficientes para traslapar el panqueque más grande. Empiece por ambos lados. Es solo que los muy delgados no funcionan para mí ...

Hola, también lo uso Cierto, recientemente lo compré muy conveniente, me gustó, pero sobre todo me gusta la pizza ... Panqueques de este tamaño que aún no he alcanzado))) Tal vez alguien sepa cómo se regula la temperatura en los botones 1-2 y 3 Y luego uso principalmente solo 3 en esos 2 botones resulta un producto pálido ... y resulta que esperar mucho tiempo, así que pienso cómo revolver los croissants, pero me temo que volveré a curar con la temperatura)