Elegir una olla multicocina, olla a presión, olla arrocera (2)

¿Y quién puede decirte cuándo necesitas un regulador de presión, que está en la marca 701?

¿Qué regulador de presión? No hay regulador en el 701. Este es un multicooker. Tenemos un tema sobre ella. AQUÍ

[Maná]

Maná, sí, encontré un tema al respecto. En el sitio web de la tienda Technopark, vi en particular la función de cocinar a alta presión y la presencia de un regulador, y por eso pregunté.
En general, las capacidades del modelo 701 fueron impresionantes. Desarrollado a fondo.

Un cuenco Phillips es adecuado para 701, pero hasta ahora (los cuencos Philips) no están disponibles para la venta.

¿Se quitó la tapa del fregadero y el "condensador" del 701?

Sí, por supuesto, filmando aquí. AQUÍ Le di una revisión fotográfica de esta multicocina. Solo les recuerdo que en el modo "Gachas de avena", las gachas de leche solo se pueden cocinar a partir de granos integrales (arroz y trigo sarraceno, espumas de mijo, pero aún no "se escapan", pero es mejor cocinar la chuleta en el modo "Manual" a 95 ° C). Y es mejor revisar cuidadosamente el recipiente: puede haber daños, el recubrimiento es menos resistente, lo principal es que no debe dañarse inicialmente.

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[Maná]

Maná,
Estaba casi seguro de esto, porque sería una tontería crear una caricatura tan avanzada con una jamba así.
En Redmond 4504 ninguna papilla y guarnición con leche trató de correr como. En él se puede ver la calma. He estado hablando por teléfono durante mucho tiempo con los cocineros de Redmond de Moscú (como dice el sitio, el teléfono es gratis y Moscú) y dijeron que el máximo es 122 ° (o 128, ya no recuerdo) cuando cocinaba. Pero la presión, dudo que sea más de 3 atmósferas, y esto es como no hervir 115 °. Puede gorgotear a 122.
Ahora, simplemente por interés, llamé a los chefs de Redmond. Los consultores no son los mismos ... ay. Hace casi 2 años me hablaron de todos los modos por dentro y por fuera. Aunque hubo menos modelos. Pregunté por 4505, ya que el precio es adecuado, 3L y se puede lavar la tapa, en contraste con los modelos 10 y 11. La temperatura máxima es muy baja, y se mantuvo hasta 130 ° C y esto se aplica a todos los Redmonds, a excepción del modelo 150. Tiene 160 ° C y puedes hornear pan de trigo. En general, las etiquetas de precio de los últimos modelos en Redmond se elevaron artificialmente a lo imposible y por lo que no las habría comprado. Y la olla a presión 110 cuesta casi 8t. R. generalmente es estaño. No hay nada en él que justifique tal costo.
Aún no lo he decidido, Phil o Brand. No necesitamos una sofisticación especial. Es una pena que no exista un 3L con función de olla a presión. Me gusta rápido cuando ...

[Arkady]

Arkady, la papilla no se "corre" en las ollas a presión. ¿Dónde deben correr? La sartén está bloqueada. Sólo pueden "correr" si se liberan intensamente. Con el tiempo, no diría que las ollas a presión se beneficien mucho de cocinar papilla. Hay buenas ollas a presión de 3 litros, pero su precio ya no es de 3-4 mil. Y Phillips y Brand ... Me gustan los dos multicooker, cada uno tiene sus propios méritos

la papilla no "corre" en las ollas a presión. ¿Dónde deben correr? La sartén está bloqueada.

¿Cómo deberían correr? En la válvula ...
Cuando conocí a mi Binatosha, traté de cocinar papilla de leche en el modo Groats ... corrió por la válvula. Es decir, más tarde me di cuenta de que la leche solo necesita cocinarse en un modo diferente, pero el "escape" de SV fue un éxito. Hoy, otra persona en el tema escribió que intentó hacer leche horneada y también tuvo un "escape", también por la válvula. (Sin embargo, todavía no ha especificado ningún detalle sobre el modo y la cantidad de leche) La protección contra la "explosión" es el caso de SV.

¿Cómo deberían correr? En la válvula ...
Cuando conocí a mi Binatosha, traté de cocinar papilla de leche en el modo Groats ... corrió por la válvula.Es decir, más tarde me di cuenta de que la leche solo necesita cocinarse en un modo diferente, pero el "escape" de SV fue un éxito. Hoy, otra persona del tema escribió que trató de hacer leche horneada y también tuvo un "escape", también por la válvula. (Sin embargo, aún no ha especificado ningún detalle sobre el modo y la cantidad de leche) La protección contra la "explosión" es un caso de SV.

¿Y cómo puede fluir la leche a través de una válvula CERRADA? Durante 2 años ni siquiera he esperado ningún rodaje. Sucede que las chicas se escapan cuando, por descuido, ponen papilla con la válvula abierta a cocinar

Y el binatoshi tiene una válvula diferente, se parece más a una válvula de cuco. Probablemente por eso se escapó.

[Larissa]

¿Y cómo puede fluir la leche a través de una válvula CERRADA?

Larissa, las ollas a presión están dispuestas de forma diferente. En los que tienen tapa abatible y no válvula extraíble, no se cierra manualmente. Allí, la tapa en sí está bloqueada con un candado y el sistema de protección tiene varias válvulas. Hay tres válvulas en la mía, aquí de la principal (donde está la bola de acero) y pueden escapar.

Sí, intenté sacarle un poco de leche a Shteba, cuando por costumbre, por no molestarme con la válvula, no la cerré en absoluto.

[Larissa]

Larissa, las ollas a presión están dispuestas de forma diferente. En los que tienen tapa abatible y no válvula extraíble, no se cierra manualmente. Allí, la tapa en sí está bloqueada con un candado y el sistema de protección tiene varias válvulas. Hay tres válvulas en la mía, aquí de la principal (donde está la bola de acero) y pueden escapar.

Aaaaa, es comprensible, o mejor dicho, nada está claro, pero simplemente no me encontré con esto (brotes). En general, en este sentido, tuve suerte con los tres multicooker.

Sí, sí, leí sobre los "brotes" de leche en tales ollas a presión, es solo que Arkady estaba hablando de una olla a presión de un dispositivo convencional. Por eso le respondí de esa manera.

En general, en este sentido, tuve suerte con los tres multicooker.

Cada sistema tiene sus pros y sus contras. Cuestión de costumbre. Con las tapas con bisagras, en cierto sentido, es más conveniente: no necesita saber dónde colocarlo, tampoco necesita lavar toda la tapa enorme, sino solo la interior extraíble, el anillo de silicona nunca se cae ... y aún puede notar las diferencias en los pros y los contras ... por ahora. Si no lo prueba usted mismo, no descubrirá qué es más conveniente para una persona en particular ... Cualquier cacerola puede complacer, si funciona correctamente.

Estimados usuarios del foro y miembros del foro, ¡ayuden con sus consejos! Pensé en comprar una olla de cocción lenta para uno o dos. Y me equivoqué.
No entiendo nada por la abundancia de información. El rango de precios de 300 a 10 kk hryvnia tampoco está claro. Las tareas no son complicadas, por lo general, las pongo delante del dispositivo:

1. Facilidad de preparación ("ponlo y olvídalo", como para un trabajador, simplemente no hay tiempo para seguir y cambiar todos los modos al llegar a casa)
2. Facilidad de mantenimiento
3. Velocidad de cocción rápida
4. Inicio retrasado

El presupuesto no está limitado por el marco. Lo principal es que funciona "como un reloj"
Gracias.

[BEPMOPH]

BEPMOPH, pero ¿qué volumen y qué cocinar?

El volumen no es importante. Cocinar para dos personas como opción con cabeza.
Me gustaría carne, verduras, cereales, sopas. Es poco probable que hornee y cocine sémola. Comida saludable para un adulto en general ...

casos

[BEPMOPH]

BEPMOPH, Me llevaría una olla a presión con tazas de alta calidad en el kit, la posibilidad de adquirirlas, la función de apagar la calefacción y no perseguiría el camino. Pero ellos estan en otro tema. Pero la opción más versátil es una multicocina con función de olla a presión. No puedo recomendar un modelo específico, desafortunadamente, no es especial.

Compra Shteba.
https://mcooker-esm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310154.0

[Olyushka]

Entonces ... en Shteba en la fiesta ucraniana, la calefacción no está regulada por la temperatura (aunque ... para BEPMOPH, esto probablemente no sea relevante), y no se pueden comprar cuencos antiadherentes (el cuenco de acero inoxidable está incluido, aunque ... si no hornea, entonces y el acero debería ser suficiente). Olyushka, o la situación ya ha cambiado?
Sinceramente, no sé qué recomendar a BEPMOPH, porque no estoy familiarizado con la gama de multicocinadores en Ucrania.

La situación no ha cambiado (acalorada). Vi y toqué a Steba, ¡era simplemente una belleza! En mi marca, la calefacción tampoco está regulada y no estoy molesto.

Cuencos antiadherentes para este vástago, modelo AS 1, teflón, DuPont

Hay en Rusia, pero no en Ucrania

No hay problema, la gente está comprando productos del Reino Medio.
Muchas gracias a todos por las felicitaciones y buenos deseos !!!

Sí, es solo que no todo el mundo está preparado para esto, por eso te advierto

Un cuenco de SKV DEKS-40 se adapta a Shteba. Pero debemos encontrarlo.

La gente quiere volver a plantearse cuál será la mejor opción en términos de garantía de calidad y sin problemas.
philips 3036-1020 UAH - 4040 frotar
dex 60-900 UAH - 3600 rublos (todavía lo encontré, aunque seré más preciso sobre la disponibilidad mañana)
dex 65 + licuadora dex 572 como regalo - 1050 UAH - 4200 rublos si restas la licuadora sale en algún lugar 800 UAH - 3200 rublos
polaris 0517 3ra revisión - 1000 UAH - 4000 rublos.
¿¿Dex 60 es de la más alta calidad y sin complicaciones?
Necesario para una madre joven. Primero se prepararán papilla de leche y yogur. También pilaf, etc. Por separado, hay una máquina de hacer pan y una caldera doble =) Gracias de antemano =)

Cuando estaba eligiendo una multicocina, releí todos estos temas, al final elegí dex 60, 65 entonces todavía no estaba allí, creo que no hay electrodomésticos completamente libres de problemas, todos tienen problemas, pero me detuve en esta caricatura, ya que era gratis comprar una cacerola y una interna. la tapa es sobrante y el dex tiene garantía de cambio de 2 años, es decir, si algo se rompe se cambia por una nueva, creo que casi nadie tiene las tres multivariables que te interesan para poder expresar una opinión objetiva.

¿Había tal olla a presión? 🔗

Una vez más, se necesita el consejo de personas conocedoras))) un amigo tiene un poco de Panasonic, se sienta lágrimas enjuga. Tenemos que encontrar algo como esto: una olla de cocción lenta, una cacerola pequeña + un buen recubrimiento, bueno, los programas se pueden ampliar, porque el progreso no se ha detenido en tantos años.

Puede ver polaris 0310 de tres litros. Si está disponible en Ucrania, Philips 3134. Este modelo tiene un cuenco muy bueno. Redmond tiene varios modelos de 3L (nada extravagante). Si hay un Stadler en Ucrania, entonces tiene un modelo de 3 litros. Hay un binaton muy pequeño de 1,6 litros, Binatone MUC-2116, pero tiene problemas con la papilla de leche. Panasonic también tiene una nueva Panasonic SR-DY101WTQ. Es difícil aconsejar algo específico porque, en primer lugar, no conozco la gama de multicocinadores en Ucrania y, en segundo lugar, las preferencias de mi amigo no están del todo claras.

buen día,
Ayúdame a elegir una multicocina económica (hasta 5,5-6 mil rublos) para una madre anciana.
de deseos:
buen tazón, no quisiera teflón fino,
calidad de construcción, marca con experiencia (no considero Redmond, en mi humilde opinión)
Cocinará sopas, verduras guisadas, carne, papilla solo en agua, maná de hornear, charlotte ocasionalmente.

Tengo una multicocina Сuckoo CRP M1010 FR, la compré a mediados de enero, tengo poca experiencia en la cocina, estoy dominando la interfaz coreana. Entonces es difícil elegir.

de las formas consideradas Shteba, Stadler, Supra

Gracias por reprogramar) Las preferencias son simples, el volumen es más importante, porque también hay Aurora para 5L y una cacerola con un recubrimiento similar. Los programas son los mismos, pero nadie rechazará las nuevas funciones ampliadas.
No he conocido a los Stadlers, Binaton es demasiado pequeño, tenemos el resto.

buen día,
ayuda para elegir un multicooker económico para una madre anciana, de las formas consideradas Shteba, Stadler, Supra

Entonces, ¿quieres una olla de cocción lenta o una olla a presión?

olla a presión multi-olla

Así que llévate el personal, simple, no caro, con un cuenco de acero inoxidable.

para una madre anciana, una multicocina económica (hasta 5.5-6 mil rublos).
de los deseos:
buen tazón, no quisiera teflón fino,
calidad de construcción, marca con experiencia (no considero Redmond, en mi humilde opinión)
Cocinará sopas, verduras guisadas, carne, gachas solo con agua, maná de productos horneados, charlotte ocasionalmente.

de las formas consideradas Shteba, Stadler, Supra

Estoy a favor de Stadler, incluso una nueva Panasonic, la Panasonic SR-MHS181, se adapta a sus necesidades (aunque el precio es un poco más alto).

olla a presión multi-olla

Shteba es una olla a presión. Sin presión, solo son posibles temperaturas inferiores a 100 ° C y freír.

No he conocido a los Stadlers, Binaton es demasiado pequeño, tenemos el resto.

No sé si hay algo más en Ucrania, habría mirado de cerca a Philips (3134) y Panasonic (SR-DY101WTQ). Tienen buenos cuencos. Phillips, sin embargo, tiene algo con el modo arroz; en algunos casos, no funciona correctamente.

gracias por el consejo
Pero, ¿qué pasa con la elección de marcas? Nombré categóricamente tres. Tal vez haya algo digno que no sepa
¿Quizás no debería rechazar a Redmond? fabricante incomprensible
No me gusta lo incomprensible

Shteba, Stadler, Panasonic son una buena olla a presión y multicocina. Los precios de Redmond son demasiado altos, aunque también tiene buenos modelos, pero sus cuencos no siempre son de gran calidad, y el matrimonio se da con bastante frecuencia, como todos los fabricantes de este nivel.

¡Hola queridos especialistas en multicocina! ¡Ayudame por favor! Hoy compré una multicocina Bork U600. Esta es la tercera multicocina de la última semana. Al principio, no me iba a comprar una cara y tomé la Polaris PMC 0519D y decidí cocinar carne de res con papas (mi amiga se jactaba de que cocina en 20 minutos y es la más tierna). Puse el programa durante 40 minutos, lo abrí, ¡y es difícil! Resultó que una amiga tiene una olla a presión incorporada, pero yo no, aunque ella tiene la más barata, por 3 mil. La llevé a cambiar. El vendedor me convenció de tener un modelo más caro, Kambrook APR401, tiene cocción a presión y en todos los modos. Cociné lo mismo, el resultado es el mismo ... Carne dura La cocción tardó 45 minutos. A este inconveniente se agregó un control inconveniente y muchos más inconvenientes. Entonces llamé la atención sobre el Bork 600, es aún más caro, pero leí en las características que hay una olla a presión y me calmó. Yo lo compré. Llegué a casa, cociné la carne en modo estofado y ¡vuelve a ser difícil! Solo más tarde noté en las instrucciones que la presión estaba en solo unos pocos programas, y luego encontré un foro en Internet y reseñas de usuarios de este modelo que no se trata de una olla a presión en toda regla, sino "para mostrar" con baja presión inútil ... Estaba muy molesto. .. ¡Resulta que la tercera vez compré lo incorrecto! Es estaño. Según tengo entendido, hay muchos especialistas en multicooker en el foro, que han comprobado mucho en la práctica, ¡tal vez puedas decirme qué comprar! Tener una olla a presión en toda regla (cocinar rápidamente) y ser conveniente de operar. Por supuesto, la inducción y un buen tazón son importantes (pero no obligatorios). ¡Estaré muy agradecido por tu respuesta! Y así resulta que compré algo similar Polaris PMC 0519D, solo que con inducción y un buen tazón, ¡solo 3 veces más caro! Saludos cordiales, Olga
Cuál es mejor, Cuckoo CRP-A1010FA o Brand 6051. La diferencia de precio es más de 2 veces, pero en mi opinión las funciones son similares ...

[Olga]

Olga, Te puedo aconsejar una olla a presión multicocina cuco 1051. Es cierto, no es de inducción y su precio es de 20 mil.
Y puedo recomendar la olla a presión multicocinadora Steba DD1 Eco.
Ambos son geniales. Shteba tampoco es inducción, pero es una olla a presión con un cuenco de acero.
Cuckoo 1051 es más grande que una olla a presión y un tazón recubierto.
Aquí)

Muchas gracias! En este momento estaba viendo Cuckoo CRP-A1010FA, lo tenemos cuesta 15900, pero ¿qué se puede decir sobre la marca 6051? Es 2 veces más barato, pero su tipo no es presentable en mi opinión ... Y así, escriben bien ...

[Olga]

Olga, kuku 1010 es un modelo antiguo. Por qué lo necesitas.
1051 y también hay inducción Kuku 1055,
No puedo decir sobre Brand, porque no lo tengo)

cuando elegí una olla a presión multicocina para mí, me basé en las opiniones y la experiencia de los usuarios de este sitio, por lo que la mejor opción es Cuckoo, en mi humilde opinión.
Especialmente si no está confundido por el precio. El propio Bork no produce nada, estos son modelos de la preocupación de kuk electronics. Colocarán su placa de identificación, colocarán la interfaz rusa y listo.
si el precio importa, no tenga miedo de experimentar, compre un cuco de Corea con un menú coreano. Con la ayuda de los miembros del foro, me acostumbré en 1-2 semanas, solo el yogur aún no ha intentado hacer. La olla a presión tenovaya cuckoo multicooker-presión costó 6200 rublos con entrega por mensajería a su hogar en enero de 2014.La inducción de Corea costará 13-17 mil rublos, tenemos alrededor de 30 mil análogos (en mi ciudad)

Bork solo tiene coreano u700 y u800
U600 es China, pero me gustó más ella que sus hermanas y hermanos coreanos Bork)

También me gusta más y más Bork U600. Estoy informando en voz baja sobre su tema.
Y Bork solo tiene los modelos de cuco 700 y 701, el 800 es Dashing.

¡Muchas gracias a todos! Pensé, leí y me decidí por Steba DD1 ECO (¡gracias a Masinen por el consejo)! Estoy satisfecho con el precio y lo que hace (leo atentamente en el foro lo que está escrito en su sección). ¿Simplemente no entendí completamente en qué se diferencia de una olla multicocina?), Porque parece que se ha escrito una olla multicocina rápida para regalar durante mucho tiempo. No vi ningún inconveniente, así que mañana devolveré mi Bork y lo compraré. Ahorraré 9 mil, que ya es lindo

[OlkaNovi]

OlkaNoviOlga, sobre ozono, le regala un cuenco de teflón. Lo necesitarás, un cuenco, para hacer pasteles.

¿Simplemente no entiendo completamente en qué se diferencia de una multicocina?

Si se prepara un plato que contiene líquido a temperaturas superiores a 100 grados. se produce vapor. La tapa de la olla a presión tiene una válvula que se cierra bajo la presión del vapor. La tapa está sellada, el vapor sobrecalentado crea presión dentro de la olla a presión. Con la ayuda de sensores, la temperatura se mantiene a 110-118 grados. dependiendo del ajuste de la olla a presión. Cuanto mayor sea la temperatura, mayor será la presión en el interior. La tapa está bloqueada. Para abrir la tapa, después de apagar la olla a presión, espere a que se enfríe o suelte el vapor lentamente. Todo esto lleva algún tiempo. En pocas palabras, no puede abrir la tapa mientras la olla a presión está funcionando. Una multicocina es una cacerola con un procesador.
Muchos han llegado a la conclusión de que necesitamos una olla a presión y una multicocina que se complementen. Tengo ambos. Una olla a presión para cocer al vapor, para caldos, para carne en gelatina, para un gran volumen de papilla de leche, para leche horneada, guisado rápido de carne dura, para hervir leche condensada. Cualquier cosa que requiera intervención en el proceso es más conveniente para cocinar en una multicocina. Hornear y freír es posible tanto allí como allí. La preparación de los productos lácteos fermentados, al vacío, la fermentación de la masa se realiza mediante el dispositivo que tiene un modo de mantener las temperaturas requeridas. En Shteba hay un mantenimiento de bajas temperaturas, no recuerdo solo la gama (la que se vende en Rusia).