Pasteles dulces "Rose Garden"

Pasteles dulces "Rose Garden"

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
leche caliente	1 cucharada.
azúcar	4 cucharadas l
levadura seca	1p. (11gr.)
huevos	2 uds.
margarina	50 gramos.
harina	4º
sal
vanilina
amapola

Metodo de cocinar

• Mezclar el azúcar con la levadura y agregar la leche tibia, batir bien. Cuando la espuma comience a subir, agregue los huevos, la margarina ablandada y la harina a su vez. Amasar la masa, dejar reposar 30 minutos. Luego ponga la masa sobre la mesa, extiéndala en un rectángulo de 1.5-2 cm de grosor, ponga cualquiera del relleno propuesto, enrolle un rollo, corte en 10 trozos, pellizque una parte inferior y extienda los "pétalos" en la parte superior en la otra dirección, para que queden más magníficos, ponga todo en una bandeja para hornear o sartén aceitada. Déjelo reposar durante 10-15 minutos. y hornear. Al final de la cocción, engrase la parte superior (yema + azúcar).
• Relleno: mermelada, semillas de amapola, leche condensada (opcional)
• ¡Buen provecho!