Pan "Red curl" (máquina de hacer pan)

[malta de centeno]

¡Buena salud a todos!
Mi próximo "rizo". Usado malta de centeno para colorear la segunda capa.
Para espolvorear tomé las semillas de sésamo blanco y negro:


Las sutilezas y los detalles están a continuación:

¡Todo pan agradable!
Nos vemos más tarde...

Horneé un rizo. Con malta de centeno. Colocar rollos también es un arte, necesitas aprender


y aquí hay una opción

[AXIOMA]

¿Cómo se me pasó este hermoso e interesante tema? ...

Todos tienen buenos rizos, pero del trabajo. AXIOMA ¡Estoy impresionado!
Hasta ahora, no volveré a mis sentidos por la belleza de tus baguettes en el tema de encuadre Mulinex, ¡así que te sorprenderás con tus increíbles experimentos con un rizo! Interesante, inusual, creativo! ¡Puedo imaginarme lo sorprendidos que están tus amigos cuando son tratados con tanta belleza!
Lo admiro desde el fondo de mi corazón, todavía lo miraré. ¡Inspiración para tu creatividad y también para todos los panaderos!

[Stеrn]

¡Buena salud a todos!
El otro día me sorprendió el siguiente hecho: se sirvieron en la mesa dos tipos de pan, horneados por mí, uno con una mezcla ya preparada "pan de grano"

y mi nuevo producto es el "carbonato de pan". El primero desapareció en un instante. Y no es sorprendente: este pan contiene malta de cebada (una miga inusualmente suave con un misterioso olor a nuez), y tuvieron cuidado con el de color ...

Después de haber probado el pan "carbonato", la gente exigió un bis, que calmó mi vanidad.
La dinámica de la producción de dicho pan en una breve cadena de fotos:


-aquí para rociar con semillas de sedona, seguí el consejo Stеrn - para glaseado: se disuelven 0,5 cucharaditas de almidón en 40 ml de agua tibia. El olor a semillas de sedona ligeramente tostadas fascina - aconsejo

Otro "carbonático":

El amasado de la prueba ayudó a realizar la HP Panasonic SD 255.

Adición de "carbonato" ...
Sí, los miembros del foro, cansados ​​del pan "de colores", me perdonarán, pero hoy no pude resistirme a no poner mi "semáforo" en exhibición:

Las habilidades de trenzado dejan mucho que desear:

Hasta

[AXIOMA]

AXIOMA, ¡exhibiste tanta belleza!
Solo los colores brillantes me confunden.
No creo que las fresas congeladas den un color de pan tan brillante.
¿Agregaste pinturas para alimentos?

Las habilidades de trenzado dejan mucho que desear:

¡Resultó una trenza muy hermosa!

[AXIOMA]

AXIOMA,
Solo los colores brillantes me confunden.
No creo que las fresas congeladas den un color de pan tan brillante.
¿Agregaste pinturas para alimentos?

Zhivchik, colores brillantes que lo confunden: tal vez este sea el costo de la iluminación al disparar. al mismo tiempo declaro con autoridad, yo NUNCA NO AGREGO COLORANTES QUIMICOS AL PAN !!!!
¡Después de todo, mis seres queridos comen mi pan!

Mi rizo
🔗

[AXIOMA]

AXIOMA
dime que pintas
y en que momento le agregas tinte?
¡El semáforo es solo un espectáculo para los ojos doloridos!

¡Finalmente, me decidí por esta belleza!

y este es mi regalo para mi esposo el 23 de febrero: se planearon colores brillantes en estilos militares

[rexy77]

rexy77¿Qué le agregaste al color?

avellana y espinaca

Y horneé pan según tu receta. Me gusto mucho. Aquí está mi informe:





¡Gracias!

¡Buen día a todos! También intenté hornear este pan.
Esta es mi primera experiencia. Por supuesto, todavía estoy lejos del guapo AXIOMA (el inspirador principal), pero el primer panqueque no salió grumoso.



A los niños les gustó enseguida, pero a decir verdad, después tuvieron que engrasarlo con almíbar y espolvorear con azúcar glass (no comen pan de trigo de mí), pero los invitados quedaron encantados. Pan de trigo delicioso e inusual
Y además. Ahora ayuno y lo estamos observando, así que cociné con agua. Preciosa rosa y resultó aireada.
Hecho de tres capas. La capa amarilla es calabaza.
¡Tengo tantas ideas, gracias a todos los participantes del foro! Quiero intentar que mis hombres horneen algo así con salvado o harina integral. Veamos qué pasa ...

Terminé este rizo, con el color verde, el resultado que me gusta:

Aún así, no entendí, tal vez pasé por alto, verde, ¿de qué?

Bueno, mientras esperaba una respuesta, hice mi carnero en pan.

Pan muy interesante! También decidí probarlo. Así es como lo conseguí.

Muchas gracias a todos los miembros del foro, ¡AXIOMA es especial!
Traté de hornear mi propio rizo rojo.

¡La familia está encantada! Publico mi creación al público

Oh, inserté imágenes, pero no aparecieron !!!
¡Ayuda! ¿qué hice mal?
Parece que leí anteriormente cómo hacer esto en la sección de Ayuda.
Leí sobre códigos BB, convertí JPG a GIF, publiqué imágenes en mi correo para que hubiera un enlace a la dirección de la foto, inserté este enlace entre las etiquetas, cambié los parámetros como en la tabla ancho = 48 alto = 48, pero todavía no aparecían ...

¿Puede todo ser más fácil de alguna manera?

[Ele_sku]

Ele_sku
Y el tema CÓMO INSERTAR UNA FOTO EN SU MENSAJE Leíste ? ¿O incluso después de leer este tema, todavía fracasas?

¡Oh, Krosh, muchas gracias!

Y busqué en todo el foro y no encontré el tema en sí. Solo en la ayuda encontré algo similar. Fue con esta ayuda que lo intenté. Y resulta que hay opciones más sencillas. Voy a intentarlo ahora ...

¡Hurra! Sucedió !!!!!!!!!!

GRACIAS, Krosh !!!

[Ele_sku]

Guauu ! Ah sí "rizo" !!! ¡Y qué coleta tan cuidada!Ele_sku , si solo eres una chica inteligente !!!

¡Oh, Krosh, muchas gracias!

Ele_sku
Sí, para nada ... ¡Siempre dispuesto a ayudar!

¡Gracias por sus amables palabras! El apoyo es muy importante para mi

muchas gracias por la receta. resultó muy agradable y sabroso.

[ternova]

ternova , Hola !
Incisión Excelente!
¿Sospecho que ha glaseado la parte superior del pan? ¿Si es así, cómo?
¿Qué se usó para el segundo color? ¿Pasta de tomate?
¡La precisión de su trabajo es notable!
¡Sería bueno mostrar la apariencia general de su "rizo"!
¿Es este tu primer intento?
He aquí cuántas preguntas ...

[ternova]

ternova , Hola !
Incisión Excelente!
¿Sospecho que ha glaseado la parte superior del pan? ¿Si es así, cómo?
¿Qué se usó para el segundo color? ¿Pasta de tomate?
¡La precisión de su trabajo es notable!
¡Sería bueno mostrar la apariencia general de tu "rizo"!
¿Es este tu primer intento?
He aquí cuántas preguntas ...

Muchas gracias! hizo el rizo por primera vez. Usé pasta de tomate para dar color. No pensé que resultaría tan brillante. sacar ventaja de El consejo de Lina

Incluido el modo "masa" para todo el ciclo. La masa se dividió por la mitad, la parte blanca se arrugó con mis manos, la naranja - en HP, el modo "pizza" (se agregó harina a un kolobok normal), hasta que se amasó. HP discapacitado. Rollos en forma (a veces es necesario espolvorear con harina, a veces no). Sacó una batidora del cubo, rollos doblados. Dejé el cubo en el HP desactivado durante 30 ... 60 minutos para que subiera. Y para "hornear" 50 minutos.

solo 50 minutos no fueron suficientes, agregué más. la de arriba no quería sonrojarse. por lo que una cúpula blanca se oculta bajo el "esmalte".

¡Hola queridos panaderos! ¡Y estoy feliz de compartir lo que obtuve con esta maravillosa receta! Este es mi cuarto pan consecutivo, he estado usando el horno recientemente y esta es la primera vez que horneo este Curl. ¡Lleven a sus filas! Muchas gracias por la receta y genial idea !!

[Lenus]

Hola, Lenus !
¡ESTUPENDO!
¡Ella es tan ordenada!
Se siente creativo, ¡gracias por llamar a su Curl con mayúscula!
¡Te deseo un pan delicioso e igualmente hermoso!

Hola buena gente!

Me apresuro a lucir mi rizo.


¡Te deja sin aliento!

Respiré hondo y continúo.


Bueno, que dices? ¡Y todo está en LG!

[SVETLA]

SVETLA !
Maravilloso "rizo"
¡Productos horneados perfectos!
¿Qué líquido se utilizó en la receta: leche o suero?
¿Cuánto dura su ciclo de horneado?

[SVETLA]

SVETLA !
Maravilloso "rizo"
¡Productos horneados perfectos!
¿Qué líquido se utilizó en la receta: leche o suero?
¿Cuánto dura su ciclo de horneado?

Axioma, ¡Gracias!
Usé leche para este rizo y el tiempo de horneado fue de 60 minutos.

Resultó una hogaza muy interesante. Mis casas al principio pensaron que era dulce. Incluso hubo opciones de que estas capas estuvieran hechas de leche condensada.
En general, me sorprendió.
Gracias por la idea

Ahora mismo estoy horneando este pan por primera vez, incliné 1 lado)))

pero mi rizo es con cúrcuma


Tomé la receta de masa aquí https://mcooker-esm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=102502.0

[Svitusya]

Svitusya, tienes un maravilloso "rizo"!

¡Una solución muy original con cúrcuma!
¡Una vívida impresión!
Expongo a tu corte mi palido, horneado por mi para el 8 de marzo
Usé arándanos para colorear:





¡Les deseo sinceramente a todos un pan delicioso!

AXIOMA, gracias, es tan hermoso diseñar rollos como el tuyo; tomará mucho tiempo aprenderlo ... y necesitas desarrollar el pensamiento espacial

¡Buen día panaderos! Y aquí está mi primer experimento.


Resultó que ni siquiera lados. Dime, ¿con qué podría estar conectado esto? ¿Quizás hay poco tiempo para levantarse, después de que los panecillos ya estén en la panificadora? Los tuve durante 35 minutos en el modo "Probar masa".

[Zhannika]

... Los lados no están del todo parejos Dime, ¿con qué se puede conectar esto? ¿Quizás hay poco tiempo para levantarse, después de que los panecillos ya estén en la panificadora? Los tuve durante 35 minutos en el modo "Probar masa".

Hola, Zhannika .
¡Definitivamente no hay tiempo suficiente para levantarse!
Tengo un remojo en una máquina de hacer pan con la tapa cerrada para que dure al menos 60 minutos.
Ver este tema en la página 12 Respuesta # 112: 19 de diciembre. 2009, 21:45 "
¡Buena suerte!

¡Y aquí está mi primer experimento!

¡Las mascotas están encantadas! ¡Qué pan tan original! ¡Mi hija no quería comer nada en absoluto!

[Tasyad]

Tasyad
¿En el sentido del primero? En general, ¿tu primer pan o el primero de los "rizos"? ¡Pero en cualquier caso resultó muy bien! ¡Bien hecho!

[Tejer]

Tejer ¡En el sentido del primero de los "rizos"!

[Tasyad]

Tasyad ¡Resultó muy bien! ¡Felicidades!

Mi primera experiencia con rizos Se cayó un poco de masa, pero eso es porque alguien impaciente lo cortó cuando aún estaba caliente. Cocido bien.

Chicas, y pongo el relleno según este principio. Estas fotos son de 2008, desde que adquirí HP.
aquí mermelada de sésamo y frambuesa
mermelada de manzana
amapola

¡Saludos a los panaderos!
Aquí está mi primer rizo ... por favor amor)))

¡Saludos a los panaderos!
Aquí está mi primer rizo ... por favor amor)))

¡Saludos a los panaderos!
Aquí está mi primer rizo ... por favor amor)))
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Resultó un rizo muy hermoso !!!!

¡Muchas gracias por los comentarios!