Filete de pollo festivo

Filete de pollo festivo

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Una gallina	1 kilogramo
Zanahoria	2 piezas
guisantes verdes	150 g
maíz	150 g
gelatina	30 g
sal
Pepino	1 PC

Metodo de cocinar

• Remojar pre-gelatina
• Hervir el pollo hasta que esté cocido a fuego muy lento, cocinar las zanahorias con el pollo. Salar el caldo. Enfríe el pollo. Cortar en cubos limpios. Colar el caldo y mezclar con la gelatina, revolver bien Todo. Se ha completado el proceso de preparación, estamos comenzando a colocar los productos. Todo depende de su imaginación Lo principal es verter y enfriar en capas Colocamos la primera capa de productos: vertimos tanta gelatina para que los productos no comiencen a flotar, luego la segunda, tercera, cuarta capa: todo es igual que en la primera capa, después de colocar cada capa que colocamos ensaladera en el refrigerador hasta que se solidifique por completo y solo después de eso comenzamos la segunda capa. Habiendo terminado de llenar la ensaladera, la metemos en el frigorífico hasta que todo el volumen se haya enfriado por completo. Cuando todo esté listo por unos segundos, baje la ensaladera en agua caliente y rápidamente voltee la ensaladera sobre el plato en el que servirá el plato.
• Varias flores, hojas e incluso animales se cortan de las zanahorias, a voluntad
• El pepino se usa para crear pétalos.

Que maravilloso bocadillo ¡naturaleza muerta!
Tomó marcadores.

¡¡¡Que belleza!!! ¡¡¡Gracias!!!

Cosas !!!
Y aunque el pollo sufre tormentos infernales, cocinar "a fuego muy lento", todavía no es" naturaleza muerta ", ¡pero sí un refrigerio refrescante!

Sin embargo, lo principal en esta receta no es "enfriar y verter en capas", sino asegurarse de que un representante hambriento del sexo más fuerte no cuelgue junto al refrigerador, en el que se congela otra capa de esta deliciosa fantasía culinaria, agradable en todos los aspectos. ¡Engullir en un instante!

PD: ¿La solución de gelatina en el caldo probablemente debería hacerse al 3-4%, es decir, los 30 g recomendados de gelatina deberían disolverse en 1 litro o un poco menos de caldo?

[valvery,]

valvery, ¡¡¡muy agradable!!! Tomaré una nota.

Cosas !!!
PD Una solución de gelatina en caldo, probablemente, debería hacerse al 3-4%, es decir, ¿disolver los 30 g recomendados de gelatina en 1 litro o un poco menos de caldo?

Has definido las proporciones bastante correctamente