Helado de chocolate y plátano

Categoría: Platos con lácteos y huevos
Helado de chocolate y plátano

Ingredientes

crema 10% 250 ml
yogur espeso 250 ml
chocolate negro 200 g
plátanos maduros 3 piezas
Leche 50 ml

Metodo de cocinar

  • Derretir chocolate con leche (lo hice en microondas), enfriar.
  • Mezcle los plátanos, la crema (o la leche) y el yogur por separado con una licuadora.
  • Mezclar con chocolate. Durante 30 minutos en una heladera.

Nota

Hoy la siguiente receta vino de Telemedia vía lista de correo. Me lo pongo inmediatamente después del trabajo. Me gusto mucho. Sabor delicado, desagradable, sabor a plátano. Realmente me gustó. Recomendar.

una foto de un helado ligeramente derretido ... no tomé una foto de inmediato.

Anna1957
Y si con batidora o licuadora, ¿y en el congelador? ¿Funcionará?
fronya40
pero no sé, lo hice así.
Merri
¡Buena receta, Tatiana! Me encanta el helado, pero nunca lo hice en casa.
AlenaT
Uno de estos días intentaré hacerlo solo en el congelador, ¡me daré de baja!)))
Me gustó la receta ...
Alexandra
Cita: Anna1957

Y si con batidora o licuadora, ¿y en el congelador? ¿Funcionará?

Anna1957, resultará, solo necesita mezclar varias veces, 3 veces por hora, para que se solidifique de manera uniforme y sin cristales.
Anna1957
Cita: Alexandra

Anna1957, resultará, solo necesita mezclar varias veces, 3 veces por hora, para que se solidifique de manera uniforme y sin cristales.

Gracias, lo asumí.
AlenaT
Chicas, ¡Lo hice!)))
Es con batidora y en moldes en el congelador.
Ayer probamos las sobras congeladas en una tina de plástico.
Sin hielo y crujiente, sin remover.
Hoy lo probaremos desde moldes.
Lo hice en animales Martellat (¡gracias a Natalia N!)))
Resultan 11 porciones más 120 gramos restantes.
Cierto, me pareció que era muy chocolate (chocolate amargo),
así que agregué limón licuado sin cáscara ni espinas.
Me gustó más, no hay sabor obsesivo al chocolate.
Y mi marido pensó mucho en limón.
El sabor y el color ...)))
La próxima vez probaré chocolate 50x50 con leche.
¡Gracias por la magnífica receta!)))
Yogurt Activia (la próxima vez lo probaré en casa),
la nata está desnatada de leche casera, chocolate "Korona".
Los plátanos están muy maduros, ya negros.
fronya40
con que y felicitaciones! Lo hice con yogur casero.
MariS
Tanyusha, hizo su helado - ¡delicioso!
Lo congelé en el congelador y obtuve un super resultado: la consistencia es homogénea, aceitosa ... ¡todo es excelente! El sabor es agradable, delicado, si lo comes con menta es indescriptible ... ¡Gracias!
fronya40
Gracias y tu Maris !!!!
SanechkaA
Chicas, ¿qué creen que funcionará sin chocolate?
fronya40
Creo que sí. porque hago fresas con nata y todo sale bien. solo pon el azúcar.

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