Pan de centeno con semillas y semillas de sésamo.

Pan de centeno con semillas y semillas de sésamo.

Categoría: Pan de masa fermentada

Ingredientes
Masa madre de centeno (por administrador)	125 ml.
Agua	170 ml.
sal	1 cucharadita
Miel	1 cucharada. l.
Kvas seco	1 cucharada. l.
Aceite de oliva	1,5 st. l.
Harina de trigo	2 vasos
harina de centeno	1 vaso
Levadura	1,5 cucharaditas
Pipas de girasol, sésamo y calabaza, antes de freír	2º l.

Metodo de cocinar

• Tengo un modo de horneado durante 3 horas. 40 minutos corteza mediana.
• Pruébalo, a mi familia y a mí nos encantó.
• Hombre de pan de jengibre controlado porque la levadura no era muy líquida, agregó el art. l. agua.
• Tengo un vaso de 230 ml.

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