Trigo Kutia

Trigo Kutia

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
Trigo para kutya	1 vaso multicocina (160 ml)
sal	2/3 cucharadita
Amapola	0,5 vasos multicocinadores (80 ml)
Nueces tostadas o tostadas	puñado generoso
Agua	700 - 500 ml
Miel	gusto
Pasas, frutos secos	gusto

Metodo de cocinar

• Ponga el trigo en una olla de cocción lenta, agregue sal y agua. Si te gusta el kutya más espeso, necesitas 500 ml de agua y, si quieres con líquido, 700 ml. En la foto con 700 ml de agua.
• Al mismo tiempo, vierta las semillas de amapola con agua. El agua necesita 2 veces más que la amapola.
• Cocine durante 1,5 horas a temperatura alta, luego cambie a calefacción hasta la mañana. Si no le gustan los cereales hervidos, entonces es suficiente con 2-3 horas en el modo "Alto".
• Por la mañana, hervir las semillas de amapola en el microondas (a máxima potencia) durante 3-4 minutos. Luego poner en un cazo y triturar con una batidora de inmersión hasta que salga la leche blanca. Agrega miel, nueces horneadas sin piel y bate un poco más con una licuadora.
• Ahora mezcle todo con trigo cocido. Pon las pasas después de que el kutya se haya enfriado. No lo pongo en absoluto.

El plato está diseñado para

Varias porciones

Hora de prepararse:

Noche

Programa de cocina:

Modo "Alto" y "Calor"

cocina nacional

Nota

Kutya en una olla de cocción lenta resulta muy suave, tierna y sabrosa.

Puede simplemente picar las nueces, y luego el trigo no estará en un líquido tan nuez. Y tan y tan delicioso.

Buen provecho !

[Qween]

Qween
¡Gracias por la receta! Ahora despues de tu explicaciones , ¡Sé cocinar kutya en Kukushka 1054!

[Lana]

Lana, de nada !

¡Sí, nuestras maravillosas cacerolas nos ayudan mucho! No es necesario pararse en la estufa y revolver. Lo principal es elegir modos de cocción convenientes.

[Lana]

Lana, de nada !

¡Sí, nuestras maravillosas cacerolas nos ayudan mucho! No es necesario pararse en la estufa y revolver. Lo principal es elegir modos de cocción convenientes.

Este es un gran "plus" de nuestras maravillosas cacerolas, ¡como acabas de notar!
¡Ya preparas tu papilla cremosa!

La cosa es muy sabrosa, confirmo que la cocino a menudo hasta que se me acaba la miel ...

¡Fantasía! ¿Qué tipo de trigo? ¿En la tienda o en los asistentes del mercado? Solía ​​salir y comer solo en una fiesta, pero comía en la iglesia ...

Durante mi infancia, se vendían granos de trigo integral; era muy sabroso, pero ahora solo se venden granos de trigo triturados, lo siento

[Antonovka]

Antonovka Antoshenka, lo vi aquí ... ¿Comprar esos de vez en cuando?
Este año lo hice con cebada, que también está riquísima

Siempre comprábamos trigo ordinario, que se llenaba de agua y se hinchaba. Y el año pasado en el bazar, una mujer vendía pelados. No es necesario remojarlo con anticipación, sino cocinarlo inmediatamente. Muy sabroso.

También vendemos trigo, especialmente para kutia. No siempre y no en todas partes, por supuesto, pero si sabes lo que estás buscando, a veces puedes comprar. Lo tomo en el mercado, aunque lo vi un par de veces en la tienda, preempacado.

También vendemos trigo, especialmente para kutia. No siempre y no en todas partes, por supuesto, pero si sabes lo que estás buscando, a veces puedes comprar. Lo tomo en el mercado, aunque lo vi un par de veces en la tienda, preempacado.

Necesitamos bromear. En los supermercados, ciertamente no tenemos tales productos. Hay que buscar en tiendas sencillas o en el mercado.

[Qween]

Qween, hoy el último es Hungry Kutya en la víspera de Vodokhreshche, de ahí la pregunta sobre las semillas de amapola:

Al mismo tiempo, vierta las semillas de amapola con agua. El agua necesita 2 veces más que la amapola.
Por la mañana, hervir las semillas de amapola en el microondas (a máxima potencia) durante 3-4 minutos. Luego poner en un cazo y triturar con una batidora de inmersión hasta que salga la leche blanca.

¿Moler semillas de amapola con una batidora de mano con o sin azúcar? Porque en makitra se muelen junto con el azúcar y solo entonces aparece la leche blanca
Y agregue el agua de remojar la amapola a la licuadora, porque no quiere moler en seco, ¿debería haber al menos un poco de humedad?

[sin]

Amapola en makitra grind al principio sin azúcar hasta que aparezca la leche blanquecina, y se agrega azúcar a la ralladura y se frota con azúcar.

[rusja]

rusja, primero debes remojar la amapola durante la noche. Ya se está ablandando. Luego hierva en el microondas (también puede usar una estufa normal). Luego tienes que hacer salchichas con una licuadora, y parece que no se le está haciendo nada a la amapola, como estaba. Pero, si continúa el proceso, literalmente en segundos emite leche. Luego agregue azúcar según sea necesario. Y si no quieres, no es necesario. Le agrego un poco de azúcar y nueces al horno.

Cuando empiezo a moler la amapola con una batidora de mano, es sin privación de líquido, pero parece una amapola mojada e hinchada. Parece que la aparición de leche es imposible. Y, literalmente, en un par de minutos aparece, ¡y qué!

Sucede que no hay tiempo para remojar y moler la amapola. Luego muelo estúpidamente semillas de amapola secas en un molinillo de café, vierto agua hirviendo y cocino en el microondas. Las semillas de amapola parecen explotar y ablandarse e incluso sale leche. Pero no hago esto por kutya, sino por todo tipo de rollos y otras cosas. Siempre hay mucho tiempo para kutya.

Gracias
Intentaremos ordeñar leche de amapola
Por el contrario, mi trigo-kutia se remojó durante la noche y la amapola fue hace solo un par de horas.

¡Chicas! ¡Compré granos de trigo! ¡Significa que pronto tendré kutia!